世界四大珍味
韓国料理＝犬鍋（ポシンタン）朝鮮半島には鍋文化があり「焼く」と言う習慣はない。
「在日が日本のホルモン焼きを母国に持ち帰って広めたもの。」＝焼肉は韓国発祥ではない。
その結果、自国内では賄い切れず主に中国から輸入している、数年前からも
ハンガリーから犬（ペット用）を年間約5000頭、輸入して食用にしている。
このことがハンガリー国民でばれて社会問題になっているし撲殺し食べる手法が
残虐だとして韓国の動物愛護団体からも非難されている。
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その方法が問題。食用犬の屠殺方法は、撲殺したり、串で何度も刺してなぶり殺しにする。
理由は、「犬が苦しんで死ぬと、それだけ肉に旨みが増す」と信じているから。
韓国内で流通する食用犬は、元から食べるために飼育するけれども、わざわざペット用に
ブリードされた犬を輸入して、苦しませて殺してまで食べるのが非常に胸糞が悪い。
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大阪鶴橋や東京新大久保で出される犬鍋の犬も、おそらく韓国の方法に則っていると思われるけれども、
それでも鶴橋や新大久保のコリアンタウン行ってまで食べたい人は勝手にすればいい。 ヌロンイまたはファングとは、朝鮮半島原産の食用犬種である。
別名コリアン・エディブル・ドッグ（英語：Korean Edible Dog）。
現在も多くが食用として飼育されており、犬食の是非を問う論議の中心となっている。
韓国では特定の犬種ではなく黄色い雑種犬を意味する。
大型のマスティフや土佐犬と交配して大型化を図った雑種犬も一般的にヌロンイと呼ばれる場合がある。
wikipediaからの引用だけれど。
色々と酷いなあｗ http://homepage2.nifty.com/kamitsuki/11B/inuwotaberumainichi-kisha.htm
驚くほど勇敢で、正直な女性記者の記事をご紹介したいと思います。
以下は１０月２６日の 毎日聞「憂楽帳」に載った「裏メニュー」という記事であります。
『「ソウルよりおいしい食堂」。韓国系住民５万人以上が集中する米ロサンゼルスの
コリアンタウンでは、ハングルで書かれたこんな宣伝文句をよく見かける。ヨン様の
大好物トッポッキはもちろん、二日酔いに効く解腸（ヘジャン）スープまで何でもある。
本国と変わらない。
ひょっとしたら……と、ソウル特派員時代、夏バテした時に食べた犬鍋を探した。
食用犬を調理した伝統料理で、補身湯とか栄養湯と呼ばれる。食用犬がいない米国でも、
輸入して「裏メニュー」で存在するかもしれない。
この秋、「補養湯」の看板を見つけ、韓国語で注文した。「羊肉ですよ」と説明する女性
店員に「犬の肉はないの？」と食い下がったとたん、「韓国語分かりません」と急に英語
で拒絶された。
韓国系の知人に報告すると「おとり捜査と誤解されたんじゃない」と笑われた。鯨肉を出
した高級すし店が常連を装った動物愛護団体メンバーに告発され、昨年閉店に追い込まれた。
犬鍋も監視されているという緊張感があるようだ。不透明な裏メニューなど聞くほうが間違
っていた。【堀山明子】』 在日韓国人が犬を日本に輸入しているｗ
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【在日韓国人】犬の頭部30個を不法投棄
http://www.sponichi.co.jp/society/flash/KFullFlash20051216050.html
犬頭部３０個…食肉業者「捨てた」
１６日午後１時５０分ごろ、東京都葛飾区小菅の東京拘置所外側にある堀に、
犬とみられる動物の頭部約３０個が沈んでいるのを 通行中の女性が見つけて交番に届けた。
近くに住む食肉業の韓国籍の男性（８２）が、共同通信などの取材に対し
「食肉用に輸入した犬の頭を処分に困って捨てた」と話した。
警視庁亀有署は、廃棄物処理法違反の疑いがあるとして男性から任意で事情を聴いた。 朝●人はカタツムリをミキサーにかけて、クリームをして使うんだよ。 【国際】年３００万匹“犬喰い”韓国「苦しめて殺した方が美味！」
残 虐“文 化” に欧米が激怒、救出騒ぎ[5/10]©2ch.net･
http://yomogi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1462874080/ 今里の「開城食堂（ケソンシクタン）」で喰える 犬 肉 料 理！
・日本語通じません、ハングル話せると吉
・メニューもハングルなので、ハングル読めるようにすべし
・犬肉は釜山から輸入
・大と小がある
・客は在日一世なので、日本人向けアレンジはありません 韓国料理にも旨いというか、印象的なものが結構ある。
ワタリガニの塩辛、ケジャンとか、コリコリした食感のユムシの刺身やナマコ
の膾、生きたテナガダコのぶつ切り「サンナクチ」とか。
このへんの料理は連中が認められたがっている欧米白人には受けないだろうが、
日本人的には興味がそそられるし、うまく洗練できたら「寿司」みたいに世界に
向けて発信できたりせんかな？ 
