チャンジャの旨み成分がものすごい件について
チャンジャはすごく手間ひまかかる食べ物だから
あまり安いと手抜きがあるかも
味は良くとも衛生面で心配あり・・・ スーパーで100g480円で売ってて
どうしても食べたい時だけ買ってたんだけど
それでも安いほうだったんだ
やったね! ネットで100g150円くらいで買えるとこ見つけた!
送料払っても安いよ
今食ってるんだけどちょっと辛味が足らないので
コチュジャン加えてウマー( ゚Д゚) チャンジャに胡麻油かけて食べると美味しいよ(^-^)vホタテのチャンジャも結構いけた♪ チャンジャ+ゴマ油はホント美味しいよね!!
次の日仕事って分かっててもついつい食べちゃう。 「チャンジャ+ゴマ油」メモメモ・・
以前韓国人の知人から教えてもらったオットギごま油が相当美味しいので、混ぜてみます。thx! チャンジャに胡麻油かけてまぜまぜした物を温かご飯にかけてキザミネギ+白胡麻かけると完璧だよ(^-^)v辛いのが苦手な人には胡麻油かけると少しマイルドになるよね(^^ゞ チャンジャはスーパーで売ってるのはやっぱり辛いだけで旨味がない気がするね…韓国の人がやってるお店のは自家製だから網海老もイッパイはいってるしgoodです(*^o) 続けて書込みした(..)すみません。愛知なんだけど韓国人がやってるお店で打ってるのは業務用で500gで¥780タップリで毎日食べても飽きないよ。 アニサキス…のたうちまわる程 痛かった(・_・、) 私は大阪コリアンタウンの近くに住んでるんですが、チャンジャの美味しい店どこか知っている人いないですか?お願いいたします >>116
布施にあるキムチのかなおかに行きなさい。 >>115
アニーが怖くて内蔵が食えるか
痛いけど こないだデパートに鶴橋の名店だかってのが出店に来てて
「ゴマ油たらしたほうが美味くなるようなヤツは偽者」
「ウチは本当に新鮮な胃袋だけ使ってるからそのままが一番」
とか言ってた。
喰ってみたら言うだけの事はあって美味かったけど
かなり辛いのと歯ごたえがあったんで食後しばらく口がツラかった・・・。 ごま油かけてみたけど辛さがなくなってしまった
もうやらないよ 昨日スーパーでチャンジャ買ったけど、旨味もなく塩辛いだけのくずでした。やっぱ通販しかねぇかなぁ >>114
なんていうお店??
愛知に住んでるから、行ってみたいです。 >>123
114じゃないけど、JR名古屋駅の西(新幹線の近く)近辺散策してみ?
結構朝鮮食材店がある筈だから。
焼肉屋やってる漏れの従兄弟が、この辺で購入してその味を絶賛していた。 都内江戸川区在住なんですが旨いチャンジャ売ってるとこないですかね?
多少遠くでも行きますが・・・ ◆-----------------------------------------◆
チバック帝國建国記念式典
千葉総帥宣伝の時間
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6|-○-○ | / こんにちは!!チバックです!!帝国です!!
| > | < 本多芸能千葉総帥です!!
\ ∇ / \ 心を入れ替えてスレの宣伝にきました!!
/ \  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
| | | |
/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ヽ みんなで千葉総帥のAAを改造して見せっこしよう!
| ○ ○ ○ ○| 千葉総帥はみんなのお便りを待ってるよ。
(~_______~) 優秀な作品には千葉総帥直々にコメントするよ。
ゝ_ノゝ_ノゝ_ノ みんなどしどしみんなの千葉を描いてね〜〜!!
各板に神の申し子千葉総帥のスレッドを建て、領土を拡大せよ!!
スレッドを立てた際は必ずチバック帝国元首官邸に報告するように!!
http://aa5.2ch.net/test/read.cgi/kao/1143876292/ >>124
ありがとうございます!
ぜひ探してみます。 >>128
チャンジャ扱ってるかどうかは不明だけど。
取り敢えず、駅西の食材店の情報。
ttp://www.tokairadio.co.jp/program/umai/bn/040927.htm 数年前に某人気ブログで薦めてた浜田屋?だったかの通販モノはウマーでした
今もウマーかはわからん 123さんへ
此方は愛知県の豊橋市なんですが‘きんこう’ってお店ですf^_^;遅くなってすみません。 >>132
自分も豊橋です。
きんこうて、中部中学の前の店でしたっけ??!! そうそう(^─^)v下地の魚市場にもあるらしいけどね♪きんこうは結構お店やってる人も買ってくくらいだしね!美味しくない? >>134
美味しいですよねー。自分はいつもそこで買ってる
業務用買った事ないから、今度買ってみよう。
何が違うのかな?
魚市場のお店行ったことあります?本店と比べてどうなのかな 業務用はただタップリ入ってるからねo(^-^)oおいちいよ♪魚市場は中の食堂でマグロのカマ食べた >>114
行ってきました。美味しいですね
業務用買ったけど、200グラム680円でした。
500gで¥780というのは昔のこと?? エッ今値上がりしたみたいですね…ごめんなさい(T_T)最近行ってなかったから…でも美味しさはかわらないと思います(^_-) 昨日横浜中華街で初めてチャンジャを買って食べた。
ウマすぎる…こんなにウマいものがあったとは知らなかった。
どんなにニンニク臭くなろうが後を引くウマさで止まらない! チャンジャを食べると、生臭い口臭が酷いんだよね。
チョン公扱いされてしまうのが、欝… チャンじゃ打あー?
あんなもんチョンジャで十分じゃ。
それとも白丁ジャーと改名するか? チャンジが有ればメシ何杯でもいけるね。
ttp://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm 焼肉屋で注文して試しに焼いてみたけどクソ不味かった。普通に食ったほうが美味い。 通販でいろいろチャンジャを買っております。
浜田屋でも注文したが、京栄食品という店のが
美味しかった。
で、そこで何回か注文したけど、
韓国広場キロ2625円というのが
凄く安いので注文してみた。
いつも多めに買って100グラムぐらいに分けて
冷凍している。
なくなったら冷蔵庫で解凍して
(゚д゚)ウマー チャンジャ茶漬け
チャンジャねこまんま
うまうまうまうま チャンジー通販で買う時、送料とか浮かすために大量に買いたおす??
焼肉屋とか韓国料理屋のは別に自家製使ってるわけじゃないから、
通販とか韓国スーパー行って買った方が断然お得な感じ。
韓国広場行ったときはいつもワンパック買ってるな。 今の季節、冷たいビールにチャンジャ。最高ーーー!。
確かにビールとは良く合うよなぁ。
旨み成分もさることながらこの歯ごたえがはまる。 ホンタクスレが見あたりませんが、どなたかご存じですか? チャンジャに万能ネギを入れたらなかなかうまかった。 キムチ等必要ない俺だったが最近初めて食べてはまった。
カレーにちょっと入れても美味いぞ 「チャンジャが奥歯に挟まったような、ものの言い方するな!」
なんて、慣用句が、できるかもね!? チャンジャでお茶漬けを作った事があるが、はらわたの生臭さが
出てきて食ってる途中で気持ち悪くなった。
原則として火は加えずに食わないとだめなようだ。 >>169
(´・ω・`)凄く気持ち悪さがつたわりますた・・・
チャンジャはそのままで食べることにしますs >>43
>>68
>>73
今それ届いて食ってる・・・・ああ・・・・ああ・・・・・・ 胡麻系チャンジャにゴマ油かけて50cほど食べてた。
何気に皿の底に残ってるゴマ油を見たら。。。
あいつがいた。。。
気にしないで食べますが、アニーよ、死んでてくれ。 このスレ読んでたら久々に無性に喰いたくなり、ハナマサで200グラム609円也で買ってしまった。
デパ地下まで行く余裕がなくハナマサで妥協買いで今食したが微妙…。
しゃぶしゃぶ温野菜のチャンジャは旨いよね! >>174
じゃがチーズチャンジャだっけ?
他所で食ったクリームチーズチャンジャはちょっとクドイと思ったけど
じゃがと合わせてちょうどいい塩梅でウマかったよ。 >>174
しゃぶしゃぶ温野菜のチャンジャって
しゃぶしゃぶ温野菜にチャンジャをつけて食べるの?
たれなし? しゃぶしゃぶ温野菜のチャンジャは、自分が数年前に行った時は
大きめの小鉢?にチャンジャそのままテンコ盛りだったよ!
普通にオンザライスで食べました。
一片が大きくて旨かった。 >>176
【しゃぶしゃぶ温野菜】は鍋・しゃぶしゃぶのチェーン店の名前だよ。
と、いってみるテスト。 アニサキスは、死骸を食べるとアレルギー反応を起こす人がいるそうですが、皆さんはどうですか? 死骸食っていても、チャンジャは止めらんね
まじうまい
口の中、生臭くなっても止めらんね 楽天の1`、うまいのかな?
杉並区 29才独身OL 市販のチャンジャは
高くて少ない。
業務用くらいたくさん食べたいけど金が足りない。 沈菜館のキムチがおいしかったんで
試しに初チャンジャでびゅうした。
キムチのほうは甘みがあったけど、
チャンジャは凄く辛い。。。でもおいしい!
他のチャンジャもこれぐらい辛いんでしょうか? 近所にチャンジャが売ってないので、ネット通販で浜田屋に注文してみた。
届くのが楽しみ。 先日届いたので今日食べてみた。
美味いけど、自分にしては辛さが足りなかった。
今度は京栄食品で注文してみよう。
3年前に東京に住んでいたときに頻繁に買っていた、吉祥寺駅ロンロンの中にある
コリア市場というお店のは、もの凄く美味しくて好きになったのに・・・。
コリア市場の通販とかないのかなぁ? うまい店で食べるとホントうまいが
ある時健康ランドの中の居酒屋で頼んだやつは
生臭くて口の中に入れた瞬間オエッとなった。 実際のところ、寄生虫って問題ないのかなぁ〜
あれだけ漬かってても生きているのかなぁ〜
もし生きていても胃液で死ぬらしいけど・・・・
健康上問題ないのかなぁ?本当のところ教えて〜 辛い成分が、寄生虫を退治してくれればいいのに・・・
でも気にせず食べてます
||| ガリ
||| ガリ
∩ .|||
|∧∧ ||| / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(TД)∩ < ポーカースレと間違えた・・・
丿 ノ \______________
〜 .つ
し~
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 昨日買ったチャンジャを今朝食べてたら、口の中に違和感が。
血豆をつぶした皮みたいの舌で確認されたので、指を突っ込んでむしってみた。
アニサキスが口の中に食いついてたー。
新鮮さゆえ?
引き抜く手ごたえが、たらの白子とかから引き抜く感触と同じだった。
胃に入ったらどうしようと思うと、もう食べられないかも。 >>197
ニベリニアでした。ずっとアニーだと思ってた。 >>197
それ昨日口にあったあああああ!!
チャンジャを食べて数分後、なんか唇の端に1.5cmぐらいのヒモのようなものが。
たまに口の中を噛んで皮膚がめくれ上がり、似たような状態になるけど、そのときは噛んでないし、無傷。
???と思い暫く舌で転がしたり指で引っ張ってみたりしたけど、取れず。
その後鏡で見たところ、なんやら口の粘膜にくっついてる?癒着してる?そんな感じ。
少し強く引っ張ったら取れました。
白いプリプリした部分が8mmほど。
ここが口の中に喰らいついていた部分。
その後に黄色いプリプリが。
太さは2mmぐらい全長は1.5cmぐらい。
寄生虫だったのか・・・・一瞬で噛み付かれたのねorz
もうチャンジャとか食べれないorz チャンジャは「おつけもの 慶 kei」でしょう!!
安いし すぐに送ってくれるのが嬉しいですね! >>197>>199
そんなこと聞いたら、好きだったチャンジャ、キムチ食べれなくなりそう。
鶴橋から取り寄せしたりしてたけど…どんなに小さくても、大の虫嫌いで。
かなり神経質・潔癖でキャベツに虫の卵一つ見つけたらまるごと捨てるくらい。