白子ウマー
鱈も不味くはないが、やはり河豚だろう。鱈はキチンと下処理しないと旨くない。 先日コチを貰って刺身とあら汁にしたんだが
あら汁に入れた白子がやたら旨かった。 白子たまに魚屋で売ってるんだけどどう調理したらいいの?
茹でるの? >>11
プロの作業を見てると予め細かな血を丁寧に取り除いている。茹でるというより湯通しに
でいいんでは?
ポン酢+紅葉おろしで決まり。
焼いたり、フライにしたり、茶碗蒸しにしても旨いよ。 ナマっぽいやつで、ツルッと食べれるものは大好き。
いつも安いところ(天狗とか)で満足してたけど、前にも少し高い
居酒屋で食って見たのが凄かったというか酷かった。
プックリとした白子を箸でつまんで口に入れると、薄い皮が歯に当たって
すぐに弾ける。途端に口中にネットリと広がる白子。飲み込もうにも粘膜に
絡み付いて、妙なエグっぽさがあり難儀した。本当の白子ってああいうもんなの?
あれが嫌になって、鍋とか味噌汁の加熱マンセーになった。
きっとフェラチ●したらあんなかんじだ。 今年はじめ、鱈の白子味噌汁に入れようと思って処理してたら
なんか白い寄生虫いっぱいウネウネしてて禿しく萎えますた('A`)
托イから1回熱湯にくぐらせて一個一個ピンセットで取って味噌汁に入れた
家人は(゚д゚)ウマーって食ってたが、漏れは虫のことが頭をよぎって
味なんかわからんかった 白子にも寄生虫がいるのか、、、ウチュ
さっと湯通ししてからポン酢で食うのが大好きだったのに。
そんなんじゃ寄生虫は死なんわな。
鱈の切り身をフライにするためパン粉を付けて置いてあった切り身から
寄生虫がウネウネ出て来たのもウチュだった。
もう鱈は食えん、、、
寄生虫とかほとんどの食べ物にいるけどな
まぁウネウネみたらウツだろうがw >>17
タラはいっぱい寄生虫ついてるからよく見ないとな
ttp://www5d.biglobe.ne.jp/~syokkyo/para3.htm
これの「ニベリニア」とかうろうろしてる
生きてるの食べても無害だけど前頬の内側にくいつかれたよ
あ、リンク先ちょっとグロいよ
寄生虫祭り
天然マグロもカツヲもサバもシャケもフナも鯉も(その他多数) 寄生虫がいるくらい新鮮だって魚屋のオヤジは言うけれど・・・(´・ω・`)
スレ違いだが前いかの塩辛作るんでワタ抜いたらウジャ〜と出てきて
ギャーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
だた イカはアニサキスに気をつけろ。身と同じ色してるから視力が弱いと気付きにくい。
サバ・サワラにも多い。
で、肝心の白子の話だが、あんな高いモノを皆買ってるのか?タラ白子でもかなり高いぞ。
ニシンの白子はかなり美味しかった。カズノコより100倍美味。 秋になると鮭の白子が大量に出回りますな。
イマイチ美味しくないが安いので買いやすい 鮭の白子か。九州の俺は初めて聞いた。
激しく食ってみたい。 鮭だろうが鱈だろうが、スーパーに売っているのは鮮度がいまいち信用できない。
自分は 一口大にきってフライにする。
塩だけ、または塩とレモンでウマー 白子ってなんとなく共食いみたいで食べる気にならない 鱈とか鮭の白子はスーパーで見かけるけど、鯛の白子って売ってない(´・ω・`)
前に店で煮物になったの食べたらすごくおいしかった。 白子と言えばやっぱ河豚の白子最強。でも高い…。
河豚の白子のグラタンが美味かった。
ホワイトソースのクリーミィーさと白子のまったりとしたとこがからんで美味いよ。 釣ったばっかりのイサキの白子なんて最高に旨いんだけどな〜 白子にわざわざホワイトソース絡めなく風味を殺すのはもったいない
やっぱりトラフグの白子は塩焼きがいいな 鯛の白子でも塩当てて焼くとかなり美味しい。
ちょっと固めだけど。
今日万代百貨店に行ったら、鮭の白子が売ってた。
アレはどういう風にして食べるもんなのだろうか 子牛の金玉のフライは美味しいらしい。
(でも、馬の金玉はもっと美味しいんだとか) ニシンが好きなんだが滅多に白子にあたらない。
数の子より白子のほうが絶対美味いとおもいませんか?
っで.ニシンのオスメスのみわけかたを知ってる人教えてください。 >>47
冷凍で一尾100円ぐらいで売ってるニシンを買うと、半分は白子だけどなあ。
なんか捌いてあって、内臓抜いた後に真子を突っ込んだやつを売っているのを時々見るけど、
そういうのじゃなくて丸ごと冷凍しただけのを買ってるけど。
何のアドバイスにもなってなくてすまんが。 白子大好き*´∀`*
軽く、ゆがいて、ポン酢で、召し上がれ♪ 白子祭だワッショイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワッショイ >50
さんくす!ついでにシシャモの白子バージョンって
見たことある?クレクレ君ですまそ。 幻の「ウニの白子」を食べた事のある人、情報求む。
(傷みやすいので、ほとんど地元で消費されちゃうらしいが…) 面白いネタがなくて下ネタで他人の苦笑いを買って
それを笑ってくれたと思い込むしかない哀れな>>55タン 食うとキンタマが縮みます。ザーメン飲んでるようでどうもなぁ。 >>食うとキンタマが縮みます
際限なく食い続ければ女になれます。 鮭の白子をバターで表面がパリッとするまでソテーすると美味い。 よく、鮭の白子がたんまり入って200円とかで売ってるけど、調理の仕方が
わからないので遠慮しがちだったけど、他にどうやって食べるの? パテにしてみるとか。オイラは酒蒸しが好きかなー
ぽん酢、醤油&カボス…
白子あまり好きじゃないな
鍋にたらの白子入ってるの食べるけど、美味くない。
たらは身の方が美味いな。
湯通ししてポン酢でも食べるけど、これも好きじゃない。
匂いがスペルマと同じだもんな・・・
女は白子好きが多いな。
性(サガ)かな。
但しフグの白子の塩焼きは美味かった。 白子には核酸が豊富に含まれています。
美肌効果も精力増強効果もあり。男も女も、嫌がらず食ってみるべし。 昔、青森の友人宅へ遊びに行った時、友人のお母さんが
じゃっぱ汁という、タラの身と白子を、
大根やねぎなどの野菜と煮込んだ料理をふるまってくれた。
これが無茶苦茶うまかった。
青森産の日本酒を飲みながら、友人のお父さんと意気投合。
最後にはごはんの上に、じゃっぱ汁をかけて
お父さんと一緒にうまいうまいと言いながら食べたっけ。
また遊びに行こうかな〜。 >>65
あああん 食いたくなったーー!
早く実家かえりたいε-(´Д`*)ハフーン
鮭の白子ってどうやって食っても不味いけど
鍋物に入れて食ったような記憶がある。
子供の頃ね。
たぶんばあちゃんとかが貰ってきて、
そのまま食うとまずいから仕方ナシに
鱈の菊の代わりに入れたんではないかと思うが。
あれ、スーパーで見かけるとつい階層になるけど
どうやって料理すりゃいいのかワカラン。。 漏れは仙台在住。
冬、秘密の店で真鱈の新鮮な白子を安く手に入れてしゃぶしゃぶ仕立ての鍋にする。
デパ-トだと多分7000円位はする量を2000円位で手に入れる。
あとの具材はかき、白菜、長葱、しいたけ、ひらたけなど。
こぶダシでしゃぶしゃぶしてポン酢(市販品ならかおりの蔵がGOOD)で食べる。
ふわふわで甘味とこくがあって、まったりとした舌触りは舌品でウマ−。
最後は旨味の染み込んだ出し汁に塩と出し醤油で味付けしかきと玉子を加えた
かきぞうすいで締める。
我が家の冬の定番の極上鍋だ。考えただけで涎がでそうになるよ。 今日白子1パック380円で売っていたので
大根、葱と一緒に味噌汁にして、日本酒を飲みながら食べてます。
美味いです。 白子雑炊メチャウマ!!
ふぐ料亭でバイトしていた時のまかないで出されたものだけど。
あれから十年以上の月日が過ぎたがあれ以上の美味にまだ出会っていない。 トラフグ白子の塩焼きが一番好きだな
ゴマフグやマダラもいいけどちょっと劣る 今までの人生で一番衝撃的だった食べ物は白子です!
あんなにおいしくてビックリしたのは白子以上にないです!! asQg2EnGyuoVeLbvklrbn7QziyYnRAvmtVF3+ZcFiEayRN7umQi-y
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>>71
市販されてるフグ雑炊と別で買った白子を使ってでも作れるかな? qHgwWBkI8CGluUMNc+DHqpyRyDoNgT99jmojFA1NyBq8hdOCKgyL8
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鱈の白子をムニエルにしてもうまいぞ。
辛口の白ワインによく合う。 白子を大根とかにんじんと一緒に煮て食べるとうまいぞ。
煮物(゚д゚)ウマー
ほっかほかのご飯とよく合います。 >>81
漫画の知識だな。
食ったことあるのか?どこで食えるか教えてくれよ。 羊の脳を食ったら死ぬ。
食わなくてもいずれ死ぬが。 昔テレビのガマン大会で羊の脳味噌やたら食べさせられて
はきまくっていました。
まずいんじゃないでしょうか。 良く知らないけど、脳みそって危ないんでない?
狂牛病みたいなのにかかりそうで恐い -─-、
/ リハ ヽ
| |(0 0) | また大阪や
| | ヮ.ノ |
W W
羊の脳みそのソテー食いました。白子のほうが旨いと思った。 コワー
無理してバタリアンやらんでも
白子食ってた方が美味いし安全で幸せだ 彼女はそのぽってりとした唇に
熱い男塊を挟んだ。
少しのアルコールで上気した肌は、ピンクに色付いていた。
彼女は躊躇いがちに男塊に歯を立てた。
「うっ」苦しげにかすかな喘ぎ声が漏れる。
口内にはじけ出る、熱く生臭い男汁。
「あぁっ」
彼女は恍惚とした表情で、コクンっとそれを嚥下した。
年末の友達との鍋パーティーで、鱈の白子入りのキムチ鍋やりました。
可愛い子が白子を食べてるのをチラチラ盗み見して
この処女小説を書き上げました。えっへん。
あっ、白子大好きです。ふぐの白子、一度食ってみてぇ〜。 魚の脳?も白子みたいなまったりした味でウマーー。
でもほんの一口だけ ノルウェーとかイギリスとかアメリカとか
欧米でも鱈、結構食うみたいだけど、
連中、白子どうしてるのかな?
アンキモみたいにポイしてるのかな?気がかりで夜も眠れない。 どうすて東北のすとは、すらこのこと菊っていうの? おしえてけろじゃ! 鱈の白子ポン酢で食うときどんぐらいゆがいたらいいと思う? 鱈の寄生虫のレスがあったね。2月の中旬位になると、「シラタが湧く」といって、昔から魚屋や料理人は鱈を敬遠したもの。
で、俺は、鱈の白子の天ぷらが好き。寄生虫付きはお断り。
チョンに教わったのはゆでたのに一味とおろし大蒜と醤油で食す方法。結構イケる。 鯛の白子、鮭の白子、ともに炭火で塩焼きにしたものがが美味しかった。
イワナの白子も食ったことがある。塩と酒だけでホイル蒸し。ま、こんなもんか、程度だった 鱈の白子安く買うなら、本当に信用できる魚屋さんと仲良くなって、
12月頃にイカった鱈の雄を一匹買い(値段は店によるけど¥4000〜7000位)
すると大量に入ってるよ、1人暮らしとかじゃムリかもしれないけど、皆で鍋パーティーするときなんかはマジでおすすめ。
きちんと処理して、5秒ほど湯にくぐらせて紅葉卸に浅葱、ポン酢で食べるとマジうまーよね。
2日目とかになると魚系出汁で大根と青ネギと白子で汁にすると体もあったまってマジうまいよ。 鮭の白子が秋になると激安で大量に出回ってるけど
アンモニア臭くて食えん・・・ フグの白子
親戚が料理屋なのでお正月とか出してくれる
もみじおろしとねぎとしょうゆで激( ゚Д゚)ウマー
あれってお店で食べるといくらくらいすんの? >>111
その親戚の料理屋さんとやらに聞いた方が早くねえか(=゚ω゚)ノ 貧乏なんで鱈汁(お味噌汁)の白子しか食べた事無い。
フグの白子焼きって、どんなんですか? カワハギの白子と肝の和え物を食べた。
美味すぎて失神するかと思った。 田舎から鮭が来たんで
雄は白子食いました
ウマーかったです マスの白子をバターで焼いて醤油をからめて食うのが好きだ ある平凡な家庭の夕食。
母 「今日は、鮭の白子のお味噌汁よ。」
父 「ずずっ・・・・・うむ、お前の作った味噌汁は最高だな!!」
高校生の娘 「人間のはまずいけど、鮭の白子おいしいね!!・・・・・ハッ!!」
母・父 「・・・・・・・・エ、エッ?・・・・・・・・・・」
よくある話である。 白子…ダイスキ!
生のと天ぷらがすき!(・∀・) >>116
トラフグの焼き白子はですね、見た目は焼き餅みたいですね。表面はカリッとして中はトロリとしていますので破らないように箸でつまんで口へ運びます。濃厚な白子が口の中に広がって美味いですよ。
愛知のふぐ料理店でトラフグコースで食べました。時期になると仲間で毎年訪れておます。単品だと焼き白子は3000円でした。 ふぐの焼き白子ウマすぎやね。大好物だ。
これと、ふぐの肝は必ず頼まなければ喰った気がしないぐらい。 もちろん養殖モンです・・
天然モン喰う根性ないです。まだ死にたくないし・・ すごいなぁ、みんな、お金持ちなんだぁ。
生まれてこの方ふぐなんて食ったことないよ _| ̄|○
嗚呼、一生に一度でいいからふぐの白子焼き、食ってみたいなぁ... 半泣きでも立ち直れる椰子とそうでない椰子が居るから‥ 年に1、2度のお楽しみですから金額は気にならないけどなぁ。2万でヒレ酒まで楽しめるんだから! 白子はアルギニンが多いらしいけど、100g中どのくらい含まれてるもんなの? 白子売ってます!!
ttp://page3.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/c100281852 ふぐの免許持ってますがふぐを食べた事がありません。 白子食べると下痢するんだけど、なんでだろう?
加熱もちゃんとしてるのに・・・ 白子に塩振りし、二時間置く
酒で洗い流し、茹でる・焼く・揚げる
塩振りするのが重要だと思うんだよ
酒蒸し好きだから塩振りしたあと酒に漬けてそのまま作っちゃうね
大葉とポン酢でいただくのが最高 近所のスーパーには置いてるけどもうすぐそこは閉店・・・ >>151
俺産直とかで買ったのならいけるんだけどスーパーとかで売ってるヤシ怖くて食えないんだよね ttp://gazo03.chbox.jp/home/gazo03/data/gazo/guro/src/1132154744536.jpg
最高級白子 鱈しか食ったことない
しかも最近は近所のスーパーで半額を買ってくる
先日は彼女と一緒に5人前くらい鍋して食べた
痛風になるのかな… >>158
その後、彼女に自家製白子を食わせただろ(w 白子売ってねーだよ(つд`;)
海水パックのやつはマズーーーだしなぁ >>165
三重県の白子?なら、しらこじゃなくてしろこだけどな。 白子はホンタラのがうまいな
スケソウのやつはパサパサしてまずい
>>168
俺はスケソウも好きだけどな
それでもまぁ、ホン旨いが
シコシコ シコシコ・・・・
シコシコ シコシコ シコシコ シコシコ・・・・・あれ?
シコシコ シコシコ シコシコ シコシコ シコシコ
∧_∧
(゚∀゚ )ー┐シッゴク シッゴク
しヽ し′
彡 > 彡)
/ / /
(_(__)
白い脳みそのような外見で嫌だ。
旨いみたいですが、コレは食べられない。 白子は精液じゃなくて精巣だお
ちなみに人間の精巣はライチみたいな見た目だそうだお(Ns.の友人が学生時代解剖でみた時の感想) 人間で言えばキンタマ
サクッっと切っておめしあがり 今シーズン初のトラフグコースを堪能してきました。てっさ、ちり、カラアゲ、そして白子焼き!いつ味わってもあの口の中にとろけてくる感触はタマリません。お土産に乾燥したヒレもいただき、大満足です。 ねえ、鱈の白子は冷凍保存できると思う? 通販のサイト見ると無理っぽいが何方かやってみた人います?
偉い人教えて? 白子をすり身にしてしまえば冷凍できる。
あのとろ〜とした食感はなくなるが、汁の実として使うと馬 白子大好きなあたしがこのスレみたらもう白子食べれないじゃない…orz 鱈の白子……高い高い高すぎる!!
年末年始価格とはいえこれは陰謀だ!! >>189
鱈の白子は真っ白な脳みそもたいな感じ。(脳みそは見たことないケド)
フグの白子は真っ白なタラコみたいな感じ。(タラコよりさらに大きい) ふぐの白子って毒があるんでしょ。
食べるの怖い。。。
今日は鱈の白子の醤油焼を食べに行きました。
けっこう白子って火を通さないとダメね。 >>194卵巣と間違えてんじゃね?卵巣に毒の無い種類の河豚も居るけど白子は無毒。 去年から白子ポン酢食ってない!!!たべたいたべたいたべたい‥ 白子って精子の固まりでしょ(´・д・`)ナンカヤダ >>205無理して食べることナシ。あたしにチョウダイ♪ 今白子買ってきてポン酢で食ってたら釣り糸出てきた、骨かと思ったが糸だった 近所のスーパーに生白子がいつも置いてある
生白子はうまいが、真空パックにしたのはなぜあんなにマズイんだ? >>205
偏見を捨てて、一度新鮮な生白子を食ってみたらいいよ。
白子ディップ(レバーパテみたいな感じで)作れないかな?美味しくないか… 今までの話を総合すると、人の白子は精液じゃなくて睾丸ってことだな。 鮮度が命だね。生臭いやつなんて速攻吐き出すよ。新鮮なものはかおりがすばらすぃ 白子が美味しいって店で初めて食べたがウマ-(゚Д゚)だった。
あまりに美味しくて二皿いただきました…
一皿目→普通に紅葉おろしとポン酢 ウマ-
二皿目→白子を少しあぶり紅葉おろしとポン酢 劇ウマ-
あぶると濃厚、トロ〜ん(´∀`) 生で食えないときは軽くフライパンで焼く
味付けは塩のみ
酒のつまみにいくらでも食えるよ(;´Д`)ウマー ところで、>>224-226の書いてる白子って、何の白子?
ふぐ?たら?それとも・・・ >>227
鍋などはスケソウだけど
生食は真鱈だね
それ以外はスーパーであんまり売ってないもん
俺的には、白子ポン酢とあん肝とレバ刺が冬の居酒屋メニューの定番。 230とまったく同じ。
3つが有る居酒屋はなかなか無いと思われ。
大阪・ミナミであれば毎日行くのに…。
初めて白子のお刺身食べたけどすごく美味しいですね!ハマりそう。 昆布でダシをとって、醤油とみりんと少しの唐辛子で煮込むとうまいよ この時期の真鱈の白子はどうですか?
お取り寄せしようかと思うのですが・・
旬って冬だった気がするから終わってるんじゃ?
でも、もし終わってたとしても特別美味い時期が
終わってるだけなんで食感やだいたいの味は
美味しいままだと思うよ。 といいつつすみません。冬以外の白子の味を知りません。
無知でスマン・・ 近所のダイ●ーとかで夕方半額とかで売ってると3パックくらい買ってしまう・・・
それでも旨いんだもんなぁ、本場のものが毎日食いたいよ〜
ゴールデンウィーク辺りには白子ツアーでもしたい
鱈白子が好きなんでやっぱり東北・北海道かな? >>238
東北・北陸でもいいけど
白子以外も食べたいならやっぱ北海道でしょ! >>238
239さんに同意。俺も北海道がお勧めだと思うよ。
白子も良いけど蟹味噌も(;´Д`)ハァハァ ソキチッ、ハヌ?メ、マ。「ソヘエヨ、ホタコサメ、ネ、ヒ、ソ、ヒ、ェ、、、ャ、キ、ニ。「、マ、ュ、ス、ヲ、ヒ、ハ、? >>242
違ぇよw
こないだ白子食った。
しばらくご無沙汰だったんで、実家帰ってお袋が白子買ったって言ってたときは
感動して泣きそうになった。お袋ありがとう。
白子マンセー >>243
うらやましいな。おれなどはせいぜい回転寿司で食うささやかな贅沢品だ。 >>242
魚類と哺乳類の違いはあれどどちらも精巣で
あることに違いは無いから、まあそうだなw 飲み屋で初めて白子のてんぷら食べたお。
店長のおごりだったから
3皿食っておいた。
(゚Д゚)ウママー わざわざカネ出して白子買わんでも、
たくさんオナヌして味噌汁ん中にドビュドビュ放出すればいーんじゃね?
無料ですよ、無料。
自分は性感の快楽に酔いしれるし正に一石二鳥! さわらの白子食った次の日
すごくおなか壊したんだけど
あたるんかな?すし屋で食ったんだけど当たりそうなもんはそれぐらい。 白子もプリン体たっぷりなんだよなあ
気いつけよっと 白子は精子でしょ。白子大好き。(^。^)
ttp://www.tcnweb.ne.jp/~perfect/china.htm
テレビで入ってたけど
鯛の白子が旨そうだった(;´Д`) 鱈の白子焼きに塩をふり、レモンを軽くしぼって
食べるのが好き。
酒の肴に最高です。
ここのサイトで白子が安く売ってるぞ!
ttp://bloody-rose.at.webry.info/200604/article_7.html
(サイト抜粋)
中国原産 『鞠白子』
(参考画像)ttp://userdisk.webry.biglobe.ne.jp/001/722/89/1/PAP_0001.jpg
中国原産の高級食材として有名な『鞠白子』は、
口の中で広がる白子のまろやかさと味わいが別格。
舌でコロコロ転がすと絶妙な味わいの変化が楽しめます
今なら500gを2000円で大放出!!!!!! >>262
人間のキャンタマじゃん。
美味そうには見えないというか、中国産というのが嫌。
変な汚染物質入ってるだろ絶対。 262のリンク見てみたけど・・・
怖い・・・・・(泣 俺の好きな白子は鯛やね!
あれを串に刺してじっくり
炙って食うわけよ。調味料
は塩だけ。もう美味いのな
んの!毎年春が楽しみです。 スーパーで安売りの鮭の白子食った。
凄くアッサリしてて豆腐食ってる感じがしたよ。 鮭の白子はあのデカさに価値がある
天麩羅で口いっぱいに熱々を頬張れば多少のストレスは飛ぶな 白子そろそろ並んでるよね。
臭みとるためにお酒でよくゆでて
柚子のポン酢にワケギ、青唐辛子の刻みをパラパラ散らす。
シンプルだけどウメ〜
なめらかだし、コクあるし。 今シーズン初白子。
サッと茹でて軽く荒熱とって紅葉おろし!
・・・と思ったが鷹の爪なくて出来なかった。
そんでポン酢おろしでさっぱりと。やっぱりウマー
ビールよかやっぱり辛口の冷酒が合うね。 かわはぎの白子?
釣りでよく釣れるけどかわはぎの白子はまだ食したことないなぁ
俺はいつも白子鍋。富山の居酒屋で食った白子鍋はうまかったなぁ。このスレみて天ぷらもよさげと思った 白子なんてもう何年食べてないだろ・・
実家ではあんなにわた汁食べてたのにな。
天ぷらもおいしいですね。
あーー食べたくなってきたぞ 昨日鮮魚店で40センチくらいの真鱈の白子だけ売ってもらいました。
400グラムで1300円でした。
刺身と焼きでウマァァ
でも食べ過ぎてちょっと気持悪い… タウン誌に白子をPRしている店があって、そこの見出しが
「し〜らこ〜、し〜らこ〜、た〜っぷり〜し〜らこ〜♪」
になってた。 ↑だったら毎日無駄に飛ばしてる自分の精子を飲めば? 昨日港近くの回転寿司で750円の白子酢二つ食ってきました。
至福の一時でした。白子ってなんであんなうまいんだろう。
スーパーで売ってる加熱用アメリカ産とは全く別物だよ。 最近ものすごく白子を食べたくて仕方がないけど近所で全然見ない!
今日やっと見つけたけど鱈の白子はなくてスズキの白子を買ってきた。
100g100円。
だいじょうぶかなぁ。。 ちゃんと臭み抜きしてからホワイトソースであえて、
チーズかけてグラタンにしてみた。おいしかったよ。
いつもただポン酢とかで食べてたけど、洋風もいいな。 白子だけじゃなく真子や肝も食べたいんで1匹丸々買う
ハタハタ最高
鱈の白子に寄生虫が頭をめり込ませているのを見て以来食べられなくなりました。
orz 次の休みに寄生虫館行って来るからその前に食べとこう。 以前テレビでフグの白子酒っての飲んでるの見た。
うまそーだったなぁ。 >>295
コップに向かってオナヌーしてそこに熱燗注げば白子酒になるって
職場の忘年会でフグ食べに行った時に上司が言ってますた よく居酒屋であるたらのキクスは味付けポン酢だけですか?? >>297
俺がそんな頭の悪い上司をもったらその場で上司に顔射してる。
そして「踊り食いですよ!ホレホレ!!」と手で伸ばしてやる。 >>300
今まで色んな店で頼んだけど今のところ鱈きく酢と書いてあるメニューはポン酢でしか出てきたことないよ〜。
もう鱈きくの季節も終わりだねえ。 このレスを見たあなたは確実に交通事故に会います
逃れる方法はただ一つ
↓このスレに行き
http://game12.2ch.net/test/read.cgi/gamerpg/1175503263/
デア・リヒター最強
と書き込んでください。書き込まなければ確実に明日交通事故にあいますよ >>305
(-_-)
(∩∩) 外に出ないもぉん >>309
そんなことないぞ
アジ、イサキ、鯛なんかがいけるぞ 自分で調理するのいやァ
鱈の白子なら居酒屋で出るし。 今は河豚と鯛
スーパーなんかには売ってないかもしれんが 鱈の白子美味いよね
焼いて塩で
天麩羅で
鍋をポン酢で
あ〜冬までバイバイ 輸入物の鱈の白子(生食可)なら一年中手に入るじゃん。
俺は寿司酢と醤油を混ぜたのをつけてよく食うけど。 ポケモンのアスナちゃんは漏れの白子がウマーって言ったお 漏れはアスナちゃんのアワビウマー メジナの白子は終わった・・・
石鯛の白子うまし
これから先はイサキの白子 いろんな魚の白子食ったが鱈の白子が一番まずい
ただ買って(店で)食ったのも鱈の白子
店で食ってうまかったのはふぐの白子
他は釣ってきたりしたもの。
個人的には
釣ってきた魚の白子>ふぐ白子>>>>>>>>>>鱈白子(臭い)
やっぱ鮮度が問題か? ブリの白子が二腹で177円だったのでゲット
スライスして湯引き、塩振ってつるんと頂くとプリンみたいで美味い
もひとつはスライスして粉振ってソテー、表面カリカリ中ぷりぷりでこれもいける
これはやめられんわw 売っているタラの白子は結構鮮度落ちているのが多い。
恐ろしい臭いになっているのに、平気で並べているなよと。
売り物の白子はなんか怖い
白子は自分で釣ってきた魚のやつに限る 青森県人だが、正月のごちそうはまだら一匹をまるごと使う「じゃっぱ汁」
しらこもたっぷり入っている。うまいぞー!
でも、なかなかいいまだらが入手できないので年に2回くらいしか食べられない。 やっぱ、鮮度だよね。
新鮮な白子のうまさは筆舌に尽くしがたい。
自前をのぞいて・・・ キス20匹くらい入って300円っというなんともお徳なパック買ってきた。
フライにしようと捌いたら長さ二センチほどのタマゴが。
塩振って冷蔵庫で乾燥させてお酒のつまみにしますたお。
てか、白子じゃなくてすまん。 昨日釣った鯵は白子パンパンの奴と入ってない奴が半々だった
白子刺 やっぱ美味い イサキの白子ってどこで手に入れたら良いんだ?
ちかくのスーパーで売っているのかな? ニシンの白子うまい。
焼いて食べる時に白子が入ってると嬉しい。 この間、生まれて初めて白子を食べた。ワクワクしながら口に入れたけど、精液の味にソックリ過ぎて気持ち悪くなった。
魚も人間もあんまり変わらないんだなぁ… >>320が鱈の白子が不味いとか言ってるけど、そりゃ鮮度落ちたもの買って来たら不味いわな。
臭みもなく、口の中に広がるほんわかとした甘味。
河豚には負けるけど俺の中ではNO.2だ。
ただし、調理前にひだの一本一本までを丹念に探らないと阿仁ちゃんがいるってのが玉に瑕。
よく動いてるのが見えるんだよな。 >>332
自分で釣るか活け物買うかどっちかじゃね? >>338
どうも。
白子だけでは売ってないのですね。 白子は鮮度良ければうまいよな。
悪いと吐き出したくなるほどだけどね。 鱈白子、生で三杯酢で食べても美味しいけど、鍋に入れて良く煮ても美味しいね。 本日、東京から札幌へ半年振りに帰って来ました。
先ほどスーパーに行ったらスケトウダラの白子が・・・
ソッコーで買い、湯通ししてポン酢で食ってます。
ウマママー( `.∀´) 白子って精子だと聞いたけど本当かな?うッ?……おぉ。いいねぇ〜。 最近、関東のスーパーでサケの白子(生)が出てるけど、
どうやって食うのが一番いい? 俺も気になった。
酒につけてからバターと塩胡椒で炒めてみようと思う。
寄生虫いたらやだなあ バターは旨くないらしい。
醤油と酒で漬けて、フライパンでカリカリに炒めてみます 鱈の白子は生で食べるのと軽くあぶってたべるのどっちがうまい? 肌寒くなってくると
白子に熱燗でイッパイってのがタマランよね〜 上にもあるけど、今の時期、鮭の白子が出回ってるね。安くていいや。
結局いつも酒蒸ししてポン酢か、天ぷらか、ソテーか。 >>354
生も美味いが、火を通すとコクと甘みが出て更に美味く
なるよねw
鱈の白子は生でいけるが、
鮭の白子は生は、まずいね。 鱈の白子の刺身は真鱈じゃなきゃダメだよ。
冬の青森においで(・∀・)♪+.゚安くて新鮮なの食べれるお店いっぱいあるよ。 >>361
塩茹でにして、紐状の筋を取って
一口大に切ってポン酢で食べるか、水菜と醤油味で煮付けにすると美味しいよ 火を通す前の処理やクサミ抜きは不要でいいのですか?
あらにやるような作業をイメージしますが。鮭の白子、スーパーで買うと思いますが、平気かなぁ。 ポン酢、ダメだった・・・
多分鮮度の問題です。スーパーで買ったから。
もはやがっつり火を通す別の新たな料理を見つけなければ
酒水で似たあの白いとぐろ達が無駄に終わってしまう。 >>364
もう、揚げるしかないかも。
揚げたやつに大根おろしを入れてダシ醤油で煮た
おろし煮にでもするしかないなw
>>365さん
ありがとうございます。
揚げるのは苦手なので、
酒水で煮たのを今度はぶつ切りして、生姜、酒、ミリン少々で煮て、
最後に醤油垂らしました。
お・い・し・い!!
大根はキムチ鍋に使ってしまったので割愛しましたが・・・
おかげさまで本当に美味しくいただけました!!
アナタのおかげです。
重ねて御礼っ!! あの巨大寄生虫みたいな形がどうも気持ち悪くて触れない
ほっとくとゆっくりグニーっと動いてるような気がしてダメだ >>367
俺の親父は昔、買ってきた白子を「これは猿の脳みそだw」って
言って、気味悪がった家族の誰にも食わせずに独り占めしてたなw
ちなみに、キウイフルーツが出始めでまだ高かった頃も、「これは
大トカゲの卵だ」って言って一人で美味そうに食ってたwww
昨日に引き続きまた昼から白子!
タマラン(´Д`;)ハァハァ >>369
面白い親父さんだな
いっぺん一緒に酒飲んでみたいわw 先ほど、スーパーで買ってきた。
先ほど下ごしらえが終わりただ今、日本酒(まる)に浸している。 新鮮な白子をふつうにフライにしてあつあつをレモンかソースでたべると最高にうまー。 美味い美味いと聞く白子は憧れの食べ物。
でも住んでる地域が悪いのかスーパーで一度も見かけた事ないんだよなぁ… >>376
真冬の北東北においで下さい。
寒くて、体が参るかも知れませんがw 小泉武夫先生がタラの白子と真子の塩辛が美味しいと
本に書いてあったんだが作り方がわからない
だれか作ったことある? 鮭の白子が安く売ってたので鍋に入れて喰いました。まあまあ旨かったけど・・・
腹壊したよヽ(`Д´)ノウワァァン 好きな人間のならともかく、
魚の精子なんか食べたくない!! アンコウ様の白子はやはり格があるね。
とろけて旨すぎて軽くヤケドしたよ 真鱈の白子が美味しい季節になりました。
俺は鍋やおでんの具、天ぷら、湯通しポン酢、刺身
特に刺身で食べるのが好きだ。
質問なんだが、100gあたりいくらぐらいで売られてる?
これ真鱈の白子ね。
俺のところは生食用398円、加熱用198円ってところです。
真鱈の白子が美味し過ぎて、二日連続で食べてしまった。 生食の白子喰ってるんだが
醤油がだんだんどろどろなんでも溶かす状態になってきた(´Д`) もうすぐ春・・・
あたたかくなるのはうれしいけど白子を食べられるのは今週までかなあ。
白子を買いに行ったら、もう入荷してないって言われた。
白子食べたいなぁ…。 てか白子ってどうやって食えばいいの?
生で食う場合と加熱して食べる場合の両方教えてくれ
あとメジナの白子ってうまいか? >>393
俺は生はポン酢で食ってる
加熱は塩焼き、湯通し、天麩羅くらい
あとメジナの白子はうまいぞ
とりあえず鮮度を気にしろ このスレ見て白子を生で食うことがあるんだって初めて知ったよ
生だと液体じゃないのか?新鮮だとしっかりしてるんだろうか?
魚の精子を生で食うのって気持ち悪くないか?
食感と味はどう違うんだろうか
茹でて食うもんだと思ってたよ 外人と鍋に言ったとき具に白子が入っていて、
日本滞在が短いor日本文化に詳しくないやつは
「うへー魚の精子かよ」とか「魚の玉かよ」って言って箸付けなかったなw
アメリカでも去勢した牛の玉を「マウンテンオイスター」とか行って食べるくせにww
繰り返すが、精巣=白子=金玉で、
精巣の精母細胞が分裂してって精子になるから正確に言うと
「白子は精子の元だけど精子じゃない」ってことだな。 白子は茹でてポン酢でしか食べた事ないな。
安くて良いね。 http://love6.2ch.net/test/read.cgi/gender/1223478866/l50
【男肉女食】ω睾丸は食料w【食糧難になったら】
1 :名無しさん 〜君の性差〜:2008/10/09(木) 00:14:26 ID:X8t5MIAb
男は女に食べられるためにいる。
睾丸は食べられるためについている。
http://www.excite.co.jp/News/odd/E1223444627876.html
◎睾丸料理のレシピ本、インターネットで発売
おくりびとで河豚の白子を焼いて
食ってたけど、美味いだろうな。
これからの時期はスケトウ鱈の白子、ウマー!!
タチの味噌汁、タチぽん、天麩羅…たまらんですよ。 さけの白子は安いのでよく買う
一口大にカットし、酒、ショウガ、みりん、砂糖、醤油で魚の煮付けの要領で甘辛く煮る
酒が進みます ポン酢で食べたいんだけど薬味とかは何にすればいい? 白子をアワビちゃんに・・・ウッシッシ(´・ω・`) 生食用真キク買ってきた
250g1700円
>>423 ヒラメ 日本料理屋で食べた白子の天ぷらが最高に旨かった。今年もまた食べに行くぞ! 超食べたいが、また痛風になると怖いのでダメだ・・・・ けど旨いから止められず痛風が悪化するのがお決まりのパターン 鱈の白子ポン酢
生が最高にうまい!!
新潟市では「だらみ」と言います(^ω^) 生より、さっと熱湯にくぐらせて、もみじおろしと酢醤油で戴くのが好き 白子を鍋にして食った。旨かった。
白子鍋なんて実家に居たとき以来だ。
先日、シーフードカレーに湯がきたて白子がトッピングされて出てきた。
つぶしつつ混ぜすぎないよう食べるんだが、激うまだったよ。
そばやの和風だしのカレーにねぎとトッピングしたらもっとうまいかなと。 ちょっと小麦粉まぶして塩胡椒、バターで炒めて
バルサミコと醤油で味付け
ワインに合う すけそうだらの季節となりました
このしらこがまた美味で 白子の寿司、軍艦巻はすきじゃない
天ぷらや鍋など火を通したプルトゥルンを食べるのが好き 鱈の白子を近所のスーパーで買ってこようと思うのですが、どの程度火を通せばいいのでしょうか?
茹でて、小口ねぎをかけてポン酢で食べようと思うのですが、火をどこまで通せばいいか分かりません。
よろしくおねがいします。(個人的には、表面が熱くて中は冷たいくらいでいいのかなっと思っているのですが・・・) >>459 大鍋(30p)が無ければ
生姜を摩り下ろし
贅沢を言えば、だし汁で
ひだひだがくっきりしたらOK
欲を言えば、魚屋さんで生食ゲット
してください。 >>450
ご回答ありがとうございます。 生食用ですか・・・時間の都合上夜22時すぎでないと買い物に行けないのでつらいものがあります^^;
生食用でない場合も、ひだひだがはっきりわかるくらいでいいのでしょうか?
また、中身は冷たいままですか? >>461
中味は温かい位のほうが火がしっかり通って良いと思います
そこまで心配なら一度しっかりボイルして、氷水にくぐらせて冷やしてポン酢で食べるという手も・・
ただし、やりすぎると縮んで硬くなるので注意です。
ちなみにこのシーズン、白子と豆腐、ネギだけのシンプル白子シャブシャブが個人的にはお薦めです
多めのバターで表面をカリッと焼いたのも美味いよねw
白子って、卵巣だろ。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。 >>467
じゃ、タラコは精巣なのか。。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
■生活保護だけじゃない在日特権
<丶`∀´> 在日貴族 うはうは〜
地方税→ 固定資産税の減免
特別区→ 民税・都民税の非課税
特別区→ 軽自動車税の減免
年 金→ 国民年金保険料の免除 心身障害者扶養年金掛金の減免
都営住宅→ 共益費の免除住宅 入居保証金の減免または徴収猶予
水 道→ 基本料金の免除
下水道→ 基本料金の免除 → 水洗便所設備助成金の交付
放 送→ 放送受信料の免除
交 通→ 都営交通無料乗車券の交付 JR通勤定期券の割引
清 掃→ ごみ容器の無料貸与 → 廃棄物処理手数料の免除
衛 生→ 保健所使用料・手数料の滅免
教 育→ 都立高等学校 高等専門学校の授業料の免除
通 名→ なんと、公式書類にまで使える。( 会社登記、免許証、健康保険証など )
→ 民族系の金融機関に偽名で口座設立→犯罪、脱税し放題。
→ 職業不定の在日タレントも無敵。
→ 凶悪犯罪者の1/3は在日なのに実名では報道されない。
生活保護→ 家族の人数 × 4万円 + 家賃5万円 在日コリアンは、ほぼ無条件で貰えます。
→日本人は孤児だろうと病気だろうと、絶対に貰えない。
→予算枠の大半を、人口比率1%未満に過ぎない在日が独占。
→ニートは問題になっても、この特例は問題視されない。
住民票→ 外国人登録原票」は通常、一般人では閲覧できない。
(日本人の場合、債権関係の係争で住民票を閲覧される)
さらに…→ 生活保護予算の大半は在日だけの特権保護費
★ほとんどの日本人が、このような特権の存在を知らない
何も知らずにいる、2ちゃんねるの他の板の人たちに、知らせたい!
>>469 じゃ、明太子とたらこは、同じじゃないのか?
。。 真鱈の生で食えるやつを、ざるに入れて上からざっと熱湯を回しかける。
それをすかさず氷水で〆てから、ポン酢かけて食う。
んまい。
白子は、関西風のうどんダシやおでんだしで茹でて、ポン酢で喰うのが最高だな。
。。 口内射精された女の気持ちがわかる食べ物
うまいではないかww まだ取れたてでピチピチはねるような魚の腹をおもむろにかっさばく。
白子を取り出したら軽く流水であらい、あらかじめ用意した醤油につけて食う!!となりには、コップ酒!!これ最高ね!!
食いながら残った魚の処理をする。 ●魚突きのポイントを探しています。最近、潜れるポイントも少なくなって
困っています。できるだけ詳しく教えてください!お願いします!
返信先→スポーツ一般のマリンスポーツでお待ちしています!
新鮮なイカでアニサキスを発見してから、生は怖いな。(・(ェ)・)y◇°°°
。。 白子は自分で料理するよりも料理してもらったものを食べたいな
>>481 料理して貰ったら、一握りでも、1000円超えるだろ。
神の食通は、人が造った食べるだけでなく、自分で料理するものなんなんだな。
。。 しまいには、新鮮な自分の白子でも試飲か。 俺は女に試飲させるがな。 久しぶりに釧路に帰省したので、地元で評判の良い回転寿司に行きました。
おすすめメニューに真だちの軍艦があったので注文。
うまーーー(゚д゚)ーーー!
こんなに上手かったっけ?なんだか大人になった気がしました。
キャビアの軍艦も白子の軍艦も食べたことのあるモデ様からしてみれば、
軍艦なら、白子の軍艦より、ヒラメのエンガワの軍艦が一番美味しいな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
>>486 藻舞、寿司くったこと無いだろ。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。
ヒラメのエンガワには、醤油ではなく、甘ダレだな。( ̄(エ) ̄)y◆°°°
。。 >>489
(。(エ)゚)y◆°°°
お前の寿司の好みなんか聞いてない ヒトの白子はあんなにまずいのに
なんで魚の白子はおいしいんでしょうね? スーパーで売ってる加熱用の白子って
中まで全部火を通さなきゃ駄目?
>>490 エンガワには、甘ダレだろ。 (・?(ェ)・?)y─~~~
。。 >>497
甘ダレ?
「つめ」の事か?
寿司食ったことあんのかブォクェ
白子スレだカス
どっか行ってタヒね
白子の軍艦も、甘ダレだろ。(・(ェ)・)y─~~~
。。 >>496
何の白子かわからんけども あまりにも生臭いなら生食や湯通しは止めておいたほうがいいと思われ
エンガワエンガワ言ってる奴はカラスガレイの縁側で満足しとけ
スーパーで売ってる白子って、タラに決まってるだろ。(・(ェ)・)y─~~~
。。 人間でも白子に相当する部分を食えばいいのじゃまいか?
質問(・∀・)ノシ。なぜ、人を食ったらだめなんですか?
。。 カレーに入れたら美味かろうと思いやってみたが
煮込んでいるうちに消えてなくなった。
フグの白子喰って、意識不明になってるな。
種類によっては、毒の部位が違うそうじゃねぇか。
。。
。。 今日、鱈鍋食ったよ、一匹丸ごと使ったやつ。
超新鮮だったから、肝や白子の美味い事美味い事w
皮やヒレもトロッとしてて絶品!
胃袋もシコシコと歯応えがあってナカナカのもんだった。 アメリカ産の白子を大量に買ったんだが、いい調理法ない?
鮭は、マヨネーズ和えも美味しいな。タマネギ添えて、和風醤油ダレにもあうな。
。。 電車に飛び込んだ人の 脳みそは 白子そのまんまだYO!
この前、ごちそうになった白子の天ぷらは美味しかったです 釣師だが真鯛やアジの白子を
天ぷらにしたら旨かった。
でもマダラの白子が1番好き。 >>513 烏賊は肝と墨と卵だけ
白子は小さいから分からないよ
肝焼きすると白く見えるところ
だと思うけど、味はさほど感じないね
肝の方が味が濃いからね。
鱈の白子のことを北海道では「タチ」って呼ぶんだが、
新鮮なのが手に入ったので自家製ぽん酢で「タチぽん」に。
しゃべれなくなる位に美味い。
今日、魚屋でブリの白子ゲト〜♪
デカイ!(゜∀゜;ノ)
結果、大量の白子天ぷらが出来やした。
トロトロウマ〜! 釣ったやつとかアニサキス気にならない?
地元北海道の実家ではタチがよく味噌汁に入ってて
うにゅるうにゅるしたやつが見えてたな。
子供の頃は脳みそみたいで嫌いだった。
アニーが多いい白子はタチだけなのかな?
天ぷらなんかは半生位が旨いんだが
なんか怖いな。 先週、養殖ものの真鯛の白子が手に入ったので
昆布入り出汁湯で加熱してポン酢で食べたが、なかなかだった。
ただ白子の表面が緑色になっている箇所は、苦味が強く
口に味が残って、ちょっと嫌な感じだったな。
あれって腸部分の味なんかな?鱈の白子にも、たまに付いているけど。 白子って、買ってきたらその日のうちに湯通ししたほうがいいかな? 苦味、渋味の強い部位はできたてほやほやの白子だと思う。
貯めているとほんのり甘いんだよ。晩にそれを味わって、次の夕方くらいに、
また飲むと、ちょっといがらっぽいシブ苦い感じだから。
ま、これは人間の白子のことだけど。 青いバケツ満タンの白子を買う夢を見た。
リアルで嫌だった。 釣りが趣味な俺。
毎年12月にタラ釣りに行く。
釣ってから3〜4時間しかたっていない新鮮なやつの
白子は売ってるヤツとは比べ物にならないくらいうまい。
漁港近くの観光客向けの魚屋ではオスのタラは1匹
10,000円以上する。 鮭の白子の美味さは異常。
ほとんど流通してないんだが。 18前後で河豚屋でバイトしてたもんだから無駄に舌が肥えてしまった
やめた今も白子の味が忘れられなくて冬になると食べに行く
塩焼き、タレ焼き、鍋、天麩羅、ポン酢、雑炊全部食べたけど個人的には天麩羅が一番だったな 鮭の白子を湯引きにして食べてるんだけど酢味噌が結構合うと思う。
あとしっかり冷やせば臭みも気にならない、
調べたら日本酒につけこむと臭みが消えるとか言うがどうだろ? スーパーでグラム88円の鮭白子買ってきた。
酒入れて茹でたんだが、火はやっぱりしっかりめが良いんだろか 寄生虫だからそんなに温度高くなくてもいいんじゃないか。 今年初のマダラ白子食べました
美味い
残った分は昆布焼で頂きまーす 一晩、酒と醤油と生姜に漬けて、揚げてみた。
(゚д゚)ウマー 店の名前を忘れてしまったが、以前に花巻市で食べた白子づくしの料理が
最高に美味かった。たまたま食材としていいのが入った日だったらしいけど。
普通の飲み屋でしたが。 >>541
亀だがその程度でおkなんだねーたべたい 鮭の白子が最近安く売ってる、ちょっと癖あるけど貧乏人には優しい価格設定
ニンニクバターで炒めて毎日食ってます 鱈の白子の刺身最高だよね〜
もみじおろしと刻みネギ少し乗せてぽん酢でさ…
あぁ食いたい 白子=キャンタマ。
食っている彼女に言ったらビンタくらった。 昨日真鱈の新鮮なのを天麩羅、昆布焼き、刺身で食べてきた。
ほんとに新鮮な刺身は白とゆうよりは薄くピンク。
刺身はポン酢と紅葉卸、昆布焼きはスダチ、天麩羅は塩で。
その日はまだ若い真鱈が入ったらしく大将が「まだ童貞だ」とか言ってた。
のどぐろ(赤ムツ)の焼いたの丸々一匹と超浅締めの鯖、鯖トロも熱燗と一緒に。
富山の娯楽は食だよ。。 そういえば昔、黒鯛の白子は食ったら腹こわすって本で見たことあったんだけどその辺詳しいヒトいますか?
あれって最初全部オスで二年経ったら全部メスになるんですよね。 >>557
読んでるだけで気が遠くなるくらいおいしそう(>_<) >>557
富山も真鱈獲れるの?
冬の美味い魚のオールスターだな富山は、マジで羨ましい
富山に別荘買おうかな?w 鮭の白子はあんこうの肝とあじや食感が似ているのでしょうか? 鱈の白子、いままで湯引きでしか食ったことなかったんですが、
先日、生のがでてきて、びっくり。
食ったら、うまかった〜
湯引きにするのは、生臭さ消すため?それとも新鮮じゃないから? 俺は生より湯引きにした方が、味がより甘く深みが出て美味くなるから好きだけどなw
店で湯引きにするのはやや鮮度が落ちてるからだろうね、何しろ鱈は足が早くて本当に
美味いの食いたきゃ獲って1日以内に食えって言われてるくらいだからねw 金沢での忘年会で頼んだ、鱈の白子の天ぷら美味しかったー
でも、ウーロン茶とレモンハイと白子しか頼んでないのに、
しかも遅れてきたのに3000円も取られた。
あのケチ集団め! 最近スーパーに摩陀羅の白子が売ってない…
魚屋行ったほうがいいかな? スーパーの白子って生で食う気がしないな
魚屋行って「生の白子が食いたい」って言えば
目の前でマダラの腹をかっさばいてくれるよ!
100gで200〜280円で買ってる
あ、ちなみに富山県ねw 高級な鮨屋で茹でポン酢かけを食べた
すげーうまかった 鱈の白子が固くてボソボソしてた
白子は何度となく食べて来たが初めての経験だった
あまりの不味さに残したよ
なんだったんだろう
1日はフグ白子にありつける。
けど好きなのはタラ白… フグの白子って生で食えんの?
焼いたのしか食べたことないもんで ニシンの白子やっぱうめぇぇぇ!!!
しかも本体ともどもクソ安い!!
本体は塩焼き、白子は酒蒸し+ポン酢で本日終了!
形は鮭の白子似だけんど、味は鱈の白子…よりやわらけぇんじゃないか? 獲れたてを冷凍しないと駄目が気がする
するだけだが・・ 白子は冷凍可能
でも生食するには味が落ちてしまう
火を通すなり味付けするなりならばOKッス(*´∀`)ノ
軽く湯通し…のポン酢なら大丈夫かな?
自然解凍からの湯通し?
冷凍からなら堅くなるよね…
1年中食べたいよね…
白子…
自然解凍・流水解凍後、湯通しOK
でも生白子と比べたら味は落ちるよね…
うちでは冷凍白子は鱈の身と一緒に煮付けにしたり、
鍋の具材にしたり、葛で固めて白子豆腐にしたり、
冷凍しとけば一年中食べられるよ(*´∀`)ノ
コープので過去に冷凍白子があった
ポン酢で食べたことがある 三陸産の白子、下処理→湯通しして少し冷凍しといた
一口サイズで個別ラップ
半日、冷蔵庫で解凍→自家製ピザに乗せたらウマーだった
食感おちてるのは見た目で分かったけど、遜色なかったよ 白子は味噌汁に入れて食べるとうまいお
ねぎとかじゃがいもいれてね
冷凍物が安くていいかも・・・ >>610
どぶ汁、どんがら汁や鍋壊しみたいな北陸の汁はそんな感じの味噌汁多いですね
味噌汁+白子+内臓はまじでうまいすわぁ
味濃すぎて何杯も食べれないけどもw >>611
本州最北端の県が地元だけど、白子入れる時は白子だけだったぜ。
アラぶち込む時はタラの白子以外はなんでもいれたけどw
タラのじゃっぱ汁は粕汁が最高にうまいけど、一家で白子は味噌だけのほうがいいという通念があったので分けてた。
脳みそ汁と呼んでたw ウチの実家は木古内の方だから味噌だね
タツの味噌汁って呼んでたけど、スケソウの白子でも作った。
確かに見た目は脳みそだな。。。 >>613
昔、うちの親父は、「猿の脳味噌だぞw」って嘘ついて独占してたな(苦笑)
昨日、食べた。
食い納めかな…
店で食べる倍は食べた。
カレイの煮付けに白子が入ってたけどうまかった。これで白子に目覚めました >>401
外人って鳥の卵とか牛豚の金玉とか目玉とかおいしそうに食べるのに
魚の卵とか白子は駄目な人おおいようだね。キャビアは例外のようだけどw
たぶん俺達からみればカエルやイモリの卵や金玉みたいな感覚なのかも。 とんかつ買ってきたんだがおソースないから
高級食材白子を思いだし、ザーメンかけて食べてみた。 インチキカイロプラクター↓
〒202-0005
西東京市住吉町1-19-7
大野洋 今日はスーパーにお買い物に行きました。お魚コーナーにサケの白子が半額で売っていました。 白子を手に取ると、ぷにぷにしていて、これを体中にこすりつけながらオナニーすると気持ちいいかしら?なんて考えていたらムラムラしてきてつい買ってしまいました。
http://www.youtube.com/watch?v=RD9EXpXxHnw
↑タラの白子をソースにした料理を食べている。
コメント欄が面白い。
「お前らホモかとか「トイレはどこだ!」とか 久々に白子食べるage
気が付けばこのスレも長生きだな…時が巡れども、白子の旨さは変わらずか。 三越地下で生食用2パック1000円
さっと湯通しして丼にしたら最高でした
今年も白子の季節がきたああああ >>631生食用羨ましすぎる
さっき鱈と鮭の白子をポン酢&もみじおろしでたらふく食べた。
明日も仕事頑張ろう 一応、寄生虫を想定して湯通ししたけど
居たら居たで仕方ないw
関係ないけど地方の回転寿司でも白子が食べられるなんて
嬉しい時代になったモンだなあ…確実に2皿は食べてしまう 麻布山田屋で食べた河豚の白子は美味かったな〜。もう一度食べたいけど、高いからぁ… 大分でフグ白子を食べたら、3個で5000円…
美味しいけど、真鱈の白子でも十分すぎる程おいしいと思うんだ… 5000円だったら、1匹丸ごと美味い真鱈を買って、胃袋やら肝やら白子やら
何やら全部味わってもまだお釣りが来るな、今の季節の東北・北陸ならw 丸ごと真鱈の鍋つつきながら白子で一杯…最高すぎる
>>637
相場が分からないからボラれたのかと思ってたけど、やっぱり高いモンなんだね
白子好きな私に大奮発して食べさせてくれた兄に改めて感謝だと思った、ありがとう 皆さんのところ加熱用鱈白子100gいくらくらいですか? 今年初白子をに日曜に食ったんだけど、昨日腹痛でしにかけた
美味かったからまた食いたいけど >>646
多分ねー
鍋だったから、見た目で判断してたのかも
次からは冷静に判断しよう 既成の調味料や薬味を単純につけて食べるなら何がお勧め? 加熱用を冷やして白子酢にして食べるなら
どれくらいの火加減でどれくらい火にかければ良いですか
冷やす前に鍋から上げた後余熱で火を通すっていうのもありますか? ポン酢がどうしても駄目なのが辛い・・・
色々美味しい食べ物ってポン酢で食べるからなぁorz 醤油だけでも美味いじゃないか
お店とかだとポン酢になっちゃうけど >>656
ありがとうございます
生食用の真鱈の白子が売っていたので軽くお醤油で食べてみました
美味でした
量がめちゃくちゃ多かったので、残りはソテーで食べて見ます ソテーうんめええええええ
俺の中では白子ポン酢を凌駕した…ゼェゼェ ソテーで食べた・・・妙に量あって、美味しくて幸せだったけど、
今日は調理を母に頼んだのが間違いだった・・・
2日にかけて堪能する予定だったのに ほんとに新鮮な薄ピンクの白子を紅葉おろし。
口に入れるとトロけて濃厚だけれどしつこさが全くない。
多少グロテスクなグニャグニャを口に含んで歯を立てるとピチっと膜が破れて
生卵の黄身のようなのがするるっと消えるのがうんまいと思った。
来年食べよう。 鮭の白子の季節です。
どう料理しても臭いマズイのですがどうしたら良いですか。 鮭の白子なんて、鮭自体も結構生臭いのに、よっぽど新しくないと
生臭くて駄目だろ、そんなもん食わずに捨てて、大人しく鱈か鰰の
白子でも食ってなwww 安いので何とかして美味しく頂きたかったのですが、やっぱり鮮度の問題ですか。
残念です。
ご忠告ありがとうございました。
一匹のマダラから採れる白子の量が半端なくて驚愕した 白子って魚のザーメンだべ?
お前らザーメン中毒か? 秋田とか山形じゃ、真鱈を一匹丸ごと買って料理するんだが、ホント宝の山よw
白子だけじゃなく、肝も胃もアラもバカ旨、他の魚と比べて大して美味くない身も
新鮮だとかなりの美味さだw
白子が大人気になってからは、オスの方が倍近く値段が高くなっちゃったけど、旬に
食べるのはまた別格に美味いから、それ相応の価値は絶対あると思うw なんかどの店でも売ってないor超高値
今年鱈不漁なん? キューティクル探偵因幡の優太きゅんの白子が食いたい ふぐの白子はバケツ一杯食べれるとか親父がほざいてたな 白子は安すぎだよな。
ブリとかカンパチの白子を生で刺身にして食べると旨い!
確かに精力付くわ♪
射精する時の勢いが明らかに違う。
まぁ精巣を丸ごと食べるのだから利に叶ってると言えばそれまでだけど ネトウヨとは・・・
人格に問題があるため社会に適応できない人種
そのため周囲に対して自分の存在を誇示するためのステータスが一切ない
唯一の拠り所が「自分は日本人」ということのみである為
ネット上で在日韓国人・朝鮮人を叩いてわずかな優越感を得ることでアイデンティティを保っている
また昨今では嫌韓流思考が顕著であり、またネトウヨ自身が社会と接する機会が少ないこともあり、
「韓流ブームは全て嘘」と本気で信じている。
その思考が右翼にも似ている為、ネトウヨと呼称される
@社会的地位:下層
A経済力:低収入、または無収入。
高い収入を得る人間に対しては、例え在日以外にも異様なまでの敵対心を持つ。例:マスコミ叩き。脱原発叩き。生活保護叩き。労組叩き。
B対人関係:不得意。
匿名の掲示板以外では何も話すことは出来ない。その分ネットには莫大なエネルギーと時間を費やす。 鮭の白子を茹でて、適当なサイズにカットして、醤油に漬ける
今日の醤油は薄口・濃口・出汁・酒をブレンドして生姜を足したもの
数時間で良い感じに色づいて美味い 鶏の白子って食べたことある?
キタで言えばおちあいけいすけって店が絶品だった
朝どり地鶏だからかな、数は限りがあるみたい
んますぎる 珍しくスーパーに新鮮なマダラの白子があったから
湯通ししてポン酢で食べたんだけど
腹がいたくなってきたぜ 鯛の白子買ってきた
大きな白子6個と卵巣2個で380円
塩糀に漬けてるなう! >>692
白子を1晩塩糀に漬けて、フライで食べるつもりだったんですが
フライ衣がうまくつかなくて、そのまま油に投入するのは危険だったので
焼きにしました
表裏焦げ目をつけてオーブンで8分焼いてそのまま食べたんですが、
新鮮で大きな白子だったのが良かったのか、焼き具合がちょうど良かったのか、
なかとろ〜でウマウマでした
塩味もちょうど良かった
参考にならなくてすんまそん.. >>693
ありがとうございます。
色んな白子でやってみます。 ☆☆☆☆☆
☆ 自民党、グッジョブですわ。 ☆
http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
☆ 日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、改憲の参議院議員が
3分の2以上を超えると日本国憲法の改正です。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。
私たちの日本国憲法を絶対に改正し、日本を再興させましょう。☆ 今日初めて鮭の白子食べたが旨すぎだなこれ
白子自体全く食べたことなかったんけどこれは病み付きになる >>703
どうやって食べた??
なんか鮭の白子って生臭くてイマイチ美味しく食べられない >>704
塩かけて10分くらいおいた後、水で洗い流してホイル焼きで食べたよ
かぼすと醤油で食べたけど生臭さはよくわからなかったです 魚屋でフグの白子安売りしていたから買った(゚д゚)ウマー ☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆ 札幌の病院で 麻薬帳簿紛失 在庫が書類上の数量と一致せず
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20170310/dms1703100830004-n1.htm
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\_| | <____ノ_(_)_ ) 生食用、スーパーに出回るのはもう少し先になりますか?
料亭で食ったのを自宅で安く楽しみたいが、30秒程度の湯通しで寄生虫は死ぬんだろうか? >>714
アニサキスのデメリットを考慮すれば、マイナス20℃以上の冷凍庫で48時間以上経過してから食すのが安全
家庭用の冷凍庫で上記の条件は満たせる 鮭の白子はぶつ切りでバターソテーにして塩と醤油と黒胡椒が( ゚Д゚)ウマー 鮭の白子買ってきた
ほんだし醤油酒みりん砂糖で煮て冷まし中 タラの白子買ってきたんだが部分的に茶色に変色して洗っても臭いんだがこれ鮮度悪い? 当然鮮度は良くないだろうがそもそも真だらじゃなくて、スケソウダラの白子かもね 先生のけん玉の玉を完熟トマトに換えた奴ちょっと来なさい