>>789
セルフでやってもらうっていうのがコストカットに繋がるなら、セルフサービス動作はそのままに、くら寿司レベルにDX化で人件費をカットして
さらにはCCTVみたいなのを席に付けとくだけでいいんちゃうかな
これなら初期費用はかかるけど、セルフサービス動作は全く変えなくていい
スシローは行ったことがないんだけど、くら寿司だとネット予約で席番号とリンクしているから何か写ってれば個人特定も容易