卵にぴたりとカボス？をつける盛り付け
レモンの上にいくらを乗せる、
マグロの上にいくらを乗せる、
マグロの上にうにを乗せる、
うには水で洗ったかのようにびちゃびちゃ
レモンってたんぱく質凝固させちゃうよね。

盛り付けもどうかと思うけど
一番肝心の味覚がどうなんだろうか。
鼻炎なのかな。