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748コメント225KB
【でかネタ?】海鮮三崎港
0489名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/10/22(金) 13:16:32.84ID:4axdACgt
>>484
味噌汁と茶碗蒸しの数量調整は店長の裁量だから、売り切れて追加しない店はダメ店長の烙印を押してやれ


閉店まで品切れさすなよ、商品在庫自体は保有してんねんから!!!
0490名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/10/24(日) 16:19:34.90ID:crLXN9vD
行ってきたわ…シャコもかに汁も跡形もなく消えてた…
ネタはデカくて旨い
飯小さめだけどこれも旨い、醤油も旨い
値段が1.5〜2倍だけど良質ともに満足
それでいて会計は+400位だったのでこちらもヨシ
店員の態度が無礼だったので二度と行かないかも☆
0491名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/10/24(日) 17:57:06.47ID:yD+Zw4Zi
店員の態度が悪くて本社に電話しても本社から店にクレーム報告が降りていったときに店長が握り潰すんだよねw

店員の態度全然改まらないし、のれんに腕押しな感じがして無力感

普通にGoogleマップの口コミに書いたほうがいい
0492名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/10/24(日) 17:58:36.14ID:yD+Zw4Zi
>>489
茶碗蒸しが売り切れになっていて全然補充されないこともGoogleマップの口コミに書いたほうがいいよ

そこの店長が悪いっていうことになるから
0493名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/03(水) 08:53:24.68ID:x4VA6dfE
お寿司カピカピに乾燥してるのイラッときてたからGoogleマップクチコミに書いてくれた人がいてスッキリした

20分以上並んでようやく入れたらお寿司乾燥して食えたものではないし、じゃあ注文したらすぐ出てくるかといえば5分以上待たされる地獄の気持ちを店にも知ってもらいたい

本社に声は届いてる筈なんだが?
一向に変わらない
0494名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/14(日) 12:15:10.97ID:xwM85Hy2
スシロー?
0495名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/14(日) 19:03:02.12ID:9aE71wm/
京樽本社
0496名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/15(月) 17:45:28.75ID:49orqyNY
生シラスどうですか?
0497名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/16(火) 01:06:02.73ID:TZW+nxAZ
無いよ?
0499名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/18(木) 22:15:11.18ID:Z0pzWsxR
知ってた

明日は大セールで混むと予想
0502名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/24(水) 18:01:37.86ID:oXwkqN8M
消えたマヨサーモンが復活してた

しかもチーズプラスで
0503名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/11/28(日) 14:00:48.65ID:Y4ZkUkfw
ダメかもしれん
0505名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/02(木) 19:06:12.19ID:N+4QF4i2
三崎港の看板おろしたあとに新しい「みさき」の看板上がってないんだけど、大丈夫??
0506名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/02(木) 21:06:48.07ID:/XvBi65N
近くにあるけど、繁盛してないわ。
0507名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/02(木) 21:07:24.92ID:/XvBi65N
スシローは繁盛してんのにな
0508名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/02(木) 22:12:36.58ID:q94n3rKV
>>506
飲兵衛が閉店間際に行く店
0509名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/04(土) 22:59:36.47ID:rGRvodQm
辞めた社員が、高校生アルバイトに酷いことさせてた
0512名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/12(日) 19:15:53.76ID:QqQXBgOv
むしろ今まで無かったなめろう、やり始めたぞ?
刺身は単品盛りから盛り合わせになった
0515名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/13(月) 08:26:38.89ID:0RFm3yb9
>>513
値段が上がったり下がったりしたのはリニューアルオープンの2ヶ月前だろう
0516名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/13(月) 17:27:21.54ID:KGb5NkL6
さっき行ったら刺身が三点盛りで復活してたな
でも470円の割にショボそうだから頼まなかった
なめろうは無かったな
大きな店ではないが客が俺入れて2組だけだぞ
ダメだろ、もうw
0517名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/13(月) 20:37:16.92ID:iMiHAedK
ろくに回ってないとか頼んで出てくるの遅すぎとか、店員態度悪すぎとか問題あるけど
味はスシローより2ランクくらい上だとは思う
職人の顔を見ないでこのクラスの寿司が食えるという点では!存在価値はあるんだよなあ
0519名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/13(月) 21:26:08.73ID:nhk/DIIS
店員の態度が悪いというのは個人の主観が入っているからなんとも言えないけど、接客唱和が他の企業(居酒屋とか)より短いのが気になる

接客に力を入れていないのは丸わかり
0520名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/14(火) 05:00:48.43ID:l791TytA
接客の素晴らしいベテランのお姉さんが一人居る
彼女がホールだと汁物も直ぐに出るし、挨拶も気持ち良い
店は最近ガラガラの事が多くなったが、もし閉店したら彼女の事が気になるな
0521名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/14(火) 06:53:47.92ID:4xRof6vg
結構近隣のチェーン店に異動になるよ
腕のある人は辞めさせないみたい
(本人が固辞しないかぎり)
0522名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/14(火) 06:54:39.85ID:Zc5jJ3pl
社員に限らずパートさんのことね

学生アルバイトは該当しない
0525名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/16(木) 10:46:22.97ID:HoQe4HlO
>>524
マジか!居酒屋にもならなあ
0526名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/16(木) 11:22:20.98ID:HoQe4HlO
スシローよりうまし?
0527名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/16(木) 12:28:04.19ID:HoQe4HlO
お!
0528名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/16(木) 17:44:45.66ID:HqjVrkud
経営権はスシローが握ったけど、運営は相変わらず京樽だから、味は昔と変わらない
ただし、エンガワとかは明らかに…
0530名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/22(水) 17:28:24.05ID:v0NSzRjL
もうあかん。終わりだね
0531名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/22(水) 18:55:46.52ID:ZfPU/eTi
めっちゃ混んでた
0533名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/24(金) 15:41:02.71ID:Iuwm3Vea
ショッピングモール内の店舗はだいたい行列
0534名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/24(金) 17:28:48.96ID:iif5NBX4
>>533
バカが多いからな
0535名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/24(金) 17:31:32.23ID:5OZdAISc
おまえ、アレだな
0536名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/25(土) 08:41:11.90ID:YtOMudXZ
ファミリー回転寿司 みさき
0537名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/25(土) 12:27:22.92ID:YtOMudXZ
ショッピングモール買い物ついでに寄って行くなよ?
0538名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/25(土) 18:35:37.33ID:JEg+75cb
店員の態度がアレとか、回ってるやつが乾燥してるとかあるけど
ネタは値段なりに食べでがあって、100円のとことは違う満足を得られはする
このクラスの店で、もう回ってすらいなくてカウンター越しに職人に手渡されるのあるじゃんか
あれ嫌だからああなってない点は好評価
0539名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/26(日) 12:29:55.79ID:aCZDLrrE
みさきに変更後初訪問、今日中野に行きました。物価高で仕方ないけど三崎港時代より価格が2〜3割上がりましたね。タッチパネルが立ち上がらなかったりシステムの不具合で現金決済のみだったり。
0541名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2021/12/27(月) 17:36:01.72ID:hB7ezTST
ビジネスニュースサイトだと回転寿司みさきになって店舗の色調が木目調になったとあるが、最寄りのみさきはいまだに青いし、三崎港の看板も半分残ってて半分はおろしてあるけど空白(と言っても青!)で、一体なんという店名なのか分からない
0543名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/10(月) 10:10:36.79ID:6sXgM9ap
終わり
0544名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/11(火) 06:41:41.65ID:1xjHe0TW
未だに看板掛け終わってなくてワロタ

ヤル気ねえのに店名変えんなww
0546名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/13(木) 14:26:23.54ID:OZBBIGH7
スシローに買われてもグルメ回転寿司のジャンルがあり続ける以上は、他のグルメ回転寿司とクオリティで闘えばいいのさ

ただ、現状では負けてる気がするな?

ネタは良いけど、客への提供「ラストワンマイル」で失敗している
ここの店員、なんか変だもん
社員教育してないんじゃないか?

こんなに良いネタをわざと不味く提供している?
小一時間説教したいです。
0547名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/13(木) 14:27:33.32ID:OZBBIGH7
せっかく高いネタを提供してるのに、店員がすごく安っぽいのさ

寿司職人のプライドがないのさ
どうにかしてほしいね
0548名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/13(木) 15:42:21.38ID:hURIuHXw
うまくない。活気ない
0549名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/13(木) 15:50:10.70ID:OZBBIGH7
ラストワンマイルが失敗しているから美味さが落ちる。そこは間違いない
0550名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/13(木) 21:26:26.00ID:qPJKqapu
入店時と会計時の店員の態度にそれを感じてる
態度が悪いというか、魂が抜けてるような
カチカチに乾いた皿が回ってるが食ってみると食えなくもない
◯シローとの差別化もできててまた行きたいとも思えるが、なんかいろいろもったいない
0551名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/13(木) 21:48:28.64ID:gHHWaZxF
スシローに買われたとき、フードカバーやめたのが痛いよなあ

コストカットのためだろうが、フードカバー無ければ、渇く時間が速くなり、廃棄スピードも上がるから結果的にコストアップする

なによりコロナ対策でフードカバー復活してほしい
0552名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/16(日) 06:11:12.41ID:5P3k0WVL
>>493
この書き込み以降3件続けて「お寿司乾燥」をクレーム対象に書き込んでた

なぜ乾燥対策を取らない??

取れ!
0553名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/17(月) 17:16:12.49ID:UD2Ztll/
>>552
> この書き込み以降3件続けて「お寿司乾燥」をクレーム対象に書き込んでた
> なぜ乾燥対策を取らない??

それは、ここが5chだからだと思います
是非、本社へ
0554名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/17(月) 19:23:16.93ID:IJFROgs8
スシローになったからカバーをやめた

なあ、スシローに言うてどないすんの
0555名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/20(木) 18:03:19.76ID:Sv3eYmu+
入る度におススメ言って来るのイイネ!
このおススメを選ぶと利益率高くてぼったくられるってのがよーく分かる
それを避けさせてくれるんだから神店員だよ
0556名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/20(木) 18:47:12.73ID:vvDMCbcU
オススメは日替わりメニュー
0557名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/21(金) 18:54:55.37ID:ld+mOAww
今日久し振りに行ってきたんだけど、注文しようとしたら画面に「以下注文履歴になります」って突然自分がオーダーしたネタだの飲み物が表示されたんだけどこんなこと初めてだったから何かと思った
0558名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/21(金) 19:05:35.29ID:r2mvtVX6
>>557
前のお客さんの画面リセットし忘れか

店員を呼んで注意しろ
0561名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/01/25(火) 21:16:30.09ID:+T9IEJ5Q
まさかあっちの回転寿司店の方が早く沈むなんて意外だった
0564名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/11(金) 07:36:15.14ID:8OmWfkKD
心配はしなくていい

それよりも、接客何とかしろよ
100円回転寿司より客単価だいぶん高く設定してんだぞ
100円回転寿司以下の接客態度やめろよ
ちゃんと接客しろ

というか
接客指導をちゃんとやれ
0567名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/11(金) 18:32:03.34ID:7w2pSoG1
接客教育はしてないよ
見りゃあ分かる

だから入店時教育ちゃんとやれ
入店時に教えなきゃ、あと教える時ないぞ?
0568名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/12(土) 10:00:10.60ID:7EF00s7b
お前ら和歌山県出身の下村拓郎様(35歳独身、元自衛隊)をご存知か、この方は将来素晴しい人物になるから覚えておいて損はないぞ
0569名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/18(金) 01:03:17.32ID:z7a7mwAS
近所にスシロー出来たけどこっちの方がいいわ
スシローはテーブル一人でも座れて広くてゆったり座れれるけど
首都圏だから120円なのよねぇ

それでも三崎港よりは安いんだけど
安い分やっぱネタも小さい

ラーメン一緒に食いたいとかじゃなければここでいいわ
いつも一つ頼むたまごも比べ物にならんくらい違うしな
0570名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/18(金) 07:21:15.23ID:dKaBaMKp
いいお店は、やっぱりラストワンマイルがいいんだろうな?
近所のショッピングモール内の三崎港はダメだわ
何が違うんだろう?
店長のスキルに差があんのかね?
0571名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/18(金) 21:01:29.25ID:WFfe9kF4
ラヴィット!でみさきやってたけど、三崎港から順次みさきに変わって言ってると言い訳してた
>>505 12月にこの書き込み見て、うちの近所まだ三崎港のまんまだなて気づいた

いつみさきになるんだよ?
0572名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/02/20(日) 07:23:31.19ID:91swlO1t
>>571
ラヴィットで「職人、職人」連呼してたけどさ、アルバイトだよね

むかーし、がっちりマンデーで「おじいさんのアルバイトにステーキを焼かせると、お客が勝手に熟練シェフだと思い込んでくれる」って言ってたのと同じ

あと、おじいさんアルバイトはトイレから帰ってきても手を洗わないということは書き添えておく
0574名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/21(月) 16:20:12.34ID:aLRRgd7K
鯖移転してた?

アクセスできなかった
店員のタメ口いい加減にして欲しい
1ヶ月以上ぶりに行ったけど、あんたの友達じゃねーんだからタメ口やめろ

マジ客をなめんな
0575名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/21(月) 16:21:30.67ID:aLRRgd7K
何回クレーム入れても客に喧嘩売ってくるんだけど、本社からなんも言わないの?
本当にイカれてんなジジイ
0576名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/28(月) 14:15:34.31ID:8/I5PA2U
川崎アトレ店に行ってきたんだが
御目当てのアゴ付きエビが仕入れられなくなったらしく100円寿司で回ってるような海老とそれのただでかい版しか無くなってて即帰りたくなったわ
案の定美味しくない
海老だけ食いまくろうと息巻いてたと言うのに…
仕方なく他のネタも食べたがほんの2か月前に行った時と比べて鮮度も大きさも味も格段に落ちててなんじゃこりゃ…100円寿司行った方が良かったわ…ってなってしまった
スシローに取り込まれたと聞いた時から嫌な予感はしていたんだがまさかここまで落ちるとはな
食事というより毒味をさせられていた気分だったよ
レジで金を返せと言いそうになった
0577名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/28(月) 22:42:00.99ID:Y7EX97bE
そうだよ

他の店もあの>>444のエビがなくなってたんだよ
今400円の上エビか100円の小エビしかない

エビはそのうち復活するけど、それまでは手を出さないに限る
0578名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/31(木) 19:17:04.18ID:AiVCfEGw
近所の三崎港がみさきに
リニューアルされてたんで行ってみた。
値段が異様に上がっているわりに
全然美味くなってないどころか
明らかに不味くなってるネタもあった。
ガラガラだった理由がよく分かったわ。
0579名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/31(木) 20:03:40.68ID:v5uYNI8p
>>578
ラストワンマイルで失敗している
良い素材を良い状態で提供していない

お客さんの口に入るその瞬間まで手を抜かないことが一番大切
0580名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/31(木) 20:29:29.67ID:8VTLNvjO
ここ普通に美味しくないか?
120円の回転寿司も近くにあるんだけどスーパーの寿司みたいで小さくてイマイチ
こっちのが良い
店内狭いのが難だけど
0581名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/03/31(木) 20:49:33.70ID:vq2AKU02
素材のおいしさをそのまま提供できてるんだろうね

店長が良い店なのだろう
店員のスペックの差が大きいよ
0582名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/04/01(金) 21:26:30.18ID:M2ynGSpq
アゴ付きエビいつ復活するんだろ
ここ行く理由とかアゴ付きエビくらいなんだが
スシローに取り込まれてから全体的にグレードダウンしたしなあ
0583名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/04/02(土) 09:06:50.15ID:c0F/JmcS
それはスシロー一括仕入れで分配するとどうしても良いネタが届きにくくなる

だったら店の中の人の努力で、良いネタを良い状態で提供できるようにしたらいいんじゃないかと思う
回転寿司の優位性を考えてない店舗が多すぎる

カピカピに乾いたネタを流し続けるな
さっさと引っ込めろ
良いネタを良い状態で提供しろ
0584名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/04/08(金) 20:02:27.05ID:i4kRlbL+
店員の怒号が聴こえるぜ
0585名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/04/08(金) 20:06:00.89ID:i4kRlbL+
店の中から怒号が聴こえるぜ
どーなってんだ三崎港は
0587名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
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2022/04/09(土) 14:39:40.10ID:etR4wC3d
あげ
0588名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2022/04/09(土) 14:40:02.26ID:etR4wC3d
あげあげ
0589名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
2022/04/09(土) 14:40:30.10ID:etR4wC3d
あがった!
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