【でかネタ?】海鮮三崎港
都内でよく見るんだけどどうなの?
店舗
ttp://www.kyotaru.co.jp/kaitenzushi/kaitenzushi_01.htm
すし三崎丸・レストランの海鮮三崎港とは違うらしい >>484
味噌汁と茶碗蒸しの数量調整は店長の裁量だから、売り切れて追加しない店はダメ店長の烙印を押してやれ
閉店まで品切れさすなよ、商品在庫自体は保有してんねんから!!! 行ってきたわ…シャコもかに汁も跡形もなく消えてた…
ネタはデカくて旨い
飯小さめだけどこれも旨い、醤油も旨い
値段が1.5〜2倍だけど良質ともに満足
それでいて会計は+400位だったのでこちらもヨシ
店員の態度が無礼だったので二度と行かないかも☆ 店員の態度が悪くて本社に電話しても本社から店にクレーム報告が降りていったときに店長が握り潰すんだよねw
店員の態度全然改まらないし、のれんに腕押しな感じがして無力感
普通にGoogleマップの口コミに書いたほうがいい >>489
茶碗蒸しが売り切れになっていて全然補充されないこともGoogleマップの口コミに書いたほうがいいよ
そこの店長が悪いっていうことになるから お寿司カピカピに乾燥してるのイラッときてたからGoogleマップクチコミに書いてくれた人がいてスッキリした
20分以上並んでようやく入れたらお寿司乾燥して食えたものではないし、じゃあ注文したらすぐ出てくるかといえば5分以上待たされる地獄の気持ちを店にも知ってもらいたい
本社に声は届いてる筈なんだが?
一向に変わらない 消えたマヨサーモンが復活してた
しかもチーズプラスで 三崎港の看板おろしたあとに新しい「みさき」の看板上がってないんだけど、大丈夫?? リニューアルで魅力が半減したけど、他に回転寿司屋が無いから魚とアサリの味噌汁飲みたい時だけ行くわ
あら汁の方が良かったけどな 刺身系がメニュー改変後に結局全部なくなっちゃったけど俺がよく行く店だけなのか
なめろうとか気に入ってたんだかな
他店はどうなんだろ むしろ今まで無かったなめろう、やり始めたぞ?
刺身は単品盛りから盛り合わせになった なんかリニューアルオープンしたけど何が変わったの?
値段上がっただけ? >>513
値段が上がったり下がったりしたのはリニューアルオープンの2ヶ月前だろう さっき行ったら刺身が三点盛りで復活してたな
でも470円の割にショボそうだから頼まなかった
なめろうは無かったな
大きな店ではないが客が俺入れて2組だけだぞ
ダメだろ、もうw ろくに回ってないとか頼んで出てくるの遅すぎとか、店員態度悪すぎとか問題あるけど
味はスシローより2ランクくらい上だとは思う
職人の顔を見ないでこのクラスの寿司が食えるという点では!存在価値はあるんだよなあ スシローって行った事ないんだが、ココより2ランクも下なのか・・ 店員の態度が悪いというのは個人の主観が入っているからなんとも言えないけど、接客唱和が他の企業(居酒屋とか)より短いのが気になる
接客に力を入れていないのは丸わかり 接客の素晴らしいベテランのお姉さんが一人居る
彼女がホールだと汁物も直ぐに出るし、挨拶も気持ち良い
店は最近ガラガラの事が多くなったが、もし閉店したら彼女の事が気になるな 結構近隣のチェーン店に異動になるよ
腕のある人は辞めさせないみたい
(本人が固辞しないかぎり) 社員に限らずパートさんのことね
学生アルバイトは該当しない 下品な事を言うんじゃないw
昨夜も20時頃2組しか居なかった
本当に心配だ 経営権はスシローが握ったけど、運営は相変わらず京樽だから、味は昔と変わらない
ただし、エンガワとかは明らかに… 店員の態度がアレとか、回ってるやつが乾燥してるとかあるけど
ネタは値段なりに食べでがあって、100円のとことは違う満足を得られはする
このクラスの店で、もう回ってすらいなくてカウンター越しに職人に手渡されるのあるじゃんか
あれ嫌だからああなってない点は好評価 みさきに変更後初訪問、今日中野に行きました。物価高で仕方ないけど三崎港時代より価格が2〜3割上がりましたね。タッチパネルが立ち上がらなかったりシステムの不具合で現金決済のみだったり。 魚とアサリの味噌汁のブリの切り身が特大だった
サービスしてくれたのかも知れん ビジネスニュースサイトだと回転寿司みさきになって店舗の色調が木目調になったとあるが、最寄りのみさきはいまだに青いし、三崎港の看板も半分残ってて半分はおろしてあるけど空白(と言っても青!)で、一体なんという店名なのか分からない 未だに看板掛け終わってなくてワロタ
ヤル気ねえのに店名変えんなww 近所に在るから利用するけど偶に他の回転寿司屋に行くと、みさきは高いって思い知る スシローに買われてもグルメ回転寿司のジャンルがあり続ける以上は、他のグルメ回転寿司とクオリティで闘えばいいのさ
ただ、現状では負けてる気がするな?
ネタは良いけど、客への提供「ラストワンマイル」で失敗している
ここの店員、なんか変だもん
社員教育してないんじゃないか?
こんなに良いネタをわざと不味く提供している?
小一時間説教したいです。 せっかく高いネタを提供してるのに、店員がすごく安っぽいのさ
寿司職人のプライドがないのさ
どうにかしてほしいね ラストワンマイルが失敗しているから美味さが落ちる。そこは間違いない 入店時と会計時の店員の態度にそれを感じてる
態度が悪いというか、魂が抜けてるような
カチカチに乾いた皿が回ってるが食ってみると食えなくもない
◯シローとの差別化もできててまた行きたいとも思えるが、なんかいろいろもったいない スシローに買われたとき、フードカバーやめたのが痛いよなあ
コストカットのためだろうが、フードカバー無ければ、渇く時間が速くなり、廃棄スピードも上がるから結果的にコストアップする
なによりコロナ対策でフードカバー復活してほしい >>493
この書き込み以降3件続けて「お寿司乾燥」をクレーム対象に書き込んでた
なぜ乾燥対策を取らない??
取れ! >>552
> この書き込み以降3件続けて「お寿司乾燥」をクレーム対象に書き込んでた
> なぜ乾燥対策を取らない??
それは、ここが5chだからだと思います
是非、本社へ スシローになったからカバーをやめた
なあ、スシローに言うてどないすんの 入る度におススメ言って来るのイイネ!
このおススメを選ぶと利益率高くてぼったくられるってのがよーく分かる
それを避けさせてくれるんだから神店員だよ 今日久し振りに行ってきたんだけど、注文しようとしたら画面に「以下注文履歴になります」って突然自分がオーダーしたネタだの飲み物が表示されたんだけどこんなこと初めてだったから何かと思った >>557
前のお客さんの画面リセットし忘れか
店員を呼んで注意しろ >>558
自分が今まで注文したやつだけで前の人のは入ってなかった
10皿近く食べて、次何にしようかなーって期間限定のとこタッチしたら突然履歴が画面にw まさかあっちの回転寿司店の方が早く沈むなんて意外だった 都内某店、早々閉まってたけど雪のせい?
最近ガラガラだから心配しちゃうな 心配はしなくていい
それよりも、接客何とかしろよ
100円回転寿司より客単価だいぶん高く設定してんだぞ
100円回転寿司以下の接客態度やめろよ
ちゃんと接客しろ
というか
接客指導をちゃんとやれ 俺がよく行く海鮮三崎港は良い接客だ
おばちゃんがマスクしててもニコニコなのがいい ウチは1人だけ良いけど、あとは・・・
きっと働く本人の資質の問題なんじゃないかな
つまり店として教育はして無いんだろう 接客教育はしてないよ
見りゃあ分かる
だから入店時教育ちゃんとやれ
入店時に教えなきゃ、あと教える時ないぞ? お前ら和歌山県出身の下村拓郎様(35歳独身、元自衛隊)をご存知か、この方は将来素晴しい人物になるから覚えておいて損はないぞ 近所にスシロー出来たけどこっちの方がいいわ
スシローはテーブル一人でも座れて広くてゆったり座れれるけど
首都圏だから120円なのよねぇ
それでも三崎港よりは安いんだけど
安い分やっぱネタも小さい
ラーメン一緒に食いたいとかじゃなければここでいいわ
いつも一つ頼むたまごも比べ物にならんくらい違うしな いいお店は、やっぱりラストワンマイルがいいんだろうな?
近所のショッピングモール内の三崎港はダメだわ
何が違うんだろう?
店長のスキルに差があんのかね? ラヴィット!でみさきやってたけど、三崎港から順次みさきに変わって言ってると言い訳してた
>>505 12月にこの書き込み見て、うちの近所まだ三崎港のまんまだなて気づいた
いつみさきになるんだよ? >>571
ラヴィットで「職人、職人」連呼してたけどさ、アルバイトだよね
むかーし、がっちりマンデーで「おじいさんのアルバイトにステーキを焼かせると、お客が勝手に熟練シェフだと思い込んでくれる」って言ってたのと同じ
あと、おじいさんアルバイトはトイレから帰ってきても手を洗わないということは書き添えておく 鯖移転してた?
アクセスできなかった
店員のタメ口いい加減にして欲しい
1ヶ月以上ぶりに行ったけど、あんたの友達じゃねーんだからタメ口やめろ
マジ客をなめんな 何回クレーム入れても客に喧嘩売ってくるんだけど、本社からなんも言わないの?
本当にイカれてんなジジイ 川崎アトレ店に行ってきたんだが
御目当てのアゴ付きエビが仕入れられなくなったらしく100円寿司で回ってるような海老とそれのただでかい版しか無くなってて即帰りたくなったわ
案の定美味しくない
海老だけ食いまくろうと息巻いてたと言うのに…
仕方なく他のネタも食べたがほんの2か月前に行った時と比べて鮮度も大きさも味も格段に落ちててなんじゃこりゃ…100円寿司行った方が良かったわ…ってなってしまった
スシローに取り込まれたと聞いた時から嫌な予感はしていたんだがまさかここまで落ちるとはな
食事というより毒味をさせられていた気分だったよ
レジで金を返せと言いそうになった そうだよ
他の店もあの>>444のエビがなくなってたんだよ
今400円の上エビか100円の小エビしかない
エビはそのうち復活するけど、それまでは手を出さないに限る 近所の三崎港がみさきに
リニューアルされてたんで行ってみた。
値段が異様に上がっているわりに
全然美味くなってないどころか
明らかに不味くなってるネタもあった。
ガラガラだった理由がよく分かったわ。 >>578
ラストワンマイルで失敗している
良い素材を良い状態で提供していない
お客さんの口に入るその瞬間まで手を抜かないことが一番大切 ここ普通に美味しくないか?
120円の回転寿司も近くにあるんだけどスーパーの寿司みたいで小さくてイマイチ
こっちのが良い
店内狭いのが難だけど 素材のおいしさをそのまま提供できてるんだろうね
店長が良い店なのだろう
店員のスペックの差が大きいよ アゴ付きエビいつ復活するんだろ
ここ行く理由とかアゴ付きエビくらいなんだが
スシローに取り込まれてから全体的にグレードダウンしたしなあ それはスシロー一括仕入れで分配するとどうしても良いネタが届きにくくなる
だったら店の中の人の努力で、良いネタを良い状態で提供できるようにしたらいいんじゃないかと思う
回転寿司の優位性を考えてない店舗が多すぎる
カピカピに乾いたネタを流し続けるな
さっさと引っ込めろ
良いネタを良い状態で提供しろ 店の中から怒号が聴こえるぜ
どーなってんだ三崎港は