X



トップページおすし(仮)
879コメント187KB

邪道だと思う寿司ネタを書け

0001名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/15 22:10ID:5hWIS6RO
いくらなんでもこれは・・・ と思う奴
0036名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/17 19:55ID:gQBqlSMc
甘エビ ウニ イクラ サーモン
0037名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/17 20:03ID:wZm0Htjq
どこが邪道なの?
0038名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/17 20:09ID:sItprEyC
>>14
おまえ、玉子って卵だけだと思ってるの?
0039名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/17 21:05ID:ql7zIXaW
酢飯
0042名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/17 23:29ID:HVnqihW5
>>32,>>35
地元の寿司屋で出てくると邪道だと思うのに、
北海道の寿司屋で出てくると、ああ北海道に来たなと
旅愁を感じてしまうのは、漏れだけだろうか。
時鮭とか鮭児なんかが、お品書きに並んでたりするともうたまらんですよ。

鮭なんてまだいい方で、沖縄で食った、
地元で揚がった魚を握ったという寿司は見た目が・・・
味は旅気分もあって悪くないと思ったのだが。

>>41
変換ミスじゃないって、すり身だろ。
だし巻はまた別だが、寿司ネタじゃないし。
0043名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/18 07:20ID:2KEf8N1L
人工イクラ
カニカマ
かまぼこ
エビフライ
ハンバーク

もう うんざり・・・・
0045名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/18 08:15ID:2KEf8N1L
プリン
004635=41
垢版 |
04/08/18 08:17ID:fRa62qFM
>>42
なるほど。
旅先でその地方独特のネタが出るんなら
江戸前の正統なネタじゃないからダメ
ってことはないな。

あと、玉子。
>>14>>12へのレスだってとこまで読んでなかった。
あなたが正しい。
0047名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/18 08:51ID:RGBlq1J1
漬物系はどうよ。俺は健康的だし味も悪くないと思う。
0049
垢版 |
04/08/18 20:49ID:WCZy93gh
>46

ふむふむ。。。。江戸前にこだわる人は、それはそれで寿司好きなのだから
納得。

おいらは、基本的には極端なものでない限り(ハンバーグとか)は地方独特の
って好きっす。関サバなんてのを握りで食べるとか、やっぱ佐賀あたり行った
時に食いたいっしょ?機会が無いが、、、、。

そういう意味では冬場に北海道に出張する機会あったらキングサーモンとか
食いたいねえ・・・・。

ちなみに、江戸前だったらやっぱりコハダはないと邪道っすよね?
005049
垢版 |
04/08/18 20:51ID:WCZy93gh
失礼、、、、この書き方だと、ハンバーグが地方独特のものって
表現しているみたいだね。。。スマソ。
0052名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/19 17:16ID:69Xur2B5
エビチリ、鯛でんぶ、あん肝、鮎の甘露煮、エノキの醤油煮

何でも軍艦に乗せりゃ良いってもんじゃないぞ
005449
垢版 |
04/08/19 18:15ID:DFnjKGSw
もっとすげーのアルゼがあるぜ、、、って感じで書くと。。。。







ピザ、、、、、、、。


軍艦にピザのソースとチーズ、サラミと玉ねぎが。。。。。

さしずめ、酢飯でドリア食えっていってるようなもの。。。。これを超える邪道には
さすがに出会ったこと無い。。。
0057名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/19 21:41ID:P6DUgiZS
うまい棒
0058名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/19 21:45ID:v3OtF6YR
チーズ、チャーシュー



こんなネタが乗った、黒磯駅弁「九尾すし」を
昭和天皇は好んでお召し上がりになったなんて、信じられん・・・
0059名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/19 21:54ID:cjOUWEU+
バカでかいネタ全部。
0060名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/19 22:24ID:GUMLRcf2
元気寿司のベーコンだな。
昔、一皿¥50円だった。

後輩に罰ゲームとして5皿喰わせたら泣かれた
0061名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/19 23:05ID:VSxrvHH/
京都の浅漬けの乗ったもの。
たしかに綺麗でかわいいが、ただの口直しでいてくれ。
0062サーモンマンセー!!
垢版 |
04/08/19 23:46ID:Wuc5cvgb
鮭が邪道だと聞いてカルチャーショックを受けた。

北海道出身というのもあるかも知れないけど、少なくとも実家で出前を取った寿司には
例外なくサーモンが入っていて、それが大好きだった。
関東でも割と普通に寿司ネタがサーモンというのはあるから気になったことはなかった。イクラも大好きだし。
逆に、サーモンを置いていない寿司屋には入りたくないくらい。
大トロ・ウニ・鮑も食べたことがあるけど、むしろサーモンの方が個人的に好き。
スモークサーモンやトバ(鮭の燻製)が寿司ネタでも、個人的には全然OK。
鮭を焼くなんて勿体無いことは出来ない。もし食べて問題がないんだったら、
切り身の鮭でも生で食べたいくらい、生鮭が好き。

「鮭」と言うと焼き鮭のイメージが強いからサーモンという名前を使っているだけだと思ってた。
0063名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 00:53ID:s4QCIqOV
マヨネーズだけの軍艦。

口に運ぶ時に絶対コボれる。しかも濃い(´・ω・`)
0064名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 01:17ID:SCAw0bGW
ニガウリだけは勘弁してください。
0065名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 01:53ID:is1NReaM
なんで寿司の時はサーモンっていうんですか?
鮭とサーモンって微妙に違うの?
0066名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 04:20ID:/1zyu+F3
酒と勘違いするから。
0067名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 04:24ID:KgUiNms5
北海道みたいな新鮮な魚介類が豊富なところは
寿司っていうより刺身がご飯に乗ってるって感じだもんな。
昔、小樽の寿司屋でこはだが無かったよ。
カニとか生のエビとかサーモンとかをおまかせで握ってもらったよ。
0068コハダ ◆jx88Hbe0Dc
垢版 |
04/08/20 04:58ID:deVty/sr
(お邪魔いたします)

◎◎◎ おすし板の名無しを決める投票を行います!! ◎◎◎

新しく誕生したおすし(仮)板ですが、いまのところこの板で名前を書かずに投稿したとき、
標準装備の匿名「名無しさん@お腹いっぱい。」が表示されています。
これを私たちおすし板住人の手でオリジナルの匿名、名無しさんを決めようということで、
今回投票を行うことにしました。

08/21(土) 00:00〜23:59 の間、以下のスレッドで名無しを決める投票を行います。
住人のみなさんは是非清き一票を投じて下さい。

★おすし板 名無し決定投票所:投票期間厳守で★
http://ex5.2ch.net/test/read.cgi/vote/1092944246/

(投票候補、ルール等は投票所に記載しています)

0069名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 08:02ID:mzqIgis7
鮭鱒の類は寄生虫かなんかが繁殖するから生では食べられなかったのが、
冷蔵技術が進化してその心配が少なくなって、鮨に使えるようになった
ってきいたことがあるんだけど、それっていつ頃のことなんだろう。
それとも北海道ではそんなの関係なく明治くらいから握られてたんだろうか?
0070名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 08:16ID:KcU1w26d
そういや昔「美味しんぼ」で海原が怒り狂ってたな。鮭対決で山岡が
あのころはどうだったんだろう・・・。俺のサーモン初体験は
その話の少し後だったんでちょいビビリはいってました。

でもその話の中でもルイベはOKってなこと言ってたから一度冷凍すれば
生でもOKってことか?よくわからん。
0074名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 21:52ID:1xs25Lsh
しいら。

最低にまずい。
がっ○ん寿司で試した。
0075名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/20 23:27ID:nInXZU8U
マヨネーズ系かな。
まあ、回転寿司のへんなネタは、半分お遊びだろうから別に許せるけど、食べない。
0077名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 00:20ID:WIxBa/VU
回転寿司にデザートとかを流すのは辞めれと言いたい。
あら汁やカニ汁はいいとして、仮にも回転「寿司」なんだから、寿司以外のものを流すなと言いたい。
何でも構わずに流すんだったら回転「寿司」を名乗るなと言いたい。
はっきり言って、邪道な寿司ネタ以前の問題。
0078名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 02:46ID:HnZZ4lzR
ラーメン軍艦

あんなもん食えるかヽ(`Д´)ノ
0079名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 04:39ID:nA+r2Yw6
>>75
九州の寿司屋じゃ、角運動量のない寿司屋でもレタス巻は定番だけどな。
0083名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 14:56ID:gLlkAX9G
>>78
それは北海道?
私は、北海道の回転寿司でラーメンサラダを見た時に感動したんだけど。
0084名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 18:20ID:De7YoyxH
コーン
0085名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 19:57ID:M2YnuAio
キーマカレー
0086名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
04/08/21 22:37ID:cXKdb253
10年位前、元気寿司で餃子乗ってる奴食った
不味かった
0091名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/22 19:43ID:polq28f2
サーモンを蒸し返すが、
回転寿司用のサーモンって不自然に脂が乗りすぎ。
ノルウェーやチリの養畜・養殖モノなんだろうが・・・。
0093名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/22 23:41ID:DXXMoor1
>>91
回転寿司用じゃなくても脂乗りすぎの場合が多くない?
先週、六本木の福鮨ってとこで刺身てきとうに切ってもらったら
サーモンが入ってたんだが、中トロ並かそれ以上の脂だった。
回転に限らずああいうのが好まれるんだろう。

ところで、鮨屋で出てくるサーモンってのは、
http://www.sapporo-park.or.jp/sake/data/smleaf07.pdf
のなかのどれなのか、知ってる人いる?
0094名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/23 00:12ID:oVrOa8jx
コンビーフ
0095名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/23 02:00ID:AzzaXH3B
てりやきチキン
0097
垢版 |
04/08/23 17:17ID:PQD23FGY
>96

禿同。

ノルウェーあたりのトラウトサーモンで、メチャメチャ脂がのってるやつ、
あれが最高!!

スーパーで売られてるやつで、刺身用と加熱用、両方をチェック!
刺身用は刺身か、叩き炙りで。加熱用はホイル焼きとか、マヨ焼きね。

って、、、スマソ、、、、料理版に逝きます。。。。
0098名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/23 19:54ID:3/DYBcg4
にく
0099名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/23 23:56ID:B5fM6f/C
大江戸の合鴨
0101名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/24 03:22ID:jllTcaXf
>100
回転寿司ではプッチンプリンは王道。
プッチンすらない明治プリンは邪道。
0102名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/24 10:17ID:lyrCih9a
たらこ
0104名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/24 20:16ID:5lvHdOqm
生ラム肉の乗った寿司が出たときは、びっくらこいたよ。
銀座の食い放題寿司やだけど。
0105名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/24 23:26ID:IARp8fjN
サーモン自体はネタとしてアリだと思うけど「マヨとタマネギが乗ってないとサーモンじゃないよな!!」
とかぶっこく自称「寿司通」大衆かっぱ寿司専門家は逝け
0106名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/24 23:32ID:bSCSD301
焼きすっぽん
0108名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/25 01:03ID:XrLV5+jb
まぐろユッケは邪道っぽいけど好き。
0109名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/25 01:15ID:suQPWRXZ
イクラではなく筋子。
じゅん菜。
0110名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/25 07:25ID:FrNIhqpt
餃子
0112名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/25 21:05ID:8XV4dLG1
大とろ
0113名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/25 22:38ID:V2i4gBHs
コーン+マヨネーズ
邪道と思いつつ食べてしまう。
氏んでいいですか?
0115名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/26 10:33ID:q3y3xg3W
あぶりをウリにしてる店とそのあぶりばかり頼む香具師
逝ってよし!(←なつかしい)
0116名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/26 21:21ID:oDQqjKjK
>>112
釣れますか?
0117名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/26 21:29ID:0Oq9lQgc
>>105 同意!!
0118名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/26 21:55ID:c7txRBq+
タイヤ
0120名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/26 23:41ID:OqUyPv9F
全般的にうまい魚→タイ、ホウボウ、ヒラメ、カレイ、ブリ、イカ、
高級魚は→ウメイロ、ヒメダイ、オナガダイ、アオダイ、ハタ、クエ、シマアジ
これが俺の好きなネタだ!邪道はサラダ系、シイラ、マナガツオ、最低なのは太刀魚だな
脂がギトギトだった
0126名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/27 21:54ID:IdKDt6Ux
邪道な寿司ネタが多くなってきたのは朝鮮系、韓国系のすし屋が多くなってきた為、だと思う
0128名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/28 02:37ID:OJXdN9Qk
男体盛り
0132名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/28 20:53ID:0THF0YCu
0134名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/30 13:20ID:Bv28cHh0
魚肉ソーセージ
0135名無し@アガリドゾー(゚∀゚)ノ旦
垢版 |
04/08/31 03:00ID:/EEjXhhg
シャリをぐるっと巻いている長いアナゴ
レスを投稿する


ニューススポーツなんでも実況