>>584
私、ラカント一筋だけど、普通に冷たい物に使っても甘くなるよ。
一度に大量に使うのはココアと飲むヨーグルト。
200gのヨーグルトにラカントを普通サイズのスプーンで4〜5杯入れて、牛乳を好みの緩さになるまで注ぐ。
ココアの場合はココアパウダー：ラカントを１：４で作ってる。これで甘々になる
投入した直後はジャリジャリだけど、かき混ぜてる間に普通にジャリジャリも消えるし。

あとよく作るのはプリンやシフォンケーキだけど、ラカントが問題になったことはない。
分量も普通の砂糖レシピと同じ。
料理も全部ラカント使ってるけど問題なし。

家で思う存分甘いの作れるから、市販のお菓子類に興味なくなってハッピー
でもこんな甘いもの飲み食いしても、GI値やカロリーに影響ないってオイシイ話過ぎて本当にいいのかって思っちゃうね。
今のところ健康にも影響ないって言われてる甘味料だしね。

値段が高い以外のデメリットがない！　そんなうまい話あるのか？って感じ。