納豆
+醤油(少なめ。安いのを使うと台無し。)
+からし
+卵
+長ネギ(ケチらない。どばっと。白い所を5mm角位で細かく。)
+鰹節(ケチらない。どばっと。)

これで、ふわふわでやたらと良い香りの納豆が出来る。

熱いめしにかけてワシワシ食う。

おいすぃ