【アサムラサキ】かき醤油【広島産牡蠣使用】
オイスターソースならぬオイスターソイソース
世界的に広まっても良いほどの味。
ただ、広島産牡蠣って産地によって全然違うからね。
出荷できないような糞みたいな牡蠣使ってると思われるだろうね。
これからは広島のどこ産なのかより具体的に産地明記しないとだめだよ
無理だろうけどね 女子高生コンクリート詰め殺人事件は、1988年11月〜1989年1月東京都足立区綾瀬で起きた猥褻誘拐・略取、監禁、強姦、暴行、殺人、死体遺棄事件の通称である。
この事件は、加害者が全て少年(未成年)であったこと、犯罪内容が重大・悪質であったこと、犯行期間も長期におよび、少女が監禁されていることに気づいていた周囲の人間も被害者を救わなかったこと、などの点で社会に大きな衝撃を与えた。(Wikipediaより・一部省略)
被害者と遺族の悔しさを無視した司法制度
東京都足立区東綾瀬で、18歳と16歳の少年が帰宅中の女子高校生を誘拐、両親も
同居する自宅に監禁し、暴行殺害する事件が発生した。40日の監禁中、少年らは
被害者の陰毛を剃り、手足に揮発性オイを塗ってライターで火をつけ、熱がるさまを
見て笑い転げた。遺体の性器及び肛門にはスポーツドリンクの瓶が突き刺ささっていた。
このような犯行にもかかわらず、未決勾留期間が刑期に算入され、仮保釈制度が適用
されるため、主犯以外は全て6年程度で仮出所、主犯も今年には仮出所した。服役中は
給料(作業報奨金)が支払われ、土日休業、平日は毎日3時間の自由時間がある。
主犯は7月には大検(高校卒業程度認定試験)を受験するという。
受刑者1人当たり月20万円の税金が投入され、被害者側の税金(消費税を含む)
で賄われている。一方、被害者の遺族は、検死場所から遺体を引き取るための
自動車代まで支払わねばならなかった。 /女子高生コンクリート詰め殺人事件 より
性犯罪事件: http://www8.ocn.ne.jp/~moonston/lynch.htm
>>97
(((( ;゚Д゚)))ガクガクブルブル‥ 【韓国】「しょう油は韓国が元祖」世界進出計画[06/04]
トンウンFC(www.defc.co.kr)は、液体調味料の専門企業だ。この会社が製造した商品はほとんど
OEM(相手先ブランドの製品を製造する)方式でへチャンドル(HAECHANDLE)など
有名食品ブランドとして販売されている。カツオジャン、イワシエキスなどが代表的な商品だ。
最近、トンウンFCは自社ブランドの開発に乗り出した。国内市場よりも世界市場を狙ったブランド戦略だ。
「時期尚早だ」「リスクの負担が大きい」と懸念する声もあったが、チョ・キュス社長は強力に推し進めている。
チョ社長の自信は綿密な準備から見られるものだ。チョ社長は「自社ブランドで海外市場を
攻略する計画は、ある日突然考えついたのではない。数年前から段階を踏み、
発売の段階に入った」と話した。
トンウンFCはテリソースから市場に発表する予定だ。世界市場で韓国の伝統醗酵食品の
しょう油が日本の製品のように認識されていることを正したいという。
初期には日本のテリソースをベンチマーキングして世界市場に軟着陸した後、
世界の人の舌を変えていく計画だと会社側は紹介する。
2年以内に米国アナハイムに支社を設立する計画だ。
チョ社長は「最近、工場横の敷地に、生ゴミ処理工場建設の許可を管轄地方自治体が出したため、
精神的に苦労している。食品衛生管理と安全性の維持に万全を期したい」と話した。
中央日報 Joins.com
2008.06.04 09:25:26
http://japanese.joins.com/article/article.php?aid=100879&servcode=300§code=320
いつも冷奴にかけてるんだけど
カサゴの煮付けに使ってもおいしいかなぁ?
普通の醤油を切らしちゃって代用したいんだけど。 自分はここの「めんどろぼう」(5倍)が好きなんだけど
売ってないし、売る気もなさげ。 (今は関東在住)
マルキンの[かき醤油]買った,360mlで308円だ‥ 丸大豆醤油か濃縮麺つゆに、
オイスターソースをちょこっと混ぜれば
わざわざ牡蛎醤油を買う必要ないよ。
マルキンのを何にでもかけて使っている,例えば納豆とか‥ >>1
我が家は2年ほど前にすべてこの醤油に変えました
卵かけご飯uzeeeeeeeeeee!!!1!11!!
ほっともっとでご飯を買って来て玉子かけご飯にして食べてみました‥
ほんとにおいしかった,病み付きになりそうだ。 TVでぶっかけうどんのつゆの他に、10倍に薄めておすましにしても良いと紹介されていたので買ってきた。
ゆで玉子の時はそれほどおいしいとは思わなかったが‥
卵かけご飯は甘い味付けと合うんだろうね
温泉玉子,玉子豆腐,親子丼などの他の卵料理にも試してみよう。
酒のツマミとして刺身を食べたら翌日はかき醤油に蟻が群がっていた‥
いいこと尽くめとはいえない,醤油が甘いとこうなる。 かき醤油ばっかで普通の醤油使わなくなっちゃった。
醤油系の調味料はこれと「源たれ」の2つあればあとイラネ
玉子とうふに使ってみました,それなりにおいしかった‥
付属の醤油に優ったとは思えない。
温泉たまごに使ったら美味しかった,ゆで玉子には大した事なかったのにな‥
黄身が半熟というのは肝みたいだ。 かきフライ弁当がスーパーで買った,
これにかけてみたらどうかと考えた
お腹すいてたので味忘れた
意味ないじゃん(W 麻生自民辞めますか?それとも人間辞めますか?
若い人たちよ、ハッキリ言っておく。
今、麻生政権に手を上げる人たちは、
外で遊びほうけて自分が満足するために、
幼い子どもを家に置き去りして餓死させるような人間に非らざる輩と同じです。
どうか、麻生政権に手を挙げて、人間をやめるようなことのないように。
皆、政権交代の声をあげよう!オーーーーーーーーーー!!
おぅ、わかった、まかせとけ。
でもな、せっかく来たんだから、醤油の話でも書いてけ。 大雄会の坂井豊雄は
病院なのに仕事の話をする不思議だ
アフリカや南米では学校が無いのに
相撲でも外人が強いのに
イラクの3人はボランティアなのに
自動車学校の事ばかり聞いて来るし
シャコウと不思議に呼ぶし教習所と言えば良いのに
自分が気にいらない話題だと速攻で打ち切るし
巨人の星でも奈良県の医師の家も親の方針なのに
他人の家の子供に何故か働けと言う
金持ちなのに
家計図を聞いても資産は聞かない
失業率とかリストラ自殺とか理解しない
みずほの株ニート100億をドー思うのか?
病院は診察する所で精神障害者に
仕事の話をするのはオカシイ
野球選手は何故キャンプから入るのか
友達にマルキンのかき醤油がおいしいと聞いたんだけど3件スーパーとデパート探したけどなかった。(大分)
こちらはアサムラサキのが手に入らないのでマルキンで間に合わしてる‥
それもそろそろ切れそうなのでまた買わなくちゃー。 >>128
大分は知らないけど長崎ではダイソーで売ってたよ かき醤油(マルキン)を初体験したんだが、うめーよ!マジうめー!
で、アサムラサキってのと、どっちが美味いの?
これを今まで知らなかったなんて、えらく人生損してたなぁ。orz マグロの赤身には良く合ったよ。マルキンのは。
魚醤が入ってるからか、刺身とは相性が良いのかもしれない。
まあ、好みの問題といえばそれまでだが。
アサムラサキのは魚醤は入ってないみたいだな。 128です。本日マルキンのかき醤油みつかりました。100均のダイソーで…まさかの発見。 >>136
私もデビューは百均だった。
ちょうどオイスターソースにはまった頃、その延長で、
安いし試しに、と思って買ってみたら… アサムラサキの買ってみました。
醤油というより「つゆ」だけど、なかなか良かった。
個人的にはカツマル醤油の方が好きだけど。 アサムラサキといえば麺どろぼう。
濃縮タイプが大阪では手に入らん… おま〜らはワシのアナルから湧き出る茶色いエキスを使えばえ〜んじゃ!!
うま〜ど!
松永のポタじゃ かき醤油は高いのう〜〜〜!!!
松永湾の排水口にへばりついとるカキ取ってカキ醤油偽造しょうかのう〜〜〜!!! >>143それがええの〜や
このスレの人間には松永湾の特製蠣醤油を食わしてやらんとの〜や!
松永のポタじゃ >>145ワシが乗っ取りしたスレと同じ板に裏スレを立てたよ〜 スレチですみませんが、五月始めに広島遊びに行くんだけど 牡蠣はまだ楽しめますか?広島の方教えて下さいませ。 >>148当たり前じゃ〜〜
松永湾の栄養たっぷりのカキが美味いど!!
松永のポタじゃ >>150
有難うございます。今まで四回も広島行ってるのにまともに牡蠣食べてないけど広島LOVE。アサムラサキも買ってみよう・・ >>149美味い不味いは別にして、何でも作れるんじゃ〜〜!
松永のポタじゃ >>147
笑うたど!!!Eは定期的に検索しょうるけえバレバレじゃないかwww
松永のポコじゃ! >>153あそこにEのネタを書いたら、Eも我慢できんで釣れるじゃろ(笑)
>>154
そういう作戦か・・・
松永のポコじゃ! 近所のスーパーで売ってたので買ったら
うまーーい
通販でおっきいの買います 近所のスーパーで閉店セールで見つけた。
最初はカキ?の味何処と思っちゃったが、白身魚の刺身や蒸し物に欠かせなくなり、
取手駅ビルの成城石井迄わざわざ買いに行くほどになった。
いわて醤油の濃縮つゆは刺身に不向きだが、こりゃいい 牡蠣醤油は良いな
刺身以外なら何にでも合う
我が家では段ボールで買ってる >>158
俺も刺身には合わないと思う。
その他のものには何にでも合うし、特に卵系には最高だと思う。
イチローが9年連続200安打達成したので祝杯をあげた‥
ツマミは鰹節にアヤムラサキかけた
翌日蟻が群がって眼が醒めた,前もこういうのがあったなー。 >>161
「ロボット買うならこんな店」で検索できますか?
きのうスーパー行ったらアサムラサキのにんにく醤油があった‥
この次は買おう。 かき醤油には白と黒があるよ。我が家は両方買ってる。
白は醤油っぽい。普通の醤油として使う。
黒はめんつゆっぽい。煮物などにはこちら。 これって、やっぱり牡蠣が駄目な人には危ないよね?
自分が常用するにはいいけど、お客さんが来た時とかにいつもの癖で使うと危ないから一々確認しないとダメかな? >>170
おい、どちらも醤油というよりツユだろ。
濃厚つゆ。 広島土産には欠かせませんどす。
卵かけご飯大好きなんだけど、
これ使ってから他の醤油を使う気がしれんほどに。
今まで使った醤油の中じゃ最高かも。。。?ω?。
牡蛎醤油はアサムラサキのもマルキンのも切れてる
存在自体忘れていた,また買ってみよう。 今日「しらす」に牡蠣醤油を少し加えてご飯にのっけて食べたら、
すごく美味しかった。 ちょっと高いから
ここで読んだ(?)醤油にオイスターソース入れて代替品作ってみたけど、やっぱ違うw
本物は美味い〜。 アサクラサキの牡蠣醤油ってダシ醤油だよね。同地域?に寺岡家って美味しい醤油蔵があるよ。
スーパーの棚で見かけたが[いしる]を買うつもりだったので次回にした 笠岡の会社だっけ?
うちでは甘みや出汁を加える料理には全部、ここの牡蠣醤油を使ってるよ。
甘みがないほうがいい料理や刺身、冷奴、目玉焼きなどにはヤマサとかヒゲタのお醤油だけど。
アサムラサキの牡蠣醤油って、万能調味料だよね。
牡蠣の味っていうより、他のエキス成分が効いてて、おいしい出汁醤油って感じ。 牡蠣醤油たまごかけごはんの美味さ。この手軽さでこの味。犯罪的だ…っ
>>174のシラスも美味そうなので今度試してみよう 贈答品でこれを貰ったんだけど、卵ごはんの他にはどう使えばいいの?
普通の煮物にもOK? あと紫の君という醤油も入ってた。 福岡県だけど、玉子かけ御飯には今まで「寺岡家のたまごにかける醤油」を使ってたけど、これ見てスーパー行ったら、かき醤油が有ったので買って、さっそく玉子かけ御飯を食べたけど、‥‥‥そんなに美味しいか?
寺岡家の方が旨かったような?