【肥後の御国酒】 赤酒 【高級調味料】
こんなスレが!と思ったら何この過疎っぷり…。
自分は赤酒常備で、酒と砂糖を入れる料理だったら、
絶対に赤酒で代用してます。
料理酒+みりん+さとうのような感じかな?
なんでこんなに素敵な赤酒なのにメジャーじゃないんだろ。
というわけでage 料理酒という事で貼らさせて頂きます。
ttp://blog.goo.ne.jp/kuranomoto
ttp://www.friendfood.jp/sozai/top/0312-kuranomoto.htm
ttp://foodios.com/season/sake/kuranomoto.htm
1本 買ってみました。
ttp://p.pita.st/?fryilza8 できれば新年のお屠蘇は千代の園の極上でいきたいところだけど
帰省したらすでに東肥赤酒がスタンバってるんだよなあ、普通。。。 ttp://p.pita.st/?m=c8ju3rxt
出雲地伝酒(料理用調味酒)を買ってみました。
シンプルな煮焚物をしてみようかと....
次は、黒酒です。
ttp://www.kurozake.com/ ttp://p.pita.st/?m=gsgcixvz 連続投下ごめんなさい。
お正月に備えて...
2ヶ月も書き込みないんでage
つーか黒酒ってどこで売ってるんだ。
公式行っても販売店はおろか値段すら掲載されてないし・・・ 千代の園によると、「赤酒の発祥は韓国!」なんだそうで、お正月からそんなもの飲んでたとはつゆ知らず・・・ >>20
メールで問い合わせ→通販してもらう。
一升\2000ぐらい 赤酒スレがあったとは!!
関係ないけど、ソルマックって赤酒ミント味だよね? 田舎から年末には必ず届くが、異文化の押しつけみたいで関東の
嫁の家族に申し訳ない・。・・オトソにも使用します。
>>21,25
ttp://www.akazake.com に詳しく書いてあるよ。
>>28
飲んでよし、料理に使ってよしで、不味い料理酒や味醂風使う位なら
赤酒の方が何倍も良いと思うけどなぁ。 東肥の赤酒、料理用と飲用があるけど、
煮物とかに向くのはやっぱり料理用なの? 今年も赤酒のお屠蘇飲んで良いスタート。
>>31
味醂の代用にするなら料理用。
甘さ控えめでふっくら煮あげるなら飲用。
甘さは砂糖で調整出来るから飲用のみで問題無いと思うよ。 こんなスレがあったとはage!
東京に嫁いで来たけど赤酒だけは常にお取り寄せして常備してる。
ということで今日は赤酒と醤油で切り干し大根のハリハリ漬作ってます。
赤酒と醤油を1:1で混ぜるだけで煮切りもしない。超簡単。 なかなかの長寿スレだな。隠し味で使うとマジで旨くなる お屠蘇に赤酒飲みましたかー?
正月は赤酒と醤油のみですき焼きしました。
お肉が柔らかく美味しかった。 >>37
お屠蘇に赤酒いただきましたよ。
そして3日にすき焼きしました。
赤酒としょうゆのみのすき焼きが最高ですね。
ちなみに…去年は正月に残ったお屠蘇を入れてすき焼きしたら、屠蘇散の味が全面に出てきて失敗しました。
ご注意を。 名・古・や・市・昭和クの男性K(51)が被疑・者として・愛知県警により書類送ケン。
その件に関しまして、な・古・屋・地・検に起・訴されたそのヒコク人(HI☆GI☆者)の公判日は以下。
○事件番号平成26年1・0・9・1・2・0・号
○平成26年12月8日(月) 午・後3時30分
○な・古・屋・簡・易・裁・判・所2・0・1号☆
な・古・屋・市・昭和クで糞尿食いをするosk・ea102.ap.so-net.ne.jp
http://hello.2ch.net/test/read.cgi/jfoods/1411104865
【開示】7日間ルール専用スレッド
http://qb5.2ch.net/test/read.cgi/saku2ch/13858・672067/267-268
267 :2ちゃんねる ★[] :2014/01/18(土) 15:47:16.16
愛知県天白警察刑事課
名誉・毀損
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/jnoodle/13896・27070/ 4 6
ラ・ン・デ・ィの糞と小便が大好きな名古屋市昭わ区のスカトロゴキブリ蟯虫o・s・kea102.ap.so-net.ne.jp!
とうとう起訴キタァァァァ♪♪♪
起訴・猶・予で不・起訴になる事も考えられたが正式裁判と公判きたあああ☆ 日本産の料理酒はシャトー勝沼 カツヌマグレープ 白 ノンアルコール 720ml 赤酒復興を支援しよう!
損壊した施設・設備を再建するのに1千万円かかる。 終戦時の米大統領トルーマン
「猿(日本人)を『虚実の自由』という名の檻で、我々が飼うのだ。スポーツ、スクリーン、セックス(3S)を解放すれば、真実から目を背けさせることができる。」
https://twitter.com/toka iama/status/765657758196637696
ヘルマン・ゲーリング
「国民を戦争に参加させるのは、常に簡単な事だ。とても単純だ。国民には攻撃されつつあると言い、
平和主義者を愛国心に欠けていると非難し、国を危険にさらしてると主張する以外には、何もする必要がない。この方法はどんな国でも有効だ」
https://twitter.com/neko_aii/status/765532497778139138
◆「得票0に疑義」と提訴 参院選でJAM組合員
http://www.sankei.com/affairs/news/160809/afr1608090021-n1.html
実は、非常に奇異な点があるのだ。それは、区によって、「票があるところ」と「まったくゼロな区」があるのだ。三宅洋平の得票では、
豊島区ではなんとゼロ票
中央区ではゼロ票。
江東区ではゼロ票、
荒川区ではゼロ票
足立区ではゼロ票
通常、こんなことは考えられない。
慶応の学生です。大学の教授が今回の選挙についておかしい部分が多いとツイートしています。
500の束のバーコードを他者に振り替えていると考えられると言っています。
例として幸福実現党は都内に信者がある程度いるはずなのに、3区以外はすべて0票。犬丸氏も同じだったと言います。
また、娘さんが練馬区で三宅氏に投票、他知り合いが3人も入れたのに、0票。 池袋、渋谷で0票もおかしいと書いています。
明らかにム サシの機械での操作があった可能性が高いと書かれています。 生活再生支援ならNPO法人STAで
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電話でのお問い合わせは無料ですので、会社にお勤めの方、自営業、フリーター、風俗・水商売など業種にかかわらずお気軽にご相談ください。
東京、神奈川、千葉、埼玉にお住まいの方優遇です。
詳しくはHPもご覧下さい。 皮剥いたリンゴを適当な大きさに切り赤酒と水同量を合わせひたひたにする。
後はひたすらコトコト煮るだけで美味しいコンポートに。コクがすごい。 ドイツのイエーガーマイスター飲んだら赤酒と味が一緒なのだがw
やっぱドイツの養命酒っていうだけあっていろんな香草が入ってる。 年始早々料理用の赤酒切らしてしまったが
スーパーに飲用のが1本残ってて助かった
年末だけ置いてくれるんだよね@長崎 軽量で扱いやすく初心者からベテランまで幅広く楽しめるシングルエンジン。
新型ジクサー150(ネイキッド)が2020年3月4日に発売。定価35万2000円。
https://www1.suzuki.co.jp/motor/lineup/gsx150rlm0/
新型油冷ジクサー(SF)250の日本発表にも期待が高まっている。
新型油冷250の輸入車(インド仕様)は日本の一部の店舗ですでに発売中。
・旧型ジクサー150
http://www1.suzuki.co.jp/motor/product/gsx150zl9/top
・インド公式(新型油冷250cc)
https://www.suzukimotorcycle.co.in/product-details/gixxer-sf-250
前スレhttps://krsw.5ch.net/test/read.cgi/motorbike/1575480997/
次スレを立ててくれる方はレスの一行目に
!extend:checked:vvvvv:1000:512
と入れてください 軽量で扱いやすく初心者からベテランまで幅広く楽しめるシングルエンジン。
新型ジクサー150(ネイキッド)が2020年3月4日に発売。定価35万2000円。
https://www1.suzuki.co.jp/motor/lineup/gsx150rlm0/
新型油冷ジクサー(SF)250の日本発表にも期待が高まっている。
新型150/250の輸入車(インド仕様)は日本の一部の店舗ですでに発売中。
・旧型ジクサー150
http://www1.suzuki.co.jp/motor/product/gsx150zl9/top
・インド公式(新型油冷250cc)
https://www.suzukimotorcycle.co.in/product-details/gixxer-sf-250
前スレhttps://krsw.5ch.net/test/read.cgi/motorbike/1575480997/
次スレを立ててくれる方はレスの一行目に
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と入れてください >>1
この上越産の古代米で醸造した「赤い酒」も同類品でしょうか?
W妙高酒造が、赤く色づいた日本酒「妙高山 赤い酒」を発売した。上越産の古代米を
使用して桜色に輝かせて・・・杜氏(とうじ)の平田正行さん(71)は「いい出来栄えで
紫黒米独特の香りも・・・1本720ミリリットルで、参考小売価格は1650円・・・・・・W
桜色の美酒で一足早く春気分 上越・妙高酒造 古代米使い「赤い酒」 新潟日報 2022/03/06
https://www.niigata-nippo.co.jp/articles/-/34370/