【コジツケ自論】 醤油だけのスレ 【ご披露不要】
〜ローカルルール〜
ここは醤油についてのみ語るスレです。
醤油に関する書き込み以外は厳禁とさせていただきます。
・注意事項
必要以上の馴れ合いは慎しんでください。
暴言や第3者を不快にさせるような発言はやめましょう。
コジツケ自論や屁理屈のご披露はひかえましょう。
料理に醤油をかけたり、醤油をつけたりする人は味覚障害だとか
醤油は素材の味を殺すなどと主張するものは当スレではなく
醤油は味症が使う調味料
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/
に書き込むように。
↓
例)嫌醤油厨過去の迷言集
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1108876121/2-7 >>309
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
こんな出鱈目を書いておきながら
>超大手の3社が販売している減塩醤油に醸造酢や酸味料が添加されていることは事実
近所のスーパーで見つけた事を連呼して必死に誤魔化そうとしている
恥知らずがいる事を知らしめるスレ
>309
しかも「超大手の」と誤魔化して具体的なメーカーも言えないような
いい加減な情報
>>309
ここで必死になって
>超大手の3社が販売している減塩醤油に醸造酢や酸味料が添加されていることは事実
とのたまっている出鱈目野郎「嫌醤油厨」の恥ずかしい書きこみ例
〜嫌醤油厨 自論破綻・浅知恵ご披露の軌跡〜
146 :隠し味さん :2005/11/26(土) 01:16:25 ID:Vc4iOpJJ
へ、へ、へ〜
塩分を40%もカットしたら、長期保存できなくなるのは当たり前なのに、
ID:qzjldVJsはよっぽど丈夫な胃袋しているのだろう。
164 :隠し味さん :2005/12/04(日) 16:23:34 ID:RpHKrauv
>>162
減塩醤油は酸味料を加えて長期保存出来る様にしている。
合成保存料ではないことは確かだ。
166 :隠し味さん :2005/12/10(土) 12:56:03 ID:jOv00gGJ
酸味料を加えていないものは、
醸造酢を加えている
187 :隠し味さん :2006/01/01(日) 21:00:50 ID:FEyE0e3V
>>186
減塩醤油メーカーも原料は明示できない。
200 :隠し味さん :2006/01/01(日) 21:58:37 ID:HMQABNwf
明白だって、醸造酢の原料を明示できないこと
211 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:07:50 ID:HMQABNwf
減塩醤油は醸造酢や酸味料が添加されています。
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
〜そして醸造酢や酸味料を添加していない減塩醤油の存在を指摘され
252 :隠し味さん :2006/01/08(日) 00:06:45 ID:Ama6SBN/
大手2銘柄の減塩醤油は、
醸造酢や酸味料を添加しているのは、
紛れもない事実。
こんな子供じみたいい訳をずっと繰り返している。
そして、こんな子供じみたいい訳をずっと繰り返しをコピペする
ID:Pl3lpeBi
子供じみた見苦しい言い訳も見逃さず徹底的に排除の方向で
そして
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
嫌醤油厨の書きこみは所詮出鱈目である。
そして
>超大手の3社が販売している減塩醤油に醸造酢や酸味料が添加されている
ことは事実
でも
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
この出鱈目を書いた奴がいる事は事実
超大手の3社が販売している醸造酢や酸味料が添加されている減塩醤油
並に添加物無しで日持ちさせられる減塩醤油は、どのような工夫をしているのか
考えると、夜も眠れなくなります。 >>324
メーカーに聞いた結果そう言われたのか?
キッコーニホン
http://www2.snowman.ne.jp/~nitusyou/
日本醤油工業(株) 〇 遺伝子組み替えでない大豆を使用した、しょうゆも用意しております。
本醸造 特級丸大豆しょうゆ(F)です
遺伝子がどうのこうのとのたまっても
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
これは出鱈目
そして、キッコーニホンが遺伝子組み換え大豆を使用した醤油を出荷していることは事実
遺伝子組み換えに話を変えようとしても
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
所詮これは出鱈目
キッコーマンやヒゲタの醤油の原材料表示に
「大豆(遺伝子組み換えではない)」
とあるが、
金笛の醤油の原材料表示には
「遺伝子組み換えではない」
の但し書きはない。 >>336
遺伝子組み換え醤油を拒否したいならキッコーマンやヒゲタなどの
お醤油を買いましょう。
リサーチ乙
>>337
醸造酢や酸味料を添加していない減塩醤油を使いたいのですが、
どこのメーカーの減塩醤油を使えばよいのでしょうか? >>338
ttp://www.choko.co.jp/shohin-2shoyu-all.htm >>339
原材料: 小麦・大豆・食塩
「遺伝子組み換えではない」 とは書いていないのですが。。。
新宿あたりで豊富な種類の醤油を販売しているお店があると聞いたのですが、
店名、場所などご存知の方教えて下さい。よろしくお願いします。 >>346
お、それ俺ん家だゼ。
悪いけど詳しくは教えられねぇなァ。 >>357
なぜ「やはり」となるんだ?w
何をもってコジツケようとしている?
212 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:09:07 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加しなければ、減塩醤油はできません。
219 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:40:49 ID:HMQABNwf
醸造酢や酸味料を添加していない減塩醤油を例示していただこう。
220 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:41:48 ID:HMQABNwf
誰にでも入手可能な銘柄でね。
221 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:43:18 ID:qwBYQUPs
>>219
ttp://www.rakuten.co.jp/isaika/433327/433328/
222 :隠し味さん :2006/01/01(日) 22:44:33 ID:qwBYQUPs
>>220
211はだれでも入手可能 ある醤油屋さんのホームページの掲示板で、醤油の乳酸菌による効用の根拠を聞いたの
ですが、返事がもらえません・・・
実際に効果のあるものなのですか?ヨーグルト並みにあると書いていましたが。
他社の生醤油には菌は生きていないから自分の所の生醤油は特別製と書いていたので、自分の掲示板で理由をちゃんと書いて欲しかったのでメールは出していません。
Re: これ本当ですか? しょうゆ屋四代目 - 2006/05/08(Mon) 23:06 No.272
ヤマさん
吟醸純生しょうゆの最近の菌数をお知らせします。
酵母菌2.5×10の4乗/g
乳酸菌2.8×10の6乗/g
一般細菌数3.1×10の6乗/g
よろしくお願いします。
醤油の「遺伝子組み換えしていない大豆」という表示は、書類での届出をした上で表示するはずが、勝手に書いているところもあるらしいです。
もともと遺伝子組み換え表示をしなくてもいいと(大手の謀略?)決められているらしいですけど。
不安だったら直接聞けばいいだけ
小さいところではほとんど使っていないんじゃないか_ こちらの醤油は削除依頼がでていますぅっ(>_<。)
____________________________________________
97 名前:”削除”依頼 投稿日:2006/07/01(土) 07:34:36 HOST:356615003063604 proxy312.docomo.ne.jp
携帯からで申し訳ありません。
http://c-docomo.2ch.net/test/-/salt/1151320388/i
削除理由・詳細・その他…ガイドライン4、5、7によるもの
煽りが荒らしと変わりません。よろしくお願いします。
98 名前: 投稿日:2006/07/01(土) 14:51:01 HOST:218-228-163-168.eonet.ne.jp
>>97
PCのURLでお願いします。
99 名前:97です。 投稿日:2006/07/02(日) 19:12:11 HOST:356615003063604 proxy360.docomo.ne.jp
>>98
すみません。
削除対象スレ:
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/1-100
です。理由は前述の通りガイドライン4(ネタスレ?)、5(スレタイと投稿内容の食い違い)、7(煽りが卑猥)に
よるものです。
よろしくお願いします。
7/12(水) 19:00-19:54 テレビ朝日「愛のエプロン」
試食ゲストに加賀まりこ登場▽宍戸錠&柳沢慎吾&梅沢富美男が”
サバの味噌煮&豚汁”に挑戦▽西川きよしの(秘)料理テクとは!? 質問があります。
エンジンオイルの臭いがついた容器の臭い抜くのには醤油で洗うのがいいのですが、
一体どのような理屈なのでしょうか?
>>380
どこでそんなことを聞いたんだ?w
初めて聞いたぞ
>>380
消臭効果が一番強いのが醤油です。
胡椒でも消せない臭いを消せます。 焼きオニギリの醤油の焦げた香り。
あ〜っ、たまんねっ!
今から焼くどぉっ!
\おにぎりワッショイ!!/
+ \ /■\ /+
(´∀`∩ +
+ (つ ノ +
+ ( ヽノ +
し(_) +
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(´∀`∩ ( ´ー`)
(つ ノ (つ つ))
ヽ ( ノ ) ) )
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8kjrTuruGI <= #[*OJMA&t
Wifejvbmhk <= #T*OK?.pl
R.GirlrJ0w <= #(*OTR1vk
KYnVnifeMo <= #**OTAH`? 魚を調理して、手が魚臭いときなど、少量の醤油で手に塗り
水ですすぐと臭いがとれる。とり切れない場合もあるけれど
何らかの化学反応だろうが、多少の消臭効果があるのは確か
でもエンジンオイルの話を聞くのは初めて。ちょっとそれやるのは抵抗あるなー
ズレたコピペの>383は、最近よくみかける「キンモーッ」の人かな そういう>388が中身のないレスしなきゃいいんじゃないかな?
そうやって荒らして他所でも嫌われてるみたいだけれど。
たぶん>383=>388で、悔しかったんだろう。死ねアフォが。
…じゃあ少しは中身のあることを書かないとな。
醤油の消臭効果について調べるときのヒントは「メチオノール」
そんな批評家>>388がお送りする充実のレス群をここに!!
醤油 その4 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1123771124/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>928 :隠し味さん:2006/08/01(火) 10:15:15 ID:RYEizIj/
>醤油好きの本スレは
>
>http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1129617715
コメント:誘導して頂いたURLは、すぐ下の「醤油だけのスレ」です。ありがとうございます。
【コジツケ自論】 醤油だけのスレ 【ご披露不要】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1129617715/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>388 :隠し味さん:2006/08/01(火) 20:43:29 ID:RYEizIj/
>中身のないレスばっか。
>ガッカリ…
コメント:鋭いご指摘に返す言葉が見つからず、反省しております…
【何度でも】にんにく醤油を作ろう!【よみがえる】 http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1151320388/
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
>401:隠し味さん:2006/08/01(火) 09:34:32 ID:RYEizIj/
>藁藁藁
>
>
>
>
>401:隠し味さんsage2006/08/01(火) 9:35:08 ID:hAgeOyaG
>まんどくさいからニンニキ醤油スレみてくるノシ
>
>378:隠し味さん2006/07/29(土) 19:46:37 ID:/14/5c58
>賛成です それでは再開!
>ニンニキ醤油に甘味を加えて、湯がいた秘密の貝を
>浸しておいたのが美味くてウマくてついつい食い杉たら
>オヤシラズが虫歯に・・・本日抜歯すました
>
>ミテキタ
>>913があばれてテラキモース
>嫌韓を通り越すとナゼカ動きが韓国になってくwwww韓国面オソロシスwwwwww
コメント:私には難しいです。「藁藁藁」がわからず不勉強を恥じております。
どなたかのレスを引用されているようですが、これが重要な中身と思われます。 >>392
相手は一人だけだという勝手な思い込み
「『脳』がない」という間違った思い込み
晒す「しか」能がないという勝手な思い込み
自分は荒らしではないという独善的な思い込み
さて、アンタにはどんな能力が?
ちなみにこんなの見かけたので晒しage
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜゚・*・゜゚・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜゚・*・゜゚・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜゚・*
醤油 その4
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/salt/1123771124/
930 名前:隠し味さん 投稿日:2006/08/03(木) 21:10:06 ID:L9jcxtY0
調味料としての「醤油」について語れよ
931 名前:隠し味さん 投稿日:2006/08/03(木) 21:29:37 ID:ZHMRNUW3
調味料としての「醤油」について語れよ
*・゜゚・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜゚・*・゜゚・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜゚・*・゜゚・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜゚・*
さすがwwwwwID:L9jcxtY0バロスwwwwww ない"脳"で必死だな>392>393>394
消臭効果も調味料としての醤油を語る上で重要な要素だぜ
エンジンオイルは行き過ぎだがな
とりあえずお前の臭い顔を醤油で洗って出直しな 醤油で顔洗って、ショウユ顔になったら女にモテるかなあ。 その方向から来るのは想定外だなw
それでもてりゃ雑誌の裏表紙に"奇跡の醤油"なんて日も遠くない
が、醤油の匂いがする奴は好感が持てそうな希ガス
しょうゆ顔ってなつかしいなw歳がバレる 醤油で顔洗って醤油顔になったら女にモテるようになるかなぁ… 晒すしか能が無い奴は、自力で反論できんもんで、他者からの同意を得ようとしとるんやろな。
自分に反論の能が無いこと晒しておいて、それに気付かん恥ずいアホな奴やろ?
他人をアテにすんなや。
情けない。 そういう>>400は今日も未熟な自分と必死に闘ってるのでしたwww
必死なアフォって立派な喜劇だよ
悲観せず邁進してくれwwwwwwwwww そういう>>402は今日も未熟な自分と必死に闘ってるのでしたwww
必死なアフォって立派な喜劇だよ
悲観せず邁進してくれwwwwwwwwww 2chは匿名とはいえ他者との交流の場だろ?
同意なり違った意見なりを求めてレスするのは当たり前じゃん
>情けない。
のはそんなこともわかってない>40だろ
と解釈してますが?
もちろん賛成でも反対でもご自由に
>400がさらされた奴なら同情はしてやるよ
悔しがったんだな、よしよし
さらされたレスには同意できんが
アホすぎて 必死なのがどっちかは〜♪
見てる人にはわかってまっせ〜♪
必死な>404
ミスタイプばかりで動揺が隠せないタイプ(小心者)
必死な姿丸だし。
お?涙ぐんでるな?
震える指で一生懸命キーボード叩いてるな。
悔しかったんだな。
でもまあ落ち着けよ。
ここでは調味料としての醤油について語ってくれよ。
『まずお前が語れよ』なんて言うなら、最初から読み直せよ。 どうした>408?
顔が真っ赤だぞ。具合でも悪いのか? >409
見事に釣られたな♪
熱くなるなよ。
だから必死丸出しってんだよ♪ ほう?
簡単に釣れるもんだな。
コマセがかなり効いたな。