ふわっとした質問でお恥ずかしいのですが、ご存じの方がいるようでしたら教えてください。

群馬土産の黒コショウ煎餅を食べて感動してあの味のするコショウを探しているのですが、
あれは何と言う銘柄？品種？産地？を買えば良いのでしょうか？
適当にホールを買ってみたのですが、
美味しくてもあのコショウ感とは別物ばかりでゴールにたどり着けていない感じです。