仝仝仝　　　化学調味料は家具師　　仝仝仝

**ｴﾛイムエッサイム** ◆07Enummf26 · NG

Ｂグルは化学調味料がお好き。

**隠し味さん** · 2008/04/10(木) 20:52:03

なんとスポーツ飲料にも化学調味料が入っていた！

ポカリ汗

こんなものにまで入れるなよな…

**隠し味さん** · 2008/05/10(土) 00:31:16

いれろいれろ！

**隠し味さん** · 2008/05/13(火) 00:54:46

味の素スタジアムｗ

**ｴﾛイムエッサイム** ◆2LEFd5iAoc · 2008/05/16(金) 17:06:39

もっとエロエロ語ろうぜ

**隠し味さん** · 2008/05/28(水) 21:20:53

ポカリスエットにグルタミン酸ナトリウムを添加するのは止めて下さい！

**隠し味さん** · 2008/06/12(木) 19:12:30

「当店では、化学調味料を使用していません。素材が味。」

**隠し味さん** · 2008/09/05(金) 14:44:23

隠し味を隠さないのがオトコ！

**隠し味さん** · 2008/09/13(土) 19:54:56

恥の素の値上げを機に、

日本人の味覚が正常に戻ることを切に願う。

**ｴﾛイムエッサイム** ◆lp7t.oe7fI · 2008/09/23(火) 16:06:20

もっとエロエロ語ろう

**隠し味さん** · 2008/10/09(木) 17:33:35

この工具師め！

**隠し味さん** · 2008/10/19(日) 13:30:45

>>480
今の味の素の原料は主にサトウキビだろ。
石油で作るのは、他の調味料。

でも日本の化学調味料の半分は味の素以外の会社が、汚い方法で作ったものらしい。

**隠し味さん** · 2008/10/19(日) 20:48:19

味の素を作るにはどんな工具を使う？

**隠し味さん** · 2008/10/19(日) 21:16:56

>>502
工具？

**隠し味さん** · 2008/11/08(土) 22:11:36

やっぱり味の素が一番。輸入物は怖い。

**隠し味さん** · 2008/11/12(水) 23:01:04

味の素、どんな家具に収納してる？

**隠し味さん** · 2008/11/13(木) 00:20:12

小沢一郎の生い立ち◆
東京市下谷区（現：東京都台東区）御徒町に弁護士で東京府会議員だった父･小沢佐重
喜(オザワサエキ)、母･みちの長男として生まれる。その父の佐重喜が、56歳の時の子
供。本籍地は岩手県水沢市（現：奥州市）。3歳から14歳まで郷里の水沢で育つ。小
沢佐重喜は、夜叉の異名を持つ、浅草の香具師。北朝鮮の満州派]の潜入工作員。戦後、
岩手方面に進駐した朝聯の指導者。　母の日本通名荒木みちの墓は、韓国済州島。こ
ちらは、南朝鮮労働党の残党。　そして、小沢一郎の戸籍は、浅草の泥棒市で入手さ
れた。

**隠し味さん** · 2008/11/25(火) 16:53:15

家具師ｷﾀ━━━━ヽ(ﾟ∀ﾟ )ﾉ━━━━!!!!

**隠し味さん** · 2008/12/21(日) 23:48:33

化調の何が不満なの？
毒性はないんでしょ？
ウマければいいじゃん？

**隠し味さん** · 2008/12/22(月) 17:57:54

なんか入ってることが事前にわかっている場合だけ
舌が痺れるらしいぞw

**ｴﾛイムエッサイム** ◆lp7t.oe7fI · 2009/01/16(金) 22:01:57

それは危険だ

**隠し味さん** · 2009/01/30(金) 10:35:40

「美味しんぼ」のスレを荒らすなバカ！

**隠し味さん** · 2009/02/09(月) 11:47:55

アホ司がまたくだらねえ本出したぞｗ
ttp://www.abetsukasa.com/

**隠し味さん** · 2009/03/03(火) 11:23:27

アベシは逝ってよし！

**隠し味さん** · 2009/04/01(水) 17:45:31

　　　　　　|　/　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　　|/;|　‐-　　　　　　　　　　　　　　＼
　　　　　//;;/≠≡　　　　　　‐‐　　　　　　ミﾐ
　　　　ノ/;;;/　　　~ヽ　　　　≠≡＝×　:::::::::::
　　　　　i;;;/　/ｆ二!ヽi　　　 r　　__　　　　::::::::　　　　ハウス大麻食品まずぃ
　　　　　i;;|　´ヽ--‐´|　　　　∠｀ー´ゝヾ::: ::::::
　　　　　i;;|　　　／　 |　　　　ヽ￣~´　　　　:::　　
　　　　　Ⅵ　　　　　/　　　　　　￣´　　　:::::　　　　　
　　　　　　|　　　／/　　　ﾍ　　　　　　　　::::::::
　　　　　　|　　　　（　　,-　）＼　　　　　　　::
　　　　　 ∧　　　____二＿___　　　　　　　　　__ノ
　　　　　　∧　　＼i__i__i__i__i ﾌ　　　　　　　 /
　　　　　　 ∧　　　ヽ||||||||||||/　　　　　　　/;;;
　　　　　　　　∧　　　(二二ノ||　　　　　r－
　　　,r‐-　　　 .∧　　　　　　 ||　　　　/　　　｀､
　 /　　､　＼＿ ∧　　　　　| | 　／;/　　i　　　l､
　 |　　　'|　　＼　　｀￣　ｰ(人) ｲ　 /　　 |　　　ｌ＼
　ミ　　　 |　　　＼.　.　　　││　　/　　　│　　彡）
　 .|　　　 | 　　　　＼　・　.││　 /　　　　　ﾄ､　　!
　　|　　　|　　　　　　＼　. ││ /　　　　　ﾊ　　ヽ
　　.|　　 .|ﾍ　　　　　　＼ ││/　　　　　　l　）　　＼
　　 |　　 .| ヽ　　　　　　　 (;;;)(;;;)　　　　　　,' ﾉ　　　　＼
　ノ　　　ヽヽ　　　　　　　　::　　　　　　 .ﾉ　ゝ､＿＿
／　　　　　ヽﾍ､　　　　　　ﾐ＊ﾐ　　　　／　　　　　　｀⌒
　　　　　＿ノ　｀ｰ､. _　　　,X､.＿,.-‐'´

**隠し味さん** · 2009/06/12(金) 14:33:19

おすすめは　醤油を３種類くらい用意して使い分けること。

味がついていればよい　程度ものから　ここぞと煮物で味を出したり
ブレンドするとまた面白い。
３種類といっても　１００円のものから３００円くらいものでも
味に差がでますよ。　味噌も同様。。

こんなのもオマケにあげます。
http://ooii.web.fc2.com/

**隠し味さん** · 2009/09/16(水) 23:20:33

「味の素」の名称がダサいから、嫌われているのでは。
「味の素スタジアム」…だっさー。「アジスタ」…無理しちゃって（笑）
商品ブランドの「クノール」は悪くはないが、先ず連想されるのは黒柳徹子…

そこで提案したい。
社名及び「味の素」の商品名を「AMINO（アミノ）」に変更するのはどうだろうか。
これまで敬遠されがちだった「化学調味料」のイメージを払拭し、健康に良さそうなネーミングである上、
アミノ酸事業に未来を託している同社のイメージにぴったり。
どうだい、このアイデア。

**隠し味さん** · 2009/09/17(木) 14:13:26

>>516
だからマルチするほどのアイデアじゃねーっつのｗ

**隠し味さん** · 2009/12/10(木) 20:20:57

あるラーメン屋のスープだが

10人が10人、うま味が強く最後まで飲み干してしまうスープが有るんやが
何か特別な禁断の成分を入てているに違いないと思うが

誰が知らんか？

**隠し味さん** · 2009/12/23(水) 08:58:23

ハッピーセットこええ
幸福の詰め合わせの真の目的は
味覚の発達していない子供時代に化調の味を覚えさせ、脳にうまいと認識させる
たったこれだけ
これさえやっておけば勝手にリピーターになり中年になっても
脳がうまいと信じ込んでるため数十年間食い続けてくれる
タダで配っても元がとれる会社にとって経済効果を生む産物がハッピーセット
ほんと怖いな

**隠し味さん** · 2010/02/18(木) 23:23:26

納豆に添付されているタレに化学調味料（調味料（アミノ酸等））を添加するのは止めてほしい。
天然だし使用のタレだとコストがかかって無理というのならば、普通の醤油を添付しなさい。

**隠し味さん** · 2010/02/19(金) 16:44:36

>>520
というより納豆にタレは付けなくて良いよ、まさに資源の無駄。

醤油をかければ十分だし、場合によってはそのまま食べるから。

**隠し味さん** · 2010/03/07(日) 16:46:45

>>520
つ醤油のコスト

**隠し味さん** · 2010/04/25(日) 21:03:33

あの添付されてる黒い液体を醤油と勘違いしないでほしい
全部化学調味料で構成されてるから
1リットル200～300円くらいのは全部そうだけど
日本人なら醤油は醸造物を使おう、高くても本物が一番

**隠し味さん** · 2010/05/25(火) 03:45:22

>>521の言うとおりだな。
せっかく国産大豆１００％使用でも、
化調醤油添付じゃ台無しってもんだ。

**隠し味さん** · 2010/08/03(火) 00:37:31

化学調味料は使用しておりません。

**隠し味さん** · 2010/08/12(木) 23:08:07

http://www.youtube.com/user/0u8i4u7485dddf

◆mqCqyZhFGGRh · 2010/08/14(土) 23:48:02

おもろい

**隠し味さん** · 2010/09/26(日) 22:38:40

旭松の関東地区撤退で化学調味料無添加のインスタント味噌汁の
入手が困難になった。

**隠し味さん** · 2010/12/28(火) 20:34:13

>>528
ひかり味噌（長野県）が化学調味料不使用の体にやさしい
「おいし　やさし　おみそ汁」を関東地区で販売中。

**隠し味さん** · 2011/04/08(金) 21:26:48.19

「味の素」の名称がダサいから、嫌われているのでは。
「味の素スタジアム」…だっさー。「アジスタ」…無理しちゃって（笑）
商品ブランドの「クノール」は悪くはないが、先ず連想されるのは黒柳徹子…

そこで提案したい。
社名及び「味の素」の商品名を「AMINO（アミノ）」に変更するのはどうだろうか。
これまで敬遠されがちだった「化学調味料」のイメージを払拭し、健康に良さそうなネーミングである上、
アミノ酸事業に未来を託している同社のイメージにぴったり。
どうだい、このアイデア。

**味の素製薬** · 2011/06/13(月) 23:31:34.58

>>530
おい、おまえ、

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼
いいこと言うじゃねえか？

**隠し味さん** · 2011/10/28(金) 18:38:34.59

このスレまだあったのかｗ６年振りに来てみたら１００ちょっとしか進んでねえｗ

課長を毛嫌いするのは何もわかってないアホ
まずいとか言ってる奴もアホ、そんなもん単体で舐めたらまずいに決まってるだろ
塩単体で舐めてもおいしくないだろ？

塩と一緒で、普段から濃い（化調タップリ）味付けに慣れてれば化調沢山入ってても旨いと感じるし、
薄味に慣れてたらそりゃ濃い味に戸惑うわ

あと個人的には、安物のしょうゆなんかに化調添加して味整えるのは全然おｋだわ
同じ味を全部天然素材由来で再現しようと思ったらどうしても高くなるじゃん、化調は庶民の味方だよ

てか、差別化のために化調不使用を銘打つのはいいけど、それに続けて”体にいい”とか書くのはどうなの？
まるで化調が体によくないみたいに聞こえて消費者に誤った認識を与えちゃってるじゃん

**隠し味さん** · 2011/10/28(金) 23:09:17.04

>>532
味の素社員乙

**隠し味さん** · 2011/10/29(土) 04:47:52.87

>>533
社員じゃないからｗ
通りすがりの大学生だ

**隠し味さん** · 2011/10/29(土) 19:12:29.29

ガキのくせに生意気なんだな。
もう少し口の利き方に注意したらどうだ

**隠し味さん** · 2011/10/30(日) 07:28:47.43

ごめんなさい

**隠し味さん** · 2011/11/03(木) 11:14:15.51

最近は否定厨が訳のわからん理由で喚き散らすこともなくなったし
我々の勝利確定だな！
まさか未だに化調は毒（笑）とか思ってる奴いないよな？

**隠し味さん** · 2011/11/03(木) 17:20:24.26

>>537
毒じゃないかも知らんが、化調で体調を崩す人はいる。

その事実は認めろよ。

**隠し味さん** · 2011/11/03(木) 23:05:45.18

>>538
そういう話があるといつも思うんだけど、そういう人ってさ、肉とか魚とか食べられないのかな？
化調＝グルタミン酸Ｎａとして、グルタミン酸ってタンパク質の構成成分だから、肉とか食って消化されたら
大量のグルタミン酸が体内に吸収されるはずじゃない？
そういうのは大丈夫なのに、味付けで使うと駄目って言うのが、よくわからんのだが

関係ないが、舌が痺れるってのは単に化調の入れ過ぎが原因だと思う、でもそれは塩入れすぎたらしょっぱくて不味い、ってのと一緒で
化調そのものに罪があるわけではないと思う。

**隠し味さん** · 2011/11/04(金) 01:19:08.41

よく分からんけど味の素使わなくても、外食したら同じ？

**隠し味さん** · 2011/11/04(金) 13:17:14.54

>>539
わからないでもないけど、少なくともグルソにはナトリウムが含まれていることは認識すべき。
塩分取りすぎと同様に、グルソのとりすぎはNa過剰摂取になりかねない。

肉や魚食べたときとは違う。この場合は胃酸（＝塩酸）による加水分解になるんで、タンパク質由来ではNaは入らない。
あと食べたときに大量のグルタミン酸が得られるのは動物性タンパク質よりも小麦粉でしょ。

**隠し味さん** · 2011/11/04(金) 20:40:40.50

>>541
>グルソのとりすぎはNa過剰摂取になりかねない

もっとしっかりググれよ。

**隠し味さん** · 2011/11/06(日) 10:35:58.00

以下化学調味料の上手な使い方を語るスレ

**隠し味さん** · 2011/12/11(日) 04:53:54.27

>>540
うん、同じだよ。
コンビに弁当もファミレスもどこも、基本的に「課長使わずに旨い飯を提供することはとても難しい。」
（コスト的・効率的な問題で）

メニューによっては使ってないのも中にはあるだろうけど、殆どはガッツリ使われているよ。
そして、顧客自身もそれを間接的に望んでる（薄味だと満足感を得られない人が未だ少なくない）

自炊するにしても、調味料メーカーから出てる各種のたれやらドレッシングやらダシの素的な商品等々の大半に課長が入ってるから、
一切の課長を摂取したくない場合は、そういうのも全部避ける必要があるよ。

**隠し味さん** · 2011/12/11(日) 09:04:02.22

今やあらゆる外食、加工食品に化学調味料が使用されているから、
昔みたいに食卓に味の素を常備している家庭は
化学調味料の過剰摂取になるだろう。

**隠し味さん** · 2011/12/11(日) 16:42:21.15

>>545
>化学調味料の過剰摂取

10年遅ぇんだよ、池沼が。

**隠し味さん** · 2011/12/11(日) 19:28:54.90

常備しなくても過剰摂取はそうそう避けれないぜｗ

**隠し味さん** · 2011/12/15(木) 16:31:37.22

現代人は課長入りの物を常食しすぎて味覚が麻痺してるんだよ。
課長なしの料理だと物足りないどころか全く味を感じられずに
食べた気すらしないという奴も多い。

**隠し味さん** · 2011/12/16(金) 09:59:22.50

まあ、旨味ってのは、食物中のタンパク質の存在を検知するために感じるわけだから、
入ってりゃ『美味い』と感じるのは当たり前なわけで…
（ヒトなどはタンパク質を食事で積極的に摂取するため、旨味成分（アミノ酸ほか）を
味覚受容体で感知すると脳内で快楽物質が出るようにできてる。そして学習をする）

だから、グルソとかはある意味脳みそを騙してるとも言えるわけだ悪い見方をすれば、ね

**隠し味さん** · 2011/12/16(金) 09:59:40.30

まあ、旨味ってのは、食物中のタンパク質の存在を検知するために感じるわけだから、
入ってりゃ『美味い』と感じるのは当たり前なわけで…
（ヒトなどはタンパク質を食事で積極的に摂取するため、旨味成分（アミノ酸ほか）を
味覚受容体で感知すると脳内で快楽物質が出るようにできてる。そして学習をする）

だから、グルソとかはある意味脳みそを騙してるとも言えるわけだ悪い見方をすれば、ね

**隠し味さん** · 2011/12/30(金) 20:53:12.77

ラーメン二郎はグルエースなくしては語れない
つまりはそういうことだ

**隠し味さん** · 2012/01/01(日) 17:09:37.88

＼　　　　　　　　　　　　　￤　　　　　　　　　 /
　＼　　　　　　　　　　　　￤　　　　　　　　 /
　　　　　　　　　　　　　／￣￣　ヽ,
　　　　　　　　　　　　/　　　　　　 ',　　　　　　 /　　　＿/＼／＼/＼／|＿
　　　＼　　　ﾉ//,　{0}　 /¨`ヽ　{0}　,ﾐヽ　　 /　　　＼　　　　　　　　　／
　　　　　＼／　く　ｌ　　ヽ._.ノ　　　', ゝ　＼　　　　　＜マジー！！＞
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　　　　　(　　￣￣⌒　　　　　　　　　　⌒￣　＿)　　　￣|／＼/＼/＼/￣
　　　　　　｀￣￣｀ヽ　　　　　　　　　　　/´￣
　　　　　　　　　　　|　　　　　　　　　　 |

**隠し味さん** · 2012/01/30(月) 20:32:58.00

**隠し味さん** · 2012/07/28(土) 06:49:49.27

736 ：もぐもぐ名無しさん：2012/07/23(月) 22:33:23.15
まあ大阪人は味音痴だわな。
粉物だらけのジャンクフードばかりでソースとマヨネーズかけまくるわ、
うどんの出汁は化調だらけで舌が痺れるわでとてもじゃないが喰えた物じゃない。

737 ：もぐもぐ名無しさん：2012/07/26(木) 08:14:30.22
頭も舌も痺れるチョン阪の化調餌

738 ：もぐもぐ名無しさん：2012/07/26(木) 09:45:50.99
たしかに大阪のうどんは不味い

**隠し味さん** · 2013/01/03(木) 20:45:08.26

「味の素スタジアム」は「化学調味料スタジアム」に名称変更するよう提案したい

**隠し味さん** · 2013/01/13(日) 18:39:30.90

家具師？

?PLT(12079) · 2013/01/13(日) 23:35:07.02

　　　　　　　　　 |　|　ｶﾞｶﾞｶﾞｯ
　　　　　　　　　 |　|
　　　　　　　　　人
　　∧＿∧　　 < 　>_∧∩
　（　・∀・）　　人｀Д´）/ ←>>19
　と　　　　）　　< 　>_∧∩
　　Ｙ　/ノ　　.人｀Д´）/ ←>>21
　　　 /　）　　 < 　>_∧∩
　＿/し'　／／. Ｖ｀Д´）/ ←>>25
　（＿フ彡　　　　　　　 /

**隠し味さん** · 2013/02/23(土) 08:34:29.03

課長入り食品は口の中にいや～なうまみがいつまでも残るから嫌い

**隠し味さん** · 2013/02/23(土) 12:38:21.55

君、梅干しはどんなのを食べてる？いってみ。課長嫌いは馬鹿ばかり。

**隠し味さん** · 2013/02/23(土) 18:01:11.27

化調好きはばかばかりwww

**隠し味さん** · 2013/02/23(土) 18:22:33.61

別に課長が好きなわけじゃない。漫画ネタを鵜呑みにしていないだけ。ただの調味料だろ。好きも嫌いも関係ない。使い方を間違えなきゃいいだけ。

**隠し味さん** · 2013/03/14(木) 18:43:52.09

ただの調味料ならラーメン屋のテーブルの上に並べて見ろよデコチン

**隠し味さん** · 2013/03/15(金) 04:23:26.73

地元の大手食材店の調味料コーナーで味の素を探したけど置いてなかった。

あまりに家庭向けが売れないので最近は置いてないのかなと思いつつ、
念のために店員に聞いてみた。

「お客様、こちらにございます」

インスタント出汁のコーナーに置かれてましたwww

２ちゃんねるの調味料板でどんなに調味料だと叫んでも、さすが、食材店は
化学調味料の本質をよく御存知です。

**隠し味さん** · 2013/03/15(金) 04:24:53.37

化学調味料もただの調味料だ！
他の調味料と同じだ！

他の調味料と化学調味料が同じかどうか、Google先生に聞いてみましょう。

ハーブ　レ　→　ハーブ　レシピ
ナツメグ　レ　→　ナツメグ　レシピ
胡椒　レ　→　胡椒　レシピ
砂糖　レ　→　砂糖　レシピ
塩　レ　→　塩　レシピ

化学調味料　レ　→　化学調味料　使わない　レシピ
　　　　　　　　→　化学調味料　なし　レシピ

www

**隠し味さん** · 2013/03/15(金) 08:09:25.20

Googleを先生だと思ってる時点で頭の程度がわかりますね。

**隠し味さん** · 2013/03/15(金) 08:23:47.62

>>565
他の人はともかく、貴方が「Google先生」というネットスラングに
真顔で噛み付いてしまうような「無知」で「低脳丸出し」な「化調馬鹿」だと
いうことは判りました。

951 隠し味さん 2013/03/15(金) 08:15:16.68 ID:vL8q2Ac/
相手は無知で課長大好きだと思い込んでるのがムカ調馬鹿の特徴だね。例えの品のなさといい低脳丸出しなのは自分なのに。
>>565

**隠し味さん** · 2013/03/15(金) 21:19:44.72

らららか～が～くぅ～のこぉ～

**隠し味さん** · 2013/03/16(土) 06:37:44.38

化学を調味料に　使う者
探せ　許すな　ザボーガー♪

**隠し味さん** · 2013/03/16(土) 15:08:16.06

化調はただの食品添加物

**隠し味さん** · 2013/03/16(土) 18:11:20.26

課長いらない君は名前に反応してるからなぁ。
未だに食品添加物には結構国際的にヤバイ物質があるのに
判りやすい、騒ぎ立てると金になるものしか相手にしないんだよね、課長いらない君？

**隠し味さん** · 2013/03/17(日) 03:40:18.43

どこをどう誤読すると、名前に反応してると思うんだ？w

**隠し味さん** · 2013/03/17(日) 03:41:39.28

舌が痺れるのも名前のせいか？

**隠し味さん** · 2013/03/17(日) 05:16:32.46

化学調味料の成分で舌が痺れるなら
昆布やチーズや緑茶、魚や豚肉食っても舌が痺れてないとおかしいんだけど

**隠し味さん** · 2013/03/17(日) 22:55:47.36

ただいまから、２ちゃんねる全板に対して、化学調味料撲滅キャンペーンを
開始します。

テーマ動画を作成しました。

だめ！絶対！白い粉の恐怖！化学調味料撲滅キャンペーン
http://www.youtube.com/watch?v=YOSjYbSQEn8

**隠し味さん** · 2013/03/19(火) 00:22:24.74

>>573
俺，チーズ食って舌が痺れた事有るぞ、
パルメザン系のチーズなんだけど、余りに旨味が強すぎて
食ってて気持ち悪くなった経験が有る。
もちろんチーズだから課長なんか入ってない。

**隠し味さん** · 2013/03/20(水) 05:06:23.70

ならチーズを常食してるフランス人やイタリア人は味音痴だと主張してみろ。「パルメザン系のチーズ」とかﾊﾞｶｽｷﾞﾙ

**隠し味さん** · 2013/03/20(水) 08:51:41.36

>>575
大人しく病院行けよ。
精神的だけでなく器質的にも何か異常が有るかも試練ぞ。

**隠し味さん** · 2013/03/21(木) 17:38:48.01

みんな軟弱なんだな。

**隠し味さん** · 2013/03/31(日) 18:47:37.89

味の素を　たべて　じごくに　いこう

**隠し味さん** · 2014/01/11(土) 03:19:12.13

576普通に奴らは味覚音痴だろ

**隠し味さん** · 2014/03/24(月) 00:54:34.03

都の西北、早稲田。学生でにぎわう、学究の街だ。
そんな街の路地裏で、今日も小さな店に灯りがともる。
記者がふらりと入った店の名は「スタップ」。
「いらっしゃいませ」
暖簾をくぐると、店の女将、小保方さん（５２）が割烹着姿で出迎えてくれた。

「実は、私も昔は研究者だったんですよ」
女将はお燗をつけながら、人懐っこい笑顔で語りだす。
「あの頃は夢がありましたね。自分の研究で世界中を幸せにするんだって」
聞けば、彼女はなんと博士号を持っているとか。当時の流行りでいうとこの「リケジョ」である。
専攻は再生医学。日本有数の研究機関で実験三昧の毎日を過ごしていた。

そんな彼女に転機が訪れたのは、３０歳の頃。
学会では存在すら疑われていた「万能細胞」なるものの精製に成功したのだ。
発表と同時に話題となり、マスコミにも取り上げられたという。
「でも、それがボタンの掛け違えの始まりでした」
遠い目をする彼女。手に持ったお燗用の三角フラスコがかすかに震える。
発表を急ぐあまり生じた論文上の手続きミス。「神業」なるが故に誰も再現できなかった実験結果。ついには「ねつ造」と決めつけられ、彼女は石をもて学会を追われた。
「だけど、おかげで気づくことができました。名誉や地位なんかよりも大事なものがあるって」
身を引いた彼女が見つけた幸せ。それは一人でも多くの人を笑顔にすること。
そう思って始めたのがこの店だという。

「私にとっては、この店も研究の成果なんですよ」
研究に未練はないのか。そう尋ねた記者に小鉢を出しながら彼女は言った。
「だって、この店の食材、全部万能細胞で出来てるんですから」
伸ばしかけた箸が止まる。
そんな記者をいたずらっぽい目で眺めながらお猪口代わりのビーカーにお酒を注いでくれた女将は、調理場入り口に大量に積み上げられたオレンジジュース紙パックの山を意味ありげに指差した。
（２０３６年３月１３日）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　／￣￣￣＼　　　　　　　
　　　/ノ／￣￣￣＼　　　　未来予想か。　手塚漫画の21世紀予想と今を比較してみると、
　　/ノ / /　　　　　　ヽ　　　もっと興味深い感慨があると思うよ。
　　|　/　 | __　/|　| |__　 | 　　　
　　|　| 　 LL/　|__LﾊL　|　　　一言で言うなら、20世紀後半以降は、重厚長大を嫌い、軽小短白に走ったってとこかな～
　　＼L／　（・ヽ　/・）Ｖ　　　　
　　/（ﾘ　 ⌒　。。 ⌒　）　　地球は青かったが1957 12年後にはアポロの人類月面着陸。
　　|　0|　　　_＿　　ﾉ　　　　この分では20世紀中には間違いなく、一般人が宇宙旅行できるって言われたのにねえ。
　　| 　＼　　ヽ_ノ／ﾉ　　　　凄いもんだよ、当時の大型コンピュータなんて、今の980円の電卓以下の能力だったんだから。
　ﾉ　　／＼＿＿ﾉ　| 　　　　
　（（　 /　| ＶＹＶ| Ｖ　　　　さてもさても。　
　　）ﾉ |　 |＿＿＿| | 　　　　　あたしみたいなのは今の世には用がないってことなのかな？

**隠し味さん** · 2014/07/26(土) 05:36:46.11

化学を調味料に　使う者
追うぞ　逃がすな　ザボーガー♪

**隠し味さん** · 2014/08/02(土) 19:51:59.63

天然でも合成、人工、なんでもいいけど化学式が同じ物質は
同じ性質になる。よって昆布から抽出したグルタミン酸と人工又は
合成されたグルタミン酸は、同じ物質。ゆえに人体に与える影響は
同じ。
天然のグルタミン酸ナトリウムと化学合成、人工のグルタミン酸ナトリウムの
化学的性質の違い及び人体に与える影響の違いを論理的に説明できる人はいますか？
j化学調味料を否定するのだったらそこからやらないといかんぞ。

**自炊人** · 2014/12/01(月) 18:45:34.43

苛性ソーダと塩酸を混ぜれば塩化ナトリウムができるわけだけど、
これを調味料に使う人がいるかという話なんだけどな、
値段の話はおいといて、今は安く手に入る海水塩があるが、万が一
汚染により海水が使えなくなるとすると、岩塩ということに成る、
これよりも化学合成の塩が安いといってすべて合成塩になることは
ありえないだろう。

**隠し味さん** · 2014/12/01(月) 19:38:06.38

>>584
何か問題でも？

**自炊人** · 2014/12/01(月) 21:05:10.11

うん問題は無いね、摂取しなければいいだけだから、
食塩の取りすぎは高血圧のリスクがある、これも問題ではない、
自己責任だから、君もせいぜい化学食品を摂取してくれたまえ。

**隠し味さん** · 2014/12/02(火) 23:14:03.03

>>586
あなたのおっしゃる化学食品の定義とは？

**隠し味さん** · 2014/12/03(水) 08:29:08.06

スレタイ嫁

**隠し味さん** · 2014/12/03(水) 10:52:21.23

根拠は？

**隠し味さん** · 2015/01/26(月) 14:52:50.18

味の素はサトウキビから

**隠し味さん** · 2015/02/15(日) 21:52:23.58

味覚を狂わせ塩分の過剰摂取を招く化学調味料はいらない