【マヨ】マヨネーズ料理をとにかく語るスレ【ラー】
とにかく語る。
1、マヨネーズを他と合える。
2、かけて食う。
3、残さず食べなさい。 1、マヨネーズを他と合える。
パシャッ パシャッ
パシャッ
∧_∧ パシャッ
パシャッ ( )】Σ
. / /┘ パシャッ
ノ ̄ゝ エコナのやつがあるじゃない!
うまいの?
知り合いの女に味の素が良いというやつがいる。
俺は、キューピーとの差が余りよくわからない。 キューピーの方が美味いと思うけど、単に慣れているだけかもしれん。
メーカーによって、味の差はかなりあると思うよ。
「ケンコーマヨネーズ」が最強。
ファーストフードとかファミレスでも使ってるとこが多い >>6
エコナのやつは微妙。てか分からんw
>>7
かなり違うな。
>>8
結構イケるよな。アレ。
マヨネーズとソースが激しく最強だと思われ。 漏れは、味の素派!
さっぱりと言うか、癖がなく飽きない。
キユーピーは酸っぱい。くどい。
周りの者に聴くと大体 男に味の素派 女にキユーピー派が多い感じ。
その、理由を聴くとやはり酸っぱさをみんな理由にあげる。 BestFoodsのが究極。これ以外くえねえ
ttp://sue.music-cafe.tv/mayo/collection/oversea/ TVである料理人が、「マヨネーズでカルボナーラをつくれますよ」とか
言ってたな。 油の代わりにマヨはだめなのか?
結構美味いが・・・。 トンカツに付いているキャベツの千切りはマヨで食べたい派です。
でも、おいてるところ無いしね。
家で食べるときは必ずそうしている。 >>23
蓬莱みたいな気取ったところはダメかもしれんが
和幸みたいな安いとこでなら何度か出してもらったよ
(おれの場合は醤油と一緒にトンカツにかけるわけだが)
ただ、気取った専門店でやると、たいがいモメるんだが。。。なんで? しょう油マヨ、ソースマヨ、からしマヨ、わさびマヨ
ケチャップマヨ、ピクルスマヨ、のりたまマヨ、かれー粉マヨ
七味マヨ、味噌マヨ、めんつゆマヨ、
自分で何を言いたいかわからなくなった。
またあとで、よろぴーく 最近は自宅調合で柚子胡椒マヨ、たらこマヨがお気に入り。
市販の明太子マヨは不味かった!!みんな買わない方がいいよ。 テレビでやってたんだけど、最後まで使い切れずに容器にこびりついた
マヨネーズを捨てずに、その容器を息で膨らませ、適量の酢を入れ、
シェイクするとフレンチドレッシングみたいになる。
オレはいつもすし酢を利用して、ちょっと変わった風味を楽しんでる。 >>28
明太子マヨ…(゚∀゚)アヒャヒャヒャヒャヒャヒャ♪
>>29
酢を入れんの?(´_ゝ`)フーン 八王子にマヨ料理の店があるとの話を聞きますた。
だれか詳細を知ってる方情報きぼんぬ。 小さい頃、食堂を営んでいた両親は忙しくて
手料理を作ってもらえなかったのですが
自炊しようにも厨房には入れてもらえず
大量にあったご飯だけもらってマヨネーズとか
お醤油かけて食べてました。 >>31
ここのこと?
ttp://www.mayokichi.com/ むぐうっ。
自分でスレ立てておきながらまだまだですた。
でも集めるという罠。
今から自分でマヨ料理を創り食べる髪が降臨するの待つか。 ブタコマを普通に炒めて、コショウ+マヨで味付けすると普通に美味しい。
マヨは加熱すると分離するんだが、調味用としては分離しても問題ないんだよな。 >>42
八王子か立川のマヨネーズキッチンへ行って食べて、味を盗むのだ! 炒め物を作るときに
油の代わりにマヨネーズを使うと美味しい >>45!!
そうそれ!
>21
で漏れが言いたかったのそれなんだよ!
サンクス!
>>44
八王子て家からかなり遠いな
じゃあ自分で作るyo ( ゚Д゚)ウマー
えびとアスパラのマヨネーズ炒め
http://www.h5.dion.ne.jp/~china/newpage95.htm 築地銀だこで梅マヨネーズで食べたのを思い出して、
マヨネーズにチューブの練り梅を混ぜてみた。
唐揚げとかにつけるとおいしい。
昔、雑誌に「ホットケーキを作るときに卵の代わりにマヨネーズを入れる。
すると、酢の成分が焼くときに揮発して、微小な隙間ができるので、
サクサクな歯触りのホットケーキができる」という話が載っていて、
当時作ってみた。確かに、歯触りが軽い感じにでき上がったよ。
でも、ちょっと脂っこかったけどね。
おとといは、菜の花のからしマヨネーズ和えが食卓に上りました、春ですな。 溜まるまでage進行だオラー!
デストローイ!!!! 【マヨネーズキッチン】
ttp://www.mayokichi.com/
凄過ぎ。 麻様練酢
マヨネーズの持つ習慣性を「麻」の字で現してみました。 ケンコー初めて食ったとき不味いと思ったが
弁当屋やコンビニがみんなこれを使ってるので最近は違和感なく食える
慣れって怖いね HEYHEYHEYでやってたが、シーフードヌードルにマヨネーズ入れるとなかなかうまい。
好き嫌いが分かれる感じだが、なんかクリーミーになって漏れは好き。 >>59
それ何度か着た事あるけど試した事無いYO。 味の素から出ている「リンゴ酢」を使ったマヨネがウマイ!
スタンダードなキユーピーより「酢っばさほどほど」で、イイ!! 熱々のご飯にマヨネーズかけて
醤油をたらす。
これ、最強! マヨネーズキッチンてどう?前から行こう行こう
思ってるんだけど。感想聞きたい。 東京の多摩地区ではQ葬便のトラックの横暴な運転が目立ちます
女性ドライバーにはあおり
地元農家の老人運転の軽トラには割り込み
信号停止ではカンジュースの分離帯への投げ込み
黄色での交さ点突込みは常識
赤信号でも横断者を止めて通行
いやですね、こんな奴らの運ぶ商品を口にするのは 中国料理店でエビマヨを食べた。衝撃的にウマかった。
おまえら、
ツナ+玉ねぎみじん切り+黒コショー+マヨ+醤油
を知らんわけじゃねーだろうな?
各量配分まちがえんなよ ピュアセレクトを100円のときに買いだめしてたけど、
最近は、ケンコーを100円で売ってるのハケーンして、
それ以来ケンコー派。
キューピーの業務用ライトタイプ
っていうのも試したけど、なんか
軽い風味がマヨラーっぽくなくてやめ ━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━― まったく味のもとってのはいいねぇー
まいったまいった〜w ∧_∧
ピュ.ー ( ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
=〔~∪ ̄ ̄〕
= ◎――◎ 山崎渉 ヨード卵光のマヨネーズ
ちょっと贅沢
コクがあってウマーー >>82
聞いてくれ、俺のうまいと思うもんはまずい。
マヨネーズと何を合えるとおもう?
魚 の 切 り 身 な ん だ 。
そして焼くわけだが、身が崩れるとまずいんだ。やってみろ。
沖縄行ったときに沖縄限定って書いてあった
ゴーヤマヨネーズとシークワァサー(沖縄のみかんみたいな果物)マヨネーズを買ってみた。
ゴーヤのほうは色は黄緑でゴーヤのつぶが入ってるけど
味自体は俺には違いがあまり感じられなかった。
色が違うので気分がちょっと違うけど。
シークワァサーは明らかに柑橘系の味っつーか感じっつーか。
口じゃ説明しづらい。が感じ取れた。
あと、近所の東京ストアーに売ってたツナマヨネーズっていう
最初からツナが混ざってるマヨネーズはパンに塗って焼くとスゲー美味かった グラタンにマヨネーズをかけてからオーブンで焼く。
非常にコクがでる。焦げ目のついた部分が特にウマい。 ドンキの東八店で、アメリカのベストフーズ瓶入りマヨが
98円で売ってるぞ! 普通なら298円はするぞ! 味覚障害とか言うの好きじゃないけど、
マヨネーズをチューブの口から直に吸ってるような椰子は文句なくソレ。 >>73
エビ料理は一日一品にしたいのでエビチリとどちらにするか迷って
マヨネーズソースの方を珍しさで選んでみたが正直、
塩茹でのエビに市販のマヨネーズの方が美味いと思った。in萬珍楼
つかBグルじゃねーな。 京王線沿線、笹塚駅から結構あるが、水道道路と中野道路の
交差した所にある鍋家っていう中華料理屋のエビマヨは
美味い! 1200円位するけど結構通った。
あ、エビマヨじゃないかも。 よく考えたらマグロのマヨネーズとか
そんなんだったかも(w
とりあえず美味いんだよ マヨトーストなら、胡椒とガーリックパウダーをふりかけてから焼くとたまらん。 >>87
東八店って、三鷹店のこと??
逝かなきゃ〜 B級でマヨって外せないと思うんだけどスレ盛り上がらないね。
納豆にマヨネーズ。これ基本
>>99
禿同。ちょっとコゲたマヨがたまらん。