納豆食べたらレシピを書き込むスレ
どんなアレンジして食べてるか知りたい。
ざっくりレシピと、ポイントなんか添えてくれたら貴方と私の納豆ライフが捗る。
○オクラ、刻み梅と和える
夏に向けてさっぱりと、食卓に色が出る
○納豆チャーハン、豆鼓醤は必須
味付けが適当でもなぜかまとまる、みんな満足 ・野沢菜刻んで入れる(しゃきしゃきとした野沢菜の茎が良いアクセント)
・大根おろし入れる(中粒以上の納豆と合わせてほしい大根おろし多めだとふわっとして納豆の粒がアクセントとなりご飯にかけてもそのまま副菜おつまみ的に食べてもよい)
・醤油の実というもろみのような麹の甘味のある調味料(なかなか手に入りにくいが麹の甘味と豆の甘味と醤油のあまじょっぱさでご飯が進む) 大根おろしとの相性結構いいのよね。
今日は刻んだ沢庵と一緒に頂きました。 納豆に付属のタレか醤油混ぜてクリームチーズのせてごま油垂らす じゃがバター納豆!
じゃがいもを濡らしたキッチンペーパーで包み電子レンジで加熱。
バターと納豆乗せて塩胡椒振っておわり。
ズボラすぎるけど、時間当たりの満腹感と満足感を考えるとかなりオススメ。 パスタが茹るのを眺めながらフォークの先で納豆を潰すの
仕上げはかつお節ドーンで 潰すとゆうかあれおね
ひきわり納豆を買ったらええゆ >>16
茹で時間10分とか長いしパスタ料理気分的な作業って感じ
お好みの油を加えながらやると乳化っぽい感じに 6/21月22:00〜
教えてもらう前と後 納豆マニア 秘 ベスト1
日本人の食卓に欠かせない「納豆」を愛してやまない「納豆LOVER」の3人が集結
人生最高の納豆BEST3を持ち寄った「“神”LOVER座談会」!bPは納豆とは⁉ 漫画「きのう何食べた?」にのってたみょうがトマト納豆
一口大に切ったトマト・刻んだみょうが・納豆をタレであえるだけ
そのまま食べてもご飯にかけても
ごま油やポン酢を足しても旨いよ なんてゆうかあれおね
旅館の朝ごはんには
納豆必ず来るし、うちは昔は貧乏だたからとゆうか…
まぁ兎に角納豆はあえて大粒 納豆に大葉、ミョウガ、瓶詰めの鶏そぼろ、醤油
俺は永遠にご飯喰えるモンスターになってしまったのかと錯覚 ご飯じゃないけど、茹でて流水で冷やしたパスタにひきわり納豆入れて、七味と醤油
バカうまい! よく練る(約305回)
醤油を加えてさらに練る(約119回)
辛子や薬味を加えてさらに練る
魯山人納豆 まぐろ納豆オクラのネバネバ丼
オクラは生のまま刻んでレンチンするとめっちゃ手軽 最近ハマってるのは
豆腐の上に納豆かけてツナ缶かけてマヨネーズかけて食べる
朝ごはんに食べてるけど美味しいし満足する 最近オクラが大量に採れるんで冷やし中華に入れたが
多すぎると美味しくないね(汗) 納豆にオクラは美味しいけど同じ大豆食品のお味噌汁に入れても美味しいおね 納豆にオクラが合うのを初めて知った
誤爆したがケガの功名だったみたい
まあ、どっちもネバネバだから合うのかな
ついでに山芋も合わせてみようか(笑) >>38
それをさらに冷たいそうめんと合わせて 栄養完璧 納豆オクラ山芋メカブ、ネバネバ全部合うよな
今日はいか昆布とネギとお酢でいただきました 納豆ガパオライス
ご飯 200g
豚ひき肉 80g
玉ねぎ 1/4個
パプリカ 1/4個
鷹の爪 1本
納豆 1パック
卵 1個(目玉焼き用)
にんにく 1片
油 小さじ2
塩コショウ 適量
★白だし 小さじ2
★オイスターソース 小さじ1
★醤油 小さじ1/2
大葉 5枚
1.みじん切りしたにんにく、軽く塩コショウした豚ひき肉を油で炒め、細かく刻んだ玉ねぎ、パプリカ、鷹の爪を入れて炒める
2.1に納豆、★、刻んだ大葉を入れ、ご飯に添えて目玉焼きを乗せる 食パンにマヨネーズ薄く塗ってタレ付けた納豆のせてさらにその上にチーズのせて焼くのマジで旨いから皆やれ キムタク特製納豆ごはん
納豆(1パック)を茶碗に入れ、よく混ぜる。
納豆はよく混ぜた方がフワフワで美味しい!
はちみつ漬け梅干し(1個)を入れ、潰しながらよくかき混ぜて種を取り除く。
付属のあおさ(適量)たれ・からしを加え、さらに混ぜる。
酵素玄米を納豆の上に盛り、全体を軽く押し付ける。
納豆と酵素玄米がひっくり返るように箸を使って「ヌンッ!」と半回転させたら完成! >>45
「ヌンッ!」はやんなかったけどめちゃ美味しかったありがとう 小揚げ(油揚げの小さめのヤツ)の中に納豆を入れて焼く
大根おろしを添えて食べる
調味は生醤油でもポン酢でも良い、お好みで
おかずにもツマミにもなるよ 納豆入卵焼き 卵が納豆をカバーすると思って 外側をしっかり焼いたら 納豆汁が出て来てやばい
納豆オムレツはよくあるが 納豆の卵焼きがあまり無い理由がこれか >>50
んだね〜
トロロは苦手なので、細く刻んだ長芋
を入れるのも好き
ひきわり納豆
もみ海苔
マグロ
これらを盛った丼も好き >>38
地域的なものかもしれんが、夏場になると納豆蕎麦始める蕎麦屋さんが自分のところは多いな
ざる蕎麦が大きな器に入っていて麺つゆがかけてある
それに納豆やら山芋、刻んだオクラにうずらの生卵が入ってる
店によっては胡瓜やら茄子が入ったり >>52
ははは、どもどもw
朝でも夕でも「何かもう一品欲しいな〜」って時は、刻み長芋&もみ海苔でこんな感じに
もみ海苔の代わりにパックかつお節でもオケ
https://i.imgur.com/DhI3boi.jpg >>56
包むんじゃなくて絡めるのは斬新
昔包むの一時流行ったよね
基本納豆って主食の炭水化物に合うよね
パンやうどんに蕎麦やらパスタとか
日本人だからの味覚かもしれないが
個人的にはポテトコロッケに納豆が好き
コロッケは調味料つけずにワサビを効かせた納豆をコロッケの上に載っけて食べるのが好き 揚げを裏表ひっくり返して納豆を入れて焼くのもいいよ 納豆の磯辺天ぷらを食べたいが あれやると油が納豆風味になるからこまった