サイゲン大介「鶏のうま味たっぷり本格カオマンガイ」

【カオマンガイとは】

パクチーの根やナンプラーなど東アジアの調味料を使い、
鶏のうま味がしみ込んだご飯と鶏肉を一緒にたべる本格タイ料理

【材料】（1人分）
＜カオマンガイ＞

＜コンビニ食材①＞サラダチキン（塩味）・・・・1/2パック
＜コンビニ食材②＞ラーメンスナック・・・・・・25g
お米・・・・・・・・・・1合
水・・・・・・・・・・・1合分
チューブにんにく・・・・小さじ1/4
チューブしょうが・・・・小さじ1/4
サラダ・・・・・・・・・25g

＜ソース＞

しょうゆ・・・・・・・・大さじ1
レモン汁・・・・・・・・大さじ1/2
砂糖・・・・・・・・・・小さじ1/2
チューブにんにく・・・・小さじ1/4
チューブしょうが・・・・小さじ1/4