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932コメント180KB

何でも天ぷらにしてみるスレ

0001困った時の名無しさん
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2005/03/29(火) 05:15:02
作り方とその味を書き込んで下さい。
基本的に何でもOKです。
0676困った時の名無しさん
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2009/09/12(土) 21:41:11
にら！
衣が薄いとべっちゃりするので、気をつけて。
にら好きにはたまらない。まわりに教えるとびっくりされるけど、
じわじわと信者が増えてます。
0677困った時の名無しさん
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2009/09/22(火) 10:38:07
粉と具をまぜてしまったやつが余った場合
どうすれば良い？
0679困った時の名無しさん
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2009/09/27(日) 02:52:46
豆腐を揚げる…飛竜頭はてんぷらじゃないか

水気切って潰す＋ミックスベジタブル＋ツナ＋エビの切り身→揚げる
抹茶塩でもつゆでも旨い







てか飛竜頭とがんもどきが一緒だったなんて……orzがんもどきは好きじゃないがコレは大好物
0680困った時の名無しさん
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2009/10/08(木) 20:52:31
そこらのはっぱでいいのないかな
0681困った時の名無しさん
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2009/10/08(木) 21:27:07
上原美優か岡本信人にでも聞くがヨロシ。
0682困った時の名無しさん
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2009/10/09(金) 03:32:28
白菜のてんぷらというのは初めてだった。白菜なんかてんぷらにできるのか？と思ったがコレが旨くてクリビツテンギョウでしたわ。東京あなどるべからず。
0683困った時の名無しさん
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2009/10/09(金) 03:43:38
真タチの天ぷらが美味い季節になりました
0686困った時の名無しさん
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2009/10/27(火) 20:35:43
お店で食べた春菊の天ぷらが癖になった。
つまみでも天ぷらうどんでも美味い。香りが強い野菜は美味いね。
0688困った時の名無しさん
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2010/02/20(土) 00:36:28
どくだみとか雪の下とかセロリの葉っぱだとか
生じゃ食えない葉っぱが天ぷらにすると食えるのは
なんでだ？
0690困った時の名無しさん
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2010/02/28(日) 06:22:16
豚レバーの天ぷら
美味しいわー

スライスした豚レバーに酒みりん塩コショーで濃いめの下味を付け
あげる前に水洗い　水切りしてから揚げてみたの
0692困った時の名無しさん
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2010/03/06(土) 09:29:35
りんごの天ぷら美味い
0693困った時の名無しさん
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2010/03/19(金) 15:54:12
この前切り干し大根の煮物が余ってたから、天ぷらにした。
焦げなかったらおいしかったかな。
0694困った時の名無しさん
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2010/03/25(木) 12:10:49
http://megalodon.jp/2010-0325-1207-20/www.asahi.com/national/update/0325/TKY201003250006.html
観葉植物を天ぷらに…一家食中毒　「カラシダネ」勘違い
2010年3月25日8時8分

川崎市は２４日、同市幸区の家族４人が有毒な成分を含む
植物キダチタバコの葉を食べて食中毒になり、３人が一時入院した、と発表した。

カラシダネという俗称だけを知っていたため、からしの原料の種が採れる別の植物と勘違いしたという。

厚生労働省食中毒被害情報管理室は「山で毒キノコや有毒植物を採って食中毒になるのが一般的。
普通は観葉植物を食べないので、キダチタバコの食中毒例はあまり聞かない」としている。

同市によると、家族は１８日正午ごろ、自宅の庭で育てていたキダチタバコの葉を採り、天ぷらにして食べた。
男性（３２）が約２０分後に嘔吐（おうと）や手のしびれなどの症状が出て、同日病院で受診。
母親（７０）や父親（６２）、姉（３５）も受診し、姉を除く３人が翌日まで入院した。

キダチタバコは南米原産のナス科タバコ属の観葉植物で、有機化合物アルカロイド系の毒物が含まれている。
からしの原料の種子が採れる植物は、いずれもアブラナ科という。（小島泰生）

『キダチタバコ』食中毒　別名『カラシダネ』で勘違い　
2010年3月25日
http://megalodon.jp/2010-0325-1210-02/www.tokyo-np.co.jp/article/kanagawa/20100325/CK2010032502000079.html
0696困った時の名無しさん
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2010/04/18(日) 17:38:09
めんつゆで煮付けたこんにゃくを天ぷらにすると旨い
1センチぐらいに切った平こんにゃくの真ん中に
縦に切れ目入れてねじった形状の方が揚げやすい

のりも天ぷらにすると旨い

余ったきんぴらごぼうも天ぷらにすると旨い

こんにゃくとのりは衣に砕いたポテチ混ぜるといいでそ
0697困った時の名無しさん
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2010/04/18(日) 21:07:47
696続き
こんにゃく天ぷらは揚げた後、グリルで5分ぐらい焼くと
焼き鳥みたいな感じになるお
0700困った時の名無しさん
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2010/11/19(金) 00:18:35
おい！！おい！！
0701困った時の名無しさん
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2010/11/20(土) 23:23:11
たぶん出てないと思うけど
ニンニクの天ぷら美味しいよ。
食欲ない時はおすすめ。
0702困った時の名無しさん
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2010/11/21(日) 18:28:58
大根は天ぷらよりはフライな
0704困った時の名無しさん
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2010/12/27(月) 00:29:08
マジ？
0706困った時の名無しさん
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2011/01/05(水) 11:28:33
天ぷらって具はオールマイティだよね。
逆に不味くなる食材が知りたい。
それ以外を作るから。
0708困った時の名無しさん
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2011/01/05(水) 19:22:01
天ぷらじゃないけど、東坡肉の湯葉巻きフライはダメだったな。
ちょっとくどすぎた。天ぷらにしても同じだと思う。
0709困った時の名無しさん
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2011/01/15(土) 23:04:19
水分がほとんどの野菜（大根、白菜）を天ぷらにするのは危険じゃないのか？
油も急激に劣化しそうだし。
0712困った時の名無しさん
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2011/01/26(水) 14:59:51
>>711
衣を付けないで餅を揚げたことはあるけど、
天ぷらスレにわざわざ書き込むということは、
衣を付けて餅を揚げるんですか？
0713困った時の名無しさん
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2011/01/26(水) 20:53:39
天ぷら屋で食ったごま豆腐の天ぷらが美味かった。

ほどよい弾力ととろみ。
家でもしたいがなんか失敗しそうで怖い
0716困った時の名無しさん
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2011/01/27(木) 21:38:56
一人暮らしでなかなか天ぷらは出来ないなぁ
0721困った時の名無しさん
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2011/03/02(水) 14:10:31.15
こないだ香川のセルフうどん屋行ったら
うどんの麺のかき揚げ天があって吹いたｗ
0722困った時の名無しさん
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2011/03/06(日) 06:42:38.07
マジかよw
0724困った時の名無しさん
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2011/05/10(火) 22:25:27.43
うどの天ぷら
0725困った時の名無しさん
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2011/06/04(土) 21:10:26.68
アシタバが庭になってきたから天ぷらにしてみたサクサクに出来た

新玉葱と魚ソ・ひよこ豆のかき揚げ美味かったよコーンが無かったからひよこ豆で作った以外に良かった
0727困った時の名無しさん
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2011/08/31(水) 04:49:49.52
>>114
そのレシピ北海道の素材にぴったりだな。うまいジャガイモで、そのレシピ使わせてもらう。ばあちゃん浮かばれるだろう。

ばあちゃんありがとう。
0729困った時の名無しさん
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2012/01/20(金) 02:18:08.63
讃岐うどんも全国に増えたし、本場では揚げて差をつけてるのかな？w
0730困った時の名無しさん
垢版 |
2012/01/28(土) 21:48:10.19
紅ショウガ
0731困った時の名無しさん
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2012/01/28(土) 23:55:03.28
ぴっぴ知らないの？
0732困った時の名無しさん
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2012/02/01(水) 22:50:15.80
うちではかき揚げ作って残ったら次の日そのかき揚げを細かく切って
かき揚げの具にしてたな
0734困った時の名無しさん
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2012/03/08(木) 13:53:23.36
凌辱連鎖
0739困った時の名無しさん
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2012/04/27(金) 23:25:51.30
フルーツグラノーラ
0740困った時の名無しさん
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2012/04/28(土) 04:44:23.08
>>681
自殺しちゃったね
0741困った時の名無しさん
垢版 |
2012/05/13(日) 10:44:44.60
アボカド
0743困った時の名無しさん
垢版 |
2014/01/09(木) 22:32:16.13
＞大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな

＞島本町って町は、暴力といじめの町なんだな

子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ
0744困った時の名無しさん
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2014/02/07(金) 02:10:54.27
パセリの天ぷら食べたい

あとじーちゃん家で食べた大蒜の香りのする葉っぱの天ぷらが美味かったからまた食べたいな
0745困った時の名無しさん
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2014/02/07(金) 23:18:17.37
冷やご飯を潰し気味に平らにして、天ぷらにする。
大根おろしのせて醤油かけて食う。
0747困った時の名無しさん
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2014/02/09(日) 21:43:30.39
パラパラにならない為に潰し気味にするのでは…
0749困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/09(日) 23:56:07.37
>>747
焼きおにぎり作った時、タレ塗った瞬間崩壊したことがあるから
衣にくぐらせても崩壊するかと思った
0750困った時の名無しさん
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2014/02/10(月) 17:32:01.00
中華じゃね？
0751困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/10(月) 18:07:03.81
おからの天ぷらは無理か？

炒り煮にしたおからを、ダンゴ状に丸めて・・・。
あるいは大葉か海苔で挟んで・・・。
0753困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/11(火) 04:42:31.73
普通の食材はだめなのか？　ナスとかシイタケとか
0756困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/15(土) 14:40:11.61
>>755
粉を牛乳で溶くのじゃｗ
0759困った時の名無しさん
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2014/02/17(月) 22:24:36.64
豚バラの角煮の天麩羅旨すぎて太った
0760困った時の名無しさん
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2014/02/17(月) 22:44:31.28
綾部だったか宮津だったか、京都の北の方の店で食べた肉厚の椎茸が忘れられない。
家で作ってもあんなにおいしくない。

きのこだとマッシュルームも好きなんだけど、天ぷらにしたら美味しそう。
0762困った時の名無しさん
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2014/02/21(金) 11:15:05.03
天ぷらとはちょっと違うんだけど、みんな天かすは買っているの？
わざわざ小麦粉を水と玉子で溶いて揚げて作るのって普通じゃないの？
0764困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/21(金) 17:45:01.95
天かす作るときは
粉にマヨ少し混ぜて水で溶いてる
カリカリになっていいよ
0766困った時の名無しさん
垢版 |
2014/02/23(日) 22:05:12.64
セロリの葉の天ぷら
大葉みたいにさっと衣つけて揚げる
特有の香りがマイルドになって美味しい
天つゆもいいけど、塩が合いそう
0774困った時の名無しさん
垢版 |
2014/03/06(木) 16:19:51.34
サクサク衣にする為にはビールで粉をとくと
最高サクサクですよ。
0776困った時の名無しさん
垢版 |
2014/03/07(金) 16:15:45.30
で、爆発
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