>>46
水がおおすぎかも。
自分がやるときは300gのさつまいもに水はほんのちょっとだけでゆでてる。
いっそ電子レンジで耐熱皿に入れてチンしてやわらかくした方がいいのかも。
寒天は4gくらいで、器にぎゅうぎゅうにつめる感じで。

好みで甜菜糖かはちみつ少し加えても。