「酢」を使いこなせ!「酢」を使いこなせる香具師は男女問わずよい家庭のシェフ。
ミツカンの黒酢がお勧め。

ポイントは、「入れすぎると酸っぱすぎてクエネー」ということ。しかしてちょっぴりすぎては入れないのと同じ。


今日はカップヌードルのチリトマト(中)を買ってきて、ケチャップ・オイスタソース・たかの爪・七味・トマト1個さいの目切り
スパニッシュオムレツの残り・小松菜・調味料適宜(ドレッシングなんかも入れた

そして、たっぷり2リットルの湯をわかしてヌードルをもどし、食材を入れてごはんをどんぶり一杯分入れて。

どんぶり二杯分のチリトマトリゾット完成。先ほど独りで完食。

どんどん料理の腕が上がってって複雑な心境の37歳毒男、あと一週間で38歳。