ステーキ肉の塊が5kgあります

[0028 困った時の名無しさん NG NG]

>>27
赤身の牛肉では角煮はむつかしいんじゃないかなぁ。。。
脳内批判で申し訳ないが。
　
そろそろ熟成も進んできただろうから、
ここで一つマスタード塗って焙り焼きにしてみるというのも
一つの案かも。