ステーキ肉の塊が5kgあります

[0001 困った時の名無しさん NG NG]

ステーキ肉の塊が5kgあります
普通にステーキにする以外になにか良い調理方法はないでしょうか？

ちなみに我が家は２人家族です

[0013 困った時の名無しさん NG NG]

角切りにしてじっくり煮込むビーフしちゅうは

[0014 困った時の名無しさん NG NG]

サーロインだとしたら、煮込むのはもったいない。