>>346
その料理のダッヂオーブンを使ったアウトドアバージョンならＴＶで見た事ある
[作り方]
①軽く洗った丸ごと１個のキャベツの芯をくり抜き４等分に切り分ける
②切り分けたキャベツの
断面の葉と葉の間に潰したコンビーフを詰め込む③大きめなダッヂオーブンに少量の油を入れ鍋全体に伸ばしたらコンビーフを詰め込んだキャベツを元の形にして置く(くり抜いた部分は下に向ける事)
④キャベツを入れた鍋の隙間にジャガイモ(４等分、皮は剥かない)を詰
め込む
⑤大さじ１杯の顆粒コンソメ(又はキューブコンソメ１個)をコップ１杯の水で溶かして鍋の中へ投入
⑥ダッヂオーブンを火にかける、ダッヂオーブンの蓋の上にも熱した炭を並べて上下共に熱する
⑦４０分位で出来上がり

バーベキューやる時のサイトメニューとして作ると良いんだってさ