アウトドアクッキングのレシピ
焼きいもの一番上手くいった焼き方を教えてくださいな。
やっぱ土の下にいれるのかな?
川原の場合どうなんでしょう?
>>174
アルミホイルで包んで焚き火の中に突っ込めばいいんじゃないの?
濡れ新聞とかいう話も聞いたことあるけど。
火がおきになってからいれるっていう話もきいたことある 火がおきになってからいれる
どこの言葉かな。意味がわからないぞ。 焼き芋、結局どんなやり方がいいんでしょうね・・・(´・ェ・`) >>180
芋を濡らした新聞紙で包んで、さらにアルミホイルで包んで、
熾き火に突っ込むだけでいい。 濡れた新聞紙+アルミホイル→熾き火で焼きいも
やばいぐらい美味しかったです!!
教えてくれた人どうもありがとう!! バーベキューで肉やウィンナーを焼きながら横で、ホイルに包んだカマンベールチーズ丸々1こを蒸し焼き。肉やウィンナーが焼けた頃にホイルを開けトロトロに溶けたカマンベールにつけてチーズフォンデュ風。 ウマス >>190
チューブのやつでいいからニンニクを少量入れてさらに一段UP
酒飲むなら主食つくらずクラッカーをチーズにつけて食って終わりというのもアリ
キャンプでの主食・・・鉄板でスパゲティ
鉄板の水平取れてるのが前提だが水を2cmくらい張る
お湯沸いたらオリーブオイル投入と塩少しと乾スパ投入して放置
水分が飛びきったころに茹で上がりになるので具材投入して混ぜて仕上がり
シーチキン+ミックスベジタブルとか
先に刻みベーコン炒めてから水張って、最後にホールトマトもいいな 定番は串焼き。
シシケバブや焼き鳥、ニンニク焼きなど。
新鮮なイカが手に入ったら、いかわたのホイル焼きも酒の肴にぴったりだよ。
嘴・目玉・吸盤を取ったら、それ以外の全部を刻んで酒・醤油を加えてBBQの網の隅っこへ。
夕食が終わって、温泉から上がってもまだ炭が赤ければ、イカと一緒に酒もお燗して二次会ス。 スパゲティかー。
うちの場合(1泊2日)
朝お好み焼きの種を作っておいて、着いた昼はお好み焼き・焼そば
夕方あたりから 焼肉三昧
夜 おつまみ程度にマリネとか
翌朝 キーマカレー(すぐできる)
昼 巷の子供が取ったウニなどを強奪→魚介類堪能
撤収
って感じだなぁ。
>>192サソ
イカわたを出して、刻んだイカの足と刻んだねぎと味噌ちょっと を和えたものを
本体に戻して爪楊枝で蓋したやつは直火でも最高ですよw 一度やってみて!
バーベキューしに行く時、芯を取った四つ切リンゴにバターとシナモンと砂糖乗せて
アルミホイルでしっかり包んだのを持っていく。
お肉で満腹したあと、残りの炭につっこんで焼きリンゴにする、最高の別腹。 >>31
遅レスすまそ
無名メーカーなら
12インチ800円だよ! http://blog.livedoor.jp/bmvp
ってサイトがあって、毎日見てるんだが、
野外で出来て、鍋ひとつで簡単に出来る栄養のある料理をぜひ紹介してくれないだろうか。
毎日カップ麺やコンビニパンばっか食べてるのを見てたらいてもたってもいられなくなった >>198
スパゲティ類はフライパン1つでできるよ。
麺茹でて油・唐辛子の輪切り・にんにく(チューブでも)・塩を入れて炒めるだけじゃ。
たらことマヨネーズでもいいし、ベーコンと生クリームでカルボナーラも作れるし。
白米買ってきてレトルトハンバーグに目玉焼きとか乗せて食べてもおいしい。
>198
土鍋もってって鍋、持って行くのメンドイけど
出汁とってあとは適当な具材放り込めばいいだけでお手軽
しかも栄養満点でウマイし次の日の朝はオジヤにして( ゚Д゚)ウマー
問題は鍋に虫が突貫してくる所か・・・ 季節age!
大人数でやると沢山作れていいよね。
でも、二人でやるキャンプ、楽しいけどいつも料理に困る・・・。
良いアイデアありませんか?
>>203
裏庭に出て七輪で塩焼き
ドラネコに気をつけて 燻製うまいよねぇ♪
刺身(骨とって薄切り)にして大根おろしとカイワレ乗せて
味ポンかけたドンブリもおいしいよ。 秋刀魚なら炭火でじっくり焼いて食うか、焼きたてをほぐして、
コッフェルで炊いた炊き立てご飯に混ぜて醤油を掛ける。
激しく(゚Д゚)ウマー 炭火で秋刀魚って団扇で扇ぎ続けていないと落ちた油の煙で不味くなるんでしょ。
もの凄く面倒ですよね。 いや、台所のガスグリルで焼いています。焼きサンマで日本酒おいしいわ(^^) >>165
うちにも月桂樹植えてます。
ローリエには困りません。
一度、乾燥させてから保存してます。 今度スキーに行くときにチーズフォンデュでもやろうかな。 うちにも月桂樹が生えているが気まぐれにシチューにつっこむときくらいしか使わないな。
アウトドアならジャムとかもいいよね。 あしたから キャンプ☆
みんなの参考にたのしくやるぞ
♪(*^ ・^)ノ⌒☆
▼━━━━━ウィルス感染ファイルの確認の仕方━━━━━━
以下を実行
セーフモードで起動してください
「スタート」メニューを開いて、ファイルを指名して実行をクリック
regeditと入力してOKをクリック(Win2000の場合は、regedt32と入力してOK)
レジストリエディタが開く
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\CLASSES\.dll
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\CLASSES\.exe
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\CLASSES\.sys
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\CLASSES\dllfile
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\CLASSES\exefile
HKEY_LOCAL_MACHINE\Software\CLASSES\sysfile
HKEY_LOCAL_MACHINE\System\CurrentControlSet
上記のキーはウィルス、スパイウェア、ハイジャッカーなのであれば削除すること ____
/ \ /\ ありがとー!
. / (ー) (ー)\
/ ⌒(__人__)⌒ \
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/´ ヽ
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ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、.
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ミ ミ ミ o゚((●)) ((●))゚o ミ ミ ミ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒(__人__)⌒:::\ /⌒)⌒)⌒) ありがとー!だってよぉ
| / / / |r┬-| | (⌒)/ / / //
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ヽ / `ー'´ ヽ / /
| | l||l 从人 l||l l||l 从人 l||l
ヽ -一''''''"~~``'ー--、 -一'''''''ー-、
ヽ ____(⌒)(⌒)⌒) ) (⌒_(⌒)⌒)⌒)) たき火の傍に何か野菜をアルミホイルで包んで転がしておく。
焼き芋やるだろ、あのノリ。
にんじんとかタマネギとか、甘くなってマジでうまいよ。子供も食うもん。 花見でアウトドアクッキング。
自分は場所取りの待ち時間の間、練炭でおでん煮込んでました。
自家製鰯つみれ(野球ボール大)がメチャ評判よかった。 既出ならスマン
アサリを水と酒同量で割った物で
蒸して
殻から取り出し剥き身と汁を炒めてモヤシと焼きそば麺を投入
麺がほぐれたら胡椒メインで味付け
塩味たんなきゃ塩って事ね
超簡単塩焼きそばです
ポイントは蒸した時出る汁多めに段取り
炒めると麺が吸うからね
これははずれなし 一部で浜焼きそばとか潮焼きそばとか呼ばれてるやつだね
ホタテとかエビとかの魚介類をもう少し加えてやると海鮮塩やきそばになる
因みに自分等の間では、剥き身にせずに殻付きのまま作っちゃうよ
普通の塩焼きそばだと、中華スープの元とか入れることが多いけど
アサリ使うとそういうの無しでもきちんと旨みが出るからいいよね たこの薫製を作ろうと思うのですが
ソミュール液にどのくらいの時間浸ければいいですかね?
教えていただきたいです >>237
ゆでだこなら3時間位漬けとけばおkじゃね >>238さん
ありがとうございます
さっそくやってみます >>239
薫製する前に水分をキッチリ拭き取らないと、酸っぱくなるからきをつけてね〜 ちょっとお願いがあります
来週BBQするんですが ハンバーガー作ろうと思ってます
で 冷凍で怪しくないビーフパティー売ってるトコ知りませんか? 知ってるよ
レシピじゃないから、ここでは店名は答えられないけど アウトドアにおすすめのスペアリブレシピないですか〜。
ちなみに炭ではなくてコンロのフライパンか、
焚き火を利用してできるもの希望です。 定番だがコーラ醤油煮
知らない人は怪訝に思うようだが、ググってみれば解るとおり人気は高くマジ美味い
コーラの変わりにジンジャエールやビール使ったり、煮た後炙るか焼くかしたりとアレンジもいろいろ
あとはここでも見とけ
ttp://cookpad.com/search/category/841
>>244に重要な追加情報。
使うコーラは砂糖使った奴にしておくのがいい。
ダイエット系の、砂糖以外の甘味料を使ってあるコーラは、
調味料として不適。
焚き火なら、タレに漬け込んだスペアリブを、
アルミホイルで三重ぐらいにしっかり包んで、
焚き火のおきに埋めるって手もある。 244さん245さん、どうもありがとうございました。
とても参考になりました。
がんばります。
| ̄/|('∀`) ゥハ ワロスw
|□ |σ ノ)
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
| ̄/|('A`) ハァ
|優 |σ ノ) カチカチ
| ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|
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(l||l´д`)::: 12gatuysinkiiittenn
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 ̄(_/ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ これの基本中の基本は「たき火で焼き芋を美味しく焼く」だよな。
ttp://abetoshiro.ti-da.net/e2030283.html 今度防波堤に小アジ釣りしに行く予定です。
釣ったそばから下処理して粉付けて油で揚げて、
揚げたてとビールを飲むつもりです。
クーラーに刻んだ野菜と南蛮漬け用の甘酢も持ってって、
食べきれなかったアジはジップロックで南蛮漬けにして持ち帰ろうと思います。
他にもおすすめの釣りにいったその場で出来る料理ってありますかね? .
____________
| (^o^)ノ | <おやすみー
|\⌒⌒⌒\sessixyoku ha sixyunookagede all ok!!
\ |⌒⌒⌒~|asuha sannpatu!
. 毎日新聞倒産へ
毎日新聞さんがエログロ妄想捏造記事を紹介してました、世界へネット配信で9年間もw
外人による国内外での強姦殺人が増えたのはこの影響ですね
↓
日本は
母親は男児にフェラしてあげる
女子高生はノーパンノーブラ常に発情強姦ウェルカム
幼女ロリ売春や老婆売春流行る
獣姦し食べる弁護士
看護婦は患者にセックス奉仕
男子は柔道部で男相手に童貞喪失
パールハーバーやレイプ・オブ・南京行った政府の後継者→現政府
等々低俗記事続出(英語など多言語翻訳)
まさにチョンクオリティの捏造記事です
更に外人へ中高生を買春する為の丁寧なやり方指南までも載せてます
メタタグ(検索キーワード)に「hentai」「geisha girl」「japanese girl」「sex」とありマニア外人を意図的に会社ぐるみでこのサイトへ呼んでます
毎日小学生新聞HPに「ヴァギナの品格」等多数sexサイトのリンクがあります
最近は関係者が社長取締役就任です
社長は日本新聞協会会長へ栄転です(福田首相は親戚)
新聞族ドンは移民(チョン)1000万人入れたい中川秀直自民党議員です(麻生も関係有り)
ようやく関係者役人並処分決定したと思ったら批判されたエログロ記事を再アップしやがりました
更に法的手段取るっと宣戦布告してきましたwww
毎日新聞(チョン)潰すぞ運動にどうぞご参加願います
チョンが牛耳る新聞屋毎日新聞
kurumano-te. best!
hokenn ok
saikounokekkaya^^ ,.ィ" 、
(フ '" ,.:' /l,rー-: ヽ;:, ヽ, `'
__,,,... -‐ '''''"´ ̄ ̄~~~゙゙'''''''''ー‐---:' ''..= ---' --‐‐''"^:,~ ""
,. -‐ ''"~ : '''' ; __ . |
,ィ" ; .,'" `! .,!
,:タT'' 、,,..r''''"~~;~~ : ~`! .! ,' .,'/j:;〉i,| 〈
|` ~`''''ー-' 'ー'---'--"--' ,.. ,.' ,,.-‐ァ、:::..'! '! ,.' {:|;:i:)ミi|レ'
`tミl~~`''tー、  ̄ ; ,, ,, / /、ヾ'.ハ';::l ! i _ .. -‐ '' " .|ヾj:レノ
イ、!,!、..,,_j`''キーr-- ニニ...、 ;l! |;;:! ,r; ,rァ !:!:! ` _ ,,.,.. -‐'''"
ィ、_ ー 、_ 〉 ゞ-=.....,,,,ノ " " | |r 'i , ヾ:','::! _,,.. -‐''' " ~
`''ー、_、_~゙ |::::::ヽ'_'‐"ソ:/ー'''' ~
~゙` '''''' ー--- --―''' ゞ-:;;;:;:::=-''"
伊豆へシュノーケリングに行く予定です。海岸の小さい蟹とか貝
を煮て出汁とって味噌汁作ろうと思うのですが、お腹こわさないでしょうか? オマエの腹次第、その海域の水質次第、食す魚貝類次第
なのでなんとも言えないな
得に貝の場合は、内臓まで食べることになるわけだが
内臓には様々な天然毒(有毒プランクトンの毒素)や人口毒(有害排水など)を
蓄積するので、同じ種類の貝でも海域や季節に寄って状況が変わってくる
細菌や貝ウィルスは充分に加熱すれば問題ないものがほとんどだが
毒素は加熱しても有害な物が多いからな
素人が図鑑やガイドブック片手に採取しないで
地元で日常的に食用されていて問題ないとされてるものを教えて貰えば
得に腹が弱くない限りは大丈夫だろうけど 262>>有難うございます。地元のおじさんに聞いてみてやってみます。
ダシをとるだけにして 身を食べるのはやめておこう・・・ 行ってきました。サザエが取れたのでそれを煮て食っちまいました。
カニはやめておきました。 今度キャンプに行くんだが炭火で竹巻きパンとかバウムクーヘン作ってみようと思う。
挑戦した人とかいたらアドバイス下さい。あると便利な物とかコツとか。
ヨロシクお願いします。 >>266
キャンプで悲惨な目に遭いたくないなら、一度事前に作ってみることを勧める。
「今度のキャンプで○○作ろうぜ」と言って人にさんざん期待させておいて、
担当が一度も試作せずに現地で酷く手間取って、結局全く食えない代物になり、
夕食用の他の食材も殆ど用意が無く、遅い時間で近所に買い物できる店もなく、
やたら疲れて翌日の朝食用の食料を食い尽くし、朝イチ早々と引き上げる事になった事あり。 >>269
夏休みも終わった今となっては何だが、アンタいい人だな。 ダッチオーブンっていいよね
たたずまいが武士っぽい 武士だろ
カウボーイがあんな重いもんもって移動するはずがない 武士だろ
カウボーイがあんな重いもんもって移動するはずがない 半キモ マン欲ちぃ ぺんちょん ヤっさん家
あん哺乳 超絶賛 ちょいタン大儀ー
村連 ちょっと火 ラオウ搬入yeah 本プースィー
要は ピンくわぇてい 温故 不パチ戦士
ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイせぇ メンチ!
半茂平 血遅せ もうヤっさんゲキし
チェン午後ーい ロイゆいち チャン氏 詩吟ギン
三 面 ふうちゃん ハイ ラウ派手 玄関不廃止
銀 本 要は塀 ホンツィー 財界議員セクスィー
ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイペイ
ホン チー オウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ワシャもうイイ ホイペイ
チョン キー ホウー チポださちや pizza & tea
ハー オウ サァー ギャルに像 延期 大っき!
川魚のスープのレシピ気盆ぬ
塩焼きだけじゃなく魚スープくいたいお パエリアいいぞ。
玉ねぎ、ニンニク、パプリカ、冷凍シーフードミックスを炒めてから水入れてコンソメ入れる。
沸騰したらいったん取り出して、生米をオリーブオイルで炒め、さっきの具からスープだけを徐々に米に加えて吸わせる。
米がだいたい炊けたら具を入れて混ぜて終わり。サフランで黄色するとそれっぽい。
おかずとご飯を一緒に作れるし、ご飯を焦がす心配もないから楽。 >大阪府三島郡島本町の小学校や中学校は、暴力イジメ学校や。
島本町の学校でいじめ・暴力・脅迫・恐喝などを受け続けて廃人同様になってしもうた僕が言うんやから、
まちがいないで。僕のほかにも、イジメが原因で精神病になったりひきこもりになったりした子が何人もおる。
教師も校長も、暴力やいじめがあっても見て見ぬフリ。イジメに加担する教師すらおった。
誰かがイジメを苦にして自殺しても、「本校にイジメはなかった」と言うて逃げるんやろうなあ。
島本町の学校の関係者は、僕を捜し出して口封じをするな
>島本町って町は、暴力といじめの町なんだな
子供の時に受けた酷いイジメの体験は、一生癒えない後遺症になるなあ 【閲覧注意】BBQ大会で隣家のママが勝手に用意した肉を持って帰ろうとした結果
http://2ch.onushi.com/29.html >>286
アウトドアと言っても自宅の庭でやるならいいけど
キャンプに持って行くにはちょっと大変そうな気も 今の時代、アウトドアとインドアの区別はあまりないと思う。
あるとすれば、
・長期のアウトドア生活で冷蔵・冷凍が使えない。
・自然界から得られる食材しか得られない。
・電子レンジや微妙な火力調整ができる調理器具がない。
・重い荷物になる調理器具や食材は使えない。
って場合だけだろう。
あとは、アウトドアでこそ楽しめるワイルドな調理法を(それしか選択肢が
ないわけではないが、趣向として)やってみたい、ってことくらいかな。
※さて、そんな君たちにお勧めしたいのが、「石焼き鍋」
鍋でも良いしバケツでも良い。昔は漁民が桶でやったそうだ。
その中に、水、味噌、海草、魚、野菜などの食材をぶっ込んで、たき火で
1〜3時間まっ赤になるまで熱した石を入れる。灰も混じるが気にするな。
それで充分煮える。味噌汁、豚汁みたいな感じだが、すごく美味いぞ。 >>292
色々ツッコミ所が多くて悩むな…
>微妙な火力調整ができる調理器具がない。
今時のアウトドア用のガスコンロ(EPI/PRIMUS/SnowPeak/Coleman等)は、
家庭用ガスコンロにに劣らない火力もあれば、繊細な微調整も可能だぞ。
EPIの「GSSA」とSnowPeakの「地」を持ってるが、どちらもとても使いやすい。 登山ならともかく車の傍にいるキャンパーなら荷物も結構持っていけるしな
まあ焚き火や炭火思い切り使えるのはアウトドアの醍醐味だよね 「くさや」はアウトドアでしか焼けない
外では米を炊くのが面倒でなー(炊飯器が楽すぎるのだが)
いつもパスタかウドンだ
水にさらす必要がない分、パスタの方が楽
クスクスと言う手もあるが、進んで食いたいものではない 塊肉を刺して直接火で炙りシュラスコのように
火が通った所を薄く切って調味料につけて食べる
切った物を個別に焼くと旨みが逃げるが、このやり方だと旨みが逃げないので
肉がとても美味しく頂けます
野菜は、スティックサラダを出してます
野菜を焼いて焼肉のたれに付けてる光景をよく見ますが
あれは美味しくない上、綺麗に焼けないし不潔で片付けも考えると悲惨だわ ジャガイモや新タマネギをぎんがみで包んで
直接火の中へ 冬山のテントの中でのクッキングは何がいいでしょうか? かき氷
雪にシロップかけるだけでおk
レモンシロップは注意。 THE NORTH FACE ノースフェイス クライムライトジャケット|ゴアテックス|【送料無料】【正規品】価格30,000円 (税込 32,400 円) 送料無料
http://item.rakuten.co.jp/canpanera/n17007/
コスパ最高。メンズバイヤー激推し、ユニクロのパーカーが侮れない
雑誌やネットで大人気のメンズバイヤーMBさんが、ユニクロで買えちゃうマストバイアイテムをご紹介。
MBさん自らモデルになって教える着こなし術は超参考になりますよ!
MEN ブロックテックパーカ¥7,990+消費税
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素材はアウトドアなどで使われる高級機能素材GORE-TEXをユニクロが模して開発した「ブロックテック」というものらしいです。
要するに防水防風性能があるアウトドア的なもの。
GORE-TEXは数種類ありますが一番安価な薄手の素材でも1万円切るものは市場では見ないでしょう。
GORE-TEX系の機能アウターは一回着用するとクセになります。
「風を通さない」ので、中に防寒性あるものを入れてしまえばあまり冷えることがないんです。
素材は軽めのツヤあるもの。
ツヤもあって品のある素材感なので子供っぽくもなりません。
またデザインも秀逸。
アウトドアブランドの様にゴテゴテとした切り替えやらポケットやらカラフルなZIPやらをことごとく排除して、
超シンプルに仕上げています。
縫い目も見えないようにすべて隠してありシンプルを極めたデザイン。
さらに襟周りは高めに設定してあり小顔効果もあり。
ジャストサイズじゃなくてオーバーサイズで着るのがポイントです。
今回私はXLサイズで着用しています。(グレーはXXLサイズ)
http://d2kwcz501vadsp.cloudfront.net/p/news/wp-content/uploads/2016/01/M2-copy.jpg
http://d2kwcz501vadsp.cloudfront.net/p/news/wp-content/uploads/2016/01/M3-copy.jpg
※参考画像「MBの着用」 BBQの残り火でクレープシュゼット作ったら女の子にスゲー喜ばれたw
クレープ自体はあらかじめ焼いて4つ折りにして持っていった。
あとはオレンジ(orネーブル)・オレンジジュース・砂糖・バター・グランマルニエ。
オレンジの皮を螺旋に剥いて、オレンジの実はシャトーに切ってクレープと一緒に煮て、
オレンジの皮を高く持ち上げてグランマルニエのフランベの炎を伝わせるところで、
「ワ〜!」「キャ〜!」の大歓声w
演出が派手で味も美味いけど、そんなに難しくないから、女の子の気を引きたいならお薦めだぜ!
家で1〜2回練習しとけば大丈夫。
フランベ用の小鍋(イブリック)は、コッフェルで代用可、でも取っ手が短いから火傷には注意。 https://youtu.be/pROzUiCprU4
100均の『焼きそばプレート』で
石焼き芋作ってみた。 焼き芋は濡らした新聞紙にくるむか、アルミホイルにくるんで焚き火の灰のなか >このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
>彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
>ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
>この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。 >>303
ちらっと見たけど下らなすぎて低評価押して帰ってきた もちブレンとかいうモノ。 資源のムダ 電気のムダ 存在価値なし
こういう不用品を造るから地球環境悪化するのみ。
デザインが特に最悪 悪さ用の無線LANを用意して通信トラフィック、通信パケットのスニッフィング等の不正アクセス、情報盗取、フィッシング詐欺(Wiフィッシング)をしている、守衛の近くに門扉があり、左側の倉庫のシャッターは青色で、青いシャッター開けたら左に青い自動販売機があり、横にはダンボールが山積み。歩道の横に赤文字の縦長看板、3階建ての事務所の上に企業ロゴ緑文字でhokuaと書いてある横長看板があり、構内には神社があり、フライパンや鍋、調理器具などを製造している、国道8号線沿い 〒933-0393 富山県高岡市笹川2265北陸アルミニウム株式会社。