★ ★ トマト ★ ★

[0001 困った時の名無しさん NG NG]

トマトをたくさんもらってしまいました。
サラダ、トマトソース以外で、簡単なおいしい食べ方が
あったら教えてください！

[0065 困った時の名無しさん NG NG]

昨日、妻が家を出ていきました。
腹が減って死にそうなので、料理をしてみようと思い
冷蔵庫を開けたら、トマトと、魚の切れ端、えのきがありました。

この材料でどんな料理ができますか？
ちなみに、トマトはイタリアントマトと書いてある長細いやつ。
オーブンとかレンジはありません。
フライパンで作れるのを教えてくださいおねがいします。

[0066 困った時の名無しさん NG NG]

魚はなーに？

[0067 困った時の名無しさん NG NG]

毎年、数千人の日本人女性が、韓国に旅行に行ってレイプされ、
最悪の場合殺害されてます。韓国旅行は十分注意してください。

http://ex.2ch.net/korea/ ハングル板(韓国）
http://academy.2ch.net/test/read.cgi/korea/1025526486/
日本人旅行客への汚物混入(ウンチ、つば、小便）
http://salami.2ch.net/test/read.cgi/wom/1018817579/
韓国人による、日本人女性を レイプ
http://natto.2ch.net/ms/kako/1003/10039/1003978299.html
韓国の犯罪組織による日本女性の奴隷売買(１万７０００人）
http://ton.2ch.net/test/read.cgi/oversea/1023281001/
韓国旅行(殺人、強盗、レイプ、集団リンチなど）
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1014311964/
今日の韓国人の犯罪
http://ex.2ch.net/test/read.cgi/korea/1028298347/-100
韓国人医者による日本人殺害計画.

[0068 困った時の名無しさん NG NG]

トマトﾀﾞｲｴｯと試した人いる？

[0069 困った時の名無しさん NG NG]

今日の晩御飯。
1.鳥モモをいためる
2.焼き色がついたら日本酒投入して蒸し煮
3.醤油、みりん、こしょうを投入
4.さいの目トマトを投入

うまいよ。

[0070 困った時の名無しさん NG NG]

トマトと卵のスープ。

・トマト３つ
・卵１〜２個
・ニンニク１かけ
・玉ねぎ１個
・万能ねぎ数本
・だしの素（固形スープでも可）
・調味料

１）湯剥きしたトマトのへたを取り、４つに切る。
２）ニンニクをみじん切り、玉ねぎを適当に切っておく。
３）鍋に適量の水とだしの素（かつおだしとか）でだし汁を作る。
４）１を３に入れ、中火で煮る。
５）フライパンに油を引いてあまり温めずにニンニクを炒めて香りを出す。
６）追って玉ねぎを炒める。
７）４に６を入れ、塩やこしょうで味を調える。
８）７〜８分煮たら、溶き卵を流し込んでかき玉にする。
９）皿につぎ、細かく切った万能ねぎをちらす。

こしょうを抑えて塩で薄味に仕立てると、トマトの風味が活きる。
お試しあれ。

[0071 困った時の名無しさん NG NG]

>70
うまそう。

[0072 困った時の名無しさん NG NG]

トマトケーキ

[0073 困った時の名無しさん NG NG]

トマトはなんでも合います。

[0074 困った時の名無しさん NG NG]

トマトパイ！！

[0075 困った時の名無しさん NG NG]

トマトの味噌煮こみ！！

[0076 困った時の名無しさん NG NG]

トマトパン？

[0077 困った時の名無しさん NG NG]

トマトが大量にあるならトマトスープが。
玉葱、なす、ピーマンとフレッシュトマトを薄味ブイヨンで煮込んで塩胡椒。
味が薄い場合はケチャップ足して

[0078 困った時の名無しさん NG NG]

>>75
メール欄、ﾜﾗﾀ！

[0079 困った時の名無しさん NG NG]

７５に捧ぐ。
【エスニック風トマト味噌汁】
・殻付きボイルえびの殻を剥く。
・剥いたえびの殻と頭でダシを取り、殻を濾す。
・鶏肉をニンニクみじん切りと共に炒める。
・炒めた鶏肉をダシに投入。
　生姜、ゴボウ、お好みの野菜、湯剥きしてサイコロに切った
　トマト、鷹の爪を投入。
・材料に火が通ったらナンプラー、味噌で味付け。
・パセリみじん切りを振りかけて食う。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

[0080 困った時の名無しさん NG NG]

おでんにトマト

[0081 困った時の名無しさん NG NG]

>>33
プチトマトの方が酸味が強いんじゃ無かったかな？
イタリアンには是非お勧めします。

[0082 困った時の名無しさん NG NG]

パスタにぶっ込む！！

[0083 名無しさん NG NG]

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣＼
Λ＿Λ　　|　君さぁ　こんなスレッド立てるから　　　　　　　　 　|
（　´∀｀）＜　厨房って言われちゃうんだよ　　　　　　　　　 　 　|
（ ΛΛ つ ＞―――――――――――――――――――‐＜
　( ﾟДﾟ) ＜　おまえのことを必要としてる奴なんて　　 　　　　　 |
　/つつ　　|　いないんだからさっさと回線切って首吊れ　　　 　|
　　　　　　 ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿_／

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

(-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ… (-＿-)　ﾊﾔｸｼﾝﾃﾞﾈ…
(∩∩) (∩∩) (∩∩)

[0084 困った時の名無しさん NG NG]

ホールトマト買いましたパスタや鶏肉の煮込み以外に何に使えますか？

[0085 困った時の名無しさん NG NG]

わかんね。缶の裏のレシピもいっつもそれだよな。

[0086 山崎渉 NG NG]

（＾＾）

[0087 困った時の名無しさん NG NG]

イタリア人はパスタしか食わないからそれで良いんです。

[0088 困った時の名無しさん NG NG]

鱈の煮込み

[0089 山崎渉 NG NG]

（＾＾；

[0090 山崎渉 NG NG]

（＾＾）

[0091 困った時の名無しさん NG NG]

シチュー。グラタン。

>>70
これに豚肉＋きのこ入れるとンマイ。

[0092 困った時の名無しさん NG NG]

トマトをスライスして、表面に小麦粉をつける。
鍋にバターで焼く。塩、コショウをまぶす。

トマトステーキのできあがり☆
結構おいしいよ。

[0093 困った時の名無しさん NG NG]

おでんの具にしている店もある。

[0094 山崎渉 NG NG]

（＾＾）

[0095 困った時の名無しさん NG NG]

鶏団子作る。
コンソメで煮る。
トマト焼く。
放り込む。

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

[0096 山崎渉 NG NG]

　　 ∧＿∧
　　（　　＾＾ ）＜ ぬるぽ（＾＾）

[0097 山崎渉 NG NG]

━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅（＾＾）]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

[0098 山崎渉 NG NG]

　　　 　∧＿∧
ﾋﾟｭ.ｰ　(　　＾＾ ） ＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　＝〔~∪￣￣〕
　　＝ ◎――◎ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎渉

[0099 困った時の名無しさん NG NG]

>>68
↓これでしょ？「壮快」で読んで最近始めましたよ。痩せるかな・・・？
http://www.makino-g.jp/soukai/newm/new_1.html

私は、四等分したトマトを電子レンジで温めて、浜塩をかけて食べています。

[0100 困った時の名無しさん NG NG]

zusa-

[0101 困った時の名無しさん NG NG]

カップヌードルにホールトマトをカットして投入するヤツがいた。
うまいらしい。

[0102 山崎 渉 NG NG]

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

[0103 山崎 渉 NG NG]

　__∧＿∧_
　|（　　＾＾ ）|　＜寝るぽ（＾＾）
　|＼⌒⌒⌒＼
　＼ |⌒⌒⌒~|　　　　　　　　　山崎渉
　　 ~￣￣￣￣

[0104 なまえをいれてください NG NG]

ハッキリ言ってアメリカなどの多民族国家では黒人の方がアジア人よりもずっと立場は上だよ。
貧弱で弱弱しく、アグレッシブさに欠け、醜いアジア人は黒人のストレス解消のいい的。
黒人は有名スポーツ選手、ミュージシャンを多数輩出してるし、アジア人はかなり彼らに見下されている。
(黒人は白人には頭があがらないため日系料理天などの日本人店員相手に威張り散らしてストレス解消する。
また、日本女はすぐヤラせてくれる肉便器としてとおっている。
「○ドルでどうだ？(俺を買え）」と逆売春を持ちかける黒人男性も多い。）
彼らの見ていないところでこそこそ陰口しか叩けない日本人は滑稽。

[0105 困った時の名無しさん NG NG]

あげ

[0106 味噌ッ子 ◆eM2lwPDNrs NG NG]

激しく近所を、ジョギング。
冷凍庫の中の凍らせたトマト。
かぶりつく。
歯に染みる・・・。

[0107 困った時の名無しさん NG NG]

知覚過敏！

[0108 山崎 渉 NG NG]

　　　 (⌒V⌒)
　　　│ ＾ ＾ │＜これからも僕を応援して下さいね（＾＾）。
　　⊂|　　　　|つ
　　　（＿）（＿）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山崎パン

[0109 名無し NG NG]

トマトの味噌煮こみ　ってどうやって作るんですか?

[0110 名無し NG NG]

トマトの味噌煮こみ　ってどうやって作るんですか?
トマトの味噌煮こみ　ってどうやって作るんですか?
トマトの味噌煮こみ　トマトの味噌煮こみ　ってどうやって作るんですか?
ってどうやって作るんですか?

[0111 困った時の名無しさん NG NG]

トマトを羊の脳味噌で煮て、塩をかける。

[0112 困った時の名無しさん NG NG]

くりぬいた中身と塩コショウ、バジル、オリーブオイルで
米を和えて、くりぬかれたトマトに詰めてオーブンで
米に火が通るまで焼く。
イタリア風ライスグラタンってかんじでお客さんが
来たときはいいよ。トマトはパイ皿やキャセロールに乗せて
そのまま出せるようにした方がいいね。

[0113 困った時の名無しさん NG NG]

水を使わずにトマトの水分で作るカレーはおいしいよ。

[0114 困った時の名無しさん NG NG]

普通すぎ

[0115 困った時の名無しさん NG NG]

白身魚に塩コショウして千切りタマネギと賽の目切りトマトと一緒に
ホイル焼き。
とろけるチーズいれても良し。
ハーブはおこのみで。

[0116 ぱくぱく名無しさん NG NG]

実家から大量に送られてきたのでageます。。
しかも半分汁でてまつ・・。
スープしかないのかな・・・明日から2日間旅行行くのに・・・。

[0117 困った時の名無しさん NG NG]

サルサソース。
トマトを湯剥きして種取ってざく切り。
タマネギと青唐辛子、コリアンダーの生の葉（全てみじん切り）
を混ぜる。パンやクラッカーに載せてどうぞ。

[0118 困った時の名無しさん NG NG]

トマトスープ

トマト（完熟一歩手前）を二つに切ってフライパンに投入
バター一片投入
そこそこ炒める
水分が蒸発しきる前に喰う
朝食はコレ

[0119 困った時の名無しさん NG NG]

シンプルでうまそうだな

[0120 困った時の名無しさん NG NG]

水分が蒸発しきる前に喰う
スープ？

[0121 困った時の名無しさん NG NG]

トマトってあまりに応用が利くので
スレ伸びないね。
嫌いな人はスレ見もしないだろうし。

[0122 困った時の名無しさん NG NG]

トマトのマリネ

1プチトマトを湯剥き、冷やす

2マスタード、酢、オリーブオイル、塩こしょう、みじんたまねぎを
まぜる。

3プチトマトをしばらく漬ける、冷やす

4たべる (ﾟДﾟ)ｻﾜﾔｶｰ

貝柱とかハーブ足してもうまいがあえてトマトのみが(･∀･)ｲｲ

[0123 困った時の名無しさん NG NG]

トマトが大量にあるんですが、かなり熟してきています。
なにか保存のきく簡単なトマト料理を教えていただけないでしょうか？

当方一人暮らし♂なので、バジルとかオリーブオイルなどの
オサレーな調味料はもっていません。

[0124 困った時の名無しさん NG NG]

当方一人暮らし♂なので、バジルとかオリーブオイルなどの
オサレーな調味料はもっていません。>買いなさい・・そうすれば世界が広がるでしょう・・

[0125 123 NG NG]

そ、そうですよね。・・・なぜかゴマ油なんかはあるんですがw
自分には使いこなせんだろうと思ってたんですが、買ってみよう！

[0126 困った時の名無しさん NG NG]

トマト、それも熟してきたのにお勧めの保存調理。

１）おろし金で直接鍋に向かってトマトをおろす。よく洗っておけば、皮ごとでオッケ。種も入れとけ!
２）鍋を火にかけて、煮詰めていく。全体の２／３程度まで煮詰める。余計な水分を飛ばせば旨みも凝縮。
３）塩で味を調えて完成。

これをパスタに絡めてもいいし、他のソースベースにしてもいい。その場合は塩は加えておかないほうがいいかも。
ここまでは魚柄氏のレシピ。

我が家は、大蒜のみじん切りを少量のオリーブオイルで炒めてからトマトをすりおろして作っている。
塩だけでなく、隠し味に日本酒とか味醂を少量いれたり、スパイス（パスタに絡めた後バジルや黒胡椒など）を加えたりする。
更に旨みを凝縮したければもう少し煮詰めたり、出汁コンブを最初に投入しておく。
意外とコンブとトマトは喧嘩しない（コンブは流石に食えなかっけど）。

これでグリルチキンを食べたり、パンに塗ってピザソース代わりにしたりと色々活用できる。
瓶詰め保存で３日くらい、冷凍保存ならそれ以上持つと思います。

[0127 123 NG NG]

>>126　ご丁寧なレスありがとうございます！
　　　　　簡単・旨い・保存のことまで考えてもらって・・
　　　　　出汁と塩と酒があるので、早速作ってみようと思います。
　　　　　オリーブオイル買ったら126ｻﾝ家のにも挑戦してみます！！

　　　　　

[0128 困った時の名無しさん NG NG]

>>123
ちなみに冷蔵庫で保存してくださいね＜ソース。って当たり前ですね。
ポイントは皮ごとすりおろす！！と煮詰める！ことです。らくちんでいいですよ。
パスタと和えるときは、大蒜を後から加えてもいいようです（最初のソースに入っていなければ）。

楽しいトマトライフを！

[0129 困った時の名無しさん NG NG]

トマトピューレってトマトホール缶からも作れますか？
ただｺﾄｺﾄ煮ればおｋ？

[0130 困った時の名無しさん NG NG]

フルーツトマトでトマトソースを作ると最高にマイウーです。
冷やしイタリアに使っても美味しいよ。

[0131 困った時の名無しさん NG NG]

トマトジュースが大量にあります。
簡単に、お昼に食べるようなレシピないですか？

[0132 困った時の名無しさん NG NG]

ガスパチョ

[0133 困った時の名無しさん NG NG]

112がおいしそうだ。
ひき肉つめるのは知っていたけど･･･

[0134 困った時の名無しさん 05/01/28 18:52:15]

夢のようなスレ発見(*´д`*)
前に昼に2時間くらいトマトの番組やってて悶えまくってたｗ
トマト料理大好き!

[0135 困った時の名無しさん 05/01/30 00:42:52]

　　　／⌒ヽ
　　/　´_ゝ`）いいスレなのでageときますね・・・
　　|　 　　/
　　| /|　|
　 //　| |
　Ｕ　 .Ｕ

[0136 困った時の名無しさん 05/01/30 02:22:27]

たぶん既出だろうけど、
トマ玉
シンプルに塩、胡椒、砂糖の味付けや、オイスターソース味、
わさび醤油なんてのも合う。
意外にもご飯に合うんだよねぇ

[0137 困った時の名無しさん 05/02/19 04:14:23]

ホール缶大量に余ってます

[0138 困った時の名無しさん 05/03/04 09:37:02]

１３７ナポリタンは？

[0139 困った時の名無しさん 2005/05/13(金) 07:57:12]

112だと、カップ部分は残すの？

[0140 困った時の名無しさん 2005/05/23(月) 11:37:39]

ﾄﾏﾄ中家風ｽｰﾌﾟ。

以前、中華料理屋で食べたのにﾋﾝﾄをえて作ってみた。

１、ナベにお湯を沸かし、中華ｽｰﾌﾟの素を入れる。
２、ﾄﾏﾄの皮をむき、切ったのを入れる。
３、卵を、かき回したのを入れる。

適当に作ったのだけど、意外といけました。
ﾄﾏﾄの酸味が(・∀・)ｲｲ!!

[0141 困った時の名無しさん 2005/06/13(月) 07:02:33]

トマトリゾット食いたい

[0142 困った時の名無しさん 2005/07/09(土) 21:37:44]

ちょっと皆様にお知恵を拝借致したく。
いつも出入りしているスレで“あまり得意でないプチトマトをどう片付けようか”という
書き込みがあって、自分も生のトマトが得意でないのでなんとか調理できないものかと
その場で脳内レシピを作って書き込んだんです。それがこれ↓

�@全部ゆがく。湯がいたあとのナベでお湯を沸かしておく。
↓
�A湯剥きし大きめのボウルに投入
↓
�B日頃の不満をぶつけたい香具師の顔を思い浮かべながらペースト状に汁
（可能なら薄手のきれいなビニール袋を嵌めて拳骨で潰そう）
↓
�C沸騰した�@のナベに�Bのペーストとベジタブルミックス、適当な大きさに切った
　ベーコン、固形コンソメ（できたらチキンのもの）を入れ弱火でしばらく煮込む
↓
�D塩・胡椒で味を整える。隠し味に醤油や豆板醤を入れるの良し。
↓
�E漏れの脳内レシピだけどなんちゃってミネストローネ完成

これって大丈夫なんでしょうか？トマトを愛する皆様に審査して戴きたいんです。
詳しい経緯はモバイル板のこのスレで。
まさに今、どこでモバイルしてるんですか？Part76
http://pc8.2ch.net/test/read.cgi/mobile/1119653610/389-

どうか宜しくお願いしまつ。

[0143 困った時の名無しさん 2005/07/09(土) 23:48:38]

>>50さんと同じような感じです
切ったトマトを砂糖をまぶして冷蔵庫で2日くらいたったら食べる
トマト嫌いなんだけど大量に貰って困った末に思いついた。
酸味がぬけて食べやすくなった

[0144 困った時の名無しさん 2005/07/12(火) 04:55:54]

この季節、トマトが安くておいしいので私は幸せです。

トマトガーリックトースト：
１．フランスパンをスライスしてオーブントースターでコンガリ焼く
２．ニンニクをパンにすり込む
３．トマトをパンにすり込む
４．塩、オリーブオイル、バジルをかけて召し上がれー

[0145 困った時の名無しさん 2005/07/12(火) 05:26:31]

トマトがとーっても安いときはいっぱい買って冷凍や瓶詰めにしませう。
てなわけで瓶詰めトマトの作り方：
１．瓶と蓋を良く洗ってさらに熱湯をぶっ掛ける。
２．トマトを湯剥きして切る。大きさはお好みで。どうせつぶれるから適当でいい。
３．家にある一番大きい鍋でお湯を沸かす。
４．瓶にトマト、バジル、オリーブオイルを瓶の８分目まで入れて蓋を閉めずに乗せる。
５．鍋に瓶を入れて３０分から１時間くらい煮る。水は瓶の肩くらいまで。
６．瓶が熱いうちに取り出して（火傷注意。軍手とゴム手袋を使うと良い）
瓶の蓋をきつく閉め、瓶を上下反対に置いて冷ます。

トマトソース、スープ等に使えます。

[0146 困った時の名無しさん 2005/07/25(月) 14:17:08]

トマトを少し厚めに輪切りにして、フライパンにバターをひく。
片面を焦げ目つくまで焼いて、裏返して溶けるチーズをかけて、チーズが溶けるまでフタをする。

簡単でめちゃめちゃｳﾏｰです。熟したものより少し硬めのトマトのほうが形が崩れなくていいと思います〜

トマト、生のままでも美味しいけど火通すのもｳﾏｰだよね！トマト最高！

[0147 困った時の名無しさん 2005/07/26(火) 15:12:50]

>>146
それにひき肉とたまねぎを炒めたのを加えるとさらにｳﾏｰ

[0148 困った時の名無しさん 2005/07/26(火) 17:32:52]

トマトって冷蔵庫に入れてれば何日くらいもちますか？
それと、レシピ板なんで、、パスタ作る時にパスタの元のなかに潰したトマト入れると良い感じですかね？

[0149 困った時の名無しさん 2005/07/27(水) 01:05:16]

トマトは皮をむいてザク切り
シーチキンを油をきって混ぜる
イタリアンドレッシングをかけて冷蔵庫へ
茹で上がったパスタを冷水で冷やして和える
ｳﾏｰ

[0150 困った時の名無しさん 2005/08/15(月) 14:03:48]

味の素サイトで見つけたトマトと卵の中華風丼まぢうま!!

[0151 困った時の名無しさん 2005/08/16(火) 21:49:03]

うちもトマトいっぱい、
料理したいけど、どんなのいいかわかんないの

[0152 困った時の名無しさん 2005/08/17(水) 07:06:58]

>>151
トマトジャム
皮剥いて、種とって砂糖入れて煮込む。
瓶詰めにしたら保存できます。

[0153 困った時の名無しさん 2005/08/17(水) 10:28:05]

豚肉をフライパンでソテー。
くし切りにしたトマト投入。
焼肉のたれで味付け。
トマトの酸味でちょっとさっぱり味に。

[0154 困った時の名無しさん 2005/08/17(水) 17:30:18]

オリジンのトマトサラダを家でも作りたいのですが、調味料がいまいち分かりません。
誰か分かる方が居ましたら教えて下さい。

[0155 困った時の名無しさん 2005/08/18(木) 14:51:45]

>>152
ジャムいいですね、挑戦してみようかな。
>>153
ラム肉でやってみたいです。
>>154
オリジンはわかりませんが、お弁当屋さんやチェーンの飲食店では、
業者からのドレッシングや調味料を使ってますよ。

[0156 困った時の名無しさん 2005/08/18(木) 15:05:41]

>>66
鮭です。夏場でちょっとにおいが微妙なんですが

[0157 困った時の名無しさん 2005/08/18(木) 15:21:47]

アツアツのご飯にトマトを乗せて
崩しながら食べれば美味しいよ。
トマト丼。
お好みで塩入れてもOK

[0158 囗襾 2005/08/18(木) 18:58:37]

まだ緑色の全然熟してないトマトを使ったｳﾏｰ(ﾟДﾟ)なレシピを教えて下さい。

[0159 困った時の名無しさん 2005/08/20(土) 07:06:55]

ドライトマトの作り方教えてください。
中のドゥルドゥルは取らずに天日干しすればいいんでしょうか?
そのまま腐りそうだな・・・

[0160 困った時の名無しさん 2005/08/21(日) 01:06:22]

半分に切ってオーブン１１０℃で１時間３０分、オリーブオイルかけて焼く人もいるし
塩かけて焼く人もいる、、セミドライ状態だけどおいしいよ。

[0161 困った時の名無しさん 2005/08/21(日) 01:07:02]

あ、プチトマトの場合ね、上。

[0162 困った時の名無しさん 2005/08/21(日) 21:54:07]

>>158
輪切りにして水分をよくきってから少なめの油でフライ

少しだけ塩コショウしてから片栗粉orパン粉で揚げてください
油はトマトがひたひたになる程度でOKです

[0163 困った時の名無しさん 2005/08/21(日) 23:05:29]

>160
ありがとうございます。
プチトマト大量に実って生食飽きてきたので、早速作ってみたいと思います。

[0164 困った時の名無しさん 2005/09/10(土) 09:54:12]

>>158
うちでは未熟者トマトはピクルスにされてるよ！
…母がしてるから詳しいレシピはわからないけど、普通のピクルスのレシピでいいと思う。
台風前にやむを得ず未熟者を収穫するんだよね。