★ ★ トマト ★ ★
トマトをたくさんもらってしまいました。
サラダ、トマトソース以外で、簡単なおいしい食べ方が
あったら教えてください!
この板の需要を見るに、マルチは叩いちゃいけない存在だと思う。 今日テレビで豚肉に塩・コショウ・醤油・酒・ごま油・ニンニクで味つけて
最後に大きくカットしたトマトいれてトマトが温まれば完成の
トマト炒めやってた。
オイスターソース入れたりガラスープ入れても美味しそう。 うまくないトマトは適当に切って砂糖とポン酢かけて冷やして食べると美味しいよ。一緒に玉ねぎも良し。
トマトに砂糖かけるのはトマト農家じゃ普通らしい。
騙されたと思ってやってみて。 >塩・コショウ・醤油・酒・ごま油・ニンニク
いつから日本の味付けはこれだけ複雑になったのだろう。 >塩・コショウ・醤油・酒・ごま油・ニンニク
どっちかというと中華じゃない?
簡単ウマーなトマト料理。
・まず合い挽き肉にみじん切りタマネギ入れて塩コショウで味付け。
・深さのある大きなお皿に、薄切りのトマト→とろけるスライスチーズびっしり→肉→チーズ→トマトと肉を挟むように重ねる
・ラップして6分位チン
なんかトマトの水分で蒸し煮みたいになるんだって。
前何かの番組の料理コーナーで見て、うろ覚えで作ってみたら家族のお気に入りになりました。
ご飯にももちろん合うケド、ハンバーガーと同じ材料だからパンにも合う。
スプーンで取り分けながら食べます トマトの皮剥いて、輪切りにして並べてオニオンスライスと小ネギを散らす。食べる直前まで冷やしておく。
ゴマドレかけてマヨネーズを細口の方で綺麗にかけると、おもてなしにもgoo。トマト好きな方には喜ばれるサラダ。 >>310
> ゴマドレかけてマヨネーズ
次回はかけずにお願いいたします。 >>310
トマト好きではなく、単なる脂好き
>>310
塩ラーメンでレタスと溶き卵とスイートコーンと煎り胡麻も入れると最強 オレンジエッグっておいしいの?
八百屋に並んでいるの見たことない。 だれか教えて下さい!
丸はNICHIROから新発売された
「あま〜いトマトゼリー」がまじで美味しすぎてびっくりしました。
でも一こ400円…(>_<)
そこで!
作ろうかと思ってレシピをぐぐってみたら、なんか昆布とかを使ったようなのしかでてこなかったんです。
どなたか教えて下さい、お願いします! >>316
トマトゼリー レシピ -クックパッド
↑コピペしてぐぐってみそ なんかの番組でやってたんだけど
細かく切ったトマト(種は取る)とハチミツ、
オリーブオイルと刻みにんにく、刻みバジル、
塩こしょうを混ぜて冷製パスタに混ぜてた。
冷凍にしといたトマトを凍ったまま、ジプロックの塊のまま(もちろん袋から出してだよw)
熱効率のいい鍋に入れて蓋してトマトソース作ったら、すごい旨味があるーー
トマトは櫛切りにしてヘタだけとって、皮付きのまま生のままジプロックに入れて冷凍にしといた
皮がめくれたら地味に一つづつ箸で撤去した
冷凍のを解凍してからだと、汁が出て、その汁をちょっと味見するとすごく旨味があるんだよね トマトをジューサーにかけたんですが、液状じゃなく泡立てたような感じで口当たりがよくありませんでした
トマトを液状にする簡単な方法はないでしょうか? トマトでお菓子作ってみたいんだけどやっぱぜりーとかしかないんかなぁ
クッキー作ってみたい 近所の老夫婦は畑が趣味なんだけど作るのが好きで食べるほうはいまいち
好きな時にほしいの採ってっていいよといってくれるのでもらってるけど
トマトが成ったまま熟しすぎでダメになってたりするの見るとちょっと悲しい
オクラも20センチぐらいになってるのとかある >ちょっと悲しい
良いってんだから頂けよw
>オクラも20センチ
オクラで20ってもう芯できちまってるだろ 巨大になりつつある茄子が「収穫!収穫!」って訴えてたから
いつもは食べる分しかもらわないけど今日は多めにもらってきた
トマトと茄子のスパゲッティにしようかな チリコンカン用のコーンチップスが余ったので適当にサルサ作ってつけて食べたら美味かった
トマト・玉ねぎ・ピーマンをざく切り+香菜の代わりに大葉
ポッカレモンと塩とカイエンペッパー・タバスコなどを適当に混ぜる
オリーブオイルとクレイジーソルトぶっかけてワインのおとも 既出だったらスマソ
某番組でもやってたんだけど
まるごとのトマトでヘタがないほうに適当に切れ目を入れて
そこにオリーブオイル、バジル、塩コショウして電子レンジで暖めると
トマトの汁がスープ状になってウマー
お好みでチーズや他の調味料なんかもつけると良いよ
汁が出るのでトマトを乗せるお皿には気をつけてね 母親がパートで努めてる野菜カッティング工場で今日メキシコ産のトマト1箱50個貰って来た、どーしよう。冷凍室は他の具材で一杯です。 ヽ/ //、 _ ノ ゛ 丿 ゙ ( ゛  ̄``ー─、ヽ //
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// ゙ ノ´ ( ゙ ゙ \ヽ、 ポカ
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Y ゝ v ヽ 、─┐ ノ ●ー ´ \ 丶
>ー、 ヽフ ノ O ` ,ー─ < 」 三 ヽ l
レ、ノ/ ー─、´ O / l/ ヽ/ ヽ ( ___ | |
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a-owata
mouitido sakuramitakatta 494:2010/05/07(金) 20:21:27 ID: REfOSIrx0
一番ださいと思うのはtomatoの発音。「トマト」ってw
トメィトゥなのに。
497:2010/05/07(金) 22:52:39 ID: REfOSIrx0
カタカナにしたいなら他にいくらでもやりようがあっただろ。
「トマト」。センスのかけらもないじゃん。わかる?
507:2010/05/10(月) 15:10:02 ID: nFmVZmvj0
センスもクソもtomatoは発音が一つしかないだろ。無理にカタカナにすると「トメィトゥ」。
トマトってあれだよ。Dを「デー」としか読めないオッさんにそっくりw 511: 2010/05/10(月) 16:27:18 ID: phOzpd2CP
禿同
自分的にカタカナで書くならトメィトゥ(トメィロー)が当然だと思ってるから、
トマトって言葉発する自分が超恥ずかしい。書くときも絶対tomato。 >>337
>>338
それはアメリカ英語の発音。
イギリス英語ではトメェイトゥなんて発音しません。
トマトです。
ちなみに私は子供の頃からイギリスに住んでいます。
受け売り知識じゃありません。 ココット皿にプチトマトとスライスした生の大蒜を入れ、オリーブオイルを
トマトが浸る位注いでオーブントースターで3分ほど焼く(オイルが熱くなり
フツフツとトマトが煮え始めるまで)
バケットにトマトの果汁が溶け込んだオイルを漬けながら食べる、っていう
料理?を10年以上前の料理雑誌で見て、すっごく美味しくて時々やってる。
これって正しい料理名ってあるんだろうか? ざく切りトマトにハチミツかける、ってのにハマった。超うめえ。
でもこれって砂糖かけるのと似たようなもんかな? 今日の知っとこの世界の朝ごはんでやってた
http://www.mbs.jp/shittoko/corner/asa/100814.shtml
トマト・オ・クルヴェット【材料】 (ベルギー料理)
トマト 2個
卵 2個
小エビ 150g
マヨネーズ 大さじ1
パセリ
【作り方】
1. トマトの中の果肉部分をくり抜く
2. 1でくり抜いた果肉とカットしたゆで卵をつぶしながら混ぜ合わせる
3. 2に小エビ、マヨネーズ、刻んだパセリを加え、さらに混ぜ合わせる
4. 3を1でくり抜いたトマトの中に詰めれば完成
トマ玉エビマヨ?
スタジオの試食も絶賛だった 小さいグラタン皿にプチトマト並べて、オリーブ油ふって、
とろけるスライスチーズ乗せて、オーブントースターで10分焼く。 トマトくりぬいて器にして、買ってきた生ハンバーグ種を詰めて、
オーブンで焼くか、鍋でコンソメスープ少々で煮る。
トマトがトロっとなるくらいまで。
子ども用にはチーズも詰める。
(トマトのファルシーという名前の料理)
トマト薄い輪切りにして皿に並べて、
よくさらして絞ったミジン切り玉ねぎを乗せて、
冷蔵庫でよく冷やして、食べる直前にフレンチドレッシングをかける。
あればなんか青みをのせても。
バジルとかイタリアンパセリ、青ジソ、万能ねぎなど好みで。
トマト皮むいてザク切りにして、冷蔵庫でよく冷やして、
食べる直前にオリーブ油かけて混ぜ合わせてから、塩をふる。
バジル刻んで入れても良いけど、おいしいトマトなら、
むしろトマトだけの方が旨い。
好みでおろし玉ねぎ微量入れるのも良い。
プチトマトを塩コショウした豚バラ肉で巻いて、
フライパンでこんがり焼く。
好みで柚子胡椒とかつけて食べても。
完熟トマトをよく冷やして1〜1.5cmの輪切りにして、
グラニュー糖をかけて、夏のおやつ。
ジャリジャリ&ジューシーが美味。
オーブンで肉焼く時に、トマトやプチトマトを放り込んで一緒に焼く。 >>1
それは生食用のトマトですか?
それとも加熱調理用ですか? トマト大好き
最近は特にトマト麺にはまりまくり
餃子の王将でもメニューにある 刻みトマトを餃子のたれと混ぜて
餃子につけて食っても
さっぱりうまいよ 完全に食幹のトマト味噌を再現したレシピが知りたい
あれは美味しすぎて、もはや神の領域だと思ってる 「塩トマト」という名前の、砂糖も使ってある甘ーーーいドライトマト
普通のドライトマトと間違えて買ってしまったのだけれど
甘くないレシピに使えないかなあ
「食幹のトマト味噌」って何かと思ったら、
食幹という料理屋さんのメニューなんだね
そんなに美味しいのか・・・すごく気になる
塩トマトってすごく甘いらしいね
ドライトマトなら、刻んで隠し味に使えると思う
カレーやハヤシライスにも使えるんじゃないかな? 1個80円、9個で200円っておかしいだろ・・・
とりあえずなすのディップで1個
簡単トマトトーストで1個使った
トーストした食パンにマヨ塗って輪切りトマトのせるだけ 9個で200円、うらやましいなー
輪切りトマトをトーストに乗せるの想像しただけでよだれがw
ナスとトマトのディップ、やったことないけど美味しそうだなぁ
オムレツ パスタ類 カットトマトとあわせて、鍋で温め合わせて使う
ソントン メイプルスィート 20g さとう小さじ半杯
トマトケチャップ40g〜50gを混ぜ合わせて
ソースとする。(お好みでレモン汁2〜3滴も) *トマトの便利な使い方*
ジュースがなければ、生のトマト3個の皮に切れ目を入れて、
鍋に水を入れてそこへ入れ、温めて湯むきしたものを2つ、適度に切り、
器に並べる。
もう1つは小さめに切り、鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものをかけて完成。
*トマトの便利な使い方*
(缶詰や紙パック入りの)
ホールトマトを切り、器に並べる。
カットトマトを鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものをかけて完成。
*真夏のスタミナ源 トマトシチュー*
ぶなしめじ 牛肉両方とも多め 洋風野菜ミックス(冷凍)
水 さとう フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック ハヤシライスのルー
ウォックパンで、ぶなしめじ 牛肉をソテーし、洋風野菜ミックスを入れ、
水 さとう フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方 さとう
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパックの順に入れ、温まってきたら、
ハヤシライスのルーを入れ、溶かしながら温め上げて完成。
*ビーフトマトシチュー*
じゃがいも にんじん たまねぎ 牛肉
水 さとう フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック多め ビーフシチューのルー
鍋に、水 さとう 一口大に切ったじゃがいも にんじん たまねぎ 牛肉を
入れて火にかけ、材料に火が通ってきたら、フルーツ入り野菜ジュースのオレンジ色の方 さとう
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック多めを順に入れて、温まって来たら、
ビーフシチューのルーを入れ、溶かしながら温め上げて完成。
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック多め ビーフトマトシチュー 半
ホールトマトかカットトマトの缶詰かパック少なめ ビーフシチュー 丁
*おいしいカレー*
いつものカレーの作り方で、お水を少なめ(7割方にする)にして、お野菜とお肉を炊く。
3〜4割方炊いたところで、チキンブイヨン(チキンだし)を加え、りんごジュースとフルーツ入りの野菜ジュースを3:7の割合で
足りるくらい入れて、隠し味に上白糖を大さじ1杯入れ、10割方炊き上げて、カレールーを
入れて溶かし、出来上がり。(じゃがいもを多めに使うと元気が出るカレーになるよ。)
隙間のない、おいしいお料理。
ここへ、
(缶詰や紙パック入りの)
カットトマトを鍋に入れて砂糖を加えて温め合わせて
冷ましたものを入れて混ぜてなじませると「トマトカレー」 今日のあさイチでやってたトマトを擦りおろして、めんつゆと混ぜてタレにした
日本ソバが結構美味しそうだった >>368これだ
おろしトマトそば
材料・2人分
・トマト(すりおろす)・・・2コ(300グラム)
・めんつゆ(2倍濃縮)・・・カップ2分の1
・そば(乾)・・・100グラム
・キャベツ(短冊切り)・・・2枚(100グラム)
・豚肉(しゃぶしゃぶ用)・・・100グラム
・酒・・・適量
・細ねぎ(小口切り)・・・3本
作り方
トマトは皮ごとすりおろし、めんつゆと合わせて冷やしておく。
豚肉は沸騰した湯に酒を加え、ゆでて冷水に取って冷ます。
鍋にたっぷりの湯を沸かし、袋の表示通りゆでる。
ゆであがり1分前になったらキャベツを加え、一緒にゆで、ザルにあげて冷水で冷やす。
器に(2)を盛り、豚肉をのせ、細ねぎをちらし(1)のつゆを添える。
http://www.nhk.or.jp/asaichi/2012/08/28/03.html トマトとたまごの中華スープを作ろうと思うんですけど、
皮ってむいた方がいいんですか?? 皮むかずに作ってしまいました。
タンパク質をたくさん取りたいので鶏ムネ肉も入れたけどめっちゃうまかったですw
風味付けに途中からごま油とかしょうが入れると味がかわっていい感じですね。 インスタントラーメンにトマトを入れるのって20年前から気になってるんだけど
いまだにできないでいる何故だらう 一口大に切ってボウルに入れて塩と胡麻油で和えるとおいしい ハヤシライス(2人前)
*バター大さじ1
*ニンニク一片
*玉ねぎ半分
*牛薄切り肉
*小麦粉大さじ1
*トマト中2個
*塩、コショウ、ナツメグ各少々
*ウスターソース小匙1、トマトケチャップ大さじ2 これはお好みで変更する
ニンニクをみじん切り、玉ねぎを薄切り、トマトを湯剥きしてサイの目切りにする。
フライパンを熱しバターを投入。
中火でニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎを投入。
玉ねぎがしんなりしたら牛肉を投入
牛肉の色が変わったら小麦粉を投入してよくまぜる。
小麦粉が馴染んだらトマトを投入。
塩、コショウ、ナツメグを加えて弱火でしばらく煮る。
トマトが溶けて良い感じにトロミがついたらウスターソース、トマトケチャップを投入し味を整える。
ルーから作るよりあっさりしてウマイ トマト納豆大好き。
トマト一個ざく切り、納豆一パック(タレもからしも入れる)、刻みネギ、鰹節、醤油。
混ぜる、以上。
このままでもいいし、豆腐にかけても旨いし、ごま油とか一味入れてもうまい。
紫蘇でも旨い。みょうがも旨い。 >>380
おいしそう!
青じそがあるから明日やってみよう。
チキンカレー
*ニンニク1片
*生姜1片
*玉ねぎ1個
*鳥むね肉
*トマト大1個
*ヨーグルト大さじ1
*ハチミツ、オリーブオイル、塩、適量
*カレー粉適量(またはコリアンダー小匙1、クミン小匙2、ターメリック大さじ1、チリペッパーお好み その他ガラムマサラとか色々適量)
ニンニク、生姜をみじん切り、玉ねぎを粗みじん切り、トマトを湯剥きしてざく切りにする。
オリーブオイル(多め)を弱火で熱してニンニクと生姜を投入。
香りがたったら玉ねぎを投入。
飴色になるまで焦がさないように弱火で炒める。
鳥むね肉を投入し表面を焼き固める。
湯剥きしたトマトとヨーグルトを投入し、適度に水分を飛ばすように煮る。
塩、ハチミツ、カレー粉(または香辛料類)を投入し味を整える。
ヨーグルトをココナッツミルクに変えてもおいしい。 >>381
トマト納豆、よくよく混ぜるとまたうまし。
ゴマ(白の炒り胡麻、または擂り胡麻)もうまい。
夏ーーーーー!って感じがするよね、トマト。
…ちなみに
ざく切りトマトに
白だし(orめんつゆ)、大根おろし、みりん、しょうゆ、酢、砂糖、塩、刻みネギ。
の、おろし和えも大好きだ。
是非。 >>382
納豆に花鰹とタレと醤油と大葉を混ぜて、ざく切りのトマトにかけて食べた。
トマトと納豆の組み合わせははじめて。
暑さで食欲なくてもこれはうまい。
ありがとー! 野々村竜太郎 兵庫県議 政務費不正疑惑 泣き見出しながら潔白主張
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&amp;amp;amp;v=t3pZMA5275M
爆わらすぎ
笑い死にしそうwwwwwwww
最初から最後まで全く意味が分からんw
なんかおかしな水の飲み方してるし
http://blog-imgs-58.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/20131107055935d66.jpg
山本太郎の水の飲み方も朝鮮飲み
http://www.youtube.com/watch?v=OxIfpqcGpYU
日本飲みの国会議員は安倍さんはじめ自民党に多く
朝鮮飲みは主に民主党や無所属の皮を被った民主党議員に多い ... 冬に食べるトマトはチベットのカイラス巡礼を思い出す 買ってきたら全部一口大にカットして玉ねぎスライスと一緒に
塩・黒コショウ・オリーブ油・酢でマリネする
冷蔵庫で4〜5日は持つし トマトとオニオンのマリネをサーモントラウトのフライの上にトッピングする トマト腐るほど貰ったので片っ端から潰してトマトジュースにしたんだけど、
100%トマトでカレーとか作ったらやっぱりしつこいですかね?
何かストックするのもめんどくさくなっちゃって… >>391
いや、うまいと思う
ぜいたくだな!
一回やってみたいわ >>391
美味しいよ!
トマト缶と野菜の水分だけでカレー作ってる。 トマトにオリーブオイル&塩こしょうしてトースターで焼くだけで美味 えーおいしくないと思う
前に一度トマトジュースONLYカレー作ったけど不味かったよ
酸味がきつい 夏場にとれたミニトマトを砕いて煮て、トマトピューレ?にして冷凍してある。
ジッパーバッグに入れて暑さ1センチくらいにしてあるので、必要な分だけ
割って使うことができます。
これ、どう使ったら良いですか? まだ何も味を付けていません。
たとえば、これをミートソースにするとか、どうすれば良いんだろう? ミネストロ−ネに使ったらどうかしらねお
○⌒\
(二二二)
( ´O` )