カフェ飯のレシピ。

[0001 困った時の名無しさん NG NG]

ｳﾏｳﾏなカフェ飯のレシピ教えてください。
ｻﾊﾟｰﾘしたのから肉肉しいのまで何でも！

[0002 ２ NG NG]

カフェ飯とは何じゃい？？

[0003 困った時の名無しさん NG NG]

お皿一枚に色々ｵｻﾚに盛り付ければいいんじゃないの？
カフェ飯の内容なんて大した物はないよ。

[0004 で〜 NG NG]

おわり。。。？

[0005 困った時の名無しさん NG NG]

色んなものをちょこっとづず盛る。
作る手間は弁当に相当するであろう・・・

[0006 困った時の名無しさん NG NG]

かふぇ飯って…
例えばどんなオカズがつくの？

[0007 困った時の名無しさん NG NG]

コーヒーで飯を炊くのか？

[0008 困った時の名無しさん NG NG]

クロワッサン切ってキャベツとタンドリーチキン挟む．ｳﾏｰ

[0009 困った時の名無しさん NG NG]

>>7
ワシもそう思ったYO。

[0010 困った時の名無しさん NG NG]

で、やってみる勇気がある人はいるの？

[0011 困った時の名無しさん NG NG]

キッツュとかパニ−ニとかよく作るよ

[0012 困った時の名無しさん NG NG]

>3
お洒落な丼ものとかサンドイッチとか、そういった感じ？

牛丼も量を少なくして皿にもったらカフェ飯かなあ。

[0013 困った時の名無しさん NG NG]

>>12
白い厚めの皿にレタスなんかひいて
その上にちょこんと牛丼乗せりゃそれっぽく見えんこともなし。

そういや雑誌とかにカフェ丼とかって書いてますわね。

[0014 困った時の名無しさん NG NG]

カフェメシって内容イマイチで見た目はきれい
という印象あるなぁ。

[0015 困った時の名無しさん NG NG]

喫茶店、軽食屋っぽい洋食屋。。みたいな場所で出される料理のこと？
だったら私も知りたい。妙においしかったりするよね

サフランライスのピラフとか。

[0016 困った時の名無しさん NG NG]

ああ、ナポリタンとかか

[0017 困った時の名無しさん NG NG]

>>15
ちょっと違う・・・。
オープンカフェとかアジアンダイニングとか
ｵｼｬﾚ系でお茶も飲める店メニューだよ。

[0018 困った時の名無しさん NG NG]

誰かきちんと定義してくれ

[0019 困った時の名無しさん NG NG]

カフェ飯とはで検索した結果、「カフェで食べられる軽食のこと」だと。
カフェと喫茶店の違いって何よ？おしゃれか非おしゃれかってことか？

[0020 困った時の名無しさん NG NG]

そうだろうよ。

[0021 困った時の名無しさん NG NG]

とりあえず今の時期外で食うのは寒いだろ。
そろそろ花粉もきてるし・・・

[0022 困った時の名無しさん NG NG]

外で食べなくても・・・
私は中で食べてるよ

[0023 困った時の名無しさん NG NG]

エスプレッソベースものがあるのがカフェじゃない？
カプチーノとかカフェラテとか。
喫茶店はドリップコーヒーのみの所が多い気がする。

[0024 困った時の名無しさん NG NG]

牛丼はないけど、ステーキ丼はありますょぅ。
でも牛丼もおしゃれに盛り付ければカフェ飯ですょぅ。
ツユは少なめ、ネギ多め。これ。女の子狙いのヘルシー作戦。
池袋の松屋のおしゃれな奴。「MATSUYA」って看板の、見た目が
ファーストフードみたいな奴。ああいうの？

[0025 困った時の名無しさん NG NG]

この前テレビでやってたんだけど今は「カフェ丼」なるものが
あるようですね。
なんか大きいマグカップの中に飯が入ってて今若い子に大人気
らしいっす。
結局可愛い食器でお洒落なインテリアの中で食べればすべて
カフェ飯なのではないかと…。

[0026 困った時の名無しさん NG NG]

ロコモコ丼とかアボカドとマグロの丼とか
牛肉のフォーとか春野菜のキッシュとか。
そういうのじゃないの？

[0027 困った時の名無しさん NG NG]

カフェで食べればカフェ飯。
ロコモコも定食屋ででればただのハンバーグ丼。

[0028 困った時の名無しさん NG NG]

オシャレなお店で
オシャレなイス・テーブルで
オシャレな器にはいったご飯は
なんでもカフェ飯ってことか？
無国籍料理ってかんじっすね。
ロコモ子食べたい

[0029 困った時の名無しさん NG NG]

遊べる本屋ヴァーチャル・ヴィレッジ・ヴァンガードで
この手の本が腐るほど置いてある。
興味の引くレシピ本だけどなかなか買う気が起きないなあ。
おまえら買って此処に紹介してください。

[0030 困った時の名無しさん NG NG]

これといって変わった事は書いてないーよ。

[0031 困った時の名無しさん NG NG]

カフェ飯の本って気になるからいつも買おうか
どうしようか迷って立ち読みするんだけど、
よくよくみると結局
盛り付けとかちょっぴり工夫してあるくらいで、
そう難しい料理はなさそうだよね
あと、普段一般家庭のお母ちゃんが使わなさそうな
食材、例えばチコリとかオリーブとかその他諸々を
ちょこちょことり入れて作ってある程度とみたよ。
そして、なんとなく別のレシピ本を購入して
本屋を立ち去るのが最近の私のパターンだ

[0032 困った時の名無しさん NG NG]

柴田書店の料理百科の第50号、
カフェメニューブックいいよ。
雑誌・書籍の刊行は続ける（柴田書店の）らしいから
入手できるはず。

[0033 困った時の名無しさん NG NG]

つかレシピくれ

[0034 困った時の名無しさん NG NG]

サンド食べたいよ〜

[0035 困った時の名無しさん NG NG]

ごはんに韓国のり、しょうゆ、ごま油、うまみ調味料まぜまぜして上にしそとゴマをぱらり。
ウマーｗ

[0036 困った時の名無しさん NG NG]

かぼちゃサラダ
１口大のふかした(レンジでチンでもよい)かぼちゃを
マヨネーズ・生クリーム・塩・こしょうで味付けし
ローストした薄切りアーモンドをパラパラ。

かぼちゃサラダってカフェによく置いてない？

[0037 困った時の名無しさん NG NG]

みんなカフェで食事したりする？
何食べる事がおおい？

[0038 困った時の名無しさん NG NG]

カフェってパン系のほうが多いなぁ
ニューズデリとか行くと、どんぶりやピザを食べる

つーかそれほど味がいいわけでもないし、
中味もたいしたことないよ。

[0039 困った時の名無しさん NG NG]

>38
ニューズデリってメニューは多いけど、中にはまじでマズ−な物もけっこうあるよね。
でも職場から近いから行くけど…

[0040 困った時の名無しさん NG NG]

自宅でカフェ飯食いたい奴っているのか？

いや、自宅飯だからと言って手を抜かない
心意気ってぇのなら評価したいんだが…

[0041 困った時の名無しさん NG NG]

>>40
友達とかが遊びに来て「一緒に昼食でも…」って事になった時
おしゃれな盛り付けで出したいとかじゃない？

[0042 困った時の名無しさん NG NG]

>39
ニューズデリで「たこ焼きグラタン」という物を見かけた。
食べなかった。

[0043 困った時の名無しさん NG NG]

自宅では、昼飯にサラダやガーリックライスやサルサソースで肉炒めたのとか
一つの皿にのせて、食べるよ。
カフェ飯というより、たんに後片付け楽だから、、、、。
要は、アメリカのホームレスの配給みたいに作ればいいわけよ。

[0044 困った時の名無しさん NG NG]

>43
おいおい、違うだろ！
ホームレスの配給にナンプラーとモッツァレラチーズふりかけないと（w

[0045 困った時の名無しさん NG NG]

昨日、鶏の雑炊とイカのマリネを作って、
それぞれ洒落たお皿に盛り、薄暗い照明（電球）
で食べたら、なんつーかその、カフェバーっぽくなった。
単純なメニューだけど。。。

[0046 困った時の名無しさん NG NG]

友達の家に行ったら、おっきなお皿に「ナスと鶏挽肉のトマト煮
（玉ねぎとかセロリも入ってたような）、ご飯、グリーンサラダ」
が盛り付けられて出てきました。

ごはんとトマト煮の間に目玉焼きなんか乗せたら、それなりに
カフェご飯？っぽくなると思います。

[0047 46 NG NG]

あとちょっと関係ないけど、本屋でカフェデザート系の本を
見てたら「いちごミルク白玉（？）」みたいなのが載っていて
おいしそうでした。

白玉粉にイチゴをつぶしながら入れて適当な固さになるまで
こねて、それを茹でて、器に練乳とゆであずきと一緒に入れて
食べるのだそうです。

[0048 困った時の名無しさん NG NG]

要は「演出」なんだろうなぁ

[0049 困った時の名無しさん NG NG]

>>48
そだね。じゃがいもゆでてカレーパウダーとパセリと塩だけでも立派。
めちゃ簡単だけどね

[0050 困った時の名無しさん NG NG]

おいしい料理でも、100均で買った変な絵皿とかだと
やっぱりちょっと萎えるもんね。