【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ〜3ポット目〜
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紅茶に関して、マターリとするスレです。
紅茶に関係ない話は基本スルーです。みんな仲良く！楽しく！和やかに！まったりと♪
次スレは>>970が立ててね。
※荒らしに構う人こそ荒らしです
スルーしましょう
※前スレ
【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ〜1ポット目〜
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1463241642/
【ﾜｯﾁｮｲ】紅茶deマターリ総合スレ〜2ポット目〜
https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/pot/1618491771/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>50です
調べたらジバンムシの幼虫だったわ
みんな凄い
湧いたのはハーニー&サンズのカモミールとチョコミントのみで同じ棚に並べてたクスミのドライフルーツがたっぷり入ってたのは全く無事だった
加工時の加熱の問題というのは目からウロコだわ
チョコ系に虫がわきやすいのはなんか分かる
これからは冷蔵庫に保管します
皆さんありがとう勉強になりました >>59
小にしようとしたけど私も大のバッグが好みだから大をポチってしまいました
店頭行くなら早く無くなっちゃうみたいだし寒さにお気を付けて 計１３個 ダージリンのサングマしか知らないから当たりかどうか全くわからない
５個も入ってたジュンチゃバリが得意な会社なの？
ルフナ クオリティ
ダージリンオータムナルサングマ
ケニアCTC
ニルギリ クオリティシーズン
キャンディ ドテルオヤ茶園 ピーククオリティ
サバラガムワ ピーククオリティ
ウダプッセラワ リッデスデイル茶園 BOP ピーククォリティ
ヌワラエリヤ ペドロ茶園 ラバーズリープ
ネパール1stフラッシュ ジュンチャバリ茶園 ヒマラヤンホワイト
ネパール1stフラッシュ ジュンチャバリ茶園 ヒマラヤンスプリング
ネパール2ndフラッシュ ジュンチャバリ茶園 HRHT aroma classic
ネパールウィンターフラッシュ ジュンチャバリ茶園 ヒマラヤンブラック
ネパールウィンターフラッシュ ジュンチャバリ茶園 HRHT winter blossom
>>56>>62
ネタバレよろしくー
>>60
おぉ、星5が入るのか
それはちょっと楽しそうだな
最近の福袋にも和紅茶が入るようになってきたし、新しい出会いってのもいいもんだ
>>61
奴らは移動してビニール袋を食い破るから、付近の乾物は要注意だよ
うちはパスタと干し椎茸をやられた事があって泣いたわw 一芯届いた。以下バレ
ネパールウィンター ジュンチャバリ HRHT Winter Blossam
ネパール1st ジュンチヤバリ ヒマラヤン・ホワイト
ネパール1st ジュンチヤバリ ヒマラヤン・スプリング
ネパール2nd ジュンチヤバリ ヒマラヤンロイヤルハンドクラフテッドティップス
キームン
富士山小種 ういすきー
富士山小種「桜」
ニルギリ ピーククォリティ
ルフナ クォリティシーズン
ダージリン オータムナル サングマ茶園
アッサム2nd マランギ茶園
キャンディ ドテルオヤ茶園 ピーククォリティ
ヌワラエリヤ ペドロ茶園 ラバーズリープ
ケニア CTC
の計14袋でした。富士山小種も気になってたし満足。 >>57>>63
一芯二葉の通販版もなかなかいいなぁ
ただ、1袋の内容量が少なめなんだよな、確か…
Gとの違いを明確にしたいのかね？
例年の福袋バレを見る限り、ジュンチャバリ茶園との繋がりがありそうだよな >>56です
一芯二葉web計14種入り
ジュンチヤバリ
1st ヒマラヤンスプリング 25g
1st ヒマラヤンホワイト 10g
2nd HRHT aroma classic 30g
ウィンター HRHT winter blossom 30g
アッサム 2nd マランギ FTGFOP1 50g
ダージリン オータムナル サングマ 25g
ウダプッセワラ ピーククオリティ リッデスデイルBOP 30g
ヌワラエリヤ ラバーズリープ 30g
キームン 30g
ニルギリ クオリティシーズン 40g
ルフナ クオリティシーズン 30g
ケニアCTC 100g
富士山小種 ういすきー 30g
富士山小種 桜 30g
店頭購入 計13種入り(★がwebと被り)
ジュンチヤバリ
1st ヒマラヤンスプリング 25g★
2nd HRHT aroma classic 30g★
ウィンター HRHT winter blossom 30g★
ウィンター HRHT splendid aroma 30g
アッサム 2nd マランギ FTGFOP1 50g★
キャンディ ピーククオリティ ドテルオヤ 30g
サバラガムワ ピーククオリティ 30g
キームン 30g★
ニルギリ クオリティシーズン 40g★
ルフナ クオリティシーズン 30g★
ケニアCTC 100g★
富士山小種 ういすきー 30g★
矢部ほうじ茶 100g
初一芯二葉で2つも買ってしまったけど被っても困らないのでどっちも大福
とにかくジュンチヤバリを飲んでみたかったので楽しみすぎる >>68
おっ！白が入ってる
10gだけど、いいねぇ
好みは別れるけどレア茶だよな
重さを併記してくれたのも一芯バレ初かw
ありがたい >>63
ここはジュンチヤバリが有名なお店ですよー
今回はジュンチヤバリ5個入ってたら（ジュンチヤバリ狙いの人には）当たりかな。
ジュンチヤバリ5個入っててダージリンオータムナル入ってるなら超当たりでは？他のもそんなに悪く無いし。
元値はだいたいジュンチヤバリが1700円くらい、ダージリンなら1500円くらい、他は8〜900円くらいです。 前スレで茶器の質問？アンケート？をした者です
正直茶器よりは茶葉にお金をかけたいと茶こし付きマグカップで紅茶を飲みつつ、
やはり素敵なティーカップも欲しい…
と、ノリタケのレースウッドゴールドのシリーズのカップを購入しました
お値段もお手ごろで好みのデザインのものが手に入り、満足しております
新年になったらこれで紅茶飲むんだー！ Gの福袋開けたけどサングマのお安いダージリンが美味しかった
お安いと言ってもGのダージリンの中では、ということだけど
50gで4,5千円するのより好みだった
渋みが少なくて香りも良くてとても美味しい
幸せ リーフルの福袋が最寄りの郵便局に来たっぽい
配達指定ついてるから2日まで受け取れないが到着が待ち遠しいな >>71
丁寧な解説ありがとうございました
ネパールウィンターフラッシュ ジュンチャバリ茶園 HRHT winter blossomを飲みました
ダージリンによく似た味でダージリンより渋みの少ないそして余韻の少ない、より軽く飲めるお茶でした マヤティー バラエティー・ノンフレーバー
届いたのでネタバレ。合間にメモったので間違えていたらすまん
ノンフレーバーでも毎回入ってたチャイブレンドやアッサムCTCがなかったのが意外だった
・ブレンド
ダージリンブレンド 100g
スペシャルニルギリ 100g
マヤブレンド 100g
・ダージリン
サングマ・2020秋 SFTGSOP1 CLASSIC 50g
マーガレッツホープ2021春 STGFOP1 CL TIP 50g
マーガレッツホープ2021夏 TGBOP CHINA 100g
バダンタム2020春 FTGFOP1 50g
マーガレッツホープ2020春 STGFOP1 SPL CH 50g
・アッサム
ハルマリ2021夏BOP 100g
グリーンウッド2021夏TGFOP1 50g
マンガラム2021夏TGFOP1 SPL CL 50g
デジョー2020秋STGFOP1（S）50g
・ニルギリ
グレンデール（セレクト）FOP 50g >>77
うちは
マーガレッツホープ2020春 STGFOP1 SPL CH 50g
が
タルポ2020春 DJ-8 FTGFOP1 CL 50g
だった
初めてだが量的に大満足 ムジカは小が売り切れたな
大は残り8袋だそうな
>>72
買ったか〜
青の方だろうね
来年はいい気分で紅茶が飲めそうで羨ましい
くれぐれも割らないようにw >>77>>78
大量だな〜ww
アッサムがSF多くてちょっと羨ましい
グリーンウッド茶園ってのは飲んだことないなー
デジョーのかっこエスって何だろね？ >>78
去年の分は中身ランダムだったりするのかもね
マヤは新茶以外も入るけど量は多いから気軽にたくさん飲めていい
夏は水出しでたっぷり使えるし
昨年に続いて値上げでどうなるかと思ったが、ダージリンの新茶が思ったより多いな
個人的には、他でミルクティー洋梨ばかひ買ったのを見透かされたような内容でやられたw >>80
デジョーは去年も同じのが入ってたはず…だが袋がもうないから(S)ついていたかどうか
意味も不明w
ここ数年はアッサムのリーフはパッとしなかったから新茶の出来が良いことに期待
自分もグリーンウッドは初だ ミルクティー洋梨ってなんだw
>>81は普通にミルクティー用 ところでGMTの福袋きてるね
本当は全部入りを買いたいがストレートはあまり飲まないのでミルクティーにしてみた
良いお年を 皆さま、明けましておめでとうございます
今年も福袋のネタバレをよろしくお願いします
>>82
洋梨ばかひw
今年のアッサムは出来が良いと聞いたぞ
かっこエスは、まあいいかw
>>84
おー、GMTか
去年アッサムを探してた人は元気だろうか
俺も3つめにGMTで何か買おうかな 明けましておめでとうございます
去年アッサムを探してた人です
在庫を早く消費して夢やのメレン買いたいから福袋はパスします
Banaspaty茶園もカーチャンが気に入ってたので買う予定です
これも香り高くて良かったです >>86
あれ？GMTで去年福袋買った人？
去年つーか、一昨年だな、もう >>88
あー、トワイニングの人だね
奥さんはバナスパティ茶園の方を気に入ったのか
お気に入りの紅茶が見つかるのは幸せだよな
夢やで福袋作ってくれねーかなw 経営変わって劣化したの認知されてきたからムジカも売り切れまで時間かかるようになってきてるね
青山もここ数年、店主さんの舌変わってきてるしセールでほしい銘柄あったら選んで
福袋はもう良いかなってなった
シルポは満遍なくていいかね >>89
そうですトワイニングの人です
勧めてもらった紅茶はどれもトワイニングより美味しかったです
本当に夢やさんで福袋出してほしい 青山は本人も書いてるけど、コロナで渡航できず
本人が直接テイスティングできないのも大きいんじゃないかな
あと日本円が弱くなってるからねぇ リーフルシルバー来た
1st フグリ農園クローナルティップスDJ-2 20g
1st マーガレッツホープ農園チャイナスペシャルDJ-4 30g
1st ナムリン農園アッパースペシャルチャイナEX-18 28g
2nd ギタパール農園チャイナムスクDJ-39 36g
2nd タルボ農園マステカルDJ-330 30g
2020オータム タルボ農園クローナルDJ-632 50g >>93
コロナよりも前から変化の予兆はあったよ
結構言われてるけど あとから苦みが出てきた 系は定番で
最近は肝いりで仕入れた奴ほど売るころにはあれれーに変化してたってのが多い
店長がコレイケル認定してなかった奴のほうが当たりだったりするから
総合的に見てダメな店ではないのは間違いないけどな マリアージュフレール届きました
ルージュメディアス（ルイボスティー）
セントジェイムスOP
マタンパリジャン
缶入りはアールグレイインペリアル
マリアージュフレール自体初めてなので
当たりか外れかは良く分かりませんが楽しみです >>96
どっちの舌が変わったのかって問題はあるな >>95
俺は青山で買わないから味の移ろいは分からんのだが、ちょっとググった感じでは不評の風潮は見付けられなかったな
お前さんの言う「結構言われてる」ってのは、どの辺で言われてるんかね
差し支えなけりゃ教えてくれるかい？ ここの過去スレでなんか話が出てたような
私はセイロン飲まないのでなんもわからんが
林華泰茶行で蜜香紅茶と紅玉紅茶買った
届くまでワクワク マリフレ11k
セントジェイムズop
シャンデルナゴール
フレンチブレックファーストティ
ブレックファーストアールグレイ
エロス
GABA茶(緑茶、ティーバッグ) 日東紅茶「香りで選ぶ紅茶のフローチャート」っていうのがちょっと面白かった
規制でURLは貼れないけど… 青山のお茶の味の話は先一昨年くらいにスレでされてたような
福袋が実質ウヴァ袋だったという話も妙に覚えている >>103
見てきた
香り以外にも渋みで選ぶチャートもあるんだね
日東紅茶めっきり買わなくなっちゃったから情報も全然追ってなかったけど
ツイッターで色々発信してて面白いな >>104
青山の福袋は正しく（売れ残り）福袋だよ
それは昔からそう
少なくとも半額なのにねえ
この時期だけスレに来る奥様方が勝手に万遍なく入ってるって勘違いしてるんでは 香りで選ぶとダージリンだけど、渋みで選ぶとアッサムになるw
面白い ちなみに青山の味についての書き込みは自分かも
青山の○○ってうまい？みたいなことを聞いた記憶がある
単に自分の好みと合わないことが多いので聞いた
店主はストレート派（に見える）で自分はミルクティ派という違いだと思う
青山でも「ミルクティ向け」として入荷されてる茶葉はちゃんと美味かったので流石だなーと思ったんだが… >>105
渋みチャートにキャラクターホイールも面白かったですね
>>107
あっ、それです
ありがとうございます！ >>94
リーフルはスリーシーズン入れてくるんだよな
28gとか36gとか、わざわざ福袋のために用意するんだと思うと面白いねw
ギタパールは最近飲んでないから興味あるわ
>>97>>101
マリフレは全然分からん…
名前から味が想像できないw
でもエロスは飲んでみたいww
アールグレイインペリアルも興味あるけど、インペリアルって何ぞ？ >>91
劣化したとはたまに聞くけどそんな違うの？
私が引っ越したこともあって
ずっと買ってないからよく分からないんだけど
福袋は250gや350gが博打すぎるのもありそう
>>111
TMGも真似…ぃゃ同じ名前のあるけど
ダージリン1stベースのアールグレイだよ マリフレ11k
セントジェイムズop
シャンデルナゴール
フレンチブレックファーストティ
ラトナピュラ
エロス
ピタハヤドゥコロンビア(緑茶、ティーバッグ)
>>101さんと微妙に違った
アールグレイ欲しかった(涙 やっと書けるようになった…
>>112-113
マリフレファン多いなw
インペリアルって、ダージリンベースだから名付けたのかぁ
例のちあき女史のアールグレイ評論では、
●アールグレイインペリアル
ダージリン1stに着香。
このお茶の真価は、淹れ方によってかなりその表情を変える部分にあります。
高温のお湯は繊細な部分を台無しにしてしまいます。80度前後でいい気がします。
アールグレイは苦手だけどダージリン1stは好きという方、アールグレイ入門にどうでしょうか
…って書いてある
ダージリンを80度のお湯で淹れるって、ダージリン好きはやらんから勉強になるねぇ
100度で淹れると着香がキツく出過ぎるんだろうな ナムリングって…フランス語読みなのかね？
DJ-3って事は、アッパーじゃねー方のナムリン茶園のアーリーファーストだな
100gで11880円だと半分で6000円くらいだから、ちょっとお高めのFFってとこで、そう騒ぐほど高価でもないよ >>114
ファーストフラッシュは低め抽出と言われてない？ >>117
そうそう、ファーストは沸騰直前くらいでちょうどいい感じ
ファースト大好きでよく飲むんだけど、たまに他の物淹れると
いつもの調子で口に含んで、あっついじゃん、火傷するわってなる マリフレのインペリアルではない、ダージリンファースト使ったアールグレイ飲んだことあるけど、95度以下推奨だった
自分は90度くらいで淹れるのが好みだったな
茶葉の甘さが引き出されて、ベルガモットの香りとファースト独特の風味が混じり合ってなんとも繊細な美味しさだった >>117
言うねー
あれ、何でだろうね？
理屈で言えば、春先は葉っぱにタンニンが少なくて発酵しにくいから、半発酵茶（青茶？緑茶？）みたいに少し温めのお湯で…って感じなんだろうけど、発酵の度合いなんて茶園のさじ加減ひとつじゃんねw
某ちあき嬢みたく、経験的に「80度うめーよ」ってんなら納得するけど、十把一絡げに「FFは温めで」って言われると「なぜ？」と思っちゃうわ
ちなみに俺は、FFもSFもたぶん90度くらいで淹れてます
別に狙ってる訳じゃなくて、ズボラなもんであれこれやってるうちに温度が下がっちゃう（だろうな…）ってだけw >>120
渋みが出過ぎるからじゃない
ファーストフラッシュって渋いじゃん、理屈は知らんけど
セカンドよりボディがしっかりしてないからか？
温度高いと渋みがしっかり出るから
渋すぎないのが好きだからあんま飲まないけど 補足すると紅茶業界の推奨温度は日本だとあてにならないこと多いよ
なんせほとんど硬水でのコンディションだから
日本メーカーでもパッケージは海外で推奨されてる温度そのまま記載していたりする事も多い
（ただ、そのメーカーのお店ではティーマスターが把握してしっかり日本向けの温度で淹れてたりする）
80度あたりがちょうどいいの多い >>122
それ思った
軟水だと成分が出すぎてるんじゃないかと >>123
イギリスとかその他のEU国内行くと
ティーバッグも15分以上とか入れっぱなしで雑に飲んでる人もいるぐらいだしね
日本で同じことしたら普通に罰ゲームみたいな味になるｗ
日本の場合熱いのに飲み慣れすぎてるから80度でぬる過ぎるって人も多いから
対処するならポットもカップも100度でガッツリプレヒートしてから
茶葉を蒸らすのは85度辺りがベストになる事多いと思う あとくそ面倒だけど2つのポットで同じ茶葉を温度違うの2種類作って混ぜる
香り出すのに85度で3分、味を出すのに100度で1分半とかで
同時にできるように配分して7：3から6：4とかで注いでブレンドする
ごく一部のマニア的な人や午後ティーとかはそういう方法で作ってる >>125
凄い
そんなめんどくさい淹れ方があるとは テアニン(うまみ)は低い温度でも抽出される
カテキン(渋み)は高い温度で抽出されやすい
1stはテアニンが多く含まれるから
熱湯で淹れたら旨味より渋みが勝ってしまう
だから少し低めがいい
と聞いたことはある >>121
FFが渋い？
それって「ダージリンは渋い」って話じゃなくて、「FFはSFより渋い」って意味だよな？
う〜ん・・・
そんなふうに感じる人もいるのかー
ちょっとビックリ 良いFFダージリンは、低温で淹れたほうが美味しいけど、ダージリンによっては熱湯で
淹れても大差ない場合もあるよ。茶葉によりけりだね。 >>130
うーん、ムジカの80gで2800円ぐらいのダージリンFFは、確かに熱湯で淹れると旨味が
出なくて、90℃位のお湯で入れたほうが断然美味しかった。Gclefの福袋に入ってたFF
は、熱湯で淹れないと味がぼやけて、美味しくなかった。 茶葉とか好みによって淹れ方に結構差があるから上手く入れられた時に次回の再現性を高めるために湯量は固定して茶葉の量を量る道具も固定して量を調整 湯温はポット任せだけどティーポットは温める様にしてる 今は各社湯温調節電気ポット出してるから山善とかでもイイから買うのｵﾇﾇﾒ
銅ポットとかも持ってるけどにほぼ使わなくなった
湯音調節で風味調節がほんと楽になるしプロでなくとも決まった味毎回出せる 最近はポットのお湯で淹れるのを気にしないのか？
俺みたいなオッサン世代だと、汲みたて・沸かしたてって思い込みがあるせいか、真冬のクソ寒い日でもキッチンでお湯沸かしてるわ
ジャンピングとかは特に気にせんけどw >>134
沸かしたてとポットで保温したお湯とお茶を入れ比べてみて味に差が感じられないので楽なポットからのお湯おで茶を入れています
お湯の温度は明らかに苦味旨味渋みに影響するのである程度調整
比べてみて明らかに水から沸かした沸かしたてが美味しいのならば沸かしたてで入れると良いと思います いい茶葉はちゃんと沸かしたての湯を使い、急須なり使うよう心掛けてるけど、めんどくさい時や、雑に淹れても問題ない茶葉なら茶葉はお茶パック入れたり、底深の茶漉しで淹れるし、躊躇なくポットのお湯も使ってるわ
若くないけど
ちなみに湯温は80〜95度ぐらいで淹れるのが一番多いのだけど、
そのあたり温度が1度単位で設定できて、10分間くらい設定の湯温をキープできるハリオの湯沸電気ケトル便利、おススメ 一度単位のポットって凄いですよね
沸騰9080しか無いから憧れるような使いこなせないような 湯沸かしケトルいいなぁ
自分はヤカンか計量カップ+レンジで沸かしたやつを
計量しながら差し水して適当な温度にしてる
上手く淹れれた時の再現はしやすいけど実際の温度がわからなくて不便 MUSICA1万円(税込10800円)最速福袋ネタバレ！
ムジカオリジナルジュートバッグに入っている。
250g
DARJEELING QUICK BREWING (B.O.P)
NILGIRI KAIRBETTA Tea Garden (Broken Orange Pekoe)
200g
DARJEELING AUTUMNAL SEEYOK Tea Garden
100g
DIMBULA SOMERSET Tea Garden (Broken Orange Pekoe)
70g
HIMALAYAN Nepal Tea White Tips
NILGIRI WINTER FLUSH KAIRBETTA Tea Garden
ねじめ紅茶
杵築紅茶 匂い桜
ジンジャービスケット おまけ
帰りにJR芦屋駅の駅弁屋で貨物コンテナ弁当を買って帰ろうとした。
私: あれないんですか？(弁当の名前が咄嗟に出なかった)
店員: 貨物コンテナ弁当は売り切れです。
なんで「あれ」だけで分かったんだ！？訊けば朝6時半から売って7時に売り切れたそうな。
私のように売り切れ後にも買いに来る人が続出とか。
駅弁鉄というのは意外にいるもんだな。私は乗り鉄の音鉄なのでこの情熱はわからないけれど。 本店まで行ってきたのかw
通販だと明日から発送だもんな
しかしムジカも多いなぁ、1kgオーバーじゃん
グランセの白とか、ニルギリのWFとか、桜の花が入った和紅茶とか、ラインナップも面白い
貨物コンテナ弁当は、神戸のすきやき編ってやつかな？
駅弁はマニアがいるからな〜
東京駅のグランスタでも即完売だったらしいぞw >>141
＞すきやき編
そうそれです。大阪駅の駅弁屋で訊いたら阪神梅田店の淡路屋にあるかもというので行ったら、ここでも売り切れ・・・
ここでは開店10分で売り切れたとか。みんなどれだけ必死なんだ！ ネタバレは有難いけど弁当話は正直スレチかと…
福袋に入ってて気に入った紅茶って、単品でまだ残ってたら買い占めしますか？
まだ福袋全部開けてないし、悩むなあ >>143
まあまあ、多少は大目にみてよ
延々とやってたら注意してもいいけど、弁当食いながら紅茶飲むかもしれないじゃんw
ところで、買い占めって何kgも買うの？
専門店は商売で仕入れてるから、場合によっちゃ何十kgも在庫してるよ？ >>143
ブレンドならまた買う事もあるけど、続けて買ったりはしないかな
特に単一農園のシーズンものだったら
良い思い出にして深追いしない
次のシーズン、会えたら会おう！て感じ
追加で大量に買っても後発酵したり、保存失敗して味変わったり
自分の感覚がブレたら、その美味しさを無駄にするて思ってるから なるほど、ありがとうございます
どうしようかな、悩むなあ
保存方法で劣化したらとかは考えてなかった
>>145
ごめん、買い占めって大袈裟な表現だった
本気で買い占める訳じゃなくて、多めに買っとく位の気持ちでした >>147
うん、まあ、そうだよな
買い占めはねw
物凄く気に入った茶葉で、それこそ毎日飲んでもいいっていうくらいなら、とりあえず1年分買ってみたらどうだろう
3g ✕ 365日 ＝ 1,095g ≒ 1kg
1日に数杯飲むとか、家族で飲むとか、毎日は飲まないとか、夏は飲まないとかで増減するときの基準を【1kg】として考えてみるのも悪くないと思うぞ 化けたwww
文字化けの所は、かけるの記号です、ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ… 菓子作りやシロップやら作るようになると何キロあってもどんとこいになる
ネタでドカッと燻ラプサンぶち込んだベリーケーキやチーズケーキとかもやったけど
だいたいなに作っても上手い（子供は場合によっては泣くだろうけどｗ） 燻ラプサンで作ったのは美味しいのだけど、後のオーブンとかの匂いが困るんだよな… >>150
菓子はともかく、シロップって何に使うの？
ティーソーダとか紅茶ハイの割り材？ >>152
基本は炭酸で割ること多いね
雑にクリームチーズにかけるだけでも一品になるよ
家族はトーストにバター縫ってメープルシロップみたいにかけて食べてる 横からだけど去年の夏に紅茶シロップでかき氷作ったの凄く美味しかったよ
辛口のジンジャーエールで割るのもなかなか良かった 紅茶シロップの作り方教えて〜
クックパッドとかにもありそうだけど、ここで聞く方がハズレない気がする。 煮詰めないタイプなら適当でいいと思うよ〜
濃い紅茶をポットで作って茶殻取り除いて
鍋にお好みの量のグラニュー糖（一応、紅茶と同量辺りが目安）
と作った濃いティーを入れて気持ち弱めの中火で混ぜる
糖が解けて透明質になったら出来上がり
自分はグラニュー糖を量減らしてメープルシロップを入れたりすることもある
時間余裕あるなら弱火でダラダラと延々と混ぜ混ぜして焦がし砂糖感出すのもイイ >>148
1kg1年分として、ですね
1年分くらいなら、よっぽど激しい温度変化とかなきゃ大丈夫だよね
参考にさせていただきます！
ありがとうー >>153
Gは前スレで幾つか出てるけど、リーフルは1つだけだね
買ってる人は結構いると思うんだけどなぁ
>>155
う〜ん、かき氷は美味そうだ
ふわふわかき氷機があるから、夏になったら作って食おう
アッサムで渋みガッツリに作るか、ディンブラでマイルドに作るか悩みそうw
>>158
いわゆる高温多湿を避けて…ってやつね
冷蔵庫で保管する場合は、なるべく温度変化の少ない奥の方とかに突っ込んどくと良いよ
俺は年中常温でホッタラカシだけどw 自分は年単位でストックするつもりで買った茶葉は
水とりぞうさん2〜3個と一緒に床下収納に入れたよー
高温多湿地域だけど一年前買った乳酸菌やビタミンBサプリがひと夏超えられたのでｗ
まぁずっと常温でもそんなに劣化してない気はする
積み上がってた2017年のFFとか美味しくいただいてますｗ
（さすがに開封したのは今冬だけど） ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
