ジャスミン茶について語りましょう
夏に冷やして良し!昔は一晩かけて水出ししてたなあ…。
沖縄行った時買ったさんぴん茶で、他のに比べて
安かったから買ったんだけど、
筒状のピンク色の紙で包装されてたヤツが
結構おいしかった。
また買いたい、けど沖縄行かない・・・
カルフールのティーバッグジャスミン、美味しくないなあ・・・
あれはジャスミンの香りではないと思う。
南国みやげの香水にそっくりのにほひ。 >>7
沖縄物産ショップとかで結構扱ってるよ。
うちにまだ他のお茶のストックがたくさんあるから手を出してないけど… 香港で買ったジャスミン茶おいしかったよ。
かぐわしい、花そのものの香りがした。
なんだか飲んでいるうちに飽きる味(香り)
なんだよなぁ…
ホットで飲むのがいけないのかなぁ。 あまり見かけないけど、フレッシュネスバーガーのジャスミンティーは花括って出してくれるからよく飲みに行く。
これで昔飲んで嫌いだったジャスミンティーが好きになった。 >>15
へえ。こんど行ってみます。
モスはペットボトルだし。 ジャスミン茶をおいしく入れる方法をご存じでしたら教えてください。
ぐぐってみたんですが、よくわからなくて……(´Д`)
友人が、夏は烏龍茶とブレンドして冷やして飲んでるというので、
自分は好きなプーアル茶とブレンドしてみたんですが、
やたらと苦くなってしまいます。
プーアル茶を入れるときと同じように煮詰めてしまったせいなのでしょうか。
何かアドバイスありましたらお願いします。
みなさんはどんなふうに入れてらっしゃいますか? 18さんへ
普通の中国緑茶を淹れるようにするといいです。
私は蓋椀を使います。
コツは一つ。
香りが逃げないように、蓋を度々開けないことです。
もっともこれは、ジャスミン:香片の茶葉の香りがいいことが前提です。
安いベトナム産のものではあまり意味ないです。
ジャスミン茶って、お湯を入れてすぐそのお湯捨てるよね。
めんどくさくてそのまま飲んだらにっがーーーー!!
以来めんどくさくても必ず最初のお湯は捨ててます。
無印のティーポットが便利だと思った。 20さんへ
普通、中茶の場合は一煎目はすてないです。
苦いのは時間置きすぎか、茶葉大杉です。
なんか、冷静にレスしてる19や21タンが(*^^*)ポッ ダメだしされそうだけど言ってみる
うちは麦茶代わりに
伊○園の水出しジャスミン茶飲んでます。
いい香りでゴクゴク飲めて大好き! >普通、中茶の場合は一煎目はすてないです。
訂正。ポウレイ茶、プーアル茶は一煎目捨てます。
時には三煎目まで捨てることがあります。
緑茶にジャスミンの香りつけたものがほとんどですが
白茶にジャスミンの香りつけたものがあります。
これがいい香りだった。味もあっさりとして美味しかった。
香港のランドマークにある、福茗堂で売ってます。
今度行ったら買うぼ!
誰も書いてないので書く!
「ジャスミン茶は眠り誘うクスリ」は嘘
覚醒効果があるので
寝る前に飲むのはイクナイ
オリビアはどうだか知らない >>23
水出しですか。いいですね。
今度探してみます。
>>25
そうなんですか。 沖縄出身なんだが、ジャスミン茶といえばさんぴん茶。
ジジババの飲むものと子どもの頃は思っていた。
これがこんなに流行るなんてびっくり!
さんぴん茶ウマー
体からいい匂いを発せられそうなので
夏になるとよく飲む >>25
おねしょは誘いそうな気がしなくもない。
ジャスミンティーってどうやって香りつけてるのかな? >>29
ジャスミンの花とお茶を交互に並べてお茶っぱに花の香りを移すんだよ。
これの回数が多いほど、よいお茶らしいけど。
ジャスミン茶、飲むとほわほわーとするので大好き。
>>29
渋谷の本物聖泰によると
ジャスミン花と茶葉を混ぜるらしい。
それと斜めに傾けて、縁を叩くと、
重い茶葉は下に、軽い花を上に分離する。
そうして、茶葉に香りをつける。
繰り返すこと6回以上がいい香りになるらしい。
最大9回までらしい。 >>29
花の香りを茶葉に移すので
高級なものは茶葉だけ。
花が混じっているのは安物だそうですよ。
>>23
伊藤園のハーブ&ウーロン茶を飲んでるけど、
ローズヒップやハイビスカスが入っていて、
美味しいよ。
ジャスミン茶のも、今度買ってみるよ。
これのペットのお茶があれば買うのにな。 美味しいジャスミン茶が買えるネットショップがあれば
教えてください ジャスミン茶は美味しく飲めるのに、ハーブティ等を美味しく感じない私は変ですか? ジャスミンティーはベースとなるお茶にジャスミンの香りをつけてるから、
味はそのベースのほうに近いんだよね。
でもハーブティーはハーブそのもののみを煮出してるから、
飲みにくいのは多いんじゃない? >>34
そんなの無理。
自分の舌で試すしかない。
中華料理店でよく出てくるけど、中国の人は飯食うときにジャスミン茶飲む人が多いの? >>38
自分の体験した限りでは
お茶といえばジャスミン茶だったよ。
食事どころか一日中ジャスミン茶飲んでるカンジ。
茶葉自体は日本で売られているものより数段劣っているような希ガス。 さんぴん茶はジャスミン茶なんだね。
今度、沖縄物産コーナーで探してみよう。
最近ジャスミン茶好きになったので探索中。
さんぴん茶、見るたび欲しくなるがまだ残ってるお茶が
たくさんあるから買えないなぁ Easy Way 喜楽茶のジャスミンミルクティ(゚д゚)ウマー
モチモチの黒タピオカがまたいい! ティーバッグのジャスミン茶だとどれがおすすめでしょう?
会社で気軽に飲みたいので。
ちなみに今は中華街や輸入食品店で20p入り200円前後で売ってる
中国製の黄色い箱のヤツ愛用です。安いしそこそこにウマイ。 最近はやまやのジャスミン茶しか飲んだことないな。
安いし。 >>43
三井農林のTWININGSは味が薄くて個人的にハズレでした。
ティーバッグで美味かったものには未だ出会っていませんorz >>43
ティーバッグなんか、どこののんでも同じ。
ベトナム産ですよ。 ジャスミン茶
ウーロン茶
緑茶
ほうじ茶
をブレンドして飲むのが好きなんですが、
キモいですかそうですか。 >>47
そゆこと言ってたら、葬喧鼻茶とか十何とか茶とか
飲めなくなるじゃんか。 ダージリンとジャスミン茶の2:1くらいのブレンドが好き。 「肉のハナマサ」のPETは、正直、いただけない味…
∧_∧
( ´・ω・) みなさん、お茶が入りましたよ・・・・。
( つ旦O ∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬∬
と_)_) 旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦旦入浴剤 入浴剤にいいのかなぁ?あんまり聞いたこと無いんだけど… バスクリンとかは、昔ジャスミンしかなかったような記憶が。 花火見ながらジャスミン茶飲んだ。
最高のひとときだった。 ジャスミン茶にグレードとかないの?
とりあえず花が入ってないのが高級というのはわかりました。
見たことないけど。 グレード!ある!
着香の回数、9回が最高だったかな?
それだけ香りが強いってこと。 >>57
おー、あるんですか。サンクス
よく読めば何回着香しましたとか書いてるのあるのかな?
中国語はわからないあるよ。 花がある方が高級だと思ってた。
沖縄で花たっぷりのを「ばらさんぴん茶」と言ってお値段も上がるみたいだし
真意はいかに 昔はペットボトルしか飲んでなかったから、「ジャスミン茶=冷たい」と洗脳されてた。 サントリーのジャスミン茶(゚д゚)ウマー
家でもよく入れててほぼ毎日飲んでるんだけど体臭(汗の匂い、特にワキの)が軽減された気がする。
ちなみに当方、男。 中華料理屋で飲んだ。
香りが強く、ポットに花はなく茶葉だけだった。
味も家で買うチープな渋味と違って、すっきりとした飲み口で美味しかった。 >>69
ワキガじゃないよ。臭いが軽減するってのはちょっと語弊があったかもしれない。
正確には臭いが変わる。韓国冷麺の麺の匂いみたいに。 こないだ中華料理屋で聞いたんだけど、
日本人ってジャスミン茶は香りにクセがあって嫌いっていう人が
結構いるらしいね。
ジャスミン茶嫌いの人がいるなんて、
その話聞くまで想像すらしたことなかったんだが。
>>72
ここに、バスクリンのイメージがあって飲めずにいる香具師が
いるわけだが…
興味はあるから、スレ見てる。 ジャスミン大好きです!
おいしいですよね\(^O^)/ ジャスミン茶は好きだけど咲いているジャスミンは見たことないorz 表参道の花花緑緑はジャスミンティーが有名だった気がします。
マンゴープリンとか。
このカフェに行かれた方いますか? >71
ジャスミン茶で体臭はほんのりと変わるよ。
開高健だっけ?あの人もエッセイで書いてる。ジャスミン茶のせいで
布団がジャスミンの匂いだったか、寝汗がジャスミンの匂いに…とか。 うちのダンナにも飲ませてみようかな。隣でいつも寝るのに、
ジャスミンの匂いがする方が、いい夢見れそうw >>75
近所の庭木にあるけど
咲いているジャスミンはあまりいい匂いとは思えないよ…
ジャスミン茶の香りは大好きなんだけどねぇ 1キロ1000円がいつのまにか500円くらいになってたのですかさずゲット。
久しぶりに買って飲んだけど(・∀・)イイ!!
くせになる味だね。 >>81-82
このへんの写真が判り易いかのう。
ttp://db.flowertask.co.jp/zukan/syousai.php?maker_id=1000&time=1039534335
モクセイ科の低木だけどツル性だからあんまり「いかにも木」らしくは見えない。 お茶に使われるジャスミンはツル性じゃないよ・・・
日本で割合よく栽培されているハゴロモジャスミンは
ジャスミン茶になりません。
ジャスミン茶に使われるのはアラビアンジャスミンという種類です。
花に一重と八重の種類がありますが、香りの強さから八重種が使われるそうです。
ハゴロモジャスミンの香り成分にはインドールという
ウ○コ臭が含まれており、食品に使いません。
アラビアンジャスミンにはそれがなく、もっと清々しい香りです。 >>85
そうなん?
ぐぐるとハゴロモを使うって堂々と書いてあるところ多いよ そう、だからwebの知識を鵜呑みにしないように。
時々、ジャスミンの葉をお茶にするなんて書いてあるページも見かけます。
アラビアンジャスミン=茉莉花(マツリカ=モーリーファ)=jasminum sambac
が、お茶の香り付けをするジャスミンです。 上のほう、に書いてあったけど
EASY WAY 喜楽茶 のBOBAジャスミンミルクティーおいしい。
ジャスミン茶はストレートで飲むものと思ってたけど、ミルクティにしてもいいんだね。
ここのは程よい甘さ。
タピオカも入ってて、おやつにもなります。
新宿西口・秋葉原・上野広小路にあるみたい。
ttp://www.boba.jp 何年か前に、午後ティーのジャスミンミルクティーを飲んだ。 >>67
サントリーのジャスミン茶はコンビニでも売ってるよね。
これは定番商品になって欲しい。 ここのジャスミン茶は、香港で買ったものほど香りは良くなかったが、
ジャスミン工芸茶はのほう味も香りもサイコーだった。やみつき。
http://www.paw.hi-ho.ne.jp/nanase/index.htm
サントリ〜がすきです
毎日飲んでも体にどくではないですか?