コーヒーの木を育ててます
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夏になると実の収穫。
やはり自家製コーヒーは味が全く違いますよ。 2げと
コーヒーの木ってお値段いくらぐらい?
前に花屋に聞いたらめったに見かけないといってたが うちは去年買った。200円位だったと思う。
去年は実はならなかった。コーヒーの種類もわかんね。 レスサンクス
200円ですか。花屋に探してもらおうかな
検索してみると結構難しそうですね
収穫できるのが1.5mからで7mにもなるって
室内ではちょっと躊躇してしまうサイズですね コーヒー屋のオープニングでもらった。
ちゃんと育つかな。
アラビアカとかいてあった。
どうやったら実がつくほどに成長するんだろうなあ。 >>6
らしいね。それでも自家製にあこがれるので
来年から挑戦しようと思ってる。 >>9
http://www.e-gfc.com/jy/plant/treebee.htm
このページによると、南北緯25度の熱帯・亜熱帯圏内でないと難しいみたい。
相当に寒さに気をつけてないと、日本じゃ難しそう。 豆がとれるようになるまでに育てるのは難しいかもしれないけど、
ミニ観葉の鉢で買ってきたちっぽけな苗が、7年たって50センチくらいの
大きさになりました。大きく育てるつもりはないので、鉢は一回サイズを
大きく変えたのみで、肥料もほとんどやっていません。
ちなみにずっとリビングに置いていて、戸外には出してません。 >>5
晩秋〜春先にかけて暖かい昼間以外は室内に。
夏はずっと外(直射日光はさけたほうが良い)で、大丈夫ですよ。
夏はグングン成長し、水もすぐ吸ってしまうので枯らさないように注意です。
鉢だったらそんなに大きくならずに(1.5mくらい)実がなります。
3〜5年かかります。花はとても良い香りがします。
一本の鉢植え苗木だったら、せいぜい一人分の豆収穫がいいところでしょう。
味は、絶対に美味しくないことを保障します。w
私は、いいところまで育った木を出張で枯らしてしまって、実までつけたことは
ないですが、鉢植えで実をつけたのを何本も見てますので、大事にすれば
きっと育ちますよ。頑張って〜。 ハイドロカルチャーだと枯らさないで長持ちしそうだよね。
当然成長はストップして、実もならないだろうけどさ。 まあ、コーヒーの見ながら木を見るってのも乙かも。
ホット一息のいいアイテムになりそうだよね。 お茶の木をもうすぐ植えるけど、隣にコーヒーの木植えてもすぐ枯れそうだなぁ
南西諸島なら収穫出来るまで育つって事だけど 昔、硫黄島かどっかそのあたりで栽培しようとして失敗したらしい。
園芸としてならできるのでしょうけど、農業としては無理ってことで ttp://www.geocities.co.jp/HeartLand-Namiki/2112/file/PICT0798.JPG
うちのはこんな感じです。育て方が悪いのか花も咲かない。 >>13
やはりまずいんですか(ノ∀`)
でもいい香りの花が咲くならそれで(・∀・)イイ!!
>>19
珈琲とのセットが良い感じ♪ 豆が取れたとして、焙煎ってどうやるの?フライパンでOK? 焙煎よりもその前の過程が大変かも。
天日干ししなきゃいかん。 たぶんチェリーの熟度が足りないからうまいとは思えない。
むしろ観賞用としたほうがいいのでは? なんでも、生の実はフルーツとしてすごくおいしいとか。
採れたとしたらそのまま食べてみるのも良いのでは? >>21
実が熟したら収穫して、果肉はとりあえず食べてくださいw
甘酸っぱくてなかなか美味しいです。
さくらんぼのように種がありますので、そいつをペッと出しましょう。
枝の先端以外の実は、2個抱き合わせで入ってます。
そいつを乾燥させます。
で、普通我々が見る生豆にもう一皮(パーチメント)被っている状態ですので
その殻を脱穀します。
その後、焙煎。
こんな感じです。 >>12さん、どちらにお住まいなんですか?
枯れずに7年はすごい・・
暖かい地方でないとコーヒーの木は難しいですよ
特に東北地方では厳しいです...
日本では、小笠原でコーヒーを栽培・収穫・焙煎してると聞いたことがある。
しかし、気候によって味が毎年違うので賭けに近いのだそうだ。
酸っぱかったり、苦すぎたり・・・ 前にどっちの料理ショーで
沖縄産コーヒー豆ってのを見た。 コーヒーゼリーの回だね
アレを見たときから自分で焙煎したくなったw ようやっと新芽が出てきました。
去年のまだ暑い時期に苗木を買ってきて、何も考えずに直射日光浴びせたら
葉っぱが変色して枯れたようになってしまいました。
その後ずっと部屋の中で、明るい窓際(までいかない、窓の側)に
置いてあります。 今日100円でコーヒーの木を買ってきた。
元気に育ちますように。 生長が目に見えてわかるのって何ヶ月単位なんだろう?
一ヶ月くらいじゃ変化が見てとれない。 お茶の木はちゃんと消毒しないとチャドクガがよってくるよ。 誰もいない・・・。
チビ観状態のままにしておく方法ってあるのかな? >>43
枝や葉や根っこを切るとか。
盆栽の入門本を読んでみては? エスプレッソ抽出後のカスをなんとなく再利用したいと考えているんだけど、
それを乾燥させて、土代わりにしてコーヒーの木を植えてもいいのかな?
コーヒーかすでコーヒーの木を育てるってなんかイイと思うんだけど。 豚肉を食って出たウンコを豚に食わせるようなものだ。 植物はそのような、悪循環は起こらない
もともと、自生している木は同じようなリンクの中にあったはずだから >>46
コーヒーかすから虫がわくよっ!
やめておいた方がいい。
経験者より。 >>46
コーヒーのカスにだけカビがはえてきます。
やはりやめておいた方がよいと思われ。
経験者より。 レスサンクス。
やっぱコーヒーかすはカビやすいよなぁ。
煎るのも考えたけど、水やりすると湿るわけで、
そうするとカビは避けられないのかな。
というわけで、未だ実行してません。
コーヒーかす単体じゃなくて、活性炭とかを混ぜると
カビの発生をおらえられる気もするんだけど
そこまでやる必要もないなぁと。
アラビカ種とロブスタ種を簡単に判別する方法ってないですかね。
できれば葉っぱの特徴とかで。
豆の見分け方はいろんなところに載ってるけど、まだ豆ならないし(´・ω・`)
豆がなるまで数年待つしかない? 東京では「珈琲の木」は冬を越せん。
漏れは2度失敗して諦めた。
誰か、冬を越せる方法があったら教えてくれ。 >>56
とりあえず冬は越したよ。
とりあえずと云うのは、そんなに元気がないから。
窓越しに置いて、昼間日光を浴びさせてました。
新芽も出て、すくすく育つかなぁと思ったけど、なかなか伸びない。
去年の夏に直射日光浴びさせたら葉っぱが茶色くなっちゃって。
難しいんかな。
当方23区在住。 でかい水槽に入れてガラスで蓋しとけ(隙間は空けるように)
それで温度がたんないなら、底のほうに水張ってヒーター入れとけ。 >>56
24時間稼動UDマシンの廃熱で育てる。
Team2chにも貢献できて一石二鳥!
詳しくは http://ud-team2ch.net/ このスレ見ていて、コーヒーの木育てたくなっちゃいまして
さっきジャスコでハイドロ買ってきちゃいました。かわいー。
しばらくは室内でのんびり眺めて春がきたらお外に出してあげよう。
当方北海道。100均で買ったコーヒーの木に先日花が咲きました。
丁度買ってから5年目。床から140?Bくらいの高さ。
白い可憐な花が3つ。ちょっと柑橘系な香り。
びっちりと芽らしきものはついているんだけど、他のはまだ
蕾になるほど育っていません。みんな咲くといいな。
名古屋で5年育ててるけど、去年から白い花が咲きコーヒーチェリーの赤い実がなるようになりました。
冬だけなるべく暖かいところにおいてやって、春からはベランダに出して
なるべく長く日光に当たるようにしています。実は15〜20個なので取れても一杯分ぐらいなので、
鑑賞を楽しむほうが好いでしょう。 千葉です 枯れちゃったーよ!! バナナの木は実は黄色くならないけど
大きくなったのに・・・
珈琲を千葉の特産品にでその父はおれ プレスコで鯖マシンを組んで
その廃熱を利用すれば、いけるかも、、、 コーヒー育てるのって、、簡単?
俺も自分で作ってみたい。 age
皆さん、今年の越冬はどうでしたか?
うちのはなんとか枯れずに無事に越冬できました。
これから実が稔り出してきて楽しい時期になりますね。 5センチぐらいの小さいやつならダイソーに売ってたよ。
でも、実際に実がなるのは50センチ以上の大きなものですね。大きめな園芸店やホームセンターなら、それくらいのものも売っていると思いますよ。 >75
ありがトン!さっそく近所のカインズホームへ行ってきます! クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ! 久しぶりに晴れたー\(^o^)/
と思ってベランダに置いて仕事に行ったんだが、予想異常にカンカン照りの猛暑でワラタw
直射日光が当たってなければいいけど。。。 クルンテープ dream!
クルンテープ dream!
クルンテープ dream! 現在15センチ。新芽もたくさん出てきて順調に育っています。
早く豆が収穫できるといいな 北関東在住ですが
何度やっても、どうしても冬越し出来ないです・・
冬の夜の寒さを乗り切るいいアイディアありませんか?
>84
放置はしてないです。家の中のなるべく暖かい部屋に置くようにしているの
ですが・・でも夜中には2℃くらいになってしまう HimeUs/toc <= #2l_!MG{@
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Staro5Y0Ag <= #g$Awd!L& >>85
鉢をまるごとエアパッキンやラップで包むといいよ。あと水槽を逆にして被せるのもいいかも。
ほんとに寒い地域なら下にホットカーペットを敷くとかw グアテマラで訪ねた家にはコーヒーの木が3本植えてあった。
これがコーヒーの木だよ、これが豆だよ、と説明してくれた後に
豆を挽いてコーヒー入れてくれました。感動的な味だった。
みんな、日本でもがんばれー! うちでは10年育ててます。最初は1本だったけど、根っこから枝分かれ
して今では5本になりました。
実がなるのに時間がかかって、7年目くらいからボチボチ。
一度焙煎してもらいましたがもったいなくて飲まずにビンに入れて
香りを楽しみました。
昨年秋口に夕方遅くまで外に出して葉が枯れてしまって心配したので
今年は早々東南の窓辺へ。今では170センチ位に成長して、部屋の主に
なってます。 >>89
半年以上前の発言にレスするのもなんだが・・・
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