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噂のペッパーランチだけど 
0001名無しさん@お腹いっぱい。
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2007/05/23(水) 23:37:04ID:21ND8k/L
同業の方はどうみてるの?
0131名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/05(土) 19:17:45ID:sO5//0ze

複数のペッパーランチ店舗でO157食中毒か

山陽自動車道SAにあるステーキ店「ペッパーランチ」でO157
食中毒が発生。山口県が発表。
2009/09/05 15:31 【共同通信】

東京都によると、8月中旬に都内のペッパーランチで食事をした女性
からO157が検出されていた。
2009/09/05 15:55 【共同通信】
http://www.47news.jp/news/flashnews/
0133名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/05(土) 20:51:48ID:QywtHBxX
角切りステーキなんて安いもん食うのはやめろ!

サーロインかヒレにしろよ!
0134名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/05(土) 21:55:03ID:8gAHluvB
ペッパーランチって、男性従業員が女性客をレイプしたから、
裏の店名は『レイパーランチ』っていうらしいな!?w
レイプ事件前は数回利用したことがあったが、事件後は利用代金が、
レイプ従業員の給料やバイト代になるのかと想像すると気持ち悪くて利用を止めた!
やっぱり正解だったようだなww
0135名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/05(土) 23:17:08ID:38hfaFcW
さっさと潰れろ
0137名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/06(日) 00:30:22ID:REsJYI6K
ペッパ〜ランチ♪
下痢をし〜ないで〜ね〜
ペッパ〜ランチ♪
私たちこれから死ぬところ〜♪
0138名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/06(日) 00:43:59ID:TEwwvJuf
名物、レイプランチはいかが???
0139名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/06(日) 01:57:41ID:d7/+rxUK
消費期限を遥かに過ぎた腐肉を溜め込んでる様だな
0140名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/06(日) 03:23:55ID:tHhyh6Uj
まじか・・・
0142名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/06(日) 22:34:42ID:xFxYn+Nx

【ペッパーフードサービス 】「ペッパーランチ」 

O157による食中毒問題で、電話相談窓口を設置 社員約30人で対応
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252236820/
0143名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/07(月) 00:37:42ID:5L3Zrylw
ほっかほっか亭の弁当で中学生ら53人食中毒
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bento/1248730008/


 岩手県は21日、同県宮古市の飲食店「ほっかほっか亭磯鶏店」
が調理した弁当を食べた中学生ら男女53人が嘔吐(おうと)や下
痢など食中毒の症状を訴え、うち2人から黄色ブドウ球菌が検出さ
れたと発表した。10人が一時入院したが、いずれも快方に向かっ
ている。

 県によると、症状を訴えたのは宮古市で開かれた剣道大会に参加
した13校の中学生46人と引率の教職員ら7人。18日の昼食で
オムレツや鶏の空揚げなどの入った弁当を食べたという。

 県は集団食中毒と断定、同店を21日から3日間の営業停止にし
た。同店は19日から営業を自粛している。


産経msnニュース 2009年7月21日 20:06
http://sankei.jp.msn.com/life/lifestyle/090721/sty0907212008002-n1.htm


なぜ、食中毒は起こってしまったのか?
再発防止に向けて、ほっかほっか亭の今後を考えるスレッドです。
0144名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/07(月) 08:23:24ID:CgSYxvsa
>>132
相変わらず馬鹿な対応だなw
0146名無しさん@お腹いっぱい。
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2009/09/07(月) 20:52:01ID:9cjPSK1O
                                      /pepper\ テーテテテテテケテケ
   ___                               |__lunch_|     テーテテテテテケテケ
  /pepper\                             /      \ テッテテッテテテッテテテテッーテーテ
  |__lunch_|                           /ノ   ヽ、_   \    pepper lunch! 邪魔をするーなーよ
 / _ノ   \                          /( ○)}liil{(○) ノ  \  pepper lunch! 俺たちこれから
 |  ≦゚≧ミ:≦゚≧                         |   (__人__)        |    いいとこーろー テテテテテテッッッ
. |   (__人__)    -‐ '´ ̄ ̄`ヽ、              \ |!!il|!|!l|      /
  |    |r┬| ノ  / /" `ヽ ヽ  \             ヽ |ェェェェ| 、,ィ´   `i
.  |     | | }  //, '/    uヽハ  、 ヽ            / , /_/  ./    ./
.  ヽ   `ニニ }  〃 {_{ ノ   `ヽリ| l │ i|             , ' l    /     /
   ヽ    ノ  レ!小l( >) (<)从 |、i|           /  ,'   /     ./
   /    く   レ⊂⊃ 、_,、_, ⊂⊃ |ノ            〉、 /  <- 、  .,.イ
   |     \ ヽ、  u  ゝ._)   j /           /  Y|  /   >、ノ .|
    |    |ヽ、二⌒),、 __, イ/    `i )        /   /ノ /   /    〉
               f   `ー ' {,i   ヘ.    _/__/_/  /       l
                l  、/´ ̄ ` l     }、_, -'― , - ' ̄   ,く.         l
                l  ヘ.  , |  ノ | ヽ     `¨ l     ノ  i         l
                  l  ',  ',  !__, -'`!    i ノ / ,. {   }      , イ
                (__,ト 、  |     |.     } '-/_/ノ!ノ  /  ― '  .
0149名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/08(火) 13:28:03ID:F8j69tu+
営業の極意は、できるだけ安い原価で高い収益を上げること。
レイパーランチは、客が自分で焼き加減を調節する『アミューズメント感覚』を導入し、
品質が悪い安価な肉に、付加価値をつけて高収益を上げてきた。
しかし、あまりに品質が悪過ぎて、半生の肉で食中毒が大量発生。
ついに化けの皮が剥がれて、ビジネスモデルが崩壊した。
さらに、過去発生した不祥事(レイプ・傷害)が大した社会的制裁も受けず、
のうのうと営業を継続してることに、常識的判断力のある日本人が大激怒。
今度こそ、きちんと社会的制裁を受けて自主廃業しなさい。
さもなければ、2chで情報が拡大していって、利用者激減で倒産に追い込まれるのは必定。

それにしても、関係者らしい奴らが必死に火消しに回ってるのが痛々しいw
それだけ、倒産の危機に追い込まれてるんだろうなw
0151名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/08(火) 15:48:40ID:U9mEWZIs
その後、厚生労働省食品安全部様の発表により、ペッパーランチ佐波川
SA 上り線店(山口県防府市)において四名のお客様にO-157 よる食中毒が
発症したことにつきまして、山口県防府環境保健所様より3 日間の営業停
止の処分を受けました事を知りました。
尚、まだ原因は調査中でありますが、現在ペッパーランチ各店舗で販売
しております各商品につきましては該当する工場の製品では一切ござい
ませんので、御安心してご利用いただければ幸いです。
平成21 年9 月6 日
株式会社ペッパーフードサービス
http://s02.megalodon.jp/2009-0907-0154-47/www.pepper-fs.co.jp/

「角切りステーキ」だけ違うとこで加工してたのか
0152名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/08(火) 15:50:40ID:upKEMCpt
最悪だようちの大口チェーン店で俺の担当なのに…

今月数字ヤバイぞこれ…
0153名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/08(火) 17:07:32ID:5Na1mKMQ
>>152
諦めろ。
0154名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/08(火) 23:01:02ID:aa33WH3L
大垣食肉供給センター協同組合は生協にも出荷
ttp://homepage2.nifty.com/coop/taikennki/taikenki.htm

加工日ごまかしテクニック
ttp://homepage2.nifty.com/coop/taikennki/lesson1/imgl0023.html
0156名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/09(水) 00:08:04ID:tBm97ueu
0157名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/09(水) 09:40:39ID:nEhL/e7z
一緒にされたくないよね。いい迷惑だよ他のステーキ店は

ペッパーランチ、営業再開を延期 客離れ懸念。

一方他のステーキチェーンなどには影響なし
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252452854/
0159名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/09(水) 22:54:00ID:zRoDZvQ8
レイプ、傷害、食中毒
次は何だろうね?
0160名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/10(木) 10:29:50ID:C1P/rDxS
一瀬いわく「うちだけじゃないぞ!他でもあるじゃねーか!」

【外食】「ステーキのどん」でも角切りステーキによるO157の食中毒

埼玉の2店舗を営業停止に[09/09/09]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1252501941/
0161名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/10(木) 12:42:32ID:6zLBST3T
重大ニュース スレは★30までいく

【国際】 中国 「IT製品、ソースコード開示せよ。情報漏洩はないから」…日本側が撤回求めるも、予定通り実施へ★5
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252552869/
「ソースコード開示せよ」…中国が外国企業に要求
http://pc11.2ch.net/test/read.cgi/prog/1221835452
23 :名無しさん@十周年:2009/09/10(木) 02:28:25 ID:UeD78g5r0
李鵬が言ってた、20年後に日本なんてなくなるって、こういう事か。
40 :名無しさん@十周年:2009/09/10(木) 02:35:03 ID:BKKfZepB0
トヨタがプリウスで儲けれるのも来年までなんだね。

鳩山幸さんはサイエントロジーというカルトと関係があるという噂があります。
http://an★tikimchi.see★saa.net/art★icle/127578850.html
↑ 日本アンチキムチ団

鳩山幸さんの旧姓が不明だそうですよ。

764 名前:可愛い奥様[] 投稿日:2009/09/06(日) 01:04:07 ID:/WrcABwtO
北海道苫小牧在住の者ですが、老人ホームで暮らす朝鮮人のお婆ちゃんから聞いた話です。
幸夫人のごお父様は中国人ではなく、キム・ジョンウォン(漢字不明)という朝鮮北部出身の貿易商だったようです。
戦後は日本に渡り、幸さんが渡米するまでは神戸の商社に勤めていたようです。
キムさんは幸さんが渡米した直後、北海道室蘭に引っ越し、貿易商を営みながら総連支部の設立に尽力されたと話しておりました。
中国語・英語・ロシア語がお上手だったようですね。
【ファーストレディー】鳩山幸をウォッチするスレ 2
http://hideyoshi.2ch.net/test/read.cgi/ms/1252279762/
0162名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/10(木) 13:09:52ID:XmP7Tvt6
                                /pepper\
                              y'|__lunch_|`'w、
           ___             _'シ::::::::::::::::::::::::::::::::::厶、
          /pepper\         _z':::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::そ_
          |__lunch_|          彡::, '" ̄``ー、≦==、:::::::::ミ
         /  ` ゚` :.; "゚`ヽ        彳j      `` `  ヾ::::::ミ
 __     /     ,_!.!、   ヽ         l:f  __三三三三・三_,.、`!::::::ミ   ___
     \.. / .    --- ,,  ヽ        }l 'ヾミミヽ三 rz彡‐`ヽ |::fYj.  /   
      |i./       Y    ヽ       .{|  、_tッ、,゙三r' rtッ_‐ァ' |::}}!  |
 食 .い |i.         八    ヽ.      ゙l  `ー 'ノ三!、`ー '   |::リノ  | お 料
 べ .や |i     __//. ヽ ,, , ).      l  . ,イ   'ヽ     }チ'  |  ま 理
 さ .俺  |i ,,,,;;:::::::::::   八.,  ''''''!       '、 ゚ ´...:^ー^:':...   ゚ 卞、   |  え さ
 せ 様  |i"  三==ュ三r==三;j       .ヽ  r ζ竺=ァ‐、   ,ハ <  だ れ
 て の  |i  、 =tッ、,゙;;三r'rtッ_‐ァ'|        丶  `二´  丶 /    |  よ .る
 あ  肉 |i|   ` ー 'ノ三!、`ー ' |          丶、    ,. ' ヽ     |  :  の
 げ 棒  |i|   . ,イ   'ヽ    |         ノ:r jヾ` ̄´   .:ア` …‐: |  :  は
 る を  |i.   ゚ ´...:^ー^:':...  ゚│     __,..'| /        /   :::: |
 よ     |i     r ζ竺=ァ‐、  │.. __,,:'´   t/       /     | 
       li       `二´  丶  |_:'´     {    ,,___ /     ,,/i \___
0164名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/12(土) 16:41:44ID:cI0y3BZS
              )
             (
         ,,        )      )
         ゙ミ;;;;;,_           (
          ミ;;;;;;;;、;:..,,.,,,,,
          i;i;i;i; '',',;^′..ヽ
          ゙ゞy、、;:..、)  }
           .¨.、,_,,、_,,r_,ノ′    よく焼いて食べてね
         /;:;":;.:;";i; '',',;;;_~;;;′.ヽ
        ゙{y、、;:...:,:.:.、;:..:,:.:. ._  、}   by ペッパーウンチ
        ".¨ー=v ''‐ .:v、,,、_,r_,ノ′
       /;i;i; '',',;;;_~⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′..ヽ 
       ゙{y、、;:...:,:.:.、;、;:.:,:.:. ._  .、)  、}
       ".¨ー=v ''‐ .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′
      /i;i; '',',;;;_~υ⌒¨;;;;;;;;ヾ.ミ゙´゙^′.ソ.ヽ
      ゙{y、、;:..ゞ.:,:.:.、;:.ミ.:,:.:. ._υ゚o,,'.、)  、}
      ヾ,,..;::;;;::,;,::;):;:;:; .:v、冫_._ .、,_,,、_,,r_,ノ′

【社会】「サイコロ」成型肉はよく焼いて レアだと食中毒の危険
http://tsushima.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1252736961/l50
0165名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/13(日) 09:57:36ID:4sor5rxU
>>159
火災
0167名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/15(火) 09:20:09ID:L71BroB3
一瀬社長が会見で言いそうw:「ステーキのどん」のほうがもっと悪い。

【外食】ステーキのどん食中毒、営業停止8店目[09/14]
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/wildplus/1252937754/
0171名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/24(木) 01:18:05ID:gxGk03Ee
0172名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/24(木) 06:53:38ID:ZPGEjnn5
☆☆☆★最大級の注意を★☆☆☆☆☆

☆☆☆★とくに千葉県、静岡県、東京都や関東で大震災の恐れが★☆☆☆☆☆
☆☆☆★とくに千葉県、静岡県、東京都や関東で大震災の恐れが★☆☆☆☆☆
☆☆☆★とくに千葉県、静岡県、東京都や関東で大震災の恐れが★☆☆☆☆☆

☆☆☆★世界の支配者ユダヤが地震兵器を使うのか★☆☆☆☆☆

友人、知人、親類縁者、あらゆるつながりを駆使して巨大地震がくることを教えて下さい。

四川地震より大きいのが来る可能性があります。
http://goldenta★★matama.bl★★og★8★★4.f★★c2.c★★om/
警告!21-23日の地震は外れた次は27日やヴぁいかも5
http://live24.2ch.net/test/read.cgi/eq/1253716942/
ワタスの予言では今月中に関東大地震だす3
http://live24.2ch.net/test/read.cgi/eq/1253594903/
e-PISCO Part11
http://live24.2ch.net/test/read.cgi/eq/1252991726/

ほんとに大震災だったら犯人は特権階級全員だってことにwwwwwwww

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

カナダの世界的科学者ロザリー・バーテルはハープが地震兵器や脳を損傷させる兵器の疑い
があるので情報を公開するように要請している
http://www.youtube.com/watch?v=8AMlqRsHUXI&feature=player_embedded#t=511
0173名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/09/24(木) 12:24:37ID:D8NpvWOT
       ,-― ー  、
     /ヽ     ヾヽ
     /    人( ヽ\、ヽゝ
    .|   ノ ⌒,,  ⌒,,`l
    |   /   (o)  (o) |
     /ヽ |   ー   ー | なぁなぁシャッター閉めへんの?
     | 6`l `    ,   、 | いつでも準備OKやで〜♪
     ヽ_ヽ   、_(、 _,)_/
      \   ヽJJJJJJ
        \_  `―'/
        /   く  \ =〇    \
        |     \   \ =E     \
         |    |ヽ、二⌒)、          \

   ___
  /pepper\ ヲイヲイまた変なの来とるで…
  |__lunch_|__       ___
 /   _ノ  \     /pepper\
 | u  ( ●)(●)   __|__lunch_|
. |     (__人__)    /       \ 
  |   u ` ⌒´ノ  /ノ  \   u. \  あれはアカンやろ〜
.  |         } / (●)  (●)    \どう見ても自前でバイブとか持ってきとる顔や
.  ヽu       } |   (__人__)    u.   |
   ヽ     ノ  \ u.` ⌒´      /        
   /    く    ノ           \
0175名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2009/10/04(日) 08:29:04ID:Bld9EB/z
ペッパーライス値下げしても恐くてたべれない。
0176名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2010/02/03(水) 01:11:34ID:OcJrFw50
テスト
0177名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2010/02/16(火) 00:35:28ID:RSukpgq7
       ,. -‐v―- 、
     / ∞       ヽ
     /  彡/_/ノハL!L!i
.    i  彡 u ( ●)(●)   !?
      !_ 彡6ヽ  (__人__)     あ・・あれ?ステーキ出てこないお・・
.      | / /   ` ⌒´ノ       なんか戸締りしてるお…
     川 ヽ     ノ
        /   く  \ =〇    \
        | u   \   \ =E     \
         |    |ヽ、二⌒)、          \
   ___
  /pepper\
  |__lunch_|__ 料理されるのはお前だよ・・・
 /   ノ_ ヽ,,\       ___
 | ≦゚≧ミ:≦゚≧     /pepper\
. | ⌒(__人__) |     |__lunch_|__
  |    |r┬| .}     /⌒ 三⌒\
.  |    | | | }   /( ○)三(○)\ いや俺様の肉棒を
.  ヽ   `ニニ }  /  ⌒(__人__)⌒:::\ 食べさせてあげるお
   ヽ     ノ  |      |r┬-|     |
   /    く   \     `ー´    /

過去にいろいろあったペッパーフードサービスで
予定していた増資が、お金が払い込まれずピンチを迎えていますが
http://www.pepper-fs.co.jp/main/ir/lib/2010/20100215.pdf
経営ノウハウと手腕に優れた吉野家HDが第2位大株主なので
安心感抜群で今後に期待できそうです
0180名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2010/04/15(木) 10:55:53ID:BfXh2HBX
dat
0181名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2010/07/09(金) 04:52:59ID:ZGsDI1eS
過去にいろいろあったペッパーランチ(ペッパーフードサービス)で
http://pitaro.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2007/09/27/07092707530.jpg
http://blog.livedoor.jp/news2chplus/archives/50850823.html
http://kwout.com/cutout/a/mr/je/hrw_w390.jpg

予定していた増資が失敗して伊藤忠への買掛金滞納でピンチを迎えているように見えますが
http://www.pepper-fs.co.jp/main/ir/lib/2010/20100407.pdf
http://www.pepper-fs.co.jp/main/ir/lib/2010/20100226.pdf

経営ノウハウに優れた吉野家HDが第2位大株主なので信頼感抜群で今後に期待できそうです
http://www.ullet.com/3053/stock.html
0182名無しさん@お腹いっぱい。
垢版 |
2010/08/14(土) 04:45:52ID:4+iCyqcM
はよ潰れろ
0183名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/09/26(日) 05:22:23ID:Uzo2mNSv
勃起age
0185あふぉ
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2010/10/06(水) 14:29:47ID:qzGltvtL
だれでもいいからメシを食ってみ
0186名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/10/11(月) 01:04:39ID:Bu7oBsLN
お断りだ
0187sage
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2010/10/31(日) 22:54:10ID:i+WqmjmU
ここは切り捨てた。12月いっぱい、もてばよい。
と商社のお歴々からお話を頂戴しました。
0188名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/11/22(月) 23:51:38ID:VE1NhZJ8
さすが大手商社、しっかり売掛金回収。
ペッパーは買掛金返済の資金を仕入先の肉屋から借りてきたんだよな。
銀行じゃ金貸してくれないだろうから、9月末の現金1億円いつまでもつことやら。
0189名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/11/24(水) 12:50:58ID:FrsvfhdS
こんな会社は、早く潰れろ。
食中毒は出すし、女性のお客さんを犯すし。
社会的貢献度は最悪。
社会的嫌悪度は最高。
0190名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/11/24(水) 22:04:54ID:zdhDZTUn
食中毒事件起こしたステーキのどんは債務超過です。
この会社も食中毒事件起こしてるので、先は見えているようです。
0191名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/11/29(月) 16:10:17ID:WMkaZeyd
戸越銀座店に行ってきたがクソまずかった
ご飯はべちゃべちゃで肉は硬いだけ
かなり空腹で行ったのにあれだけまずく感じたという事はどんだけまずいんだ?
0193名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/12/12(日) 19:02:54ID:v0/8dhl/
保険金9千万円もらってもまだ金が足りないか。
12億円はふっかけすぎだな。ペッパーの過失もあるだろうから、5千万円取れればいいほうだな。
金貸してくれるところないから、訴訟で現金むしり取る作戦、新しいビジネスモデルだな。
まあ、信用なくすだけだと思うが(正笑)
0195名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/12/14(火) 21:53:11ID:bBPQl67a
この会社、特許とった鉄板にうぬぼれていただけ。鉄板では焼けば食中毒は起こらないと。
スーパーで売ってる成型肉に「よく火を通してからお召上がり下さい」と注意書きがある。
成形肉の知識欠如が著しいし、一般消費者以下の知識レベル。社長はコック時代何をしていたのか。
こんな店で食事して食中毒になっても、素晴らしい鉄板の信用を傷つけられた、焼き方が悪いとか難癖付けられて訴えられそうだ。

0196名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/12/15(水) 22:26:16ID:r/NXTObj
この裁判の判決興味ある。たぶん和解で決着するだろうから判決文を見るのはは無理だな。
判決文の中に「成形肉は75度以上の加熱を要するなど、原告は相当の注意を払い提供する義務がある。
客に焼き加減を任せる原告の提供の方法は、食中毒発生の予見が可能であり原告の過失と認定できる」とあればよい。
ペッパーの過失が認定されれば株主代表訴訟に発展して取締役敗訴になると、一瀬親子はじめ役員は身ぐるみはがされるな。
紙くずになる可能性は高いがペッパーの株でも買ってみようか(正笑)

0197名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/12/19(日) 20:12:31ID:6UUuUop4
食品衛生法施行規則21条によれば、成型肉を販売するときには十分に加熱を要する旨表示しなければならないと定められている。
ペッパーランチの食べ方説明書によれば、お肉は生ですので鉄板の上で両面をお好みの焼き加減にお焼き下さい と書いてある。
製造物責任法で訴えるらしいが、被告からこの点突かれると敗訴濃厚だな。
バンキシャによれば、成型肉が問題なのではなく、調理方法が問題であると結論づけている。ペッパーランチの調理方法に問題はなかったのか。(正笑)
www.youtube.com/watch?v=j5y2GyQEZs8
0198名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/12/22(水) 00:40:45ID:WPcGqHz5
スピード重視のツケだな。
0199名無しさん@お腹いっぱい。
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2010/12/26(日) 23:46:31ID:34L7EMeb
当時の営業本部長は、中毒の可能性を「生系が好きなお客さまは、比較的早めに召し上がる場合があります。その中に、今回のような菌、その他の菌があったときには、そのまま体内に入る可能性があります」と話している。
一瀬は「成型肉はよく火を通せと厚生労働省の通達があって、売上の3割を占める角切りステーキは提供できなくなって、正肉を中心としたメニューに切り替えたが時間がかかって売上げが落ちた」と厚生労働省の通達を無視したことを認めている。
会社ぐるみで、厚生労働省の通達を無視して成型肉が食中毒を起こす可能性を認識していたのは明白だ。食の安全がいわれる時勢に、厚生労働省の通達を無視したビジネスは社会的に許されるのか、なぜ食中毒の可能性を排除しなかったのか理解できない。
一瀬は、「角切りステーキは焼きすぎると客が寄り付かない」と客の責任に転嫁してるし、今回の訴訟でも明らかなように肉の供給業者が悪いと、自分に非はなく全て他人の責任にしている。
食の安全より売上しか見えないモラルのないトップがいる企業に成長は望めるのだろうか(正笑)
0200名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/01/03(月) 23:17:15ID:j7Vvu/TD
汚節問題が、ペッパーのレイプ事件同様2chで賑わっているようだ。
共通することとして、事後対策が不十分かつ不誠実であったのではないか。
炎上したからには、何度も頭を下げて誠心誠意謝罪をすることが必要ではないか。
どうせ2chだから、そのうち噂も消えると思ったのが大間違い。
「レイパーランチ」と揶揄され風評被害を受け、それ以降決算は連続赤字。
このほか共通することは、目先の利益のみ追い求め、味、接客態度とか客の満足度に鈍感だったのではないか?
人材が確保できなかったこともあろう。一瀬に意見を述べる者はいなかったのだろう。
安い食材で不衛生な調理も共通しているが、ペッパーは食中毒起こしたから根は深い
しっかりしたモラルで商売に望まないと繁盛店は生まれない(正笑)
0201名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/01/22(土) 11:05:22ID:yQj0oGJC
赤字だが従業員や常連客が人知れず消えているところまではいってないらしい。
0202名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/02/26(土) 13:31:38.98ID:UoSDRIxF
行ったことないや
0203名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/03/02(水) 12:23:12.49ID:iFCrj9Ht
全店営業禁止にしろ!
0204名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/05/01(日) 17:12:18.19ID:l5N35ixq
ペッパーフードサービスとは違うな。

「焼肉酒家えびす」の集団食中毒問題

運営会社「フーズ・フォーラス」が衛星面の問題が解決するまで全店舗の無期限営業自粛を発表[05/01]
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304218142/
0205名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/05/02(月) 22:37:58.59ID:cJFRjgmw
ステーキチェーン「ペッパーランチ」で昨年、病原性大腸菌O157の食中毒が発生した問題で、運営元のペッパーフードサービス(東京)が原因とされた肉を加工した岐阜県の業者などに計約12億円の損害賠償を求めて東京地裁に提訴したことが10日、分かった。

れいぷ被害者に12億円の慰謝料払うつもりの裁判か?
0206名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/05/05(木) 20:55:22.35ID:g5hlqKDn
一瀬はお詫びしたんか?

【ユッケ食中毒】フーズ・フォーラス社社長、駐車場で記者会見 

土下座で「本当に、申し訳ございませんでした」と何度も繰り返す
http://raicho.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1304593506/
0208名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/05/13(金) 21:05:52.24ID:bpAlEewp
ソッカーランチ
0210名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/06/08(水) 22:03:08.72ID:6OHNmeOM
エスペラントやユキチカを公用語にしようとしてるのと同じ
0213名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/08/31(水) 05:58:51.60ID:JSkJuiiL
うんこ
0215名無しさん@お腹いっぱい。
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2011/11/09(水) 12:32:46.91ID:fH5kU9u2
睡眠薬
0216名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/01/03(火) 20:12:15.48ID:4k1c/sc2
s南イオンで生焼けだされ、腹下した
殺すきか
0217名無しさん@お腹いっぱい。
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2012/09/14(金) 23:30:11.35ID:B2vrFICV
さっさと潰れろっ!!!
0218名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/01/19(土) 13:53:51.71ID:SFyKiAAf
ここ美味いの?
0219名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/01/24(木) 10:01:34.61ID:Xjk/cWek
レイープ事件
0220名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/02/03(日) 02:39:33.98ID:i1LkweTf
0221名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/02/17(日) 23:57:31.60ID:3WTXk/jE
久しぶりにビーフペッパーライスを食べてみた。
(写真より)やたらと肉少ない&ゴリゴリと酷いスジ肉
・・・とても今時680円で食わせる代物では無いと思う。

イオン与○にて。
0222名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/03/08(金) 05:46:08.73ID:QWhcIEi9
昨日上野ペッパーに行ったけど従業員の愚痴が聞こえてきたwww給料安いし労働時間長いから辞めたいってwww
0223肉食獣
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2013/03/12(火) 07:16:52.12ID:J1hht+lt
先週末上野ペッパーでミニオフ会やったけど、外の肉入ってる所が汚い肉血が見える!あれは腐った血だよ!あんなに不潔じゃ食中毒でるぜ!
0224肉食獣(・肉2肉・)
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2013/03/15(金) 11:38:07.07ID:X7a8MX24
↑今日見に行ってくる○-○つ観る診る
0225名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/04/28(日) 15:34:29.62ID:EQNxMf0u
ペッパーディナー
0226名無しさん@お腹いっぱい
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2013/05/11(土) 10:28:54.64ID:Soopii7P
両国店の
くそめがね店員
どうにかしろ
あいつは接客ダメ&知らないよ
表面的には・・・
本部の奴はちゃんと見てんのかな
マスク・名札付けてないし  不快
0227名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/08/10(土) NY:AN:NY.ANID:ZqBLhH50
よくこんなレイプ事件あった店にみんな食いにいけるな
0228名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:1HU7b3TP
ε=ε=┏( ・_・)┛
0229名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/08/28(水) NY:AN:NY.ANID:UN41F1KE
なんだかんだ言って食べに行ってるんじゃん。呆れるわ。
0230名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/09/01(日) 10:59:19.53ID:/IeO++qd
元社員だけどいまだ店舗があるのが不思議。
肉はほとんどクズに近いものを固めて形にしているものだよ。
当時は平気で使いまわしをしていたし。
永くいる社員はいたいやつばかり。
0231名無しさん@お腹いっぱい。
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2013/09/19(木) 08:41:31.66ID:MEauGazi
ペッパーランチの店内にハウステンボスのポスターが貼ってて、そこに監禁病棟って書いてるw
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