自家焙煎珈琲豆屋店主限定の談合スレ３

[0031 名無しさん＠お腹いっぱい。 2008/05/28(水) 03:29:59 ID:HcvmTv10]

>>26
それを生鮮とよぶのは甚だ疑問だが、
コーヒーは焙煎した直後からガスを発生させ、どんどん風味は落ちてくる。
二週間程が風味の限界。それ以降は油臭くなる。