>>91 もちふわの意味がわからないけど、卵の泡立てが弱いか混ぜすぎ、もともとそのレシピがそうゆう仕様かくらいしか思いつかない
力になれそうになくてすまん

別立て法はさっくり軽い感じになって、共立て法はしっとりという感じだと個人的に思ってる