■□■カステラ castella■□■

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/02/15(金) 12:09:39

強力粉でもっちり派も、薄力粉でふわふわ派も仲良くね(´･ω･`)

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/11/18(火) 10:52:34

売っているカステラは紙つけたまま
つけたままおいておいても、変わらない

オーブンによって、焼き時間が違う
どこをどうみたら焼けているのかそこの判断基準が難しい
焼けてるとおもって取り出すとしぼんだことがあるので
やや焼きすぎにいつもなる

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/11/21(金) 23:13:54

カステラの底のピラピラの部分うめえｗ

**名無しさん＠お腹いっぱい。** · 2008/11/24(月) 11:49:53

スポンジはやけるがカステラはやけない。
焼くと市販の安いカステラみたいなスポンジ型のカステラができてしまう