伊太利アンパセリやベイズルの生葉が手に入りにくい頃は普通のサラダ用パセリや青紫蘇で代用したしそれはそれで美味しかったモン(*￣(ｴ)￣*)
今でもそう簡単には買えないモン(⁠￣⁠(⁠ｴ⁠)⁠￣⁠)⁠ﾉ