好きなパスタは何？ [無断転載禁止]©2ch.net

**オリーブ香る名無しさん** · 2016/10/19(水) 17:44:57.56

トマトソース
ミートソース
プッタネスカ
ペスカトーレ
ホワイトソース
カルボナーラ
ロレンツァ

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/07/07(水) 16:30:59.65

　　

【悲報】イタリア人、パスタを折って茹でたアメリカ人女性に大激怒 [323057825]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1625642813/
　　

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/07/07(水) 20:51:40.56

児島だよ　https://www.youtube.com/watch?v=1j0lWnlmyDk

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/07/12(月) 17:53:52.15

ペンネリガーテに最近はまってる
二割少なくて済むし、ソースもよく絡む

ブイトーニが旨いね
ディチェコは小麦の味がしない

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/07/18(日) 18:20:41.56

ベビーホタテとハバネロでペペロンチーノ

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/07/20(火) 12:47:47.38

今夜は明太スパ
明太子はあるしお買い物に行かないつもりだったがレモンが無い！
無いとダメかなあ、、

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/08/08(日) 22:22:36.96

カルボナーラ
ボロネーゼ
ボンゴレ・ビアンコ
ボンゴレ・ロッソ
ジェノベーゼ

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/08/08(日) 22:23:49.74

>>16
名古屋民

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/08/09(月) 13:10:15.27

俺ペスカトーレってあんまり好きじゃない

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/10/18(月) 06:38:57.26

テレワークで昼飯を作るようになった
パスタ、丼モノ、うどん蕎麦のローテーション

パスタは、たらこ、ミートソース、カルボナーラ、クリームソース、トマトソースのローテーションだな
(たまにペペロンチーノとボンゴレビアンコ)

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/10/19(火) 18:07:28.19

有頭エビを箱買いして作ったアメリケーヌソースのパスタ
こいつはやべえぜって感じで美味かった

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/11/23(火) 06:38:35.97

ミートソース一択

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/11/23(火) 22:45:22.03

ミートソース、アマトリチャーナ、プッタネスカ、ジェノベーゼ、たらこ
近年は夏場ならレモンもいいぞ
エスビーのまぜスパの瀬戸内レモン＆オリーブとかカルディの塩レモンパスタソースとか

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/11/24(水) 18:52:12.42

アマトリチャーナはビアンコの方めんどくさい時に作る
手軽さがいい

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/12/07(火) 20:35:55.84

この前作ったナポリ風ジェノベーゼなかなかうまかった
が、4時間煮込むのは流石に大変だった

**オリーブ香る名無しさん** · 2021/12/14(火) 22:45:22.63

ナポリ風でジェノベーゼ？？？なんじゃらホイと思いながら検索。
なるほど、そういうのもあるのか。ラグーの一種なのね。
私も機会があったら電気圧力鍋で作ってみようかな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/02/15(火) 12:59:55.58

卵かけスパゲティ
シンプルにサラダ油と塩コショウだけでいい
ベーコンが入ってない、なんちゃってカルボナーラだw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/04/20(水) 04:51:37.35

素パスタ
チーズかけたりオリーブオイル振りかけたりして味変

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/25(水) 10:10:40.99

王道のミートソース

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/26(木) 12:18:20.49

通っぽいトマトソース

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/26(木) 15:18:16.51

アヒージョの残りで作ったオイルパスタ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/05/31(火) 01:03:33.24

アルフレッド・パスタ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/06/10(金) 22:29:12.34

つまんねー

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/06/16(木) 07:01:56.94

マインドコントロールの手法

・沢山の人が、偏った意見を一貫して支持する。
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法。
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/07(日) 20:14:10.73

ペペロンチーノに半分に切ったミニトマト入れるだけってのが意外と美味い
ベランダで育ててるんで特に

関係ないがよく「冷製カッペリーニは日本で生まれたものであり云々」みたいな蘊蓄はよく見るが、イタリアではどうやってカッペリーニ食ってるのか、検索しても出てこないw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/08(月) 07:51:26.36

もうそれカレッティエーラでいいじゃないの

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/08(月) 20:40:46.99

卵と生ベーコンのパスタにミモレットすり下ろした奴
一度作ってもらってからミモレットが好きになった

娼婦風のスパげちーって美味いの？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/09(火) 01:22:59.43

塩辛とか好きな人は好きかもね
塩辛を生臭いと思う人はダメだろうね

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/09(火) 18:19:54.65

塩辛とニンニクを炒めて生クリーム入れて軽く煮詰めたソース美味い
塩辛はぱっと見に具としてちょうど良さそうな量だとしょっぱ過ぎるんで、少ないかなと思う程度で

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/14(日) 02:00:15.84

だが塩辛はご飯で食うのが一番の正解だよな

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/14(日) 19:36:13.80

カルボナーラってペコリーノロマーノで！っていうから
パンチェッタと合わせてみたけどちょと足りない
パルミジャーノもプラスするべきか

チーズをあれこれ合わせるの楽しいスね

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/14(日) 23:26:48.35

ペコリーノロマーノって意外と置いてないんだよな
デパ地下のお洒落なチーズ専門店とか高級スーパー五軒くらい回って見つからなかった
確実に置いてあるのはカルディとOK
コストコにもあるらしいが近所に無いし会員になる気ないし

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/15(月) 07:55:40.70

ルパンのパスタって
単純に手抜きボロネーゼでしょ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/15(月) 08:50:32.58

面倒臭い時はペコリーノでよくカチョエペペ作る

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/15(月) 16:48:17.13

カチョエペペ、ペコリーノが固まりやがる・・・
チーズが少なすぎるとか茹で汁の温度が高すぎるとかあるらしく難しい

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/15(月) 16:58:11.47

茹でてすぐには加えない

または乳化させるならかなり多めの茹で汁でクリームパスタ状にドロッとした感じに仕上げる(カルボナーラより少し緩めくらい)

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/15(月) 20:05:17.90

なんか陽気なイタリア人が楽しそうにカルボナーラとかカチョ・エ・ぺぺ作ってる動画、美味しそうだけど自分でやるとああはならないw
パンチェッタの人のアマトリチャーナも美味しそうだけど、あんなに油出ないし（俺も自家製パンチェッタで作ってる）し、玉ねぎもなんか違う

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/16(火) 07:54:48.99

パンチェッタ・アフミカータいいね
アマトリチャーナもビアンコで

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/16(火) 20:53:09.06

すり下ろすチーズをケチらずにドバァって入れたら美味くてたまらんかったが
食べてる時の唇につくチーズもものすごかった

まあとにかくミモレット最高

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/17(水) 08:16:03.87

ミモレット美味いよな、パスタに合うし

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/18(木) 01:08:07.39

塩蔵肉はもっぱら豚モモで仕込んで使ってるわ
安くて美味いし、脂そんなに要らんしたんぱく質摂りたい
名前のある料理とは大体別物になるけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/18(木) 09:33:43.19

パルメザンチーズBUKKAKEりゃ余裕っしょ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/18(木) 21:11:30.33

ちゃんとしたチーズ高いんでどうしてもケチってしまう
業務スーパーで妙に安い粉チーズ買ってみたら、なんか知らない味がしたw
慣れてくるとけっこう旨く感じるのがなんか怖いw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/19(金) 08:12:55.52

お高いチーズは加熱しちゃうと折角の風味が飛ぶとかあるし
カチョエペペにしても茹で上がったパスタに常温オリーブオイルかけて温度下げてから
おろしたチーズをぶっかけとか結構気を遣う、その分湯溶きソースより美味しいけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/19(金) 12:30:47.67

温度を下げるのにアルミパンが便利なのに

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/19(金) 12:54:15.44

美味しそうアルミパン

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/19(金) 20:39:14.58

アルミパン買った
パスタ作るの楽しくなったが、高確率で目玉焼きがくっ付くw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/19(金) 20:57:51.36

アルミパンじゃパスタは大してうまくならないよ
必要なのは少ない油の量で具材を揚げ焼きできる小鍋
低温でじっくり仕上げるソースと
高温で焼き色付ける鍋は分けた方が明確にうまくなる

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/20(土) 07:36:15.16

勘違いしている人がいるけど
アルミパンはフライパンってよりも鍋だぞ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/22(月) 10:25:07.06

ザックリ粗めに切ったニンニクを炒めてガルムで塩味を出して和えただけのパスタ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/23(火) 01:47:40.05

アルミパンで煽るとたまにコンロ汚してしまうからアルミ鍋使うようになったわ
なんかダサい感じがするけどフライパンの形状である必要性をあまり感じていない

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/23(火) 03:58:07.63

何かの具材とガルムやバターでパッと和えるのは余り食材がなくて面倒臭いときに最適

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/23(火) 04:01:49.05

>>344
まあそうよね
効率のよい好きなもの使うのがいい
アルミパンでもいいしオイルミスト被害を思うなら背の高い並べで和えてもいい
なーんでも作り手の思うが自由

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/27(土) 23:16:55.84

コラトゥーラ or ガルム
ナンプラー o r ニョクマムよりは割れそうだ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/31(水) 00:30:35.44

スーパーやコンビニのキャンディーチーズを包丁か手で軽くバラして和えるのも好き
あとプチトマトをパスタ茹であがる時に10秒くらい茹でておかずの具の一つにするの

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/08/31(水) 05:06:45.31

【家事ヤロウ】金のハンバーグボロネーゼの作り方セブンイレブンアレンジレシピコンビニ冷凍食品＆お惣菜ランキング（2022年8月30日）

2022年8月30日の『家事ヤロウ』で放送された大手コンビニチェーンセブンイレブン冷凍食品＆惣菜BEST10のアレンジレシピ金のハンバーグボロネーゼの作り方を紹介します！

今回の『家事ヤロウ』では、菅田将暉さんをゲストに迎え、大手コンビニセブンイレブン冷凍食品・お惣菜のベスト10のランキング＆アレンジレシピを特集しました。

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/02(金) 13:42:06.50

鎌倉パスタ
ttp://livetest.net/load/20220902-091947-603.jpg
ttp://livetest.net/load/20220902-091949-521.jpg

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/09(金) 19:52:54.74

https://i.imgur.com/4qoXY8u.jpg

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/12(月) 15:03:20.13

味もなんにもしない茹でただけのパスタ超うめえw

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/20(火) 15:23:09.23

国産パスタの話もここでいいの？

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/22(木) 14:25:29.55

パスタ麺の代わりに蕎麦麺使うってどうよ。ソパスタ的な [421685208]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1663823538/

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/25(日) 15:02:47.88

カルボナーラのソースとしてゴルゴンゾーラを加えてみよう

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/09/27(火) 10:35:35.85

トマトソースにゴルゴンゾーラとかも
ちょっとだけ入れても味が一変するよね、普通に飽きた時にやったりする

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/14(月) 13:23:57.69

チーズクリーム

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/17(木) 03:27:08.21

ボロネーゼ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/18(金) 12:57:31.95

生うにスパゲッティ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/19(土) 22:45:42.30

ペスカトーレビアンコ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/26(土) 21:34:49.22

カルボナーラ
ミートソース

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/26(土) 23:56:28.77

トマトソース

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/11/28(月) 17:56:08.47

たらこスパゲッティ

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/12/03(土) 01:28:49.21

ミートソース、これしかないわ！
ナポリタンもあるで～

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/12/26(月) 08:30:54.28

頭の弱い奴ほどパスタと言う

**オリーブ香る名無しさん** · 2022/12/26(月) 08:32:51.27

>>350
はいエセ料理。それとも本当にグラタンも売ってるのか？

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/01/31(火) 22:03:43.77

TEST

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/03/05(日) 23:44:43.57

明太子といくらとイカの冷製パスタ
早く夏が来ないかな

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/03/14(火) 18:07:52.85

近所では１．７ミリが最太
１．８ミリが欲しいけどない
１．２ミリ＝サラスパ　高級素麺にも通じる細さの良さがある

茹ですぎ厳禁

ストレートマカロニ茹で時間４分
たぶん日本独自だけど手軽で良い
オーブンで焼かないですぐ食べる
ラザーニア
カネローニの代用にしてる

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/03/23(木) 22:27:12.88

とりパスタ

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/04/08(土) 18:21:04.76

ナポリタンしか頼まない

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/04/13(木) 17:44:56.12

糖質５０％オフパスタ
四角い麺
ゆで時間７分

ほぼ棒ラーメン
パスタの代わりにはもう使わない

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/04/23(日) 02:08:48.37

ナポリタンだけは頼まない

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/04/25(火) 12:52:24.88

【テレビに煽られて】　ワク接種して、家族が死んだ
://egg.5ch.net/test/read.cgi/tvsaloon/1664067704/l50

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/04/28(金) 23:13:52.54

ローマ風のカルボナーラは、しょっぱくて癖になるね。

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/06/20(火) 21:42:24.51

ﾟﾟﾟﾟﾟ-y(^｡^)｡o0○ ﾌﾟﾊｧｰ　一服!!

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/06/25(日) 18:10:29.85

トマトソースが濃厚で美味い都内のお店はどこですか？

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/06/25(日) 21:20:46.67

濃厚でお願いしますとオーダー出来る店

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/06/28(水) 17:38:07.36

機体のトラブルで宇宙船が酸素不足に陥り、残り僅か７分しかなく・・・
どこの店のパスタよりも、美味しいギリシャ風ミートソースを作ってくれる可愛い妻と
子供たちが待つ地球へ戻ろうとする様子を描いています。
//youtu.be/oWs3yvVADVg　　　想像してみてください。

イヤフォンなど使うと、緊迫感と迫力が伝わりやすいと思います。

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/06/28(水) 19:36:29.67

マルチ絶対ダメ

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/08/21(月) 22:47:00.59

（∵）・・・・・（→o←)まじぃ!!

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/09/11(月) 15:50:21.20

最近レトルトやめて自作してるけどアマトリチャーナとジェノベーゼが好き田舎だから食材入手難度が高くてパンチェッタとかペコリーノとかは代用品使ってるけど

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/09/11(月) 22:31:10.43

ネット通販を使えば

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/09/11(月) 23:02:58.56

2回ほど嫌なおもいしてるからネットで食い物買うのはちょっと

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/09/12(火) 14:21:02.55

パンチェッタアフミカータ作った時のアマトリチャーナはビアンコで

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/09/30(土) 06:10:55.74

豪華な朝ご飯を食べた

**オリーブ香る名無しさん** · 2023/10/06(金) 08:00:20.73

やっほー、これはうれしい驚きだ！

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/02/16(金) 23:14:34.44

でで監視中

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/03/19(火) 21:29:05.50

カニ味噌と穂先メンマのクリームパスタ

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/04/06(土) 09:19:55.98

ペスカトーレ

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/04/07(日) 09:35:41.82

たらこスパゲティ

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/04/07(日) 11:21:46.80

ボンゴレ・ロッソ

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/04/07(日) 12:05:19.60

そろそろ　国産の活あさりが出回りはじめますね
ボンゴレ作りたくなる

**オリーブ香る名無しさん** · 2024/04/12(金) 08:22:09.85

どんぐり枯れるのはえーよクソが

ツナマヨパスタ

警備員[Lv.19][苗] · 2024/04/12(金) 21:50:27.25

(ヽ´👄`)アラビアータ