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どこのメーカーのパスタが好き?その7
0001 忍法帖【Lv=40,xxxPT】
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2011/05/11(水) 08:39:57.52ID:4YWo2Tsf
国産、輸入モノ、なんでもありのスレです。これはオススメというメーカーを語りましょう。

[前スレ]
どこのメーカーのパスタが好き?その6
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1203863730/

[過去スレ]
どこのメーカーのパスタが好き?その5
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1181470057/
どこのメーカーのパスタが好き?その4
http://food8.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1164883301/
どこのメーカーのパスタが好き?その3
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1144503502/
どこのメーカーのパスタが好き?その2
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1121748769/
どこのメーカーのパスタが好き?
http://food6.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1081169973/

[関連スレ]
【輸入】どのメーカーのパスタが好き? 3【限定】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1268011548/
【国産】どのメーカーのパスタが好き?【限定】
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/pasta/1181470364/
食文化 料理
【値上げ】どこのメーカーのパスタ買ってる?その4
http://toki.2ch.net/test/read.cgi/cook/1206960182/
0644オリーブ香る名無しさん
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2020/10/18(日) 14:19:30.78ID:kqPnABAx
はや茹でマカロニのほうがはや茹でパスタより不味く感じる
はや茹では意外と自分はいけた
けどすすんで買うことがないな安くもないし
よほどせっかちな人向けなんじゃね
0649オリーブ香る名無しさん
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2020/10/22(木) 12:44:10.71ID:83LGLHg+
大庄屋の モンドセレクション最高金賞 の スパゲッティーニ 200g 540円 を買ってみた。

ゆでても、酒精のにおいが抜けきらず、酸っぱい。
0650オリーブ香る名無しさん
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2020/10/23(金) 13:37:14.17ID:mfVZqHMW
新型コロナに感染すると肺が繊維化してしまうんだよ
本来風船のように収縮する肺が硬くなって収縮しなくなり息苦しさが続く
最悪なのは一度繊維化した肺はもう元には戻らないこと
ネットで元患者が後遺症について書いてるけどマジ地獄だよ
自分が感染するだけならまだしもコロナ感染して
家族や同僚に伝染して死なせたり一生残る障害を与えてしまったらどれだけ悔やんでも悔やみきれないよ
0651オリーブ香る名無しさん
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2020/10/23(金) 22:22:54.66ID:KYRheKAI
>>649
モンドセレクション最高金賞って、味や品質の賞じゃないからね

カネ出して条件整ってりゃ大抵受賞出来る上に、殆どが日本企業の応募
そして外国人は、誰もそんなの知らないっていうヤツ
0652オリーブ香る名無しさん
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2020/10/24(土) 01:03:59.89ID:GgjafkEp
いまだにモンドセレクションの実態を
知らない奴がいて草
このネット社会でも、まだまだ商売になるんだな。
0659オリーブ香る名無しさん
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2020/11/04(水) 23:19:49.92ID:A3sjv/eJ
初めてバリラったけれどウマいね
乾度、硬さ、茹で始めたときの熟れ具合、すべて違う
クセのない味、しっかりした食感、あらゆるパスタに合う

次点で某ブランド(かなり安い、味がいい、教えたくない)
0660オリーブ香る名無しさん
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2020/11/04(水) 23:45:12.64ID:ITMwHnWQ
バリラ初めてってヤツに教えてもらえることがあるなら、たしかに知りたいわ
0665オリーブ香る名無しさん
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2020/11/15(日) 15:17:17.78ID:auLYPcpR
すでに20kgの備蓄があるから大丈夫だな
てか、引きこもると食べる量が減って全然消費できないって事を学んだ
0666オリーブ香る名無しさん
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2020/11/17(火) 10:00:04.95ID:tru5tiaC
>>662
何かの番組で乾麺のロングパスタは2年寝かせると格段に味が上がると言ってたよ。
虫がつかないようにきちんと保管しないといけないけどね
0668オリーブ香る名無しさん
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2020/11/18(水) 01:34:19.44ID:FSgV3DGb
素麺も乾燥熟成させて旨くしてるんだよな
違うのは日本は湿度高いから塩を練り込んで保存性高めてるのかな
0669オリーブ香る名無しさん
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2020/11/25(水) 06:49:44.51ID:sjeZ6Sre
>>627
ポポロスパとかママー割と好きだよ。ソース次第だけど私は茹でてバターと胡椒だけでご飯の代わりにしてる。
イオンのトルコ産ってトップバリューのかな?取り敢えず1.4mmが安定的に買えるのは助かっています。
0671オリーブ香る名無しさん
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2020/11/28(土) 23:44:43.69ID:2WS4Mx9X
ちょっと前にニューオークボってとこのが投げ売りされてたので買ってみたが、上手いなこれ
製造は千葉県か…
0672オリーブ香る名無しさん
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2020/12/19(土) 14:05:49.53ID:p/u+0VRq
生パスタ、色々買ってみたが旨いと思えるのはひとつもなかったな。 モチモチは嫌いやねん。プリプリが好きやねん。
0676オリーブ香る名無しさん
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2020/12/31(木) 17:27:45.93ID:32PvJlo8
ママー1.6mm初めて食べてみたけど
他と比べ特に優劣は無いが普通に美味しかった
0677オリーブ香る名無しさん
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2021/01/01(金) 22:38:44.17ID:19kqAijz
近所でディヴェッラ1.55mm 1kgが198円で買えるようになってから他のを買わなくなった
必要充分
0678オリーブ香る名無しさん
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2021/01/04(月) 02:41:24.11ID:R/rtdH0/
バーミセリ神戸
金のパスタ?
が割と好み
0679オリーブ香る名無しさん
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2021/01/25(月) 00:50:52.52ID:UXhaWSa/
ロハコで投げ売りしてる麦の匠が思いの外旨くて買い足した
定価だと微妙だけど2kgで558は絶対に買いだと思う
0680オリーブ香る名無しさん
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2021/02/21(日) 07:51:47.73ID:xlEJGB5P
>>623
美味しいかどうかは好き好きかもしれないがとてもユニークというか独特。すごくもちもちしていて、国産各社やバリラやディチェコなど一般的なパスタとはかなり違う食感。このもちもち感はグラニャーノ産パスタの特徴なんだとか。
0681オリーブ香る名無しさん
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2021/02/22(月) 11:52:15.04ID:6hMsq/e0
尼やツイやインスタではニューオークボが絶賛されてるけど5ちゃんではほとんど話題にならんのは何故?
0685オリーブ香る名無しさん
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2021/04/04(日) 15:26:09.16ID:KnSr2+iV
ニューオークボ買ってみたけど微妙
食感が他に無い特別なのはそうだけど
じゃあ旨いかと問われると、う〜ん
それに割と高いし
0687オリーブ香る名無しさん
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2021/04/16(金) 18:21:52.11ID:2+k22Ajn
レガーロ1.7mm初めて食べたけどまあまあだった
ちょっと太いかなとも思うが安ければまた買っても良いかな
0688オリーブ香る名無しさん
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2021/04/16(金) 18:25:07.31ID:1ucsPqgW
気分によって麺の太さ変える派なんだけど
お前らのオススメ教えろください
ちなみにペペロンチーノは1.4mmが鉄板だと思ってる
0689オリーブ香る名無しさん
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2021/04/17(土) 01:52:03.78ID:yuSApg74
気分でと云うならアサリバターを1.4でします。
後は生クリームにアホみたいに沢山ニンニク入れて胡椒たっぷりのソースも1.4か1.5位の使う。
0690オリーブ香る名無しさん
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2021/04/18(日) 23:25:35.64ID:1TChSdMP
つけ麺店で全粒粉麺がうまかったので、
パスタの全粒粉を買ってみたけど食感やニオイが独特すぎてだめだった
血糖値があがりにくいなど健康に良さそうなのにね
0691オリーブ香る名無しさん
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2021/04/18(日) 23:50:44.64ID:1TChSdMP
マ・マーの、早ゆで小鍋でゆでられるコンセプトいいなーと思う、でもやっぱり割高感はある。
でも価値があるし他社も作ってないからこそ高く売るはわかるけどね。
あと早ゆでの商品説明は、パスタの形がかざぐるま型はわかるけれども
表示を卍型にしないと、ドイツの人が怒りそうなデザインじゃなかったっけ?
0695オリーブ香る名無しさん
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2021/04/25(日) 11:16:21.99ID:uV2bD+00
蒟蒻効果、糖質カット物にしてはぷりぷりして旨いな。
カーボオフはあれはダメだ。
0696オリーブ香る名無しさん
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2021/04/25(日) 11:40:25.92ID:/KSp8kR2
>>695
セモリナ100%でも練りや乾燥であれだけ差が出るんだし、それこそそういう加工型はメーカーごとで天と地の差が出そうね
0697オリーブ香る名無しさん
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2021/04/27(火) 20:12:02.17ID:ZSMCkhJk
・パスタの中央が全粒粉で、外側が普通のパスタってなかったっけ?
全粒粉のほうがいいとは思うけど、食感がやっぱり苦手だから。
・ZENB NOODLE (ゼンブ ヌードル) ミツカンの豆100%パスタ
はどうなのだろう?食べてみないとわからないが・・・。
0699オリーブ香る名無しさん
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2021/08/28(土) 15:33:25.05ID:37b9RF2Q
  

俺様が明日の甲子園優勝校を予想してやる。優勝は智辯だ!!!外れたら鼻からスパゲティ食べるわ [509689741]
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1630131421/

9 クロロフレクサス(東京都) [US] sage ▼ 2021/08/28(土) 15:20:47.20 ID:K+8xidKj0 [1回目]
じゃあ俺は智弁優勝と予想
当たったら口からスパゲティ食べていい?

18 プロピオニバクテリウム(茨城県) [US] sage ▼ New! 2021/08/28(土) 15:23:47.46 ID:YXgZPBNz0 [2回目]
ナポリタン作る時に細粒状のコンソメを少し入れると美味いよ
口から食べてね

19 カルディオバクテリウム(千葉県) [ニダ] sage ▼ New! 2021/08/28(土) 15:25:08.02 ID:KyFhLHca0 [2回目]
>18
味の素忘れんな。

21 メチロコックス(庭) [ニダ] sage ▼ New! 2021/08/28(土) 15:27:05.67 ID:UVpILKOs0 [1回目]
>9
は?じゃあもし智弁が負けたら目からスパゲティ食えよ
  
0702オリーブ香る名無しさん
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2021/10/16(土) 20:17:10.92ID:Fk8e2nW/
オーマイの1.5ミリのミニスパゲッティ
ミニスパゲッティという事だけど、長さはロングパスタの2/3くらいで、茹で時間は5分
5分で芯が残ってる感じだったから、レトルトのような和えるだけのパスタソースだとちょっと固いかも
小さめのサイズの鍋でも茹でられるというのが売りみたいだが、絶妙な長さと太さが気に入った
どこで買ったか思いだせないくらいに扱うスーパーが少ないのが残念
0703オリーブ香る名無しさん
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2021/10/18(月) 11:44:40.06ID:tQL6Zqoj
田中健太郎
詐欺犯罪者 大阪高槻出身41歳 立命館大学卒
相手を骨折させて数百万奪い逃走。
セミナー(笑)系の意識高い系のクズ 商材w
暴行を正当化し金を返さないような輩の未来は閉じていく。
https://imgur.com/6S4NAEt.jpg
0704オリーブ香る名無しさん
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2021/10/19(火) 11:56:31.27ID:XW89S/Y+
近年はバリラに落ち着いたんだが(5kg買い)
3番から5番に変えると「太すぎ〜」ってなるし
5番から3番に変えると「いくらなんでも細すぎ〜」ってなるw
0708オリーブ香る名無しさん
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2021/11/13(土) 03:29:33.78ID:dZl9297L
麺類をすする音が不快だと感じる人

20代 24.2%
30代 18.4%
40代 16.8%
50代 14.7%
60代 14.8%

パスタのすすり禁止の浸透/定着がキッカケで若い人を中心に根づいている
和食だろうとイタリアンだろうと、すする音に国籍はない
パスタですする音が下品だという認識が定着すれば
当然日本の麺類ですする音も下品だという認識になるのは当たり前

もうこの流れは止まらない
0709オリーブ香る名無しさん
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2021/11/13(土) 05:30:19.84ID:+LY2uQ0Z
すするという食べ方でしか感じられない風味があるのに
格好だけで本質を見ない浅はかな流れだね
0711オリーブ香る名無しさん
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2021/11/13(土) 16:41:33.29ID:B8g97VdC
>>709
そんな事を言い出したらクチャクチャも否定できない
あれはあれでその方が美味しいからやっているわけだ
でもマナーとはそういうものを最優先しないのは分かるだろう?
0713オリーブ香る名無しさん
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2021/11/13(土) 17:38:49.36ID:+LY2uQ0Z
クチャクチャが旨味を増す行為なんて初めて聞いた
人前ですすれないなら蕎麦の香りを楽しめない
すするという事が出来ない人が多い欧米には無かった文化
0714オリーブ香る名無しさん
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2021/11/13(土) 18:25:31.33ID:PSIbHc/X
口の中が真空になるほど密閉しているわけじゃなし、
しかも口と鼻は繋がっているから
すすらないと香りが楽しめないなんて事はない
要はそんな気がするだけ
0715オリーブ香る名無しさん
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2021/11/13(土) 18:27:24.24ID:PSIbHc/X
じゃあすすらないスパゲッティーの香りはいいのか?
スパゲッティーは小麦の香りを楽しんではならないという決まりでもあるのか?
0719オリーブ香る名無しさん
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2021/12/17(金) 12:33:57.71ID:RgdlU+Pi
ディベッラの1.55mmのパスタが、
500g 150円 で売ってたら買いかな?

それとも、もっと安く売ってる店を探した方がいい?
0722オリーブ香る名無しさん
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2021/12/17(金) 15:50:37.28ID:RgdlU+Pi
>>720-721
なるほど、ありがとう。

ドンキ行って、ディベラ売ってるか確認して、
無かったら買うことにします。
0724オリーブ香る名無しさん
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2021/12/21(火) 05:14:18.23ID:8eYB4Ekk
>>723
なるほど、ロヂャース安いですね。

----
DIVELLA ディヴェッラ 1.55mm 1000g 195 円
https://www.e-rogers.jp/products/detail/3005180

DIVELLA ディヴェッラ スパゲッティ リストランテ 太さ1.75mm 500g 98 円
https://www.e-rogers.jp/products/detail/3005181

DIVELLA ブロンズ スパゲッティ 1.85mm 500g 125 円
https://www.e-rogers.jp/products/detail/3008896
----

首都圏の人がうらやましい。
私は大阪なので、買いに行けません(涙)
0726オリーブ香る名無しさん
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2021/12/21(火) 17:50:42.98ID:eamuIzIn
ディチェコ11に限る!!

なんだけど・・田舎はなんでディチェコがバカ高いん??
400円ってありえんやろ!!
0729オリーブ香る名無しさん
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2022/01/02(日) 15:56:28.73ID:5VSFdEtW
葛飾区の立石店。国道6号線沿いです。1.55mmだけど。嫁と一緒に行って計4袋かいました。災害の備蓄用にも良いよー。
0732オリーブ香る名無しさん
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2022/01/03(月) 22:23:07.05ID:/W53duHC
ドンキのディヴェラはメモスという商社扱いのもの
うちの近所でも1kg 198円だった
悲しいことに最近扱いがなくなった
買うなら早めにね
0734オリーブ香る名無しさん
垢版 |
2022/01/04(火) 07:23:30.20ID:1Rah3Foo
近所のドンキは駐車場狭いし店内はゴチャゴチャしてて嫌いだ
暮れに買い出しに行ってる市場でディベラとアネージ売ってるトコ見つけた
Aプライスって言うチェーン店
急いでたし混みあってたからそのままスルーしたけど今度買ってみる
0737オリーブ香る名無しさん
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2022/01/05(水) 09:42:36.70ID:HoGzPN+Z
良かった。追加でまた買いにいくかなー。
1.55mmがなー。いつもは、バリラの1.8mmだから少し細い。安いから買い増しありですね。
0739オリーブ香る名無しさん
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2022/01/08(土) 09:52:51.97ID:okbGCriu
久々に買ったら早茹でが太くて普通にうまくなってたわあ
前は冷製パスタくらいにしか使えないような太さと食感のしかなかったわ
0740オリーブ香る名無しさん
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2022/01/08(土) 11:22:36.61ID:g7ETDcNW
初めてママーのスパゲティ食べたけど、つるんとしていいけど風味が全然ないな。安くもないのに。やっぱディヴェッラだわ。
0741オリーブ香る名無しさん
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2022/01/08(土) 21:46:44.97ID:Jt1jNBsq
最近ずっとレガーロだったけど久々にポポロ食べてみた。結果、圧倒的にレガーロ>ポポロだったわ。
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