【真性】料理のうまい国まずい国 part21
前スレ
【美食】料理のうまい国まずい国 part20
http://matsuri.5ch.n.../oversea/1572771174/
どや
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured tortillaが何でCastilloにすり替えられるの?
こっちは男性名詞ですが?
60 正宗 以下省略 2020/02/09(日) 20:41:17.58 ID:jRgEqyIr
くんぽーはカスティジャーのできんクセにクビ突っ込まないでくれるか
まるでぃーたせあ ふえらであき くんぽー 秘儀
SIMカード チェーンジ!!
煽れば必ず出没する偏差値28 海南鶏飯とカオマンガイの違いを述べてください チンパンさん くんぽーは無職で無駄に生きてて恥ずかしくないのかね くんぽーの心の叫びが聞こえます
哀れなくんぽーにお恵みを フィリピン料理不味いっていう人多いけどそのフィリピン料理で旨い料理って何かある?
アドボ美味しいよね 今のフィリピン料理はましになってる。
30年前は、酷かった。食えたのは豚の腸の皮揚げたの位。
熟れてないマンゴのシェークは旨かった。
ブルーマンゴシェーク ベトナム料理は、中華に似てるのかな?
生春巻き、しか食った事ない。
魚や肉料理はおいしいですか?
犬とかねずみとかゲテモノは除外で。 フィリピンなら犬肉料理でしょ。
Dinuguanも犬でっせ ググって記憶と照合した感じだと、シシグって料理かな。多分。 ところでクンメーナムパッポンカリーを知らない風俗大王くんぽーはGWは風俗三昧なんですね
いい店教えてくださいよ タイの養殖魚 プラーカポン(アカメ)は美味いって思うわ
価格も500g〜600gサイズで一匹120B前後
ランチは冷凍保存してあるプラーカポンでトムヤムプラーを作ってもうわ
レモングラスも冷凍保存の自家農園産だよw まだくんポーなんて妄想敵と戦ってるの?
スマホ使いこなせない人はやはりアレかな? 貝といえば2週間前に出張帰りに富山寄った時、食堂にドでかいバイ貝煮があったんで食ってみた
元々、サザエみたいな巨大なマキ貝類はグロさから遠慮してたが、バイ貝も爪楊枝で巻きとるように取るとこれでもかというぐらいトグロ巻いてニュルっと出てくる。
でもあのウンコみたいな黒い部分って肝の味すんだよな リスボンのアローシュデパトとパステルデナタ
ワルシャワの根セロリのフライ
ローマのジェラート
ベルリンの生絞りザクロジュース
あとはバスクで食べた全てのもの ウィンナシュニッツェルが超絶超絶食べたくなってしまった。。ネット検索して忠実に再現してみるわ ペルーのビーフシチュー名前なんだっけなあ。俺美味しかったなあ。マッシュポテトもさ >>60 ロモサルタードではないよ。まあほとんどビーフシチューみたなもんだな >>60
サルタード=ソテー=炒め物では?
>>62
seco de~ 昼飯に困ったらcomida corrida、comida del dia、almuerzo、menü、comida completoあたりを連呼 食のうまいまずいって国というよりもっと広いエリアで決まってる気がする。日本韓国中国はメシウマ、ドイツベルギーオランダはメシマズ的な ベルギーとオランダ/ドイツを同列に語るなって感じ。 ベルギーは良い店と評判の割には?って店の両方行ったから印象は悪くもなく、飛び切り良くもない。
ぶらっと町散策して1000−3000円程度でそこそこ旨い飯食えて飲める店が多くあるとこが良い。 海外で300食以上現地食を食べていますが、これは美味しいと思った食事は3回しかないです。
スイスのジュネーブの野外レストランで食べたステーキとドイツのハイデルベルグで食べたポテトと
ソーセージと酢漬けキャベツの料理と台湾の高雄で食べたシュウマイだけです。その他の料理は
異臭がしたり辛かったり油が多すぎの料理が多いです。日本人の団体旅行ですと日本人の口に合った
料理を出されますが、個人で行き現地のレストランで食べると空腹でも食べれない料理が多く有ります。 人間の一番保守的で変えられないのは、食べ物の味の好みです。日本食は薄味で淡白な味です。
酸っぱい味も日本食の特徴です。 >>73
明治以降どころか、ここ数十年で劇的に欧風化したのが日本人の味覚じゃん
今の若い人や子供達は、淡白な煮付けやらおひたしなど少しも美味いとは思わないだろ 日本人の食事は欧米化しています。それは数十年という長い歳月をかけて変わっています。
海外旅行に行くと急に現地の臭い辛い油まみれの料理が出されます。その国に数年間滞在すると
現地の料理になじみますが、いきなり現地の料理を出されても美味しいとは思えないです。 特に中国料理は苦手です。目の前でサルを殺して脳みそを出されても食べれないです。
ヘビやスッポンやカメやガチョウを目の前で殺して料理を出されても、新鮮な料理とは
思いますが、食べれないです。台湾で結婚式に2度招かれて中国料理のフルコースを食べましたが
美味しいと思った料理は1つも無かったです。 海外旅行で美味しい料理は我慢すればなんとか食べれる料理です。まずいという料理は
どんなに我慢しても食べることが出来ない料理です。テレビの海外での食レポを見ていれば
わかります。タレントが料理を食べ始めるシーンは映しますが、料理を全部食べ終わったシーン
は殆ど映さないです。タレントがどんなに努力しても食べることが出来ないのが現地料理です。
時々空の器が映るのはタレントの代わりに番組のADなどが食べたのでしょう。 トルコに住んでた時に結婚披露宴に呼ばれたが150−200人ぐらい入る会場でお菓子と茶すすって踊って新郎新婦にご祝儀(USD10程度)渡し程度。これが延々続く
飯食わせろと言いたかった 歯ごたえがあり鴨よりも味が濃く脂の乗ったガチョウが食べられないって可哀そうだな 十分に蒸したスッポンは味の濃い肉がホロホロっと解れ、甲羅の端を覆うゼラチンを食して見ればスッポンの虜になるわ 台湾の花蓮で食べたガチョウ料理は店先に吊してあったガチョウの半生の燻製料理でした。
半生状態の臭い匂いがしているガチョウ料理は同行した3人も食べなかったです。半生の
ネズミの密付けも食べれなかったです。中国料理は同じ材料でも多くの料理方法があります。
ヘビで出汁をとっている料理も多く有りますから、私は中国料理は苦手です。 トルコの茶って、くびれたガラス製カップに入れた紅茶? ちゃいばるだう げんちくずぎび はーりか しぇきるやーと言えば大受け間違いなし カンボジア料理って上手くないよね。ベトナムとかタイと比べて
あとインドやバングラデシュやスリランカはカレーばっかでずっと居るのつらい 明日はトンキンランド
なんか変わったもの食いたいぞ >>88
こういうアホってどうせその国の料理を
数品食べただけで評してるんだろうな、それもやっすい店で
日本に来て富士そばと吉牛で食って日本料理語ってるようなもん
カンボジア料理っても宮廷料理とか地方料理なんて食べたことなくて
フーティウとロクラックとアモック程度で語ってるんだろ カンボジアは2回しか行ったことないし合計して2週間程度しかいなかったからデカい口叩けんが平均未満だろ。
大当たりだった店は大シャコのジャオイェンだったから広東海鮮料理でカンボジア料理じゃなかったな。旨いピザもあったがこれまた地元料理じゃないし
街中プラプラして適当な店(ピンキリ)入って適当に注文して旨いかどうかが決め手だ 東南アジアはタイとベトナムがうまいが、他はうまくない タイとベトナムと比較すると、カンボジアの食のレベルは少し劣るのは事実だろう
ただコスパはめちゃくちゃいいけどね
コッコンの海鮮料理なんて、安すぎてビビったわ(味もよかった)
”クメール料理”という枠を取り払えば、プノンペンの高級フレンチや寿司屋(BKK1の某スタバの近くのアレ)は安くてうまい
中華については安くてそこそこのお店は多いけど、おいしいお店はほぼない いやカンボジア料理が美味しくないって話だと思うんだけど >>97
タイやベトナムと比較して、クメール料理のレベルが劣ると個人的には思うが、
「おいしくない」「まずい」という表現は違和感あるね
特段、レベルが高いとは思わないが、別にまずいわけじゃない
プノンペンのMalisなんかで食べると、そこそこのクオリティーだわ
そもそもクメール料理縛りで言えば、クメール料理はレストランよりも家庭料理の方がおいしいって話を現地の人からよく聞くがな その国・地域の食文化が華やかかどうかは採れる食材・調味料・香辛料の豊富さ、庶民が一定以上の金があり食に興味持ってて、上流階級がパトロンになってるか。
カンボジアはポルポトのせいで自国のパトロンは一旦消滅し再生中。庶民はまだ貧乏。発展途上ってどこだろ >>98
そんな教科書みたいなこと言われてもw
本当はそんなに美味しくないと思ってるでしょ?w
ベトナム料理ももはや家庭料理でしょ。フエの王宮料理などはそんなにメジャーじゃ無いし >.98
>クメール料理のレベルが劣ると個人的には思うが、
>「おいしくない」「まずい」という表現は違和感あるね
>レベルが高いとは思わないが、
>クメール料理はレストランよりも家庭料理の方がおいしいって話を現地の人からよく聞くがな
おまえさんの料理のレベルとうまいまずいの基準を定義してくれw
現地人のうまいまずいが基準のようにもよめるし、ぐちゃぐちゃ、アホに気づけよ 感染症学に精通し、立案などあらゆる分野の法整備のエキスパート。はたまた世界各地の食文化から軍事外交分野まで幅広い知識
天才ばかりだろ >>95
他に香港澳門が美味いな
マレーシアも美味いと思う マカオの食のレベルは低いと思う
いろんな料理をマカオで食べたけど、マカオの日本料理屋なんて海外で食べた日本料理のワーストレベルだわ
基本的にギャンブルと女の街だから、観光客目当ての店が多く、観光地らしいまずいメシばかりだ
外見は豪華だけど極めて下品なホテルのレストランなんか、味なんかどうでもよくて見た目しか気にしてないだろ
地元民エリア(公文なんかがあるエリア)に行けば安くてまずくはないお店はあるけど、香港や中国と比べて「おいしい」とは思えないね
香港は安い店もおいしいし、お金さえ出せばどんな料理でもほぼほぼ東京水準だし、中華に関しては日本では味わえないレベル >>105
>マカオの日本料理屋なんて海外で食べた日本料理のワーストレベルだわ
有名どころ?例えばどこ? 日本料理でその国の料理のレベルを語る
その頭の悪さに気づかない
どうにもならないバカ >>108
日本料理だけで語っていると捉える君の読解力のなさに気づけよ
日本料理は例であって、全体的にマカオのレベルは低い >>109
例にもなってないのがわからない頭の悪さ
東京のマレーシア料理店の評価が
日本料理のレベルを示すとでも思ってるのかこのガイジはw
しかも全店舗行ったわけでもないだろうに
バカは所詮バカw >>112
「いろんな料理をマカオで食べた」と言っているのに日本料理だけを取り出すおまえの知能の方を心配しろ
どうせおまえはカンボジアで貧乏くさいメシばかり食べてるバカ舌なくせにw
貧乏人は安いメシだけ食っとけ 確かに一つの国の料理を不味いと断ずるなら最低100食ぐらい食ってから言って欲しいね マカオはそもそも地産地消してないし、他の国と比べて特別旨い理由もないよな