クッカー総合スレ Part46
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↑冒頭にこれを3行重ねてスレ立てして下さい (立てると一行消えます)
キャンプ・登山用の調理器具についてのスレ
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クッカー総合スレ Part45
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VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured >>97
キャンティーンカップはクッカーじゃないからな。
米軍様が野営の時に個人で調理とかそんな敗戦国みたいなセコいことしない
お湯沸かすくらいだろ。用途外で使って雰囲気とか言われましても
あと、キャンティーンは水筒ね
キャンティーンカップ、兵式飯盒に入るからそれで持ち歩いたりするな ご高説痛み入ります
その名前に関しての拘りはここクッカースレでは必要ないと思ったからあえて使わずクッカーとしただけなので何か気に障ったのなら申し訳ありませんでしたw
キャンティーンカップはチタンの買うくらい好きだしバーハンドルもバタフライハンドルのも両方使ってた
ずっとコレで用途外wのことしてきたけど焚き火やるようになったら吊るせるタイプのが欲しくなって2型飯盒に流れたな キャンティーン保温性どう?
手がつっこんで洗える水筒として目をつけてる 単なるアルミの水筒なんだから入口は狭いでしょ
手突っ込んで洗いたいならホムセンに売ってるような一般的な水筒の方が向いてる >>103
手を入れて洗いたいならまず除外するべき形をしてますw
首が細く中を洗うのも大変かと
キャンティーン入れるポーチにはボアみたいなのついたヤツもありますけど保温とは程遠い代物でキャンティーン自体には保温機能はありません
>>105の通りカップとキャンティーンが重なって収納できます
ラーメン食ったりするのに使うのが一番多かったですね
サイズが丁度いいので
https://i.imgur.com/8knCQIi.jpg
https://i.imgur.com/JuGtZT9.jpg 俺の調べてたやつとは完全に別物
変なこと言ってすまんかった ビーパルって最新号ですらKindle Unlimitedで読めちゃうのな
なんか雑誌媒体の存在価値について考えさせられた 情報が薄すぎて梱包用の新聞紙くらいの価値しかない
他県から送られてきた物に入ってた知らない新聞読んで楽しむようなもんだな ビーパルのラージメスティン収納サイズの鉄板と、
ガオバブのアルミ製テフロン加工メスティン用 マルチグリルプレート の性能比較をぼーっと考えていたんだけど
結局現状のスタッキング性の良い、エバニューULライトパン#14で上位互換じゃんと結論ついてしまった
それか使い込んだダイソー薄型スキレット499g
自分にとってクッカーとは食器としての役割が7割 すみません
プリムス ライテックトレックケトル&パンの中に250のOD缶はすっぽり収納可能なのでしょうか?
お願いします 入ります
でもググればすぐにわかることなのでまず検索してみましょう どうやって検索したらいいでしょうか?
お願いします ネタとかじゃなくどうやったら良いと思う?
どこの過程で引っかかる? >>110
カリマーの鉄フライパンは萎えたなぁ
使うと変形するのよ
冷めたら戻るけど 「プリムス ライテックトレックケトル&パンの中に250のOD缶はすっぽり収納可能なのでしょうか?」で検索すると1番目の検索結果に公式サイトの
↓
「イワタニ・プリムス
https://www.iwatani-primus.co.jp ›
P-731722ライテック トレックケトル&パン
250サイズのガスカートリッジと小型バーナーを一緒に収納することが可能なクッカーです。」
とでるぞ
構築どうこうの話しでもない >>108
あーそっちのw
>>107
もしお探しのものがクリーンカンティーンの事なら、保温ができるのはインスレート(ダブルウォール)、手が入れられそうな広口タイプはワイドってモデルだから調べてみてください
ちなみに40ozは大体1.18リットル
前に使ってたシングルウォール40ozはtoaks650チタンポットがジャストサイズだった >>121
「豚骨ラーメン屋で最初にスープだけ全部飲み干してから替え玉を頼むメリットはありますか?」と検索しても的を得ない結果しか出てこない… ホッピーのsotoがないのに中だけ頼んで飲み干すのはメリットがありますか?
とか? 卓上にあるラーメンだれってそのためのものじゃないのか
汁少ない時に替え玉した奴が油そばごっこする用 『待ちに待った時が来たのだ!
多くのキャンパーが無駄死にで無かったことの証の為に・・・
再びクッカーの理想を掲げる為に!
シンデレラフィット成就のために!
クッカー沼よ!私は帰ってきた!! 』 注文していた山クッカー角型が届いたけど思っていたより小さいね
メイドインジャパンだけあって作りは精巧そのもの、とりあえずクッカー小でご飯1合炊いてみたけどなんかモサモサで不味く炊き上がった
内容積が小さいと蒸気が出過ぎて美味しく炊けないのかな 俺いつも自宅で米食うとき
大きい方に米1号、200cc、固形燃料の組み合わせでやってるけど美味しいよ
米の品種によっては水吸いにくいから、着火前の吸水時間をしっかり取らないといかんぞ
まだ寒いから30分は欲しいかな
モノによっては吸水なしでいきなり着火してもそこそこ食えるけど >>128
吸水をしっかりやったかな?
今の季節は30分〜は必要だよ 普段から吸水はさせてないんだ
それでも焚き火缶小では加熱15分、蒸らし10分でふっくら美味しく炊けてたんだけど
モサモサっていうのが固いとかではなく水分がなくなりすぎてる感じなんだよなぁ じゃあ尚更、いちど吸水させるべきだな
あとは蓋が歪んでるとか、うまく閉まってなかったとか、水が少なかったとか、オモリ載せて無かったとか
色々条件を変えてやってみようぜ >>132
また試してみるよ
今回はフタの中央出っ張りで重しを均等に載せられなかったのと吹きこぼれもあったから、火元から離して蒸気が逃げにくいようにしてみる 米炊くのに吸水させない人がいるとは
それじゃ美味しく炊けないよ 自宅でいつもやってる人の方が驚き
事前確認のためにやることはあるけど
普通に炊飯器か一合だけならレンジでたく
火の方がうまいと言われても
コンロの炊飯機能用の専用釜を買う
こだわりないし買わないけど 食べ比べてみたら電気釜より断然美味しく炊けるのは間違いないね
ご飯が足りないときクッカーでパパっと炊いたら家族からも美味しいと評判をいただいてる
話は逸れるけど山クッカー大で日清のインスタント焼きそば作ったらマジで美味かった
IHで鍋で作るのと一体何が違うと言うのだ 今じゃあまり出番のなくなったメスティンは離れで米炊くのに使ってるわ
母家に行ってもジャーの中にご飯あるかわかんないしw
ラージでラーメンやカレー、フライパンにはワッツで買ったスキレット
離れでの食事はこの3つで事足りてる
なのにキャンプで使うクッカーは無限に増えてくのなぁぜ?なぁぜ? >>140
「天のない酒作り」ってセリフが「夏子の酒」というマンガにあったな
クッカー沼も同じようなもんだw >>133
吸水させるとどんなクッカーでやっても失敗しないからお勧めやで 行く前にペットボトルに米と水入れて持ってきゃええねんよ
邪魔ならジップロック
面倒ならジップロックカレーメシ食ってろ ジップロックカレーメシを現地で作って食べ終えらクッカーが脂分(ラード?)でありえない程ギトギトになって洗うのに骨折れたわ
あれは燃やせる容器で食うのが正確と思える 100均に汚れの落ちやすいプラ製食器売ってるからコンパクトな奴一つ持っていくといいよ
軽いし油汚れもティッシュで拭くだけで落ちて便利 ジップロックカレーメシはジップロックのままお湯注いで食えばええんよ
外側にアルファ米の空袋使えば保温にもいいし >>144
ウェットティッシュだと一瞬で落ちるよん ペットボトルに米と水って話は聞くけどやったことないな
出すときどうやって出すの?中に残って貼り付かない? 落ちきるまで水入れて振れば良いだけだけど
人には程度の差があるから出来ない人も居るかもしれない 起こる可能性がある時、必ずそれが起こる法則
マーフィーの法則
ペットボトルの米を心配して現地着いてペットボトルの忘れ物に気がつくヤツ 俺は乾いた状態でしか運ばないけど、1合分の米だったら、メスティンの1合分の水ラインまで入れればいいだけだと思うが それにペットボトルから米が上手く出せないなら
別にペットボトルに入れなきゃいいとかそういうことも思いつかないんだろうな… あ、すまん言葉が全然足りなかった
容器にじゃっと注いで着火!ぐらいなら時短として魅力的な手法だと思う
吸水時間をスキップするためのペットボトルなんだろうけど
吸水してモチャッとした米が1号ぶん貼り付いてるの、少ない水で頑張ってトントン落として、しかも荷物として後に空ペットがのこるわけだろ
水も結局別に調整がいるし
口の広いタッパーで同じことやった時ですら「現地で吸水させたほうが手間かからないな」って感想だった
にも関わらず、この手法の愛用者はわりといるから知られざる魅力があるのかと思ったんだ
答えてくれてありがとう ナルゲンボトルでやって二度としないと思ったな
張り付いたコメめんどい >>145
カインズホームHAJIKUDRY+ 角皿長方形 黒茶色
がカレー皿にも、インスタ映えにも最強
凹状にご飯をよそって、凹みにルゥを注げばちゃんと乗る
+カインズホームHAJIKUランチボックスMは、少し鉄ヤスリで削ればメスティンに収納できる >>157
マジレスで申し訳ありませんが…
1.親の仇ほどボトルをグルグル回してからジャー
2.半分ほど水入れて繰り返し
3.フタ開けたまま親の仇ほどブンブン振って水切り
4.貼りついて残ったコメを外からデコピンして落とす
これで何とかなってるけどなあ >>160
俺もマジレスすると内部を螺旋状に水が動くように振れば割と簡単に米も流れてくれる
ただ人には程度の差があるので思いつかない、聞いても実行できない人がいるのも事実 >>159
ランチフードボックスMあたりはカレーめし容器に良さそうだよね
自分はセリアで売ってるクリンベル加工された白い皿をつかってるよ
110円の割に汚れがスッと落ちる
ほぼナポリタン専用皿になってるけどw 100均の広口ボトル使ってたけど結局は研いだ米をジップロックに入れて現地で吸水ってパターンがに落ち着いたな 現状米なんて炊かないで毎回スーパーで買っちゃうけど
前は現地で研いで現地で浸水派だったな 米粒残り問題はひとまず置いておくが吸水させつつクッカーにキレイにスタッキングできる容器で良いものないのかね アイラップに入れてクッカーで保護してそのまま湯煎炊飯しちゃえば? 煽らないと死んじゃう病の人は心療内科行ってもろて……
結局防水容器とクッカーが兼ねられない以上解決はしないと思う ホーロータッパーならクッカー兼容器として使えないか? >>167
タッパーをラージメスティンに入れてるけどね スタッキングは置いといて、百均のプラボトルで給水させながら持っていってる 某YouTuberさんの真似して焼酎の容器を使ってるけど使いやすいよ (風防でそこそこ無風にした上で15分で燃え尽きる固形燃料でメスティンに入る程度のコメを炊く時だけ)吸水は必要 >>131
むしろこの吸水させずに美味しく炊く技術に注目すべきでは? キャンプなんかどうせヒマなんだから吸水の時間くらい待てよ… >>176
そう、それよ
だから一度吸水した時と吸水してない時をそれぞれ比較実験すべき >>178
メシ食ったらヒマになるが、それまでは結構バタバタする
逆に、現地着いてすぐに吸水始めればバタバタしてる間に十分吸ってると思う
テントやタープ張って、火起こしして火が落ち着いたころ 洗った米と少しの水をジップロック入れて持ってくけど、炊く時にはある程度吸水してるよ。場所とらないもれない。あとは匂いする用ごみ袋になる。 炊飯 浸水なしみたいな感じで検索したら
吸水なしでご飯を炊くときのコツは、できるだけ低い温度の水で炊き始めること。 沸騰までの時間を長めにとって、その間に可能な限り水を吸収させます。 鍋にお米と水をセットしたら、氷を2~3粒入れて炊くと水の温度が下がって簡単です。
ってのと、
浸水時間がない場合でも、おいしいごはんをあきらめることはありません。 水ではなく、ぬるま湯で炊くと、吸水が早くなってじゅうぶんおいしく炊き上がります。 このとき10分でも浸水させると、いっそう効果的です。 味のムラをなくして、おいしいごはんが食べられるように。
と出てきて何が何やらw
まぁ研ぐのだけは家でやっておけば浸水30分なんてキャンプ中なら余裕で取れるから気にしないかな カマドでメシ炊いてた頃の「はじめチョロチョロ」って奴だろ
チョロチョロ火起こししてる間に吸水させる昔の人の知恵 25g固形燃料+ノーマルメスティン+1合が絶妙の火力の弱さと圧で、お米が美味しく焚ける由縁だな
ガスバーナー+メスティンだと吹きこぼれるわ、火口部に垂れて詰まるわ、ゴトクから滑って落ちやすいわで何かと相性が悪い
ガスバーナーで2~3合の米を焚きたいときは、ユニフレームライスクッカーミニDXの出番
IMCOメスティンも持ってはいないが炊飯には良さげ。(蓋が甘いという噂も聞くが)
こんな状況だったのが、バンドック戦闘飯盒が2980円で乗り込んできて炊飯戦線に変動が現れた
迷ったときは昔ながらの25g固形燃料+メスティンですよ。常勝不敗 >>182
浸水として別に時間を取るか、炊飯時間内に含めるかの違い 夏のほうが吸水時間短いってのは
水の温度が高いほうが吸水効率がいいってことよ
水の温度低くするほうは炊飯器みたいな温度調整するタイプの器具で時間かけてもらうってだけ
鍋でやってもそうだけど結局時間は長くなる
固形燃料でやると加熱時間は変わらないからただの加熱不足になる オレの炊飯はクッカーで米一合を軽く洗って水捨てて170mlの水注いで強火にかける
その間に底に米がこびりつかないように時おりスプーンで混ぜて2〜3分沸騰を待つ
沸騰したら超弱火にしてフタして重しを乗せて15分
タイマー鳴ったらクッカーをタオルにくるんで10分〜15分蒸らしてできあがり
芯もなく柔らかくて美味しいご飯炊けるよ あれってあまり吹きこぼれない様に炊かないとダメなんだね >>188
吹きこぼれや蒸気逃げは不味い飯に直結するから超弱火で逃がさないようにする
試しに湯切り穴のついたクッカーで炊いてみるとその意味がよく分かるよ
山クッカー小は内容積が小さいから蒸気が逃げやすくてあまり美味しく炊けなかった キャンプセット5は蓋に隙間が有りすぎて美味い飯は炊けない ヒロシに騙されたわ 自分で精米した米
きっちり研がないとぬか臭さが抜けない、そして吸水しないほうがしゃっきり炊けてうまい
買ってきた精米されてる米
たいして研がなくても、っていうか洗う位でぬか臭さは無くなる
でもきっちり吸水しないと硬い
無洗米だとなおさら
米によって変わる 土鍋は炊飯用でも蒸気孔空いてるし美味しく炊けるからあんまり関係ないと思う 圧力が関係あるのは
高度が上がると沸点が下がるからでは
家で炊いている人には関係ない 実家が新潟の米農家だけど固形燃料ならほとんど給水させないよ
家で高火力のガス炊きするときは30分給水させて短時間調理がうまい 薄角型の弱燃焼ストレージアルコールストーブは良いぞ
40ccしか入らないから2合焚きがギリギリだけど
要は集炎型のガスバーナーは炊飯には相性が悪いって事を憶えておけば良い
よほど弱火にして15分くらい気長に炊かないと吹きこぼれやすくて焦げやすい
固形燃料ほったらかし炊飯は、風防で囲む事で側面から全域が暖められる事もあって失敗する要素がない
最近流行の水蒸気炊飯は底がベチャついて美味しくない。ラクチンだけど