ネ実自炊スレ152皿目
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
!extend:checked:vvvvv:1000:512
!extend:checked:vvvvv:1000:512
※NG必須
ﾜｯﾁｮｲ ..b0-
ﾜｯﾁｮｲ ..a8-
※前スレ
ネ実自炊スレ151皿目
https://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/ogame/1661310758/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvv:1000:512:: EXT was configured お好み焼きソース1150gが2本くらいあるので消費するためにも今週の土曜日もお好み焼きにするのである＾＾ 塩は何年でも持つから値上がり前に5kg買ったが使い切るのにどんだけかかるやらw
漬物するから一般人よりは消費するだろうけど うちは調味料はデカいのは買わないけど使うあてもないのに
ワゴンセールで気になったのを買ったりするから
テーブルの上や冷蔵庫の棚が侵食されてやばい なんかフライドポテトが食べたくなったから明日業スー行ってこよ 昨日はおでんにした
練りカラシって秋葉原の山形物産館で買ったことを思い出した 揚げるタイプのフライドポテトレンチンしてみたけど割りと普通に食えたから今後揚げるのやめた 安い牡蠣のパック売ってたのでガーリック醤油バター炒め
元々小粒なんで分かってはいたが身がめっちゃ小さくなったw
煮る系がよかったかのう >>860
煮ても大して変わらんと思うな
冬になると定期的にカキご飯作るけど、小さくなるのは前提なので
2パック流し込んでる
湯豆腐みたいにさっと火を通すだけならまだマシかなという程度 なにか秋らしいものを食べなくてはという強迫観念にかられて
しめじ、まいたけ 黒マイタケ
三種のキノコで焚きこみご飯にした 2パック分入れるカキご飯て何合炊き？ 余ったら冷凍？ 2パックで何個どのくらいの重さがわからんが、全部入れて炊くと幸せになれると思う 炊き込みご飯は素使っちゃうな
全部自前で用意するのはえれえわ 昨日の昼過ぎにチョコレートムースケーキを作ったんだけどさ
これだめだわ、異様に腹持ちが強い、飯食えなくなる
冷やして夕方に一切れ食べた後、一晩開けて昼前になってようやく腹が減ってきた
まだ１/4も食ってないよどうすんだこれ、卵使ってるのに火は入れてないし保たんだろ 絶対ダメではないだろうけど加熱してない卵を冷凍保存は自分は嫌だな
レシピにも冷凍はオススメしないと書いてた
今日食えなかったら残念だが廃棄だわ >>867
もったいないと思ってそこを乗り越えて食いきると巨デブ化の扉が開く 異常に腹持ちがいいなら
食事代わりに食べなよｗ
たぶん胸やけか胃もたれしてるんだろうな・・・ >>866
どこのご家庭でも冷蔵庫にある食材です！
魚醤（） 実際のところ何置いてるかは家によるしな
塩ですら普通の塩なくてアジシオしかない家もあると聞くし たまに無性に焼きそば食べたくなるんやが、おススメのソースある？
カゴメソース＋鰹節だとイマイチ焼きそばにならん・・ 添付ソースついてない焼きそば麺は醤油焼きそばにしてしまう 何のソースでもいいが、市販のソース使うなら別のフライパンで一回焼くとええで
その時にブレンドしたり風味つけしたりしたらええんちゃうか ウスターソースとお好み焼きソースをブレンドしてるわ >>863
その時の気分次第だが、三合か四合くらい
牡蠣を入れてるから牡蠣ご飯と称してるが、炊き込みは具沢山にして
それだけで完全食（）として済ますことが多い さんきゅ
カキ入り炊き込みご飯か、カキの旨味出も出るし見た目ゴージャスだな
炊き込みは小さい頃は好きじゃなかったけど、大人になっておいしく食えるようになったメニューの一つだわ カキはあまり長時間加熱したくないなぁ
炊きこむより別で加熱するなりして混ぜご飯にした方が個人的にはいい気がする 焼きそば用ソース使わないとあの香ばしさでなくて何かコレジャナイになるのよね 丸ちゃんとかの焼きそば粉末のソースは独特な良さがあるね 焼きそばのピリッとスパイシーな味は何の調味料かいまだにわからん カレーパウダー使うとそれっぽい味になるけどカレー風味が強くなるのよね
多分コショウではない香辛料の何か 黒コショウ使うとそれっぽくなるよ、粗挽きじゃないほうね とあるメーカーの粉末ソース内容物
糖類（砂糖（国内製造）、ぶどう糖）、食塩、粉末ソース、エビ粉末、ガーリック粉末、オニオン粉末、調製ラード、スパイスパウダー、調味粉末、胡椒、パプリカ／調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、（一部に小麦・えびを含む）
粉末ソースの中に粉末ソースだと···？！ まるちゃん粉末ソースの内容
砂糖、食塩、粉末ソース、混合香辛料、粉末醤油、ポークエキス、植物油、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（原材料の一部に小麦、りんごを含む） 大学芋は何度も作ったことあるんやが、ほぼ毎回「これ芋揚げるだけでよくね？」ってなる
だがしばらくするとまた作る 昨日やきそばソース書き込んだもんだが、もうどうやったらいいかわからんくなったｗ
結論的には市販の粉末ソース買えってことかｗ ウスター大さじ1
醤油こさじ1
オイスターこさじ1
がらスープ素こさじ1
胡椒すきなだけ
粒マスタードこさじ2 去年子供が芋掘りで取ってきた芋を大学芋にしたが面倒くさくてもう二度とやりたくないっていう 水あめが大変じゃね？後始末
栗で大学芋をつくれるなら
芋でマロングラッセをつくれるんだろうか 大学芋は味醂をたっぷり使うのがええで、砂糖が十分溶ける量の味醂を沸かして芋と混ぜるのがいい コショウだけだとあのスパイシーさは出ないのよね
山椒も入れて配合変えてみたりといろいろしてるけど何か足りない
使ったことないから五香紛試してみるかな 五香粉だまされたと思って試してみてくれ
香りキツいから入れ過ぎ注意よ 焼きそば冷蔵庫にあったけど普通に作るのもアレかなと思ってそばメシとかいう頭のおかしいの作っちゃった
うまいけど体への罪悪感が 食事内容なんて一週間くらいのトータルでバランス取ればいいんだよ 五香粉というと花椒のイメージだけどちょっと入れたらそういうピリッとしたのじゃなくて他の4種がじわりと聞いてきて旨いということなのではないか… 花椒は確かにピリッとするが、五香粉はあんまりピリッと感はない気がする
ただ五香粉は、ちょっと多く入ったなってだけで味がほぼ五香粉に乗っ取られるｗ 八角と肉桂が支配的で花椒君？キミいたの？ってなるのが五香粉 スパイスはインド系のほうが好きだな
インド人がマンションの一室みたいなとこで売ってるミックススパイスなかなかよかったぞ クミンが好きで肉にまぶして食べるんだけどインド人の腋の匂いくらいクセが強いが精力も増すんだよね むしらインド人はクミン食い過ぎてクミンの匂い出してるまでありそう 日本に帰国すると醤油の匂いで笑うよな 特に夏場に帰国すると湿気と醤油臭が混ざり合って気分悪くなる
まぁ半日で感じなくなるが クミン強いとほんとワキガ臭すんだよな
カレーでたまにある 松屋がたまに出すフレッシュトマトワキガカレーはうまいよ 昨日雑炊で〆たばっかなのにまた鍋が食えるとか最高かよ
一晩かけて昆布だし取ったから今回は水炊きにするか ひと足先にすき焼き炊いた
高級牛肉ぶち込んでやった
美味すぎて気を失いそうだった >>930
それ成田空港の近くに醤油工場があるからだぞ 成田とか関係なく日本に帰国したらかなり臭うぞ
国によって臭いは違うし感じ方も違うだろうけどドコにでもある
個人的にアメリカは不味いドレッシングみたいな臭いに感じる 浜松で下車したらタレの匂いがしたことあったな〜w
今日は半額になってた鰹のタタキにもやしナムルとブロッコリー
ブロッコリー茎の部分も一緒に白だしに漬けたんだけどたまたまかも知れんが本体もエグみが出て失敗した ブロッコリー茎は扱いにくいのでそれだけ厚めスライスをレンチンしてマヨだな ベーコンと煮込んでスープにする時はブロッコリーの茎混ぜても気にならんかったんだけど、レンチンで混ぜるとなんかうまくいかなかった
なるほど、分けた方がいいのかな 枇杷島駅はドア開いた瞬間にお菓子のクソ甘い匂いにやられるから気をつけろ
と役に立たないローカル情報
今夜は辛味噌鍋辛みマシマシ
冷蔵庫事情により鶏肉で作ったけどやっぱこういうのは豚肉であるな 大学芋はメープルシロップ3、オイスターソース1だったかな
煮詰めたタレを絡めるのも美味いで >>942
茎は別野菜と考えたほうがよさげ
煮る系だと他野菜もいろいろ入るし違いが気にならないけど、単体なら分けたほうが無難 夕暮れ僕の街には
チョコレート工場の匂いがする
いつかおいで あの河原に自転車で連れて行くよ 昔はモゾになる前のジャスコワンダーシティの付近は甘ったるい臭いがやばかったな 昔の横浜駅もステラおばさんだったかがすごい甘いにおいを出してたな・・・ 今朝、散歩してたら
住宅街にあるパン屋から、パン焼く匂いがひろがっていた
いい目覚めだな
近隣住民は、朝飯がすすみそうだ そりゃ運ぶための燃料が値上がればその運ぶ商品の値段に跳ね返ってくるからな
こればっかりは仕方ない レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
