吉野家松屋すき家この先生きのこるのはどこだ?! Part18
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米どころのうちの地元で半年持たずに閉業したのはくら寿司だけだったなぁ
コシヒカリ全盛の地域で笹錦を使って自滅、2週間で閑古鳥っていう悲惨さだったわ
一時期はかっぱが覇権だったが今はスシローとはまの2強らしい 寿司にするならササニシキの方が旨いからそれは関係ないやろ
ササニシキ支配のうちのシマに出来たくらも半年で潰れたし
OPスタッフ居なくならったら一気に味が落ちたわ
サクサクだったテンプラも茶色いガリガリ君に変わった さも当たり前のようにコシヒカリ地帯でササニシキ使ったから村八分食らったと言っているが俺には全くピンと来ない
米どころあるあるとやらなのか うちはコシヒカリしか認めん!
ってのが集まってたらそらそうよ
ササニシキが良いか悪いかではない
コシヒカリ以外はダメなんよ
実際は格付けチェックレベルでしか判別できる人はいないんだけどダメなんよ 吉野家オフとか見かけたらいくけどそのくらい
自炊が増えてから外で食わなくなった 回転寿司レベルではアレだがコシヒカリとササニシキは全然別物だから寿司にしたら明確にわかる そのコシヒカリは本物のコシヒカリですか?
市場に出てるのはほとんどコシヒカリBLでは? ササニシキは美味しいけど冷害に弱いからなあ
93年の冷害以降は作付けが減ってしまったのでもう一部の寿司屋向けに作ってるくらいか
作る側も涸れ谷の彼より古墳のカノー様の方が護衛は楽だしな 主張が控えめで相手を引き立てるコメであることが望ましいとされる用途(寿司とかが典型)以外ではササニシキのアドってもうないからなぁ… 10年ぶりくらいにビッグマック食ったけど相変わらず食いにくいなw
野菜がぽろぽろこぼれるのはいい加減なんとかならんかな
期間限定の辛いナゲットも食べてみたがからあげクンの赤と似た味に感じた
レモン風味のタルタルは悪くなかった へんな千切りにされてるから余計こぼれやすくなってるなアレ 最近コシヒカリよりななつぼしのほうが圧倒的に美味しく感じる
新潟県産コシヒカリと謳われた米があんまおいしくなかった あのブツ切りレタスがマジで謎
20円30円値上げしていいからレタスは葉っぱ状にしてくれ そりゃ昔からある米の品種よりも、品種改良したひ孫の方が美味いだろ。つか美味くなければ改良して販売した意味がない
https://i.imgur.com/dd5DU0r.png 本物の魚沼産コシヒカリは美味しすぎて普段喰いするものじゃないと思ったわ
偽物と全然違った ビッグマックはとりあえず圧縮するのと両手の指3本でビッグマックのお尻側よりを抑えて食べるのが良いとされてる
紙に包んでほしい 本物の魚沼産というものがあるのか…偽物…スーパーとかのは微妙? 何らかこだわりがあるんだろうけど包装紙でいいよね?ってなるわ マクーのクルーによれば箱は包装用ではなくバーガーの組立用補助具らしいからな
ラップ変更は熟練クルーいない日は断られるらしいぞ 新潟人は不味い米というのが理解できない
売ってないから 箱に変えるんじゃなく
ラップくださいって言えばいいのよ >>691
言えばやってくれる
でも崩れやすいから、食う前に崩れてても文句言わないでね
とか言ってたと思う >>693
新潟の農家やってた実家から上京して会社の寮で初めてご飯を食ったときは衝撃だったわ
マジでご飯をゴミかなんかと一緒に炊いたのか?って思ったほどの不味さだった 雨が多い日本海側と少ない太平洋側とじゃ水の質も違うしなぁ
米どころの水を飲んで育ってさらにその水で作った米を食べて育つ
これはとても贅沢なことだったんだなって故郷を出ると思う 箱の方が崩れやすいと思うんやけど~
ザカインドマンと呼ばれる私はね、ではさようなら ここみればうまい米の産地と品種は分かる
ttps://www.kokken.or.jp/data/ranking_specialA03.pdf
やはり魚沼産コシヒカリは格が違った
H29年度だけミソ付いてるけど他は特Aパーフェクト 箱の内側にラップ敷いてバーガーを組み立てれば熟練クルーでなくても容易なのではないか >>702
ちな魚沼産コシヒカリのブランドが確立したのはH5年(93年)の大冷害でも全国唯一特Aだったから全国に名を轟かせた。 うちの親父、茨城の友達が作ってるコシヒカリをいつも買ってくるけど
ちゃんと魚沼のやつを買ったら全然ちがうんかな 炊飯器でも全然変わるって言うしいい炊飯器なかったらどれも一緒じゃね ビッグマックのレタス昔はあんな細切りじゃなかったんよな
10年前くらいに改悪されてそのまんま
ギガとか出すよりレタス戻すだけでもっと売れると思うわ 量を少しだけ以前より減らす際に調整しやすい&バレにくい利点が大きいのでは 今週のハンチョウが牛丼屋のワンオペにツッコんでて笑った 30年くらい前の松屋のカレーって辛口しか無かったんだよな
(食券が「カレー(辛口)」だった)
その後ファミリー向けに方針転換していく過程で昔ほどの辛さはなくなってしまったが
マイカリー食堂の2辛が辛口と書いてあったので食べてみたら昔の味がして懐かしくなったわ あのカレーは辛くて熱くて旨かったな
復刻オリジナルカレーを食べてこんなもんだっけ?と思ったが
やっぱり辛さマイルドになってるんだろうな 松の焼かつの牛めしコンボ行ってみた
焼かつが思ったより旨くて良かったが
ニンニクソースが余計である
これは昼には食べられないやーつ
次はソース無しでいきたい >>717
どうしたの?
カロリー足りてないの?
我慢は体に毒だよ? あっても併設店舗ってパターンが多いから新規メニューが回ってくるのはだいぶ後になっちゃうんだよな グランドビッグマック食ったが
肉がビッグマック以上にパサパサで
上の肉にもチーズが欲しかった どうせ箱をぱかぁしたら半分バラバラなんだし
焼肉のタレでもチョい足しするがいい 韓丼とかいう店が出来て行ってみたいと家族が言うので行ったが
飯は乾いて硬くなってるわ
肉は油だらけでやっぱり乾いてて味だけはやたらと濃いわ
スープはコクが無くてそれを唐辛子たくさんで誤魔化してるわ
まあひどかった…家族全員しょんぼりで帰宅したわ 京都発のチェーン店か
関東はまだ埼玉にしか出店ないんだな >>724
なんで行きたいと思ったのか
しっかり問い詰めておくんだ >>726
うちの近所にある焼肉屋が元は韓国の人が(いまは帰化済み)経営してて
昔からの馴染みの店ってのもあってうちの家族は韓国料理には抵抗ないんよ
現在は俺の同級生が後を継いでる
たしか平成のはじめごろに家族全員で帰化してたはずだが帰化申請が通った翌年の
一般参賀にわざわざ東京まで行って泣きながら天皇陛下万歳ってやってきたそうな
かの国でもまともな人はまともだし料理に罪はないんよ… うーんこの値段なら伝説のすた丼行くな
しかも鳥だろこれ レンチンでつくれるっていうかつやの冷凍カツ、店頭販売してないのか・・・
ビッグマックなんてペロリだぜ割引は今日までかな?
一回くらいペロリしてくるか ガリバタ持ち帰りして
思い切りニンニクおろしをぶち込んで食いたい RED中村も最近はニンニクほとんど入れてないらしいな
年取るとどうしてもな これなら洋風ミックス+カットステーキのがいいかな?
値段的にお高くなるかもだけど
ビックマッグ単品はペロリだけど、ポテトLはちょい持て余すかな・・・
Lセットだけにしてナゲットとか余計なもん頼まなくてよかったw
テイクで「箱のままでいいんで包む紙も漬けてください」ってやって包み紙もらえたけど
うまいオーダーの仕方ないものか・・・うまく伝わらないこともありそう 豚の三枚肉のよく焼いて脂ちょっと落としたやつを2切れ位入れてくれれば最高 ビッグマックセットマックシェイクカルピスMサイズ(ポテトはそのまま)で570円ってのは良いコスパだった たまに行く店の名前が変わってたり記憶と違うとびっくりする
近江ちゃんぽんって大きく書いてあったからその名前で覚えてたら
いつの間にかちゃんぽん亭総本家になっていた
頭ポルナレフだわ 辛いのは苦手やから
見せてもらおうか新しいトリチの性能とやらを ほも弁のミックスカットステーキ重
広告すらオカズ少なすぎてライス見えまくり… >>736
そんなんようつべで検索したらうじゃうじゃでてくるだろ 割とネタや素材は使い回し気味だけど辛ダブチは元々好きだし白いトリチもガーリックてりやきも期待 >>752
クックパッドはもうなんかいろいろと糞だよ クックパッドはもう全然参考にならんな
ビュー数を稼ぎたいだけの適当なレシピが増えすぎた
ようつべの料理動画で喋り方が自分に合う人を見つけたほうがいい >>737
肉セットで200円
それにご飯付いた程度だなw なるほどなー
ようつべの作る動画丁寧で良かったわ
ロボなんとかってゆっくり音声の人 >>756
喋り方って意外と気になるよな
動画としては面白いんだけどなんかニチャッとしてて聞いてるのがつらい人おるわ
音量を小さくして意識を他に向けつつ視聴することで問題を回避した ボイスロイドとかセイレンボイスクッキング流行れ流行れ ロボクッキングだっけか
さっきすた丼レシピ調べたら一番上にきたやつはゆっくりっぽい合成音声だったよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています