うまかっちゃんが食べたい☆11杯目
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麺を途中で裏返すのはハウス公式の作り方でもそう言ってるよ
だからそれでいいんじゃないかな まーウチの鍋は全部お湯に浸かるタイプだからひっくり返す必要はないけど 久しぶりにノーマル単品買ってきた
サニーもずいぶん高くなったなあ
今日はお湯を極端に少なくして焼きラーメン風にしよう 単品だと108円ぐらい?以前コンビニでその値段だったが今は値上がりしてるかもしれんな 福岡のサニーっていう西友系のスーパーだけど
単品が税抜き88円
5食パックがいつもは税抜き398円だけど今はセール中みたいで税抜き338円になってた
2年くらい前は278円とかだったけど 九州の人間が他所ではあまり売ってないと知って驚く物
うまかっちゃんとモンブラン 食べたよ
やっぱり濃厚新味が一番かな
インスタントの豚骨ラーメンでは、麺もスープも頭一つ抜けてる ノーマルよりも優れてる所が調理時間の早さぐらいしか浮かばない 調理時間の早さに優れて味も優れてる濃厚新味って最高だよ わいもうまかっちゃんシリーズで濃厚新味が一番好きだけど評判悪くて悲しい 濃厚新味はうまかっちゃんの先入観を除いて
普通の豚骨の袋麺として食べたら旨い >>121
たしかにうまかっちゃんだと思って食べると違和感がスゴい 他の味はノーマルをベースにスープを変えてる感じだが
濃厚新味はノーマルとは何もかもが別物だからな
うまかっちゃんの名前が付いた別物感はある
ノーマルのあの麺じゃないならマルタイの棒ラーメンとかでいいかなという感じになる >>122
博多で食う豚骨ラーメンの細麺とも違うよな・・・アレは 外でラーメン食べてる人は特にあの麺は受け付けないだろうね マルタイでも五木のでもいいけど棒ラーメンは湯がいたお湯を捨てて新しいお湯で食うとうまい、粉末はうまかっちゃん それは醤油系に限った話でトンコツ系の棒ラーメンでやるとコク不足でイマイチの味になる うまかっちゃんは何故、カップ麺が発売されないのだろうか? ハウスは食品大手メーカーだけどインスタント麺とかスナック系のシェア率なんかは業界では小さいからなー うまかっちゃん好きにも、オーザック好きにも不評だった
うまかっちゃん味のオーザック >>132
サンポーとマルタイが強いからじゃね
未だに一線級はヤバイよ サッポロ一番もチキンラーメンも袋とカップの両方あるけどな なんだかんだで大晦日か
年越しうまかっちゃんの用意しとかなきゃ 元旦うまかっちゃん食べた、今思えば年初めはノーマルが良かったのかもだが
ストックがノーマル1、うまくち醤油3だったのでうまくちの方にした うまくちも先月初めて買って作るのは今回で3回目だが
3食目にしてやっとマイベストな作り方に辿り着いた
ノーマルの場合はお湯少なめで作るか、うまくち醤油はマニュアル通り500ccが丁度いい
前回少なめで作ったらちょっとしょっぱかった
茹で時間はノーマル同様に2分茹ででウマウマ
初めての味の5食入りのパックは一回目で味見がてら
2回目で初回の記憶を頼りに調整、3回目で更に微調整で完成形に
そのまま4回目、5回目は美味しくフィニッシュ出来るという寸法だな 近所のスーパーはどこも5食1パック売り
多少高くてもバラで売ってくれると色々食べれるのに うまかっちゃん150ccスープに、フードリエ 厚切りバラ焼豚120g入れてみた
ダメだ、チャーシューの味と個性が強すぎて、濃厚にしたハズのうまかっちゃんが全然味しねぇ・・・ 好きなんだけど
後味がこんな酸味残る感じだったっけ?
って最近思う ノーマルうまかっちゃんに丸餅て合うだろうか
実家から丸餅3kg届いたから消費方法色々試してる うまかっちゃん(無印)、スープ150ccの濃厚で作ったけど
チルドのチャーシュー5枚入れたらチャーシューの味強すぎて、うまかっちゃんの味消えたわ・・・ >>150
あれ、最初に書いたコメント、専用ブラウザだと表示されないからエラーで書き込めて無いと思ってた
「豚」ってのがNGワード透明あぼーんで消えてたらしい・・・ごめん
他の板で「豚」を蔑称として使う所あってNGワード突っ込んでたわ >>151
ドンマイだよ、この豚野郎!!(甲高い声で)
そういや最近、にしおかすみこを見ないな…
あと豚骨ラーメン系のスレにそのNGワードは消える投稿多そう 巾着に入れてうどんかおでんに入れたほうが旨いけどな、うまかっちゃんには合わんというか勿体無え笑 モチはお湯入れレンチンして砂糖ときな粉をまぶす
もしくは焼いて海苔で持ち手を作って醤油を塗ってこんがりと 書いてたら食べたくなったから、先程うまかっちゃんを食べた後のどんぶりに水張って正月残りのモチをふやかしてきなこ餅にして食べた
やっぱり一緒に食うよりも個別に食べた方が正解っぽい ようつべで、ラーメン屋さんがうまかっちゃんノーマルでアレンジしてたのう そのままって言っても、調理はする
特にアレンジ無しって意味な >>142
ホンマやな、ノーマルと違ってうまくち醤油はマニュアル通りのお湯の量の方が旨いわ ノーマルはお湯を減らすと濃くなってコクが増して美味くなるけど
うまくち醤油の場合はお湯減らすと醤油部分の味がトゲトゲしくなる 華大の番組にて華丸がうまかっちゃんどころかカップとインスタント麺昔からほとんど食ってないのは意外だったな >>163
福岡芸人時代からずっと外食多そうだったもんな ???「正直とんこつインスタント食べんちゃんねぇ、食べるならチキンラーメンのミニ、それかどん兵衛なんよねー」 CMやってたのにワロタ 以前買ってたスーパーでうまくち醤油がもう売ってなかったわ
ノーマル、濃厚、からし高菜だけになってて
扱い自体が終了しちゃったみたいだな残念…
5食入パックで258円だったからノーマルだけ買ってきた 値段の話はどうでもいいんだわ
独り言でしかない、妄想に近い 最近、いちきゅっぱで売ってないなー
やっぱ値上がりしたんやろなー ノーマルも旨いけど、うまくち醤油のストックがあと2袋か
いつでも食える時にはそうでもなかったけど、買えなくなるとよけいに食いたくなるなあ とりあえず今回はノーマルにしたわ
うまくち醤油の期限は6月だからまだ完食には早い 正月実家帰った時に箱買いして持ち帰った
知り合いに少し分けたりもしたがそれを差し引いても減りが早いw >>169
今日行ったスーパーでは278円だったよ 10年位ぶりにドンキで買ったけどやっぱりいいな。炒めたもやしベーコンに卵を落として
いうて美味しくはないんだけど、子供の頃に親しんだ味って強いなやっぱり 少し円高ふれたからなのか
360円だったのが、318円まで戻してきたよ キムチを入れるとスープがピンクになってちょっと不気味な感じになったが
甘味が増して味的には割と美味しかった 紅しょうがにも一時期ハマって買い続けてた事もあったけど
用途が限られるからどうしてもマンネリ化するというか
焼そばにしろお好み焼きにしろラーメンに炒飯にしろ牛丼にしろ
付け合わせはキムチで代用は可能だけど、逆に白飯に紅しょうがって訳にもいかないしどうしてもな ネタが無いとしても、キムチネタで荒らそうとするのはやめて欲しい なんでうまかっちゃんにキムチ入れて食うだけで荒らそうとしてる事になるのか具体的に説明して欲しい
どこのスーパーでも普通に売ってる食材やんか >>191
この板辛ラーメン食ってるってだけで顔真っ赤にして火病起こす特殊民族だらけじゃん
そんなやつの前でキムチなんて単語出してみろよ想像付くだろ キムチとかコチュジャンを入れたら更にクセになりそう >>194
チキンラーメンの具材にキムチ入っる商品とかもあるのにアホだろ 俺はスーパーカップ豚キムチに追いキムチして食ってたぐらいだよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています