【冷凍】冷凍ラーメンを語ろう【解凍】
冷凍って結局麺がダメなのよスープと具材だけ冷凍で売って欲しいわ >>653
いいや そんなことはない
今の冷凍技術は凄い
麺がまずいなら、それは冷凍のせいではなく、元々が不味いんだろう >>654
保存状態が悪いとかね
冷凍庫頻繁に開け閉めして溶けて凍って繰り返したらそりゃ不味くなる 冷凍ラーメンのスレなんだからラーメンのことだろバカ >>661
いいや 腰の有るのもあれば無いのもある
スープも具も麺も丸ごと冷凍してるのはダメっぽいけど ごくり。近所のクスリのアオキでは売ってる
少し前は濃厚豚骨醤油味みたいなのも置いてあった
でもここ見てると無くなるのが怖くて買いだめしてる いまだにリニューアルごくりを
売ってる店がないんだが笑 >>667
300円未満だからそこまででも
引っ越して天下一品が近所にないから満足
食も細くなったし
>>668
リニューアルしてたんだ
鶏団子から鶏チャーシューになったのか
スープや麺は改悪されてませんように >>669
リニューアル知らずに、さっき他スレで
団子があってないから鶏チャーシューにすれば良い
って書いたばっかなのにwww
あれはどう考えても鶏チャーシューのほうがイイよな
でもちょっと
自分の商品開発能力にも驚愕したw
出来れば、メンマも入れて欲しい ごくり鶏白湯に鶏チャーシュー入ったら
もうほぼ天下一ですやんw
まあ天下一のは豚チャシューだけど
たぶん鶏チャーシューのほうが美味いと思う 久々にラ王食べたけど
ごくり鶏白湯と作り・方向性が全く同じで
ごくりと同じ技術で作られてる感じだったw
調べてみたらラ王の他製品も
めちゃめちゃドロドロうたってるみたいw 久々にラ王食べたけど
ごくり鶏白湯と作り・方向性が全く同じで
ごくりと同じ技術で作られてる感じだったw
調べてみたらラ王の他製品も
めちゃめちゃドロドロうたってるみたいww お水のいらない家系がファイナルアンサーな気がしてきた ごくり鶏白湯
天一と同等で美味かったんでまた買ってきたけど
相変わらず鶏団子入りの旧品だった
けっこう客いっぱい来る大きなスーパーなのに
これ、もしかして、オレが食い尽くさないと
新ごくり仕入れてもらえないのかな?w >>678
旧品が売り切れたら棚落ちの可能性もあるかもよ
ウチの近くの店がそうだった… 日清の焼豚油そば美味かった
入ってる焼豚、しっかり謎肉味でワロタ 10年くらい前にあったセブンの餡掛けラーメンは美味かった
けど速攻消えた >>678
近所のドラッグストアも昨日見たら鶏団子のままだった
リニューアルの鶏チャーシューは食べてないけどペラッペラ極薄の悪寒がする コスモスで買った麺や兼虎の冷凍つけ麺が酷かった
付け汁を作るのが面倒くさい割には
最高に不味い
あと、麺に入っている袋で水切りが出来るって書いているけど、そんなもんでやるより氷水で冷やした方が手っ取り早い ローソンで売ってた無鉄砲の豚そば その辺の店より美味かった キンレ◯の天下一品を食べてみた
ごくりの方が天一風で美味しい
キンレ◯はすげえ美味いわけでなく
すげえ不味いわけでない
普通無難な味ばかりな感じ キンレイは、海苔が付いてる方の家系ラーメンと、味噌煮込みうどんが好き(ハート) いつも必ず、もやしを炒めて入れてるせいか脂っこさは感じたことがないな
ちなみに、海苔が付いてない家系は麺がフニャフニャなのがダメだったわ
海苔が付いてる方は太麺でコシがあっていい キンレイの水のいらないシリーズは俺にはイマイチだった
久しぶりに横浜あんかけラーメン食べたが安定のうまさだな
これもキンレイみたいに温めるだけなららくだな