【達人のラーメンはないんだよ】愛の貧乏脱出大作戦23【あんた合格してないじゃないか!】
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観光向けのぼったくりみたいな評価多い
まあテレビによく出る店って実際行くと・・・みたいなことはあるが お前ら馬鹿だから進学校、大学生の現実を知らないだろ?
試験の日に、朝早くから会場に居るヤツを「凄いな、真面目だな」って思うだろ
逆だよ、逆
試験の日に、朝早くから会場に来るヤツは「カンニングするから、一番カンニングバレない席を取らないと」って朝早く来るんだよ
昔の話しな
真実は小説より奇なり
全て逆なんだよ、逆
グリーン キセキ
https://youtu.be/DwTinTO0o9I 居酒屋修行の脱落した人間にも事実上再修行させたのは企画があまりにも強引だからかもな
これまではリタイアの違約書まで書かせてるのにリタイア前提の企画
さすがに告発までしたおっかあは追わなかったが >>800
なるほど!
自分は30代の医学生です。参考になりました! くろば亭はマグロの色んな部位使ってるから合う合わないはありそう 接客で叩かれてるみたいだよ
まぁ味ないマグロとも書かれているが 店の雰囲気は観光客向けというより飯場という感じだよね
愛貧当時とも全然変わってないようだし セルフサービスのような店だからなあ
マグロの名店というイメージで行くとギャップあるよね くろば亭でせいじを叱ってたおばさんみたいな店の人が多いなら評判分かれそう
青磁もあそこまで行って何もなしで終わりだから不憫だな
今はリフォーム業のようだが ここは居酒屋修行の話題多いな
オッチわかめバンマスと愉快な仲間たちの個性が凄いからかね やっぱり単品でも強烈な依頼者が何人も集まったのが凄い
しかしくろばの最終試験は難しすぎだよな。達人だって厳しいだろう
ホリサンは出来合いのものを出したり工夫してたが ラーメン5人はみなみだけで後はそれほど強烈じゃないな みなみちゃんとママさんのキャラが強烈すぎて、テッチャンは粗暴なだけのチンピラ、マッチャンは性格が悪くて軽口、トモさんは何の特徴もなくママさん側に入らされた周りに流されやすい人間 ママさんスタッフから一番年長だから
他の出演者牽引しろみたいに唆されたのではないかな
みなみちゃん「ママさんと愛が芽生えて」と回想してるから
犬猿の仲なら、その発言しない同じ北海道からの出演だし
番組では語られないママさんの借金の事も知ってた
この番組映像を切り取って別なシーンに挿入して騙すから キレるのも達人気取りもスタッフに誘導された可能性ある 囁き担当のADがいるんだろうか
制作スタッフは悪魔のような奴らだな
今頃は地獄に堕ちてるのか? >>782
そのしませいで、失敗に終わってしまった。 少し前にミツモト君が活舌悪くなったって書き込みしたものだけど
やっぱ気のせいじゃなく本当に活舌悪くなってるね
持病持ちでコロナ感染はこわいね ようはここの所を取れって言うだろう だろう はいよ〜ありがとさん 愛貧ではないがラーメン吉村家修行の石川て人
美人の奥さん修行に駆り出して泣かせて自分はただ呆然としてるダメ夫感丸出しで案の定続かなかった
給料4割と言っても1000万以上貰って年収500万以上はあっただろうからサラリーマン辞めない方が子供たちのためになっただろう
奥さんがサラリーマンで負けましたからこの業界でて発言にも本人は何も反応しなかったし
収入が減ったから辞めるてプライドだけ高くてラーメン屋開業しようとして開業資金に財産使うぐらいならそれを子供たちの大学までの費用に維持するのが本当の親だろ?と思った 高学歴にありがちな学歴マウントならぬ同級生マウントに引っかかったパターンだな
彼らは年収と立場で比較するからその競争から外れた悔しさで大好物のラーメン屋を開業しようとした
商社であれば成果で年収が変わるのは当たり前だし4割カットは本人が降格したか出向を拒否してその処遇になったのではないか?
子供の養育手当ては出たから会社は十分子供は養っていけると判断してるから年収自体は一般よりは良かったんじゃないかな? ある意味だるま寿司は勝者だからな
元々加工品にシャリ乗せて商売してただけだから自分から降ろすより加工品をただ乗せてお客様に提供するすしざんまいとは相性抜群だった
料理に関心や情熱がなくてこんなもんだろ感覚の方がチェーン店では成功する
柳沼はシャリ握るより運転や配達のスキルがあったと思われる 最近、スーパーの弁当で半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、わざとシールを貼らずに焦らしてくるもうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける
腹が立って、他のとこへ移動すると、その隙に半額シールを貼り出すこの店員が、本当にむかつくんだけど?
普通に貼れよ
こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ?お前は俺が離れるのを待ってるのか?
なぜシールを貼らない?もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか?
わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろw
俺に嫌がらせをしたいのか?ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
俺は店の常連だぞ!その常連客に、なぜ嫌がらせをする?
店側に何のメリットがある?半額シールを貼らないから、目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前ら店員のせいだ!
オドレら落とし前つけんかいッッ!! 最近、スーパーの店員として働いている。
まだ試用期間中だが、お客さんよいちいち聞きに来るなよ
自分で探したらどうなんだ?
こっちはまだ右も左も分からねえんだぞ
ウザいさら売り切れましたと言ってやったぜ オッチの店があんな状態でそこそこ売上あったのが何度見ても不思議 なんでミツモトはアントニオ猪木逝去の動画なんて載せる?そんなの誰もコメントせえへんよ。 ミツモトミツモトうるせえな
だれよそいつ
っていうかマジで誰なの?解説してくれや くろば亭の評判悪いらしいけどテレビで取り上げられて天狗になってるのもあるかもな
愛貧当時は行列作る程の店ではなかったような いや勘違いした客が多いんだろ
愛貧応募者みたいなのが大勢いる世の中 あのさあ、俺もう一回だけ聞きたいことがあるんやけど ミツモトミツモトうるせえな
だれよそいつ
っていうかマジで誰なの?解説してくれや 釜石の中村達人は元気なのかね
今は料亭はやめて土産専門のようだが 今から15年程前の話なんですが、聞いてください!!
忘年会が牛○の食べ放題となりました
集まった人数は、30人から40人位でしょうか
みんな酒やらソフトドリンクを頼んで
どんな肉が来るのか、待機しています
ところが、待てど暮らせど肉はやってきません
食べ放題の時間は90分なはずなのに
来た肉は一品だけでした
その間にブチ切れて帰宅する人が数名いました
私はその間にひたすらビールを飲み続けていましたが
肉なくてよくない?飲んで終わらせても十分だわと思えるくらいに酔ってきました
そうこうしているうちに、制限時間の90分が過ぎました
食べ放題なのに、出た品数か一品ってどうなんだろうとは思いましたが
そこから肉が出だして、食べるわ飲むわで合計5時間位はいたと思います
店の方でも不手際は分かっているので、ノーサイドだったんでしょうね
普通に90分ではありえないくらいに、みんな飲んで食ってましたわ
私もビール10ℓ位に、肉は10人前位は食いました
待たされてる間の飲みで下地ができていたのでしょうね
次の飲み会に牛○の話が出ることはありませんでしたね
肉もまずまずだし、不手際は取り繕ってるし、悪くないと思っていましたが
幹事がアホなので、それ以上は追及することもありませんでしたとさw ┐(´д`)┌ヤレヤレ みなみちゃん現在入院中
かなり頬こけてたからもう長くないかも
みなみちゃんファンの方は早めにお見舞い行ってあげてね
ミツモトのインスタにメッセ飛ばせば取り次いでもらえると思うから 市内に無添加を売りにしてるパン屋が開業してるが
無添加パンと聞くとドック思い出す
無添加と言っても定義の曖昧な無添加パンもある
市内の奥の方奥に住宅改造してたドイツパンの店
店主はパンが好き過ぎて何年かドイツにパン修行に行った
買に行きたかったが遠すぎるのと営業時間の短さで行けないくて
やはり店は数年で閉めてしまった辺鄙な場所で
超本格的なパン出しても周辺の人相手にしてくれん
ドックが店を20年継続してたのは凄いよ ドッグはデパートにも卸してたというしそこそこ固定客いたんだろう。逆にあの放送で評判落としたかも
清さんは全くダメと言っていたけど 南ちゃん童貞だよな
童貞で一生終えると可哀そすぎる >>852
童貞がどうとか、そんな下世話なタイプじゃない
みなみちゃん相当精神性高いよ、それ故あの喜劇が演じられたんだよ
悲劇は簡単だが喜劇は難しい 神、、沼、、笑み子や!、ケン!
神!、沼!、笑み子、やけん
古事記丸出し泥棒 みなみちゃん亡くなったらいよいよ愛貧の一時代が終る
テレビの良い時代に輝いた人間だよ みなみちゃんとオッチは愛の貧乏を代表するADHD持ち みなみちゃん、死んでいいのかよ!それで悔いねえのかよ!! 南は余命宣告受けてる
2年らしいからソープでも行って卒業してくればいい みなみちゃん自分を主人公にした小説書けばいいのに
みなみちゃんの店も札幌なら面白がって頻繁に通う人いるが
函館田舎だから閉鎖的なんだよ北海道の中でも
函館は特殊な街なんだ町名が異常に多い
地元民でも掌握してない人もいるはず 南ちゃん、俺で良ければケツ穴貸してあげるんだけどな
それだと童貞卒業ならないか みなみみなみうるせえな
だれよそいつ
っていうかマジで誰なの?解説してくれや やぐらちゃんこの白菜の山に豚肉を乗せるのなんか嫌だな
あと土台が芯で頂上が葉なのも気になる。鍋に入れてく順番的に逆じゃね やぐらの野菜タワーは完全に自己満
白菜並べたところで旨くなるわけでもないし オッチ今どうしてるんだろうか
生活保護受けてる可能性高いけどもしかしたら大成功してて会社の社長とかなってそう >>872
存命ならまだ40代半ばだよね。あの調子だとまだ独身だろうな >>878
オッチの店は半額で買ってきた刺身を器に盛ったのを1000円で出してたんだよな 中途半端に研いだ文化包丁でスーパーの安売りの刺身を器に盛ってあの程度のボリュームで刺身盛り合わせ1000円とか、オッチじゃなくてオッチの母親が考え出したんじゃないの? 1000円ってのもびっくりだけど盛り付けのセンスのなさよw わかめちゃんの店もスーパーで買ってきた安売りの刺身を器に盛り付けて出してたな 全て一匹からおろしてる居酒屋なんてそうそう無いよ
昔から卸売市場の場外の魚屋でおろしてもらったものを買ってきて、切り付けてる人が多い
市場まで行って仕入れると、魚や八百屋、肉屋とか色々回って面倒くさいから太型スーパーで済ませる人も多い
1人で店やってたら特にそういう傾向
市場の魚屋もデパ地下の魚屋も同じだし、卸価格も準備してるしね パン系の達人はヒステリック野郎ばっかな印象だわ
演出か知らんけどとにかく怒鳴ってばっかだったよな >>885
まぁスーパーで短冊で買ってくるならまだしも、特売品の切り身の刺身をツマごとそのまんま皿に移して千円取る店はそうそう無くね >>887
刺身のツマもかつらむきから作るもんだけど
刺身のツマもそれ屋さんがあって
魚屋で買ったサクを切り付け一緒に盛るだけだから
ある意味合理性を追求した結果とも言える 天ぷらうどんの注文入って慌ててスーパーに買いに行く店
市販のうどんを引っ張って不ぞろいにして手打ち偽装した店も 厨房をウロウロしてばかりのバンマスが情けない
おっかあはウロウロすらしたがらないが バー、ワッフル、クレープはあるけど。喫茶店独自の修行がなかなかないな コーヒーや紅茶の美味い淹れ方や目利きなんて素人が数日で修行できるわけないしね だから、今まで興味も工夫も学習も努力も閃きもなかった奴に、本格的なことさせるなって たこ焼きみたいに1つだけ作れれば良いのと比べて居酒屋とかは色んな料理作らないといけないから難易度が違いすぎるよな ここでバカにされる傾向のあるパン屋も
技術面や資金面などハードル高いのだが分からない人多い
たこやきやハンバーグの様に一品だけを修行する方が楽
ピっコロは例外ね、なぜチーズケーキを指導しないのか? ピっコロはすぐやめたみたいだから放送直後の賑わいすらなかったんじゃないか もうその頃は番組の効力が薄くなっていたかも
ピッコロの後から集団修行が増えてさらにダメになった ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています