【達人のラーメンはないんだよ】愛の貧乏脱出大作戦23【あんた合格してないじゃないか！】
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
うどんの味に感動したのは分かるが、何で食べ歩きじゃなく店を開く方に行くんだ？ >>460
おっかあも自信満々。2度も結婚し人生楽しんでると言えるか
単独修行ならどうなったか気になる >>466
大須のたこ焼き屋さんだっけ？
地元なのにまだ食べたことない。 アメリカ留学でピザの味に感動して、ピザ屋を開いた人もいたな。 うどん屋も銀行だった。やはりというかそんなおかしな人ではなかった
達人が渋くて良かったな うどん屋＝ふじやor池沼うどん
のどっちかに固定されてるな。 吉田婆さんもインチキうどんやってた
うどん修行でもヘマしそうだな https://youtu.be/mFkourPACVA
このオッチのサムネの顔とかめっちやイケメン好青年なのにね >>477
笑うセールスマンに出てくるキャラクターにも似ている こめおなんか見てると料理人ってDQNの方がむいてるかもね。
オッチなんかいじめられっ子には無理だよ。 恐らく修行中も嫌がらせがあったんじゃないか
だから中村さんは付きっきりで面倒見てた オッチでもひと月ぐらいかつらむき・かき揚げ特訓やればできそうだけどね
いろんな達人が言ってるが1週間やそこらでは厳しい バー・ケントの店主元気そうだ。抜き打ちがなかったのは謎だけど
酒を飲む人が減ってライブバーに転換したり大変ではあったようで ケントの店主番組のことは嫌いみたいだな
色々修行であったんだろうね ７人同時修業って。
今にして思えば、全員がつぎつぎと課題をクリアしていったら、番組がなりたたないから。
そもそも修行についていけなさそうなひとを、番組はチョイスしていたのかと、思う。 ミツモトにオッチの情報提供しようとyoutubeにコメントしたけどあいつコメント反映するだけでDM送ってこないんだよなー
コミュ障だろ絶対 >>485
オッチは現在45歳だから1976年か1977年生まれだね >>487
店だけなら伊勢原のたんぽぽは残ってる
テッチャンはその後チェック時すでに蒸発してて、元嫁がやってるっぽい >>484
達人もべつに悪くはなかったかもしれんが、あれはご主人が珍しくまあまあ真面目だったから成功しただけだしね
真冬に外で丸氷を作らせる必要は無かった
既成の型で簡単に作れるんだから >>491
それな
ああいう苦しめて非効率極まりないことを美徳とする文化もかなり薄れてきたが、当時はあれが正義だった みつもとって人前でハナクソ食うような男だぞ
すげえよな！ たんぽぽは母親がやってるようだ
元々修行経験ないテッチャンを修行させるために番組応募したようだし貧乏店ではないんだろう >>486
キャラ立たない人ばかり集まっても困る
余りに強烈な個性が多数集まっても困る
ドリフもメンバー全員が志村タイプだと揉めて成立しない
バンドも同じで尊敬する音楽家を問われ
ジョンレノン ポールマッカートニー
ポール ジョンレノン
ジョージハリソン レノン&マッカートニー
リンゴ ベートーヴェン
全員ジョンレノンタイプなら上手く行かん 居酒屋7人修行ってそもそも何の修行希望で応募してたのか
未経験も2人いるし ミツモトの収入源ってなに？
噂ではお小遣いもらって生活してるらしいけど YouTubeの収入も高が知れてるし、親に甘えてるのかな・・・ 馬鹿だから単純にYouTubeで稼げると思ったんだろ。
自分の言動がかなり非常識なのに常識だと思ってそうだし。 ミツモトミツモトうるせえな
だれよそいつ
っていうかマジで誰なの？解説してくれや 生卵に絡めて食べると美味いという言葉の意味が分からんね、何もうまく無いし
TKGくらいシンプルだと卵の味がハッキリしてるから分かるけど すき焼きに生卵つけて食べてたのは、肉を冷ます為でもあったらしい >>504
そんなガセ言ってる奴はひきこもりだけ
これマメな 繁盛店のラーメン屋で食べたけど
そんなに旨いとは思わなかった、俺が作ったほうが旨く感じるよ
ラーメンなんてYouTube見れば簡単に出来るよ笑 ミツモトミツモトうるせえな
だれよそいつ
っていうかマジで誰なの？解説してくれや 貧乏脱出大作戦非公式ページって相変わらずAVの宣伝がリンクに載ってるんだなw >>511
せっかくの真面目な雰囲気のブログが下品になってるのホント草 どうせお前らみたいなav好きしか見てないんだろって思われてんだろ 数年前におけいすし行ってみた
達人の弟子がやってたけど、寿司の出し方(ショータイム)が見られると思って楽しみにしてたが、普通にポンと置いただけで少しガッカリした たんぽぽのテッチャンは達人のタンメンを作ったのを義母になじられて、壮絶な夫婦喧嘩をした挙げ句に蒸発した 自主リタイアしたみなみちゃん以外は合格してたはず。 居酒屋修行の最終試験に比べればラーメンなんか緩かった
暴走してたママさんすら無理やり合格させてるし
みなみも残れば上手く理由つけて合格だったのかね >>515
修行して合格貰ったタンメンが別れる原因って切ない
あの番組に出なければ普通に暮らしてただろう
義母がスケベ根性出して応募したのが悪い
長渕のRUNの歌詞に賽銭箱に100円入れて願えば願うほど
バチが当たり膝を擦り剥くとあるが、まさにそれ
タンメン塩ラーメンの手間暇かかるバージョン
函館みたく塩が強い地区ならいいが
とんこつメインの九州でタンメン出しても仕方ない
他地区で塩メインにならんから無意味 たんぽぽのババア(義母)が望んでいるのは四五六菜館の達人直伝の湯麺ではなくて、たんぽぽの伝統的なクッソ不味そうなタンメン。
ババア(義母)は美味い湯麺を作るよりもたんぽぽのタンメンを作らなかったことにテッチャンをなじって、今まで我慢してきたことが積もり積もってブチ切れた。
そしてテッチャンは嫁と大喧嘩して店を出ていって蒸発した。 地域によって好まれる味が違うの当たり前でそれに合わせてアレンジするものだが
依頼人がやったら達人の教えを破ったと責められる 愚直にも達人の教えを守ることが間違っているというこのスレの意見がズレてるんだよ。地域に合わせて好まれる味にアレンジすることが実は間違ってるんだけど。
達人に相談するならまだしも勝手に味を変えるんだったら修行した意味がなくないか？
コンチャンやパパやたんぽぽのババアは正しくて、ヒロシやテッチャンが間違ってると言うなら、修行そのものの意味がない。 元気ラーメンだってかなり味を変えてるはず
ラーメンなんか特に地域で差があるから他地域で学んだラーメンでやるのは厳しい
パパさんも初め悩んだが宣伝できるからむつみやで我慢したんだろう この問題難しいんだよな。
超繁盛店が客の好みに合わせてたら味がブレまくって閉店間際まで追い込まれた店が地元のローカル番組で崖っぷち企画って言って、愛の貧乏脱出大作戦みたいなことやってたんだけど、原因は客の好みに合わせてたら味がブレて客が来なくなったのが原因みたいで、それで、地元の有名ラーメン店、大砲に行ってスープを１から作って、また復活したのを、地元でもう５年くらい前に放送してた。 俺はこういう企画好きだから楽しめたけど、この崖っぷち企画乱発したせいか、そのテレビの視聴率も落ちて３年くらい前に番組は打ち切りになってて本当悲しいぜ 修行先の達人に相談して味を変えるんだったら何も問題はない。達人に何にも話をせず地域の人に合わせて勝手に変えることが問題なんだよ。わざわざ地域の人の舌に振り回されるこだわりのない料理なんて逆に呆れられるよ。
メディアに取り上げられる料理店は曲げられないこだわりがある点があるからこそだと思うけど。 達人に断っても頑固だと許されないだろうな
花の木は夏はちゃんこが出ないから予約制としてるのにヤラセあるとはいえブチ切れてた
パンの福盛さんのように自分の店に合わせてやるのがいいと評価する達人もいるが パパさんも豚骨がやりたかったがナイキのように馬鹿正直に口に出さずむつみやでうまくやった
キムも北海道のラーメンを大阪で出してどうだったのかね 痰麺自体が特別旨いわけでもないしな。
場所が中華街でなければ厳しいだろう。
ただ、ローカルチェーン店で申し訳ないが岐阜タンメンは旨いと思う。 >>529
愛知県民だけど達人の店も閉店したみたいだし。
夏にちゃんこは無理だよ。 タンメンは具がメインでスープや麺は微妙なこと多い
それでもタンメンメインの店ならともかく四五六は中華屋の一メニューだからな 夏にちゃんこは売れないから予約制にしたオヤジに切れるクズ
確か、それでも出してれば客は付くって言ってたけど、めちゃくちゃだったな
常連が夏にちゃんこを食いにくるのか たしかやぐら太鼓も夏は違うものがメイン。それで切れてるから酷かった
ちゃんこなんか夏はどこだって売れない 今日の仕事(肉体労働)はキツかった
あとはドヤで豚バラと焼酎あおるだけ
だが、ふるさとは秋吹く風
泣いて、泣いてみたってなんになる？
ふるさと捨てたオイラ 居酒屋修行 その後
ホリさん 抜き打ちチェックすら行われず閉店。タクシー運転手に転職するもまもなく亡くなったとのこと。
せいじ 最終関門まで残ったが脱落。三崎での修行を活かしてまぐろ料理の店を開くも閉店。今も度々転職しているらしい。
わかめちゃん 神戸の最終試験で不合格。神戸で野菜の素揚げを伝授してもらうがすぐに閉店。店も土地も売り払い老人ホーム生活をしていたが、すでに亡くなっている。
オッチ 神戸の修行途中で達人からクビ宣告。その後釜石で石焼海鮮丼の修行をするが、売上は伸びずすぐ閉店。脱落した店主で(居酒屋修行以外でも)唯一みのもんたが直々に抜き打ちチェックに行った。その後は不明。
タケヤ 神戸の修行途中で自主リタイア。釜石に戻って修行するもすぐに辞める。登山ガイドに復帰しようとするが書類不備で失効。現在は不明。
バンマス 釜石の最終試験で不合格。その後も神戸でしばらくは店を続けていたが閉店。神戸市内の住吉に屋台を経営するも無理がたたって病死した。
おっかあ 釜石の修行途中で脱走。週刊誌に実態を訴えて番組衰退のきっかけとなる。裁判を起こすとも言っていたが、実際には行われず、現況は不明。 おっかあの告発は放送時にどれくらい知られてたのか
週刊実話じゃたかが知れるがこれ以前よりヤラセありと思ってた視聴者結構いるかね >>537
こんなん誰から聞いたん
想像でここまで書ける番組愛はすごいね ラーメン5人修行
テッチャン 合格したが義母とタンメンをめぐって争いになり別居→離婚か たんぽぽは義母が営業中
トモさん しばらく営業したようだが犬の美容室トモに商売替えしたようだ。2015年頃に閉店
みなみちゃん リタイアのち四五六菜館での無期限再修行もギブアップ。てつやでの修行も不合格だったがその後独自に営業努力しながら2019年まで営業
マッチャン 2002年頃閉店。その後は不明
ママさん 2001年9月頃で既に閉店。札幌市内のスーパーで菓子を売っていた情報もあり テッチャンの件には続きがあって、義母と衝突して店を飛び出し蒸発した後、たんぽぽの常連客が四五六菜館へ来店。普通に食事をしたときに、たまたま達人の孫関義氏に会った常連客がたんぽぽでの義母とテッチャンの顛末を話したら、達人は激怒。
たんぽぽに電話したらしく、そこで「愛の貧乏脱出大作戦出演！達人直伝四五六湯麺！」というお品書きやポスターがあることを常連客の話から知っていた達人は、「さんざんうちの料理を否定して直伝とはなんだ！修行した人間がいないのに直伝って書くんじゃない！」と電話先の義母を叱りつけた。
すると義母が娘と一緒にそちらで修行させてほしいと懇願したが達人は即答で拒否。
この事実を知った番組スタッフは、みなみちゃんに達人直伝ラーメンを名乗って番組を盛り立ててくれないかとみなみちゃんに連絡した。みなみちゃんは最初は断っていたが、借金総額の肩代わりや店のリフォームも出すと条件を出して執拗に連絡を続けた結果、根負けしたみなみちゃんはあの行動に踏み切った。当然みのもんたへの相談はなし。
実際に合格をしていないのに達人直伝ラーメンを発売していると当初をもとに高橋英樹が来店し、その後事情を知らないみのもんたが来て激怒されるのを放送されると、みなみちゃんの店には心無い電話や無言電話、嫌がらせの手紙や張り紙が毎日のように続き、鬱病寸前までに追い込まれた。
しかし、スタッフは借金総額の肩代わりはしたものの、その他のアフターケアは一切なし。みなみちゃんの達人直伝偽四五六湯麺の件はテッチャンの義母がやったことを甘言に騙されてスタッフに強要されてやったことだった。 たんぽぽはご存知のように現在は基本的に義母一人でラーメンや中華料理や定食を作っている模様。テッチャンの元嫁である娘はその後ダンスグループのコーチをしていたが、子供とは別のメンバーがジャニーズJr.に入ったが子供は芽が出ずドロップアウト。コーチを辞めた現在は不明。たんぽぽを手伝っているとの情報あり。 >>542
マジですか？
事実ならみなみちゃんは被害者ですな。 みなみがてつやで修行したのもその罪滅ぼしかね
愛貧はこの手の騙し討ちのようなケースが頻繁だったようだ
このまま続けてるとそのうち訴えられたかも みなみの店は外装が結構綺麗になってたが番組側に出してもらったかもな テッチャンとみなみの事が事実ならキャラの立つみなみに一芝居打たせて低迷気味だった番組をテコ入れしようと謀ったんだろう
しかしみなみは騙されて終わりと
あの頃はマンネリ気味で集団修行も多いし熟女隊とかよく分からんコーナーも増えた 熟女チェック隊は、本当になんでこんなの出したのか謎だった。 集団修行も企画ごとにダレてきて末期のワケアリ夫婦なんかキャラも薄くて見所も全然なかった
居酒屋修行が長すぎたのがいろいろターニングポイントかね
非公式ページでも初めから貧乏神連れてきそうな人達と不満が出てる >>549
7週もやったのに、内容にほとんど触れてないもんな。非公式ホームページ。
たぶん、見ている途中で飽きてしまったんだろうな。 ラーメン5人修行と比べても素人感が酷い
居酒屋修行はダメ人間すぎて見ていても脱力するな スーパーの刺身盛り付けるだけ、卵焼きもろくに焼けない、理屈ばかり、飽きっぽい、出来ないのに指示聞かない
よくこんなのばかり選んだよな 番組の絵面が修行というより料理教室だからな
しかも上達もほぼ感じないし徒労感ばかり 居酒屋修行にみなみが出れば結構うまくやりそう
それぐらいあのメンバーはダメだった おっかあ
自分だけレベル高すぎてやる気なくしてたな レベルの低いメンバーとはやってられないから洗い場に行った 非公式ページは居酒屋修行のその後回でももうこの人達はいいだろという感じだね
釜石はともかく有馬とくろばは展開も平坦で2週ずつはいらなかった 初期のミッション実行のような淡々さから見れば後期はまるで別番組 >>558
どこからも欲しがられるぐらい仕事出来るなら、職場を転々とすることないと思うけどな 実際はどこ行っても「どこかにいって欲しい」と思われてたんだろうな ミツモト君のダルトンの動画見たけど
ちょっとひどくないか？
特に営業時間の話で、食べログだけ見ればいいってわけじゃないですよねって部分 居酒屋修行はよくあれほど色んなタイプの人間集めた
オッチが失敗するのはともかく後の事は制作側に予想外だっただろうな
吉田がフライ落としするレベルの事件がいくつも起きた >>564
確かに店の営業時間を調べる時に複数のサイトを確認する人は少ないと思うね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
