板前て月５０万円以上渡さないとダメなんだろ？（今ならもっと給料は高いかも）
それをやめて近所の料理上手な主婦に手伝ってもらって
食事の量、品数を増やすのも流行る方法かも
今まで料理旅館で食事が旨いって言ってた近所の金持ちは来なくなるけど
長期出張者とかには評判だったのかもって　想像してみるｗ