アレルギーの話で常々疑問だったこと
仕事先(病院でお昼ご飯配膳)で予めアレルギーの有無を聞いてアレルギーがある人には代替えの献立を出してる
のだけどそれって単なる好き嫌いなんでは？と疑わしい人もいる
もやしアレルギーなんて初めてだしハーブ全般平気だけどバジルだけ駄目とか
全ての食物にアレルゲンはあるからそうなんだろうけどさ