宗教上の理由で焼肉、キムチ等食べられない髭奥様34
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外はカリッ!中はトロトロで韓国屋台気分!ローソン公式が教える「ピーナッツチョコのアレンジレシピ」に「むっちゃ美味しそう~」
「チョコレートのホットク風」で韓国の屋台気分に ※画像はイメージです(영원 최/stock.adobe.com)
まだまだ寒い日が続くこの時期は、あったかスイーツが食べたくなりませんか。
ローソン公式インスタグラムアカウント(@akiko_lawson)では、ピーナッツチョコのアレンジレシピ「チョコレートホットク風」が紹介され、話題になっています。
【画像】ローソンが紹介する「チョコレートホットク風」レシピ
「中国の餅」という意味を持つ「ホットク」は、韓国のスイーツの一つで、日本の「おやき」のようなイメージなのだとか。
油でカリッと焼いた生地を割ると、トロトロなチョコにピーナッツのアクセント…ほおばると韓国の屋台にいるような気分が味わえるかも。
では、どのように作るのか見ていきましょう。
チョコレートホットク風の作り方
▽材料 ピーナッツチョコ :8個 ホットケーキミックス:150g 片栗粉:大さじ2 牛乳:80ml 油:適量
▽手順 ① ボウルにホットケーキミックス、片栗粉、牛乳を入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
② ①の生地を4等分にする。 ③ 手に油を塗り、②にピーナッツチョコを包んだら、平らにして形を整える。
④ フライパンに油を入れ弱火で熱し、③を閉じた面を下にして入れる。 ⑤ フライ返しなどで押し付けながら、焼き色が付くまで6分ほど焼く。
⑥ 裏返した後、フライ返しなどで押し付けて平らにしたら、フタをして4分ほど焼いて完成!
同投稿には約4000件の「いいね!」をはじめ、「作ってみたい」を表す絵文字や「美味しそう」「むっちゃ美味しそうですね~」などのコメントが寄せられました。
身近にある材料で作れる、韓国スイーツのような「チョコレートホットク風」…休日のおやつにでもいかがでしょうか。
https://news.yahoo.co.jp/articles/372d2e30e25fd21ecaa854c2b0103445ff3681ad 家で簡単に作れる韓国料理のレシピ本「韓国人オッパが作る 家にある調味料で 毎日韓国ごはん」が発売!韓国のスプーン「スッカラ」が当たるプレゼントキャンペーンも
株式会社KADOKAWA(本社:東京都千代田区、取締役 代表執行役社長CEO:夏野 剛)は、2024年2月26日(月)に書籍『韓国人オッパが作る 家にある調味料で 毎日韓国ごはん』(1,450円+税)を発売します。
家で手軽に作れる本格的な韓国料理のレシピを配信している人気SNSアカウント「セミ 韓国人夫の韓国料理」さんの初書籍。
スンドゥブ、サムギョプサル、ヤンニョムチキン、チヂミなどの人気韓国料理をはじめ、実際に韓国でよく食べられている人気おかずのレシピを80品紹介しています。
また、「いわしエキス」「梅シロップ」など、日本では手に入りにくい調味料は、手軽に日本で買える調味料での代用案も紹介しています。
本場の味、なのに簡単。「韓国料理を作ってみたいけど、ハードルが高い」と感じている方にも、気軽に作っていただける1冊となっています。
https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/7006/14266/7006-14266-deb3a8b6160ffcba32075e507f635647-850x1200.jpg
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000014266.000007006.html 作り方は簡単! 韓国風ホットケーキ菓子『ホットク』のレシピをローソンが紹介
突然ですが、みなさんはホットクという食べ物を知っていますか。
ホットクは韓国の屋台などで売られており、人々に広く親しまれている菓子です。
そんなホットクを家で簡単に再現できるレシピを、コンビニエンスストア『ローソン』が紹介しています。
興味がある人は、試してみてくださいね!
気分は韓国旅行!『チョコレートホットク風』
https://gluglu.jp/1321654 【大阪駅】韓国海苔巻き「キンパ」で人気の「麦の家」が駅ナカ初出店
「韓国海苔巻き専門店 麦の家」が、2024年3月1日(金)にJR「大阪駅」の駅ナカ商業施設「エキマルシェ大阪」(大阪府大阪市北区梅田)にオープンします!
「韓国海苔巻き専門店 麦の家」が駅ナカ初出店 鶴橋・桃谷コリアタウンで人気の「韓国海苔巻き専門店 麦の家」が、JR「大阪駅」桜橋口すぐの駅ナカ商業施設「エキマルシェ大阪」にオープンします。
18~21種類もそろう「キンパ」を中心に、人気の韓国惣菜、さらに「エキマルシェ大阪」限定の「日替わり弁当」などがラインアップ。
3月1日(金)・2日(土)には、オープン記念キャンペーンとして購入者先着100名にプレゼントも♪
多彩なメニューで楽しいキンパパーティーにも活躍してくれるお店です。
https://article.yahoo.co.jp/detail/ebd259605506d6f5202d4949a03e17b2eed480b9
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「韓国ラーメン」おすすめ人気ランキング! 2位は「Paldo 韓国風汁なし炒めヌードル チーズタッカルビ」、1位は?【2024年2月版】
韓流ブームや激辛ブームの影響で大きな注目を集めている「韓国ラーメン」。
「辛ラーメン」に代表されるような激辛ラーメンのイメージが強い韓国ラーメンですが、牛肉や牛骨のやさしい味わいが特徴の「コムタンラーメン」など、辛くないラーメンも数多く存在しています。
本記事では「韓国ラーメン」のおすすめ人気ランキングを紹介していきます。それではさっそく上位の結果を見ていきましょう。
●3位:農心 本場韓国 コムタンラーメン 75g×12食 第3位の「農心 本場韓国 コムタンラーメン 75g×12食」は、韓国伝統のコムタンラーメンを再現したカップラーメン。
ビーフのコクとうまみが感じられる、さっぱりとした塩味のスープが特徴です。
●2位:Paldo(パルド) 韓国風汁なし炒めヌードル チーズタッカルビ 140g×5食 第2位の「Paldo(パルド) 韓国風汁なし炒めヌードル チーズタッカルビ 140g×5食」は、濃厚なチーズを使用した、チーズタッカルビ風のインスタントラーメン。
お好みでチーズをトッピングするのもおすすめです。
●1位:農心 カムジャ麺 100g×20食 第1位の「農心 カムジャ麺 100g×20食」は、じゃがいもを使用した麺が特徴のインスタントラーメン。
スープはこしょうがきいたピリ辛スープで、もちもち食感の麺と相性抜群です。
https://news.yahoo.co.jp/articles/5ecb0628941cbe343b0c7a2dcabecc20521a36e2 本格的なサムゲタンが簡単に!フォロワー100万超の人気インスタグラマーの自信作
ほったらかしでとろっとろ「極み サムゲタン」 家で本格韓国料理が簡単に作れたらうれしい!
そこで、フォロワー100万人以上を抱えるInstagramアカウント「MOAI’s KITCHEN」を運営する人気インスタグラマーで料理家のもあいかすみさんが、簡単に作れるサムゲタンのレシピを伝授。
もあいさんが考案するレシピは、時短、節約、簡単なのに、「おいしい!」と絶賛されるものばかり。
今回、紹介する「極み サムゲタン」も、驚くほど簡単に作れて、クセになる逸品です。早速、作り方を見てみましょう!
ほろっほろの手羽元ととろっとろのご飯がたまらない「極み サムゲタン」 「ほろっほろの手羽元と、とろっとろのご飯がたまらない!
ほったらかすだけで極上に仕上がるサムゲタン、食べなきゃ損です。
材料を鍋に入れて、煮込んでおくだけ。ズボラな私が何度もリピートしているので、間違いなく簡単です(笑い)。鶏がらのうま味が染み込んで味も最高。
ぜひ試してください。
手羽元は、コラーゲンが豊富。肌つやアップなどの美容効果が期待できます。
このコラーゲンをできる限りあまりなくとるには、手羽元をスープにするのがおすすめ。骨粗鬆症や関節炎予防にもなりますよ」(もあいさん)
https://news.yahoo.co.jp/articles/097b592f2d8c3cd1c2fe046c747cc0f264bb441f 猫プリンにお弁当ケーキ…Z世代の流行の最先端・韓国バズりアイテム先取りカフェをトレンドアナリストが分析
誕生日プレゼントにもぴったりな「トシラクケーキ」とは 撮影/編集部 現在、首都圏の若者たちの流行の発信地と聞けば、どこを思い浮かべるだろうか。
原宿、渋谷……そう考えたあなたはすでにオジサンなのかもしれない。
若者文化や流行に詳しいトレンドアナリストの太田まき子氏が解説する。
■【画像】韓国流行先取りカフェは猫プリンにクロッフルと最先端メニューが満載
■ 「Z世代にとって流行の発信地と言えば韓国です。
2023年末頃からSNSで話題になったのは、韓国発の“猫プリン”あるいは“うさぎプリン”と呼ばれるプリンでした」(太田氏)
この聞きなれない単語。どんな商品なのだろうか。
「耳のようなものがぴょこんと飛び出し、猫のようなうさぎのような形をした立体的なフォルムの白いプリンで、韓国では“トスニプリン”と呼ばれています。
https://news.yahoo.co.jp/articles/36f22bfa1a3ceef290a3acb3e8465a35a5451aed
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「豚キムチに合うおかず」を調査。汁物から副菜まで、この一品があれば大満足!
「豚キムチに合うおかず」を調査。汁物から副菜まで、この一品があれば大満足!
今日のおかずに迷うとき、簡単にできるうえご飯も進んで人気の「豚キムチ」。
ただ、それだけだと寂しいのでもう一品合わせたいときもありますよね。みなさんは豚キムチの日にはどんなおかずを合わせますか?
『kufura』では、20~50代の女性129人にアンケートを行い、「豚キムチに合わせるもう一品」としてどんなおかずを選ぶかを聞いてみました。これさえ作れば献立が完成! 今晩のおかずにいかがですか?
あっさり「スープ」が合う
豚キムチは味が濃いので、あっさりとした優しい味のスープが合いますよ。
キムチの辛さも和らげてくれるので交互に食べたい一品です。卵スープや中華味のスープが人気でした。
「わかめスープ。濃厚で辛みのある豚キムチには、あっさりしたわかめスープがよく合うと思います」(52歳/その他)
「中華スープ、辛さをさっと美味しく和らげるスープが合う」(59歳/主婦)
「卵スープ。キムチの辛さを緩和してくれるし、少しトロミがあるので美味しいです」(36歳/金融関係)
「大根の味噌汁。味のバランスが良くなって豚キムチに合うのではないかと思います」(57歳/その他)
「じゃがいものスープです。味が濃いので優しい味わいのスープを交互に食べると美味しいです」(27歳/その他)
https://kufura.jp/life/cooking/465072 【韓国人オッパの絶品レシピ】キムチのうまみにチーズのコクが絶品の「キムチチャーハン」
韓国の調理師免許である「韓食調理技能士」の資格を取得し、SNSで本格韓国料理のレシピを配信して絶大な人気を誇るインフルエンサーで料理家の「韓国人オッパ セミ」さん。
セミさんの韓国料理レシピは、日本の家庭でも簡単に作れるのに本場の味と評判で、Instagramをはじめ、SNSの総フォロワーは30万超え!
「韓国の調味料を使っていますが、日本の一般的な調味料へのおきかえアイデアものせているので、気軽に韓国料理を作ってみてください」とセミさん。ぜひお試しを!
キムチチャーハン[キムチポックンパプ] キムチの酸味とうまみに、チーズのコクを加えた絶品チャーハン
https://trilltrill.jp/articles/3518195 話題の「タッカンマリ」が大戸屋に!! ひとりでも気軽に食べに行けるぞ
大戸屋は「塩麴白湯スープのタッカンマリ風土鍋」(1480円)と「豚肉とイカとたっぷり野菜のピリ辛ポックム」(1280円)を3月1日から数量限定で販売中。
韓国グルメフェア、第2弾は「タッカンマリ」「ポックム」
大戸屋では初の韓国グルメフェア「韓国食堂」メニューを今年2月より展開している。
今回は第1弾の「海鮮チゲあんかけの土鍋ご飯」と「大戸屋ヤンニョムチキン」に続く第2弾メニュー。
「塩麴白湯スープのタッカンマリ風土鍋」は、特製ピリ辛だれにつけて食べる大戸屋風タッカンマリ。日本でも専門店があるほど人気の韓国料理を、ご飯に合う土鍋スタイルにアレンジ。
鶏もも・じゃがいも・トッポギ・うどん・ネギなどを塩麹白湯スープで煮込んでいる。酸味の効いた特製ピリ辛だれで味の変化も楽しむことができる。
“タッカンマリ”とは…韓国語で「鶏一羽」の意味。韓国では専門店が多く、卓上に置かれた大きな鍋で鶏やネギなどを煮込み、ピリ辛だれでいただく料理。
鶏肉から煮出された旨みがたっぷりのスープを楽しむのも醍醐味とされている。
「豚肉とイカとたっぷり野菜のピリ辛ポックム」は、ごはんが進む、深い味わいの韓国風炒め。
コチュジャンベースのピリ辛だれに、りんごの甘みを足した、深い味わいの韓国風の炒め物。
豚の肩ロースとイカをメインに、7種の野菜(長ネギ・白菜・エリンギ・かぶ・人参・小松菜・きくらげ)を使用。
ニンニク、味噌、唐辛子、醤油、砂糖、魚醤、生姜、りんごなどを合わせたオリジナルの甘辛だれで食欲をそそる味付けで提供する。
“ポックム”とは…「炒め物」のこと。肉や魚、貝、野菜など様々な食材が使われており、最近ではチュクミ(イイダコ)ポックムが日本で流行している。
ボリュームそのままのお弁当もオススメ
好評だったという韓国グルメフェア「韓国食堂」の第一弾に次ぐ、第二弾の新メニュー。
https://weekly.ascii.jp/elem/000/004/187/4187450/
https://ascii.jp/img/2024/03/04/3695892/xl/cf422e7c9f4ddb83.jpg ms:既婚女性[スレッド削除]
https://ace.5ch.net/test/read.cgi/saku/1705763495/413
413 名前:Delete Violet ★[] 投稿日:2024/03/07(木) 02:41:54.51 ID:CAP_USER
>>334,405の続き
>>83-86
>>88-101
理由追記 GL6 同種スレの重複・乱立
スレ停止しました。
残件>>102-
/ | | | |i :ili、 l | | ヽ
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_,. イ! | | 「 il|ヘ | | !
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气 ` ゙r; ; 、、 ゝ‐′リii小从 |「`ヽ ヘ.{
:ツ / 〃 { \`‐=彡'″{^Yl} | '. ` ひぃぃぃ!!
=彡 ''" 丶 「゙弋ー、l i チョンがいるぅぅぅ!!!
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n r !|l l ;;l :! キムチわるいぃぃぃぃ!!!!!
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ト- ==== ''" ,,;iill/ / } あっち行ってえええええ いやあああああああ!!!
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ダイエットにはキムチが効果的? 韓国の研究チームが学術誌で報告
【役に立つオモシロ医学論文】 韓国料理に欠かせないキムチは、白菜や大根、キュウリなどの野菜を主原材料として、粉唐辛子、ニンニク、魚介類の塩辛、果実のスライスなどを加え、冷暗所などで発酵させて作る、発酵食品のひとつです。
キムチには、食物繊維やビタミン、ポリフェノール類などの栄養素が豊富に含まれており、2006年には米国の「ヘルスマガジン誌」において、世界5大健康食品の1つに選定されています。
実際、キムチを摂取することで、血液中のコレステロールが低下したり、体脂肪が減少する可能性も報告されていました。
そんな中、キムチの摂取量と肥満症の関連性を検討した研究論文が、英国医師会誌のオープンアクセスジャーナルに2024年1月31日付で掲載されました。
韓国で行われたこの研究では40~69歳の11万5726人が対象となりました。
研究参加者はアンケート調査の結果に基づき、1日のキムチの摂取量が、1食未満、1~2食、2~3食、3~5食、5食以上の各集団に分類されました。
また、体格指数(BMI)が25以上を肥満と定義し、各集団に占める肥満の割合との関連性が解析されています。
解析の結果、男性における肥満の割合は、キムチの摂取量が1日1食未満の集団と比べて、1日1~2食の集団で12.5%、2~3食の人で10.7%、統計学的にも有意に少ないことが示されました。
https://news.yahoo.co.jp/articles/2436f553c2a86d88c11fd7e44a234975e90a3e78 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています