>>303の言う通り
油が透明で見えないからって手を抜くと次使ったときに焼きが入って手遅れになる
新品を下ろしてから一度も手を抜かずに外側まで洗剤で洗えばほぼきれいを保てる
私は外側真っ黒の家庭で育って結婚してからそれを知った