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ホリエモン「料理に味の素入ってたらダメなの?じゃあ味の素の主成分でもあるグルタミン酸ナトリウムたっぷりの昆布もヤバいの?」

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0001名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/07(金) 15:20:07.28
7月6日、“ホリエモン”こと実業家の堀江貴文氏(50)が自身のツイッターを更新。味の素など、うま味調味料を忌避する流れを痛烈に批判した。

最近、タイのバンコクを訪れたという堀江氏は6日、現地の安くておいしいレストランを紹介するツイートを投稿。
おいそうな料理の紹介に、“おいしそう”“ありがたい”といった返信が相次ぐなか、あるユーザーが
《タイ旅行楽しそうですね ただ、タイの食材で野菜は農薬たっぷり お店の料理は味の素たっぷり入ってるのでお気をつけください 
お金持ちのタイ人は家で無化調の料理か外食なら日本料理食べてるみたいですよ》と指摘した。

すると、堀江氏はこの投稿を引用し《農薬はともかくとして、味の素入ってたらなんかまずいんですか?》と“味の素に問題がある”という考えに疑問を提示。

さらに、この堀江氏コメントに対し《味の素なんてやばい物質の塊でしょうに。堀江さん位の有識者ならそれくらいは当然のごとく知ってると思ってました》
と返信したユーザーに対しては、《じゃあ味の素の主成分であるグルタミン酸ナトリウムたっぷりの昆布もやばいんですね》と批判。

また、“味の素という会社のセールスやマーケティング手法が好きではないため直感で味の素が苦手である”という趣旨のツイートに対しては
《お前みたいな「なんとなく」で味の素を「直感」でイジメる奴らに過剰反応してるだけだよ。本当ひどい奴らだ。なんも悪いことしてないのにいじめられたら過剰に防衛するっしょ、、、クソが》と憤りをあらわに。

《俺は別に味の素の株ももってないし直接の利害関係はないが、あの「美味しんぼ」をはじめとした根拠のないイジメは客観的にひどいと思ってるので
こういう無意識のカスみたいな意見には物凄く批判的》と畳みかけ、うま味調味料を忌避する流れについて持論を展開した。
たしかに漫画『美味しんぼ』では、化学調味料の過剰使用を批判するような描写が登場する。

堀江氏は’11年にも《タイ料理はタイで食べたほうがおいしい》というユーザーの投稿に対し《そかもね。味の素の使い方が本場は潔い》とツイート。タイ料理における味の素の使い方を肯定してきた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/ff7e44b4cf8aadeeaa2114301f6a0f01c16d427f
0102名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 13:52:09.880
そもそも石油から作られてた事なんてないだろ
燃料として売る方が儲かるのに何でわざわざそんな事すんだよw
0103名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 14:30:27.660
味の素は四日市の石油化学工場で石油から作ってたから化学調味料というんだよ
知らんのか?
0104名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 14:53:12.150
何言ってんだこのバカは
0105名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 14:56:16.070
ネット時代にこういう馬鹿って死滅すると思ってたらむしろ増えるんだよな
0106名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 15:31:00.810
バカはお前
味の素の原料はアクリロニトリル
0107名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 16:02:35.36
お前ら




マウントとってないと



死ぬの?



wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0110名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 16:52:12.010
>>106
やっぱりバカじゃん
もちろん全部調べて書いてるんだろうけど当時に安全性も完全に証明されてる事も現在はその製法使われてない事も知ってるはずなのに話半分しか伝えずにわざわざ化学調味料にネガティブな印象植え付けようとしてる
0111名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 16:52:35.040
>>1
家鋪隆仁さんも草葉の陰でwww
0112名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 18:10:35.510
味音痴なのかもしれんが味の素の味がわからない
以前買ったことがあるが使ってもどうなるかよくわからなかったのでそれ以来使ってない
0113名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 18:36:30.260
うま味(グルタミン酸ナトリウム)は
選ばれし日本人のための味覚
わからん奴が無理する必要はないさ
0114名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 18:50:21.770
昆布だしは普通に使ってるんだけどね^^;
0115名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 19:07:09.460
選ばれし日本人ならしっかり昆布だしをとりますよねー
0116名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 19:10:01.820
けっきょく味の違いがわかる人ってのは
不純物の違いがわかる人ってことなの
0117名無し募集中。。。
垢版 |
2023/07/08(土) 21:01:18.890
化学調味料と名付けたNHKが悪いという説もあるけど自らも名乗っていたとは

https://w.wiki/52Vk
業界団体である日本うま味調味料協会自身、1960年代後半から1985年(昭和60年)まで「日本化学調味料工業協会」と名乗っていた。
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